Простые фото: Attention Required! | Cloudflare

Содержание

Кексы со сгущенкой — простые рецепты в духовке (с фото)


Отзывы (5)

15

Приготовил : Арина Вольская

02.05.2017 Время приготовления: 1 ч. 0 мин

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

Хотите испечь мягкий и очень нежный кекс и при этом даже рук не испачкать? Нет ничего проще, ведь в этом рецепте я расскажу вам как приготовить кекс на сгущенном молоке. Такая выпечка вам понравится!

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • щепотка соли;
  • щепотка ванилина;
  • 80 г сахара;
  • 200 мл подсолнечного рафинированного масла;
  • 200 мл молока;
  • 240 г пшеничной муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
  • половина банки варёной сгущёнки для начинки.

Этапы приготовления:

Взбить яйцо с солью, ванилином и сахаром.


Добавить подсолнечное масло.


Влить молоко и взбить массу венчиком.


В тесто просеять муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности, тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

В силиконовые формочки выложить немного теста, на него — по чайной ложечке варёной сгущёнки.


Сверху выложить ещё по ложке теста, чтобы прикрыть сгущёнку.


Духовку нагреть до 180 градусов, отправить выпекаться кексы до готовности, примерно 25-30 минут. Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой. Кексы с начинкой из вареной сгущенки — простое, но очень вкусное лакомство.


Приятного аппетита!

Быстрый творожный кекс на сгущенке

Выпечка получится влажной, тяжелой, что многим нравится. В оригинале рецепта используется вареное сгущенное молоко. При желании, замените его обычной сгущенкой, но выбирайте с плотной консистенцией.

Берем:

  • Творог – 200 гр.
  • Вареная сгущенка – 300 гр.
  • Яйца – парочка.
  • Мука – 2/3 стакана.
  • Разрыхлитель – 1,5 маленькие ложки.
  • Сахарная пудра.

Пошаговое приготовление:

  1. Переложите в миску вареную сгущенку, разбейте яйца. Взбейте миксером до однородного состояния.
  2. Добавьте творог, вновь пробейте массу.
  3. Подсыпьте муку, смешанную с пекарским порошком. Замесите тесто.
  4. Промаслите форму любой конфигурации, выложите тесто, разровняйте. Прикройте фольгой.
  5. Поместите в духовку с температурой 200 о С. Время выпекания кекса 30 минут. в конце снимите фольг, чтобы верх лакомства зарумянился. Украсьте сахарной пудрой и зовите к чаю.

Маффины со сгущенкой

Ингредиенты для «Маффины со сгущенкой»:

  • Молоко сгущенное — 1 бан.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
  • Сметана — 100 г.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Рецепт «Маффины со сгущенкой»:

Необходимые ингредиенты.

Яйца взбить со сметаной и сгущенкой

Добавляем муку — 4 ст. л. получается как раз стакан по каемочку

Разливаем тесто по формочкам. Я сверху выложила нарезанную на кусочки вяленую клубнику. А вообще, можете добавлять в тесто все, что вам нравится: изюм, цукаты, тертый шоколад и т. п.

Выпекаем в разогретой предварительно до 190*С духовке минут 25 (до сухой спички). Всё! Зовите родных чаевничать! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Как испечь


Маффин и в самом деле совсем небольшой.
На ладони взрослого человека может уместиться целых три таких булочки.

Тесто очень нежное, тающее во рту.

Чтобы оно таким получилось, надо выполнить некоторые условия:

  1. ни в коем случае нельзя его сильно мять во время вымешивания, иначе тесто не поднимется;
  2. сначала надо смешать масло с сахаром, потом добавить яйца, понемножку добавить муку, в последнюю очередь добавить молоко. После добавления каждого ингредиента тесто снова перемешивают;
  3. выпекать в специальных формочках, их смазать маслом и присыпать панировочными сухарями;
  4. когда кладете тесто в формочки, не делайте «горку». Они поднимутся в духовке сами. Горка лишь деформирует готовое изделие, маффины будут некрасивыми и расползшимися;
  5. выпекают их при 190 градусах около 20-25 минут. Вынимать лучше, когда они немного остынут.

Важно также и правильно выбрать сгущенное молоко. Среди всего разнообразия впору растеряться. Первое и главное правило — это должно быть именно молоко. Ни о каких «молокосодержащих продуктах» и речи быть не может — это дешевый продукт, но в нем не животный, а гомогенизированный растительный жир, который практически не усваивается в организме. Сгущенка должна быть не меньше 8,5% жирности, тогда и тесто выйдет идеальным, ароматным и нежным. Не забывайте также проверить сроки годности на упаковке.

Классический рецепт

Это вкусная, домашняя выпечка, которая придется по вкусу всем без исключения членам семьи и заглянувшим на чай гостям. Есть много разных способов: для этого в тесто добавляют кефир, сметану и другие молочные продукты или только масло, как например, в рецепте ароматных сливочных маффинов с ягодной начинкой. Но особенно замечательной выпечка получаются на сгущенном молоке: в меру сладкая, довольно плотная, но пористая, с красивой объемной шапочкой.

Данный рецепт еще интересен тем, что за счет сладости сгущенного молока дополнительно сахар добавлять не нужно.

Ингредиенты:
  • Кухня: европейская
  • Тип блюда: выпечка
  • Способ приготовления: в духовке
  • Порции: 6
  • 35 мин
  • сгущенное молоко с сахаром – 5 ст.л.
  • яйцо – 2 шт.
  • пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • сливочное масло – 1 ст.л.
  • ванилин – 5 г
  • сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:

При помощи венчика соединяем яйца и сгущенное молоко. В процессе смешивания масса начнёт пениться и немного увеличится в объеме.

Сливочное масло необходимо растопить и охладить, и только затем добавлять в миску с массой из яиц и молока.

Далее добавляем в миску муку, просеянную вместе с разрыхлителем.

Теперь нужно хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы получить гладкое тесто, консистенцией напоминающее жидкую сметану.

Разливаем тесто по формочкам, отступив от края 1 см. Выпекаем кексы в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

После выключения духовки даем выпечке немного остыть, присыпаем сахарной пудрой и подаем в качестве угощения к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Если вы хотите испечь один большой кекс, то указанное количество ингредиентов необходимо увеличить вдвое. Также следует дольше выпекать кекс в духовке – примерно 40-50 минут.

Рецепт с начинкой из варенки


Маффины со сгущенкой внутри вполне могут дополнить или даже заменить праздничный пирог — такие они замечательные и вкусные.
И делаются быстро и просто.

Что понадобится:
  • яйца — 2-3 шт.
  • сметана — 3-4 ст.л.
  • сливочное масло — 100-125 г
  • сахар — 200 г
  • мука — 1,5 ст.
  • сгущенка — 3-4 ст.л.
  • разрыхлитель для теста — 1,5 ч.л.
Как приготовить:

Рецепт прост в приготовлении, условно всё можно разделить на 2 этапа — замес теста и формирование вкусняшек.

  1. Соединяем масло с сахаром, добавляем сметану и пока отставляем в сторону.
  2. В муку просеиваем разрыхлитель, добавляем яйца, перемешиваем.
  3. Соединяем обе смеси и вымешиваем до однородности.
  4. Наполняем формочки тестом на половину объема.
  5. Кладем чайную ложку сгущенки в центр.
  6. Дополняем тестом, чтобы оно покрыло сгущенку, но в то же время, чтобы на 13 не доходило до краёв.
  7. Ставим в духовку и выпекаем.

Творожные маффины со сгущенкой

Для любителей выпечки с творог данный рецепт подходит идеально. В процессе подготовки потребуется:

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Пирожки со сгущенкой на дрожжах: рецепт с фото пошагово
  • Маффины без яиц — пошаговые рецепты приготовления с фото
  • Коржики молочные — пошаговые рецепты с фото
  • размягченное сливочное масло количеством в 100 грамм;
  • сахар, можно сахарный песок – примерно 110 грамм;
  • яйца куриные, домашние – 3 шт.;
  • мука пшеничная высшего сорта – около 200 грамм;
  • творог нежирный – 250 грамм;
  • специальный пекарский порошок – одна чайная ложка;
  • чайная ложка ванильного экстракта;
  • четыре чайных ложки сгущенного вареного молока;
  • три чайных ложки концентрированного свежего молока;
  • восемь грецких орехов.

Приготовление десерта:

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром;
  2. Добавить к сливочно-сахарной смеси яйца;
  3. Добавить необходимое количество молока;
  4. Перетереть творог через сито, добавить к смеси, хорошо все вымешать;
  5. Муку просеять с разрыхлителем через сито. Тщательно вымешать тесто;
  6. Для выпечки можно взять формочки из картона для одноразового использования. Выложить туда немного теста;
  7. Затем ½ ложку сгущенного молока и половину грецкого орешка;
  8. Снова покрыть тестом;
  9. Выпекать при 180˚С в течение 20 минут до появления румяного цвета поверхности кекса.

Кекс со сгущенкой: полезные советы

Чтобы этот рецепт кекса дался вам без труда и хлопот, возьмите на вооружение простые, но эффективные рекомендации:

  • взбивайте тесто миксером;
  • если используете для начинки свежие или замороженные фрукты, обваляйте их в крахмале или муке перед добавлением в тесто;
  • ввиду нежности теста не выбирайте емкости для выпечки сложной формы: из них десерт труднее извлечь;


Фото: Vois ces trésors, et ces merveilles: UGC

  • смазывайте форму сливочным маслом или застилайте пергаментной бумагой;
  • плотные силиконовые формы можно не смазывать;
  • извлекайте десерт из формы только после того, как он полностью остыл;
  • чтобы разнообразить посыпку, добавьте к сахарной пудре шоколадную крошку;
  • подавайте сладость к чаю и молоку.

Простой кекс выручит, если к вам внезапно нагрянут гости или душа потребует сладкого к вечернему чаю.

А у вас есть проверенный рецепт десерта на скорую руку?

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1726943-prostoj-recept-keksa-so-sgusenkoj/

Шоколадные маффины с вареной сгущенкой

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 150 г сливочного масла;
  • 100 г сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 30 г какао порошка;
  • 2 ч.л. разрыхлителя;
  • 120–150 г муки;
  • 6–8 ч.л. вареного сгущенного молока.

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца. Перемешать. Добавить какао. Перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать. Формочки немного смазать маслом. Выложить тесто, заполняя формочки наполовину. Выложить по 1 ч.л. сгущеного молока. Выложить немного теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!

Кекс на основе сгущенки и сметаны

Ингредиенты:

  • Мука – 2 стакана.
  • Сахар – ¾ стакана.
  • Сгущенка – 200 гр.
  • Сметана 15% – 200 гр.
  • Яйца – парочка.
  • Пекарский порошок – маленькая ложка.
  • Кондитерская посыпка, лимонная глазурь для украшения.

Выпекаем:

  1. Разотрите яйца, засыпав отмерянное количество сахара. Влейте сгущенное молоко, сметану. Перемешайте.
  2. Подсыпьте в муку разрыхлитель, просейте. Добавьте в сметанную смесь. Сделайте замес.
  3. Выложите тесто в промасленную жаропрочную форму.
  4. Отправьте выпекаться при 180 о С на 30-35 минут, в зависимости от величины кекса.

Кексы со сгущёнкой внутри

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко 100 г;
  • Масло подсолнечное рафинированное 125 мл;
  • Молоко 250 мл;
  • Мука пшеничная 280 г;
  • Орехи грецкие 50 г;
  • Разрыхлитель 1 ст. л.;
  • Сахар 100 г;
  • Сахар ванильный 20 г;
  • Соль 3 г;
  • Яйца куриные 1 шт.

Как приготовить «Кексы со сгущёнкой внутри» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится молоко, яйцо, мука, разрыхлитель, соль, подсолнечное масло, ванильный сахар, сахар, грецкие орехи, варёное сгущённое молоко.

Соединить 250 мл молока, 125 мл подсолнечного масла и 1 яйцо. Взбить венчиком.

Отдельно соединить 280 грамм просеянной муки, 1 столовую ложку разрыхлителя, 3 грамма соли, 100 грамм сахара и 20 грамм ванильного сахара. Перемешать.

Вмешать мучную массу в молочную.

Силиконовые формочки для кексиков заполнить на 1/3 объёма тестом. Сверху выложить 0,5 чайной ложки варёного сгущённого молока.

На сгущённое молоко выложить 1 столовую ложку теста. Форма должна быть заполнена тестом на 2/3 объёма. Сверху посыпать нарезанными грецкими орехами (всего 50 грамм).

Выпекать при 180°С 20-25 минут до готовности кексов (до сухой лучинки).

С творогом

Кексы со сгущенкой внутри, рецепты приготовления которых многообразны, можно приготовить на масляном креме. В качестве основы используется творожный бисквит, который обладает особой нежностью и мягкостью.

Ингредиенты

Для приготовления десерта потребуется следующий набор ингредиентов:

Для тестаКоличествоДля кремаКоличество
Сахарный песок120 гВареная сгущенка200 г
Пшеничная мука120-130 гСливочное масло (от 70%)150 г
Куриное яйцо4 шт.Сахарная пудра15 г
Мягкий творог50 гВанилин1 г
Ванилин или экстракт ванили5 г

Для пряности или более насыщенного вкуса можно использовать различные пряности или цедру.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления блюда прост:

  1. Продукты подготовить на рабочей поверхности за 1-2 ч до начала приготовления блюда.
  2. Куриные яйца тщательно промыть под проточной водой. Яйца разделить на белки и желтки в разные емкости.

  3. В миску с желтками внести половину от общей массы сахарного песка и ванилин. В миску с белками поместить поваренную соль (1-2 щепотки).
  4. Сухими чистыми венчиками взбить белки до пены. Частично вносить оставшийся сахарный песок, попутно взбивая яичную массу до плотных пиков.
  5. Отдельно взбить массу с желтками. Творог перетереть через сито или перебить блендером. Творожную массу смешать с желтками.
  6. Частично вносить взбитые белки в емкость с желтками и «складывающими» движениями смешать белки с желтками.
  7. Муку просеять через сито. Частично вносить пшеничную муку, перемешивая тесто также, складывающими движениями снизу-вверх.
  8. На дно формы для кексов лучше поместить бумажные этикетки.
  9. Подготовленное тесто влить в формы, предварительно смазанные растительным маслом. Заполнить емкости на 2/3 тестом, слегка обстучать форму, чтобы удалить пузыри воздуха.
  10. Форму поместить в духовку и оставить на 20-30 мин.
  11. Пока подготавливается основа, приготовить крем.
  12. Масло должно быть комнатной температуры, чтобы масса была пластичной.
  13. Сливочное масло поместить в миску с сахарным песком. Миксером активно взбить масло до однородной пышной консистенции.

  14. К массе добавить сгущенное молоко и тщательно взбить продукты до однородности. Если в сгущенном молоке присутствуют комочки, можно предварительно пропустить массу через мелкое сито.
  15. Готовые бисквиты извлечь из духовки и остудить, не вынимая из формы.
  16. В остывших бисквитах проделать отверстие для начинки. В остывшие кексы поместить подготовленный крем и создать шапочку на поверхности.

По желанию можно наполнить кексы джемом или вареньем, накрыв десерт шапочкой.

Получившиеся кексы можно украсить свежими ягодами – органично выглядит клубника или вишня, малина. Также можно использовать сублимированные или сушеные фрукты и ягоды, листики мяты. В качестве дополнения можно использовать шоколадную крошку или остатки бисквита, предварительно высушенные и перемолотые в крошку.

Кекс на молоке и вареной сгущенке — вкусный рецепт

Густую варенку ввести в тесто не получится. Но выход есть – мы сделаем из нее начинку. Предлагаю самый простой способ это сделать. Для выпечки опять используем маленькие силиконовые формочки.

Возьмите:

  • Мука – 300 гр.
  • Яйца — парочка.
  • Вареная сгущенка – 8 больших ложек.
  • Сахар – 150 гр.
  • Молоко — 200 мл.
  • Пекарский порошок – 2 чайные ложки.
  • Подсолнечное масло — 100 мл.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до легкой пены.
  2. Влейте молоко, подсолнечное масло, вновь перемешайте содержимое.
  3. Смешайте муку с разрыхлителем, подсыпьте в молочную массу в два приема. Сделайте замес.
  4. Разлейте в формочки по одной столовой ложке теста.
  5. В центр положите маленькую ложку вареной сгущенки, немного утопите ложечкой. Залейте сверху еще одной ложкой жидкого теста.
  6. Выпекайте при 180 о С в течение 30 минут.

Вкусный кекс на кефире и сгущенке в силиконовых формочках

Те, кто уже имеет в арсенале формочки из силикона, давно оценили их достоинства. Выпечка на кефире всегда выходит сочной, немного влажной. Не нужно добавлять начинку, поскольку она сама по себе очень вкусна.

Понадобится:

  • Сгущенка – ½ стакана.
  • Мука – стакан.
  • Кефир – ½ стакана.
  • Сахарный песок – большая ложка.
  • Яйца – 2 шт.
  • Пищевая сода – маленькая ложка.
  • Соль – щепотка.

Как испечь:

  1. Разбейте в миску яйца, подсолите, взбейте до крепкой пены.
  2. Влейте кефир, сгущенку, пробейте миксером до однородности.
  3. В 2-3 приема введите мучной продукт, хорошо размешивая каждую порцию. Оставьте минут на 5-10, чтобы сода начала работать.
  4. Распределите тесто по силиконовым формам, заполняя их на 2/3 от общего объема.
  5. Испеките кексы в духовом шкафу, прогретом до 180 о С. время выпекания 25-30 минут, в зависимости от величины десертов.

По желанию кладите в замес выпечки изюм, апельсиновую цедру, орехи, любые сухофрукты.

Кексики со сгущенкой

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана;
  • Яйца — 5 Штук;
  • Молоко — 300 Грамм;
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки;
  • Сахар — 100 Грамм;
  • Масло сливочное — 150 Грамм;
  • Сгущенка вареная — 1 Штука (банка).

Как приготовить «Кексики со сгущенкой»

Достаем пачку масла. Кладем в миску и оставляем в тепле. Когда оно размягчится, насыпаем сахар. Растираем масло с сахаром. Разбиваем яйца и вмешиваем к маслу. Наливаем молоко. Можно взять сливки, кефир или йогурт. Будет так же вкусно. Взбалтываем вилкой, венчиком или миксером молоко с яйцами и маслом. Теперь просеиваем муку прямо в миску, тщательно размешивая вилкой. Можно пользоваться миксером. Добавляем разрыхлитель. У нас получилось тесто, как на пышки, по консистенции. Для выпечки наших кексов нам просто необходима силиконовая форма. Формочки сбрызнем водичкой. Кладем на донышко столовую ложку теста. Сверху кладем чайную ложку сгущенки. Накрываем второй ложкой теста. В разогретую до 180 градусов духовку ставим будущие кексики. Выпекаем в течение 25-30 минут, не больше. Выпечка получается отменного вкуса. Разлетаются такие кексики в миг!
Источники

  • https://rutxt.ru/node/10210
  • https://www.povarenok.ru/recipes/show/24499/
  • https://NoteFood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/keksy-so-sgushhenkoj.html
  • https://www.say7.info/cook/recipe/1220-SHokoladnyie-maffinyi.html
  • https://webspoon.ru/receipt/keksy-so-sgushhenkojj-vnutri
  • https://KulinarnayaMozaika.ru/keks-na-sgushhennom-moloke-retsepty.html
  • https://povar.ru/recipes/keksiki_so_sgushenkoi-44794.html

[свернуть]

Простые фото рецепты

Салаты

Салат – это холодное блюдо, состоящее из различных нарезанных овощей, зелени, мясных или рыбных продуктов, заправленных пикантным соусом. Основное назначение салата — вызвать аппетит перед основным блюдом.

Салат-коктейль

Салат «Весенний день»

Праздничный салат «Свеча»

Салат с яйцом и тунцом

Порционный салат с яйцом-пашот

Салат с ветчиной

Супы

Суп — вкусная и ароматная основа хорошего обеда. Этот богатый витаминами продукт идеален для обеспечения нормальной работы пищеварительного тракта. 

Молочный грибной суп

Суп «Петровский»

Солянка мясная с ветчиной

Куриная лапша

Куриный суп с вермишелью

Калья из курицы по-царски

Рассольник из курицы

Куриный суп с фрикадельками

Куриный крем-суп с овощами

Суп с куриными потрошками

Вторые блюда

Пудинг с ветчиной

Картошка-гармошка в фольге

Мексиканское рагу

Курица в молочно-сырном соусе

Жаркое с купатами

Рис с колбасой и фасолью

Закуски

Фаршированные кальмары

Суфле из курицы

Кабачки с сосисками

Чикенбургер

Горячий бутерброд «Крок-мадам»

Бутерброды с яичным паштетом

Рулетики из яиц

Омлеты

Классический паровой омлет

Быстрый омлетный пирожок

Завтрак в чашке

Сладкий омлет с яблоками

Омлет с творогом

Картофельный омлет

Омлет с сыром

Выпечка

Заливной пирог с колбасой

Мясные корзиночки

Улитка с фаршем

Котлетки в вафлях

Яблочные пончики

Шарлотка со сгущенным молоком

Бисквит на сметане

Хачапури «Лодочка» с яйцом

Горячая закуска с беконом

Печенье «Трюфель»

Жареные пирожки с фаршем

Десерты

Домашние конфеты

Брауни

Молочный коктейль

Жареное молоко

Банановое мороженое

Сгущенка в домашних условиях

Молочная запеканка из вермишели

Соусы

Майонез домашний

фото, отзывы, адрес, цены – Афиша-Рестораны

Москва, 1-я Брестская, 41

График доставки или самовывоза может отличаться от основного

Доставка

Участвует в акциях

Бар с коктейлями на основе игристых вин и придуманной с шиком кухней

Четвертый ресторан под брендом «Простые вещи» существенно отличается от предыдущих трех заведений Ирины Ходзинской — он значительно более взрослый, цельный, в хорошем смысле шикарный и к тому же большой. New Vintage занял двухэтажный особняк в глубине образцового московского двора на 1-й Брестской, да и двор преимущественно тоже — на геометрически точную летнюю веранду (где, в принципе, можно сидеть вплоть до серьезных холодов) специально приходят посмотреть архитекторы. Кухню, как и в остальных «Вещах», возглавляет Алексей Айзен; в его новом меню все такие же не очень просто приготовленные, но понятные блюда: запеченный с каперсами и картошкой черноморский сарган, дальневосточные креветки с муссом из обожженной моркови и кураги, татаки из говяжьего сердца с фуа-гра. В баре тоже есть что попробовать — во-первых, коктейли на основе игристых вин, во-вторых, авантюрные миксы со вкусами десертов вроде персиков с маскарпоне или мусса из пармезана. Примечательная, хоть и обычная для «Простых вещей» деталь: большое и крайне гуманное предложение вин по бокалам.

Добавить
фотографию

Ресторан на карте

Участвует в подборках

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

Новости и акции

Популярные рестораны

Вас может заинтересовать

Канапе » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий. Запаситесь зубочистками или пластмассовыми шпажками, и — вперед, мушкетеры! Яркий праздничный стол вам обеспечен!
 

Слово канапе в переводе с французского языка означает крошечный, очень маленький. То есть это миниатюрные бутерброды, которые можно съесть за один раз, положив в рот целиком. Если канапе необходимо откусывать — это уже простой бутерброд.

Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
 
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу. А процесс приготовления обычно достаточно прост. Представляю вам подборку от «Вкусно и просто». Здесь есть и достаточно простые рецепты канапе, и праздничные (более изысканные). Все рецепты проиллюстрированы финальными фото. Пошаговые фотографии я здесь не выкладываю, все и так понятно.

Самые простые канапе с твердым сыром и ветчиной

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром и ветчиной

  • твердый сыр 200 г
  • оливки без косточки (зеленые или черные) 10 шт.
  • свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром и ветчиной

Нарежем ветчину тонкими прямоугольными слайсами. Твердый сыр порежем кубиком. Нанизываем на шпажку слайс ветчины, складывая его несколько раз. Затем оденем на шпажку листочек петрушки и одну зеленую оливку. Аккуратно воткнем шпажку в кубик твердого сыра.
 

Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

 

Ингредиенты для канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

  • перепелиные яйца 5 шт.
  • помидоры черри 5 шт.
  • коктейльные креветки 10 шт.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • хлеб с отрубями несколько ломтиков
  • свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

Сначала отварим вкрутую перепелиные яйца. После закипания проварим их 3-4 минуты. Затем вареные яйца остудим, аккуратно очистим от скорлупы и разрежем напополам.
 
Коктейльные креветки предварительно разморозим, помоем и обсушим. Обжарим их на оливковом масле буквально по полминуты с каждой стороны. Готовые креветки сбрызнем натуральным лимонным соком. Он подчеркнет пикантный вкус морепродуктов.
 
Помидоры черри помоем и разрежем напополам, сыр фета порежем кубиком. Ломтики хлеба нарежем небольшими квадратиками.
 
На шпажку оденем половинку перепелиного яйца срезом вниз, затем половинку черри срезом вверх, листок петрушки, кубик сыра фета. Воткнем шпажку в ломтик отрубного хлеба. Сверху оденем на шпажку поджаренную креветку.
 

Канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

  • перепелиные яйца 5 шт.
  • твердый сыр 200 г
  • помидор черри 3 шт.
  • свежий огурец 1 шт.
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

Сварим вкрутую перепелиные яйца. Очистим их и разрежем напополам. Твердый сыр порежем крупным кубиком. Свежие огурец и черри порежем тонкими кружочками. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: половинка вареного перепелиного яйца, кружок огурца, кубик твердого сыра, кружок помидора черри, черный хлеб.
 

Канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

 

Ингредиенты для канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

  • мелкий молодой картофель 5 шт.
  • твердый сыр 100 г
  • плавленый сырок 100 г
  • майонез 1-2 ст. л.
  • петрушка несколько веточек
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

Молодой картофель небольшого размера тщательно помоем и отварим в мундире. Каждую картофелину разрежем на две части.
 
Помидор черри помоем и порежем тонкими кружочками. Твердый сыр порежем квадратиками примерно такого же размера, что и помидор.
 
Плавленый сыр мелко натрем, добавим мелко порубленную петрушку и немного майонеза. Перемешаем смесь в однородную массу. Черный хлеб порежем небольшими квадратиками. Намажем на хлеб немного смеси из плавленого сыра и ароматной зелени.
 
На шпажку оденем половинку вареного картофеля, затем листок петрушки, кружок помидора черри и кусочек твердого сыра. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба.
 

Канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

  • зеленые оливки или маслины 10 шт.
  • твердый сыр 100 г
  • плавленый сырок 100 г
  • домашний майонез 1-2 ст. л.
  • укроп 1-2 веточки
  • петрушка 1-2 веточки
  • свежий огурец 1-2 шт.
  • хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

Ломтики свежего хлеба порежем квадратиками одинакового размера. Плавленый сырок измельчим на терке и смешаем со столовым майонезом и мелко порубленным укропом и петрушкой. Намажем ломтики хлеба полученной сырной массой. С помощью специальной овощечистки порежем огурец тонкими длинными слайсами. Твердый сыр порежем небольшими кубиками.
 
Сначала оденем на шпажку один край слайса огурца, затем проденем оливку, снова слайс огурца, потом кубик твердого сыра и другой край огурца. Воткнем шпажку в ломтик хлеба.
 

Канапе с курицей карри и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с курицей карри и свежими овощами

  • охлажденное куриное филе 300 г
  • рафинированное растительное масло 2 ст. л.
  • черный молотый перец щепотка
  • карри (приправа) 1 ч. л.
  • помидор черри 3-4 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • твердый сыр 150 г
  • свежий хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с курицей карри и свежими овощами

Сначала подготовим мясо. Филе помоем и обсушим. Удалим пленки и жир. Отобьем филе молоточком, чтобы мясо получилось нежным. Натрем куриное мясо солью, приправой карри и черным перцем. Обжарим филе одним куском на разогретом масле. Остудим мясо и порежем тонкими слайсами.
 
Хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Твердый сыр, огурец, помидор и перец порежем тонкими слайсами. Будем формировать канапе в такой последовательности: кусочек сладкого перца, жареное куриное филе, кружок помидора черри, ломтик огурца, кусочек твердого сыра, хлеб.
 

Оригинальные канапе с сельдью и яблоком

 

Ингредиенты для канапе с сельдью и яблоком

  • филе малосоленой сельди 1 шт.
  • кислое яблоко 1 шт.
  • сок лимона 1 ст. л.
  • коктейльные креветки 10 шт.
  • подсолнечное или оливковое растительное масло 1 ст. л.
  • плавленый сыр 100 г
  • майонез 2 ст. л.
  • свежая зелень несколько веточек
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с сельдью и яблоком

Коктейльные креветки помоем, обсушим. Немного посолим креветки и обжарим их на горячем растительном масле буквально одну минуту, так как они очень быстро готовятся.
 
Плавленый сыр натрем. Зелень помоем и мелко порежем. Смешаем сыр с ароматной зеленью и майонезом, перемешаем. Порежем черный хлеб небольшими квадратиками. Намажем хлеб сырной массой.
 
Филе сельди тщательно зачистим от костей и порежем небольшими порционными кусочками. Яблоко порежем тонкими дольками и сбрызнем небольшим количеством натурального лимонного сока, чтобы оно не потеряло свой цвет. Положим кусочек сельди и яблока на хлеб и закрепим их зубочисткой. Сверху канапе украсим коктейльной креветкой.
 

Простые канапе с салями, черри, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри, огурцом и оливками

  • зеленые оливки или маслины 10 шт.
  • белый тостовый хлеб несколько кусочков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри, огурцом и оливками

Салями и огурец порежем тонкими кружочками. Помидоры черри разрежем напополам. Тостовый хлеб порежем квадратиками или кружочками примерно такого же размера, что и колбаса. На ломтик хлеба положим кружок огурца, сверху салями. Нанизаем на шпажку оливку и половинку черри и воткнем ее в хлеб.
 

Канапе с ветчиной, огурцом и черри

 

Ингредиенты для канапе с ветчиной, огурцом и черри

  • помидоры черри 10 шт.
  • свежий огурец 1-2 шт.
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с ветчиной, огурцом и черри

Ветчину и огурец порежем тонкими кружками. Хлеб нарежем не небольшие кусочки одинакового размера. Положим на каждый ломтик хлеба кружок свежего огурца, сверху ветчину, сложенную в два раза. Закрепим канапе шпажкой с нанизанной помидоркой черри.
 

Канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

  • твердый сыр 150 г
  • моцарелла 100 г
  • помидор черри 10 шт.
  • свежий базилик несколько веточек
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

Твердый сыр порежем кубиком со стороной 2-3 см. Нанизаем на шпажку помидор черри, листок базилика, моцареллу, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба, порезанного на маленькие квадратики.
 

Канапе с моцареллой, базиликом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с моцареллой, базиликом и оливками

  • моцарелла 100 г
  • помидор черри 10 шт.
  • зеленые оливки без косточек 10 шт.
  • базилик несколько веточек
  • твердый сыр 150 г

Рецепт приготовления канапе с моцареллой, базиликом и оливками

Твердый сыр порежем кубиком небольшого размера. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: сначала оливку, затем листочек базилика, моцареллу и черри. Воткнем шпажку в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

  • помидор черри 10 шт.
  • зеленые оливки 10 шт.
  • молодой картофель маленького размера 5 шт.
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

Молодой картофель тщательно помоем и отварим в кожуре, добавив во время варки немного соли. Готовый картофель остудим и разрежем напополам.
 
Черный хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Салями нарежем тонкими кружочками. Оденем на шпажку оливку, затем проденем один край салями, помидор черри, второй край салями, половинку вареного картофеля. Воткнем шпажку в ломтик черного хлеба.
 

Праздничные канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

  • моцарелла 100 г
  • твердый сыр 150 г
  • сладкий зеленый виноград без косточек 100 г

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

Порежем твердый сыр небольшими кубиками. Зеленый виноград помоем и обсушим. На шпажку нанизываем одну виноградинку, моцареллу и воткнем ее в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с твердым сыром, черри и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, черри и оливками

  • твердый сыр 150 г
  • помидор черри 10 шт.
  • зеленые оливки без косточек 10 шт.
  • свежий базилик несколько веточек
  • отрубной хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, черри и оливками

Отрубной хлеб порежем небольшими квадратными кусочками. Твердый сыр порежем кубиком такого же размера, что и отрубной хлеб. Нанизываем на шпажку зеленую оливку, листок фиолетового базилика, помидор черри, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек хлеба.
 
Приятного аппетита!

Гостиница Простые вещи, Симферополь – цены отеля, отзывы, фото, номера, контакты

В какое время заезд и выезд в Гостинице «Простые вещи»?

Заезд в Гостиницу «Простые вещи» возможен после 14:00, а выезд необходимо осуществить до 12:00.

Сколько стоит проживание в Гостинице «Простые вещи»?

Цены на проживание в Гостинице «Простые вещи» будут зависеть от условий поиска: даты поездки, количество гостей, тарифы.

Чтобы увидеть цены, введите нужные даты.

Есть ли скидки на проживание в номерах «Простые вещи»?

Да, Гостиница «Простые вещи» предоставляет скидки и спецпредложения. Чтобы увидеть актуальные предложения, введите даты поездки.

Какой общий номерной фонд у Гостиницы «Простые вещи»?

В Гостинице «Простые вещи» 14 номеров.

Как можно добраться до «Простые вещи» от ближайшего аэропорта и ж/д вокзала?


от автовокзала: автобус № 49 или маршрутное такси № 60 до ост. «Главпочтамт», затем пройти пешком 480 метров.
от ж/д вокзала: на городском автобусе № 11, 112, 115, 5, 3, 36, 47, 49А, 52, 57, 60, 73, 98, 99 или троллейбусе № 11, 13, 5, 6, 9 доехать до ост. «Центр».
от от аэропорта: на городском автобусе № 115, 49А, 98 доехать до ост. «Центр».

Какие категории номеров есть в Гостинице «Простые вещи»?

Для бронирования доступны следующие категории номеров:
Одноместный (Стандартный одноместный номер)
Двухместный (Стандартный двухместный номер +)
Двухместный (Стандартный двухместный номер)
Двухместный (Улучшенный двухместный номер)
Полулюкс (Полулюкс)

Гостиница «Простые вещи» предоставляет услугу парковки?

Да, в Гостинице «Простые вещи» предусмотрена услуга парковки вашего автомобиля. Пожалуйста, перед бронированием уточните возможную дополнительную оплату и условия стоянки.

В Гостинице «Простые вещи» есть ресторан или кафе?

В Гостинице «Простые вещи» есть ресторан.

Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото. Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня


Супы в мультиварке


Каши в мультиварке


Вторые блюда в мультиварке


Десерты в мультиварке


Закуски в мультиварке


Гарниры в мультиварке


Выпечка в мультиварке


Детские рецепты для мультиварки


Здоровое питание


Хлеб в мультиварке


Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру. Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.


Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке. Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Простые советы | Делаем подборку фото в комментарий


Автор фото tey51

Друзья, все мы наверняка специалисты в различных областях знаний и умений. Приходя в сообщество, иногда сложно привыкнуть к специфике ЖЖ, к правиласм написания постов и различным технологиям размещения информации, в том числе и фотографий.

Не стесняйтесь, спрашивайте, если возникают трудности, постараемся помочь!

Сегодня я расскажу каким образом можно сформировать свой материал и отправить его в наши посиделки на «А поговорить» или в «Прачечную», или в «Баню». Да собственно вставить в любой комментарий , к любому посту.

Способов, как загрузить картинки в комментарий мно0г. Этим постом я всего лишь хочу помочь тем нашим участникам, которые пока не разобрались в этом. Поэтому показываю самый легкий метод для пользователей ЖЖ.

Шаг 1.

Открываем свой блог в livejournal.com. Нажимаем — «новая запись»
В этой записи формируете все, что хотите поместить в комментарий. Загружаете фото, пишите, если хотите текст.

Шаг 2.

Смотрите в верху картинки. Переводим запись в режим HTML, нажав на эти буквы.

Шаг 3.

Выделяем весь текст поста в режиме HTML.
Для того, чтобы выделить текст, надо в поле поста завести курсор и нажать на правую клавишу мышки.
Выскочит окошко, там отметьте «выделить все».

Когда выделили все, приступаем к копированию. Это можно сделать при помощи клавиш Ctrl  одновременно с клавишей C (расклад английский).
Можно для копирования воспользоваться опять мышкой: нажать на правую клавишу и в выпавшем окошке выбрать «копировать».

Шаг 4.

Заходим в пост с посиделками, в конце поста нажимаем на «Оставить комментарий«

Шаг 5.


Вставляем текст, который вы скопировали в окошко комментария.
Вставить можно  :
нажав одновременно клавиши «Ctrl» и «V «
или нажав на правую кнопку мыши и выбрав в появившемся окошке «вставить».

Шаг 6.

Нажимаете «Добавить комментарий» и готово.
Можете общаться.

Пост в своем журнале, в котором готовили комментарий, можете просто не сохранять, если не хотите, а можете сохранить. Все в ваших руках.

Удачи!


Страница «30 Day Photo» на Facebook. Группа «30 Day Photo» во ВКонтакте. Сообщество «30 Day Photo» на Facebook.

Почему простые фотографии обычно лучше

Простота в фотографии:

Это элемент номер один в великих композициях, а также ключевой элемент композиции, который новички не принимают во внимание.

Но если вам нужны отличные фотографии, вам нужно научиться создавать простые композиции.

Вот почему в этой статье я поделюсь с вами всем, что вам нужно знать о простоте…

… так что вы можете сразу приступить к созданию великолепных простых композиций.

Приступим.

Что такое простота в фотографии?

В самом общем смысле, простая фотография — это фотография, которая включает только , несколько, композиционных форм и только , несколько цветов.

Вот пример простой фотографии:

А вот еще один пример совсем другой, но все же простой фотографии:

Обратите внимание, что простые фотографии, как правило, имеют только один объект, и они также имеют тенденцию направлять зрителя в очень четкое направление.Здесь нет отвлекающих факторов, икоты и касательных.

По этой причине простые фотографии очень легко оценить, и они также очень привлекательны, о чем я расскажу в следующем разделе:

Почему нужно создавать простые фотографии?

Более простые фотографии обычно выглядят действительно хорошо.

Вот почему:

Во-первых, чем проще фотография, тем легче зрителю сфокусироваться. Когда у вас есть десять субъектов, и все они борются за внимание, зритель часто становится ошеломленным и уходит; когда у вас есть один объект с не отвлекающим фоном, зритель точно знает, куда смотреть, и может полностью оценить снимок.

Во-вторых, более простые фотографии, как правило, намного четче в своем сообщении. Простое фото может легко рассказать разные истории, а также разные настроения. Например, этот кадр рассказывает историю грусти:

И этот снимок вызывает чувство трепета:

Кроме того, более простые фотографии производят большее впечатление, потому что объект съемки попадает вам прямо в лицо. Нет никаких дополнительных элементов, которые зритель должен учитывать. Вместо этого зритель видит фотографию и сразу же обращает внимание на ее содержание.

Конечно, не все простые фотографии хороши — вам все равно придется тщательно выстраивать композиции, следуя таким правилам, как правило третей, правило пространства, правило шансов, золотое сечение и т. Д.

Но если вы уже хорошо разбираетесь в этих методах, то стремление к более простым фотографиям будет иметь большое значение для вашей фотографии.

Фактически, вот упражнение, которое вы можете выполнить, чтобы понять ценность простоты:

Загляните в свой фотоархив и найдите группу фотографий, которыми вы гордитесь.

Откройте фотографии и спросите себя:

Можно ли сделать эти фотографии более простыми? Я включил достаточно отрицательного пространства? Я устранил все отвлекающие факторы?

А представьте, как бы выглядели фотографии, если бы их немного упростили.

Таким образом, вы сможете понять, как простота повлияет на ваши изображения и как можно взять хорошее изображение и превратить его в отличное изображение .

Методы получения простых изображений

Теперь создавать простые изображения — это хорошо.

Но как применить этот совет на практике? Как последовательно создавать простые изображения, ошеломляющие зрителя?

Об этом и идет речь в следующем разделе, в котором я познакомлю вас с рядом техник для создания четких, простых и мощных снимков.

Включите четкую основную тему

Если ваша цель — сделать простое фото, я рекомендую начать здесь:

С четкой основной темой.

Другими словами, найдите в сцене что-то выделяющееся и на чем вы хотите, чтобы зритель сосредоточился.

Затем скомпонуйте оставшуюся часть кадра вокруг этого основного объекта.

Понимаете, главный предмет — это своего рода ваша композиционная опорная точка. Без основного объекта ваша композиция будет казаться бесцельной, и зритель просто не будет знать, как с ней справиться.

Основной предмет также помогает вам расставить приоритеты в различных аспектах вашей композиции. Когда у вас есть основная тема, вы знаете, что важно, а что нет; Как я уже сказал выше, вы должны скомпоновать оставшуюся часть кадра в соответствии с этой главной темой.Поэтому, если вы включите строки, они должны вести к основному предмету (или около того). Если вы включаете рамку, главному объекту должно быть дано наилучшее размещение в пределах этого кадра.

Итак, начнем с поиска основной темы.

А потом:

Убрать отвлекающий фон

Если у вас есть основная тема, то для вас хорошее начало. У вас уже есть композиционная точка фокусировки, поэтому теперь вам нужно убедиться, что точка фокусировки остается сильной , и что взгляд зрителя не отклоняется от точки фокусировки в сторону различных отвлекающих факторов.

Вот что вы делаете:

Посмотрите вокруг вашего основного объекта.

Попробуйте найти что-нибудь выделяющееся. Все, что сияет. Все, что уводит зрителя от основного объекта.

Потому что что-нибудь особенное?

Это отвлекает, а на самых простых фотографиях есть ноль отвлекающих факторов.

Отвлекающие факторы могут быть чем угодно: от камней на пляже до знака за головой человека. Все зависит от типа фотографии, которую вы создаете.

Главное — определить, что отвлекает от вашего основного предмета, и сделать все, что в ваших силах, чтобы удалить их.

Я не имею в виду, что вы должны физически избавляться от отвлекающих факторов; у вас также есть возможность изменить свою композицию (прогулка на несколько шагов вправо или влево может творить чудеса!), сузить кадр, обрезать изображение постфактум или изменить перспективу.

Просто посмотрите, что вы можете сделать, чтобы избавиться от как можно большего количества отвлекающих факторов.

Между прочим, если вы создаете композицию и замечаете множество отвлекающих факторов, которые нелегко устранить, то это знак того, что вам лучше полностью изменить композицию. Даже если ваш главный объект очень интересен, кадр не получится, если он окружен привлекательными объектами.

Имеет смысл?

Используйте широкую диафрагму

Вот простой совет, как быстро избавиться от отвлекающих факторов:

Откройте диафрагму объектива до самого широкого значения.

Видите ли, чем шире диафрагма объектива, тем уже глубина резкости.

А малая глубина резкости дает эффект размытия, например:

Если объект резкий, но все области вокруг него мягкие.

Это отличный способ устранить отвлекающий фон; широкая диафрагма предает их размытости, и вы можете сделать снимок, который подчеркнет ваш главный объект.

Однако следует быть осторожным при использовании широкой диафрагмы по нескольким причинам.

Во-первых, более широкие апертуры имеют тенденцию оптически уступать более узким апертурам. Таким образом, если вы расширите объектив до f / 2,8, вы получите изображение с приятным эффектом размытия, но также получите меньшую резкость в областях, которые означают, что должны быть резкими.

И второй:

Очень легко случайно получить частично размытый объект.

Это связано с тем, что широкая диафрагма дает такую ​​узкую глубину резкости, что, в свою очередь, затрудняет получение точной резкости всего объекта.

Так что не стесняйтесь использовать широкую диафрагму для упрощения, но убедитесь, что вы по-прежнему держите все, что хотите, в четкой фокусировке.

Включите много отрицательного пространства

Достаточное негативное пространство является ключом практически к любой фотографии, но простые фотографии, в частности, обычно содержат много негативного пространства.

Отрицательное пространство — это области, полные пустоты, например, облачное небо:

Или пустое водное пространство.

А негативное пространство служит для подчеркивания объекта, а также дает ему пространство для дыхания.

Фактически, поскольку негативное пространство не включает в себя вообще ничего, самые простые фотографии часто снимаются в стиле минимализма и переполнены негативным пространством, например:

Разве этот образ не кажется таким простым?

В этом сила отрицательного пространства!

Так что не бойтесь позволить негативному пространству заполнить ваше изображение.

Заполнить рамку

Это еще один основной способ сделать ваши композиции более простыми:

Заполните кадр вашим объектом.

Фотографы часто имеют тенденцию располагать очень расплывчатые кадры, пытаясь включить в кадр все ценное.

Но помните:

Когда вы создаете простые фотографии, вы должны убрать все, что вас отвлекает.

Вот где начинается заполнение кадра, потому что оно гарантирует, что вы избавитесь от всех отвлекающих факторов, даже самых маленьких.

Кроме того, композиции для заполнения кадра, как правило, очень мощные и интенсивные, что может дать очень крутой эффект, например:

Красиво, правда?

Обратите внимание, что вы можете заполнить рамку несколькими способами.Например, вы можете приблизиться к вашему объекту, что часто является лучшим способом по-настоящему наполнить композицию, но вы также можете использовать более длинный объектив, и вы даже можете даже более плотно кадрировать снимок.

Сведите количество цветов к минимуму

Фотографы часто забывают, что цвета, по сути, сами по себе являются композиционными элементами.

И чем больше у вас цветов, тем более хаотичным становятся ваши фотографии.

Вот почему вы должны уделять особое внимание цветам на своих фотографиях и стараться изо всех сил стараться свести количество цветов к минимуму.

Другими словами:

Не включайте пять, шесть или семь цветов.

Вместо этого я рекомендую использовать максимум четыре заметных цвета (а еще лучше два или три цвета).

Таким образом, ваш зритель не будет ошеломлен цветом — вместо этого он сможет сосредоточиться на нескольких цветах, которые имеют значение.

преобразовать в черно-белое

Это ваш последний совет по созданию простых изображений:

Не бойтесь конвертировать в черно-белое.

Как я уже упоминал выше, вы должны стараться, чтобы количество цветов в вашей сцене составляло от одного до четырех.

Но бывают случаи, когда вы не сможете аккуратно управлять цветами.

В этом случае у вас есть еще один отличный вариант:

Преобразование в черно-белое.

Видите ли, черно-белые изображения мгновенно становятся более простыми благодаря потере цвета.

И они могут быть действительно потрясающими, особенно если вы хотите внимательно следить за светом, тенями и тональным диапазоном.

(Это три элемента, которые хорошо работают в черно-белом цвете!)

Кроме того, преобразовать изображения в черно-белые несложно.

Итак, если вы когда-нибудь задумывались, не слишком ли сложны ваши цвета…

… попробуйте переключиться на черно-белое. Посмотрите, что вы думаете.

Думаю, вам будет очень приятно!

Простота в фотографии: следующий шаг

Теперь вы знаете все о важности простоты в фотографии.

И у вас есть все необходимое, чтобы делать фотографии простыми…

… а значит мощный.

Так что помните эти советы по упрощению.

Так вы сможете создавать неизменно великолепные композиции!

Почему в фотографии важна простота?

Простота позволяет зрителю действительно сосредоточиться на вашем главном объекте, не отвлекаясь на другие элементы, такие как ненужные элементы фона или другие предметы, которые отвлекают от основного объекта.Вот почему я рекомендую вам улучшать свои композиции, по возможности стараясь делать вещи простыми.

Как можно упростить фотографии?

Существует ряд полезных методов упрощения фотографий. Во-первых, убедитесь, что у вас есть только один главный объект, и убедитесь, что фон чистый и не отвлекающий. Вы также можете добавить отрицательное (пустое) пространство в композицию, при этом большее отрицательное пространство часто приводит к большей простоте. Заполнение рамки — еще один полезный прием для создания более простых композиций.

Всегда ли простые фотографии лучше более сложных?

Это зависит от обстоятельств. Вообще говоря, в фотографии простота лучше, чем сложность, потому что с простыми сценами намного проще работать (тогда как сложные сцены могут превратиться в кошмар форм и линий). Но есть потрясающие фотографии, которые очень сложны; Просто нужно много навыков, чтобы создать красивую, но сложную композицию. Вот почему я рекомендую, чтобы все было проще, когда это возможно.

Упрощает ли негативное пространство фотографии?

Да! Добавив отрицательное пространство на фотографии, вы сразу же получите более простые и мощные композиции.Это связано с тем, что негативное пространство предлагает пустоту , которая не отвлекает и помогает сфокусировать взгляд на главном объекте. Обратите внимание, что можно создавать простые фотографии без большого количества отрицательного пространства, но это отрицательное пространство — простой способ получить самые простые изображения.

Улучшите свою фотографию озера с помощью этих 18 простых советов

Один из лучших способов добавить интереса и разнообразия к вашим пейзажным фотографиям — это добавить в сцену воду.Хотя я люблю фотографировать морские пейзажи, иногда поблизости нет береговой линии или я ищу более спокойные воды. Фотография озера — отличный способ добавить воды в ваши пейзажи, что дает совершенно иное ощущение от фотографии морского пейзажа.

Есть много разных подходов к фотографированию озер. Вы можете сделать их фокусом и основным объектом ваших фотографий или включить их как часть более крупной сцены. Воспользуйтесь этими советами, чтобы лучше сфотографировать озеро.

18 Советы по фотографии озера

1.Go Wide

Если вы хотите сделать грандиозную и всеобъемлющую фотографию озера, вам захочется пойти дальше. Широкоугольный объектив позволит вам объединить озеро и окружающий пейзаж в один кадр. Насколько широко вы можете выбрать, будет зависеть от того, какой объектив вы используете, но я бы порекомендовал использовать лучший широкоугольный объектив, который вы можете себе позволить. Панорамы могут быть отличным способом сделать действительно широкий и захватить еще больше сцены.

2. Рамка сцены

Вы можете сделать сцену более интересной, найдя естественные рамки для ваших фотографий.Используя нависающие ветви деревьев на берегу озера, скомбинируйте сцену, разместив листья и ветви по краям фотографии. Вы также можете попробовать сфотографировать озеро через окно или дверь, если это возможно.

3. Используйте боковой свет

Хотя вы можете создавать отличные фотографии с солнцем перед камерой, если вы хотите создать глубокую фотографию озера, попробуйте использовать боковой свет. Съемка с солнцем в стороне от сцены позволит свету падать на сцену таким образом, чтобы показать форму и глубину ландшафта.Это также означает, что вам не придется иметь дело с экстремальным динамическим диапазоном яркого солнца и темных теней в сцене.

4. Играйте с длинной выдержкой

Уменьшение выдержки камеры может создать красивый вид с длинной выдержкой. Длинная выдержка сделает вашу фотографию озера гладкой, шелковистой водой и облаками, а также удалит движущиеся объекты, например людей. Вы можете создавать длинные выдержки, установив на объектив фильтр нейтральной плотности (ND) или снимая при слабом освещении, например, в синий час.

5. Причалы — ваши друзья

Есть что-то в соединении природных и искусственных элементов, что составляет интересный предмет. Когда я фотографирую озеро, я обожаю пристань или причал. Вы можете использовать причал, чтобы направить взгляд на фотографию и создать контраст между твердой структурой и движущейся водой.

6. Следите за передним планом

В пейзажной фотографии есть поговорка, которая также применима к фотографии озер: поместите отличный передний план на отличный фон .Вместо того, чтобы заливать передний план водой, найдите какую-нибудь достопримечательность на берегу озера или в воде. Это могут быть камни, бревно, лодка или даже дикая природа.

7. Создайте отличный фон

Другая половина приведенного выше совета — это поиск отличного фона. Если ваш интерес на переднем плане приводит зрителя к фотографии и красивому фону, вы получите победителя. Горы — идеальный фон для съемки озер, но даже если их нет, постарайтесь скомпоновать фотографию так, чтобы на ней не было большого пространства пустого неба.Могут работать даже интересные облака.

8. Снимайте вертикально

Заманчиво всегда фотографировать мир таким, каким мы его видим — горизонтально. Как я уже упоминал в совете №1, вы можете захотеть расширить и захватить как можно большую часть сцены. Однако рассмотрите возможность съемки в вертикальном положении, так как это позволяет вам сосредоточиться на одной части сцены, часто самой интересной. Это особенно хорошо работает, если у вас есть телеобъектив.

9. Lead The Eye

Другой принцип пейзажной фотографии: направляющие линии могут помочь привлечь внимание зрителя через фотографию озера.Человеческий глаз естественным образом следует линиям и формам, поэтому компоновка фотографий с использованием этого преимущества сделает их визуально более удовлетворительными. Вы можете использовать все, что угодно, от искусственных объектов, таких как дороги и мосты, до любой части природного ландшафта — горных хребтов, линий деревьев, даже берега озера.

10. Сложите все слои

Пока мы говорим о формах и линиях, стоит рассматривать ваши фотографии как набор форм и слоев. Каждый элемент фотографии что-то добавляет к сцене.Ваша работа — решить, хотите ли вы большего или меньшего. Если все сделано правильно, наложение фотографий может быть очень эффективным. Думайте о траве, песке, воде, горах и небе как о слоях и используйте их в своих интересах.

11. Отражения

Одна из уникальных особенностей озер — то, насколько они могут быть спокойными. Это позволяет делать снимки с отражениями в воде, которые всегда выглядят великолепно. Фотографировать озеро несложно, когда вода выглядит как стекло. Рано утром у вас больше шансов, поэтому планируйте снимки на восход, если вы хотите получить потрясающие отражения.

12. Raise The Horizon

Если небо не особенно интересно, попробуйте минимизировать его количество в кадре. Обычно я стараюсь не превышать 1/3 кадра. Это позволяет заполнить более двух третей кадра тем, что вы пришли фотографировать, — озером и пейзажем. Это также упрощает применение правила третей.

13. Get Up High

Увеличение перспективы означает, что вы сможете лучше запечатлеть озеро и окружающий ландшафт.Иногда вы даже можете запечатлеть больше пейзажей на другой стороне холмов, которые невозможно увидеть с земли. Вы можете получить более высокую перспективу с помощью дрона или самолета или поднявшись на высокую точку, например на гору или здание.

14. Мокрые ноги

Иногда вы хотите воспользоваться противоположным подходом и подойти как можно ниже и ближе к озеру. Это может означать, что вам нужно намочить ноги. Спустившись прямо к воде, можно сделать действительно интересную фотографию озера.Только не мочите камеру и не подвергайте себя опасности ради фотографии.

15. Ищите контраст

Другой элемент, который привлекает человеческий глаз, — это контраст. Обнаружение контрастных элементов в сцене может добавить интереса там, где его не было. Контраст может иметь разные формы — цвет, яркость и фокус. Он также может включать контрастирующие предметы, такие как искусственные и природные элементы, как упоминалось в совете № 5.

16. Добавьте человеческое прикосновение

Если есть чему-то, чему нас научил Instagram, так это тому, что люди любят фотографировать себя.Человеческий фактор может добавить к вашей фотографии то, чего не может сделать ничто другое. Возможно, вам будет неудобно находиться по другую сторону объектива, поэтому не обязательно быть вами, но попробуйте найти желающую модель и поместить ее в сцену, чтобы она ожила.

17. Запечатлейте личность озера

Не все озера — тихие и умиротворенные места. Некоторые заняты или даже свирепы. У каждого озера есть своя индивидуальность, которая определяется топографией, погодой, использованием и даже популярностью.Постарайтесь запечатлеть уникальные характеристики озера так, чтобы показать его индивидуальность.

18. Смешайте

Фотография озера не должна быть однообразной. Если вы живете в Канаде и имеете 2 миллиона озер, которые нужно сфотографировать, или живете на острове, где их всего несколько, вы можете создать огромное количество различных изображений, используя эти советы. Подходя к каждой фотографии по-разному и комбинируя ее, вы сохраните ее интересной и вернетесь домой с тонной фотографий озера, которыми вы гордитесь.

Приколи меня!

Если вам это нравится, вы полюбите эти …

Фотокниги SimplePrints в App Store

Превратите изображения вашего телефона в особые сувениры или красивые настенные рисунки! Мы сделали создание фотокниги, печати на холсте и металлической печати настолько быстрым и легким, что это может сделать каждый. Наша цель — создать приложение, которое поможет отметить ваши любимые воспоминания. Вы можете поделиться своими историями о семейном отпуске с помощью фотокниги, продемонстрировать свою любимую фотографию в день свадьбы на холсте и принести свою любимую пейзажную фотографию вживую с металлической печатью.Выберите моменты, которые вызывают у вас улыбку, и оживите их, выполнив несколько простых действий.
Мы уделяем особое внимание качеству и обеспечим пожизненную поддержку ваших проектов, когда вам это нужно. Самое приятное то, что наши продукты изготавливаются на заказ и печатаются с любовью в Соединенных Штатах и ​​доступны во всем мире. Наша фантастическая команда по обслуживанию клиентов всегда рядом, чтобы убедиться, что вы остались довольны своим заказом. Не верьте нам на слово, просто читайте отзывы!

Отзывы наших клиентов:
«Отличное обслуживание клиентов.Еще лучший продукт »
« Очень удобное для пользователя, я очень рекомендую это приложение! »
«Доставим быстро и качественно».
«Я рассказал об этом приложении многим друзьям и родным».
«Так легко сделать фотокнигу, в которой уже есть мои фотографии — очень удобно!»
Особенности:
— Создавайте потрясающие фотокниги, отпечатки на холсте и металлическую печать прямо со своего iPhone и iPad.
— Выбирайте фотографии из Фотопленки, Facebook, Instagram, Dropbox, Google Фото и т. Д.!
— Печать и доставка в течение 5-10 дней (США)
— Получите цифровую версию своей фотокниги, чтобы поделиться ею в Интернете — бесплатно!
— Обновите подарочную коробку, которая может использоваться как дисплей или ящик для хранения

Фотокнига:
Выберите из 3 типов и размеров книг: 8×8 в мягкой обложке, 8×8 или 12×12 в твердой обложке
CAPTION — расскажите историю своими словами
КОЛЛАЖ — добавьте до 9 изображений на страницу.
SPINE TEXT — легко найдите его на книжной полке или стопке книг.
COVER TITLE — сделайте его профессиональным.
DEDICATION TEXT — отправьте личное сообщение любимому человеку или запишите, что Книга посвящена (например, маршруту путешествия, деталям рождения ребенка и т. д.))

Печать на холсте:
Выберите один из 4-х размеров холста: 16×24, 12×16, 8×12, 24×36
ГАЛЕРЕЯ ОБЕРНУТАЯ — придает холсту роскошный и профессиональный вид
PIXEL STRETCH — минимизирует кадрирование и увеличивает отображение фотографий
MUSEUM-QUALITY — 100% полиэфирный холст, натянутый на легкую раму из соснового дерева толщиной 1,37 дюйма
НАСТЕННОЕ КРЕПЛЕНИЕ — готово к вывешиванию из коробки, крепеж с зубьями, поставляемый с каждой покупкой

Металлическая печать:
Выберите из 6 размеров 5 x 7 дюймов, 12 x 18 дюймов, 16 «x20», 16 «x24», 20 «x30», 24 «x36»
АЛЮМИНИЙ — легкий, изготовлен из переработанных материалов, полностью пригоден для вторичной переработки
VIBRANT — непревзойденный цвет, исключительная детализация, цветовое разрешение и стойкость печати
DURABLE — Устойчив к влаге, пятнам, царапинам и выцветанию.Химически стойкий и простой в уходе.

Взгляните на свои фотографии в новом свете!
Вот несколько причин использовать наши продукты:
Пользовательские фото-подарки
Фото из отпуска
Семейные фото
Живописные фото
Фотоальбом
Год в обзоре фотокниги
Путешествия
Детские фото
Фото на память
Свадебные фото
Ежегодники
Портфолио фото книги
Есть вопросы или отзывы? Электронная почта [email protected]

простых советов по съемке пейзажей с большим количеством впечатлений — Kenko Imaging USA

Фото Кена Ченга на Unsplash

Я всегда добавляю маркеры в свой список советов по пейзажной фотографии, потому что это один из самых красивых видов фотографии, и всегда есть чему поучиться.

Я впервые научился фотографировать пейзажи от своего деда, и я обнаружил, что пейзажная фотография часто является нишей для фотографии поколений.

В попытке продолжить эту тенденцию, вот пять простых советов по пейзажной фотографии, которые помогут вам улучшить качество ваших фотографий.

Содержание

Попробуйте аэрофотосъемку

Фото Андреаса Гюклхорна на Unsplash

Я понимаю, что это один из менее простых советов по пейзажной фотографии, потому что он требует, чтобы вы купили дрон (который может быть дорогим), или арендовать самолет или вертолет, или найти кого-то, кто захочет взять вас в один из них.

Но я обнаружил, что чем дальше вы путешествуете в отдаленные районы, тем больше вероятность, что у местных жителей есть свои самолеты, потому что они нужны им для доставки припасов из соседних городов. Я обнаружил, что местные жители часто более чем рады взять вас с собой на пробежку.

Итак, если вы уже собираетесь отправиться в путешествие за пейзажными снимками, подумайте о поездке в отдаленные районы Канады, на Аляску или на острова в Северной Атлантике, например, на Фарерские острова.

Затем, когда вы окажетесь в самолете, не забудьте снимать с более короткой выдержкой, чтобы пейзаж не был размытым, когда вы летите в самолете.

, фото adamkaz через iStock

Также важно использовать поляризатор.

Поляризаторы для пейзажной фотографии незаменимы при съемке с воздуха. Они помогают избавиться от бликов от озер и ручьев, которых определенно будет в изобилии, если вы снимаете где-нибудь в очень отдаленном месте, например, на севере Канады или на Аляске.

Кроме того, поляризационные фильтры помогают уменьшить атмосферную дымку, поэтому, когда вы делаете снимки ближе к горизонту, удаленные объекты, такие как горы, будут выглядеть чище и четче, без синей дымки, закрывающей вид.

Поляризаторы

также повышают контрастность неба, с более белыми облаками и более синей атмосферой, что придает вашим пейзажным фотографиям тонну визуальной привлекательности.

Я рекомендую Kenko Puro Slim Circular Polarizer, потому что Kenko является производителем поляризующих фильтров номер один в Японии по качеству сборки и высокотехнологичной технологии, лежащей в основе поляризатора.

Совет редактора: получайте последние обновления Kenko и доступ к промо-акциям на снаряжение со скидкой.НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ.

Эта технология включает 16-слойное многослойное покрытие, которое помогает поддерживать оптическое качество. Эти слои помогают отталкивать пыль и воду, а также упрощают очистку фильтра.

Плюс, этот стоит всего 66 долларов и прослужит всю жизнь.

Фото Изуддина Хельми Аднана на Unsplash

Когда я пытался выяснить, как улучшить пейзажные фотографии, особенно с воздуха, я поигрался со всеми широкоугольными объективами, которые у меня были в руках.

Хотя вы можете делать более традиционные пейзажные снимки с помощью широкоугольного объектива, вы также можете снимать такие, как приведенный выше, который является более абстрактным и художественным.

Если вы спросите меня, аэрофотосъемка — один из самых простых способов вдохновить аудиторию пейзажной фотографией. Вид сверху уникален и помогает людям увидеть пейзажи совершенно по-новому.

Подробнее:

Не бойтесь звезд

Фото kazuend на Unsplash

Я не могу сказать вам, сколько раз я встречал кого-то, кто любит пейзажную фотографию, но категорически отказывается снимать пейзажи ночью, потому что очень сложно снимать звезды, когда вы новичок.

И хотя этот список должен состоять из простых советов по пейзажной фотографии, такая техническая вещь, как падающие звезды, связана не столько с легкостью, сколько с практикой, так что это не то, что это слишком сложно, просто нужно время.

Фото Джесси Сьюэлла на Unsplash

Не забудьте штатив (это необходимо). Снимайте с высоким ISO (настолько высоким, насколько вы можете, не создавая шума на фотографиях), который для многих камер находится в диапазоне 800-3200.Наконец, держите диафрагму широко, но старайтесь избегать самой широкой диафрагмы, так как это не даст вам самых резких результатов. Вместо этого сделайте остановку или две.

Затем установите объектив в режим ручной фокусировки и сфокусируйтесь на бесконечности, чтобы обеспечить резкость ночного неба.

Я очень методично атакую ​​астрофотографию. Я начну вечер с очень длинной выдержкой, около 8 секунд, и медленно увеличу выдержку до 30 секунд. Вероятно, вы обнаружите, что лучшие снимки получаются между 20 и 30 секундами (в любом случае, если вам нужны звездные следы), но это хороший способ потренироваться.

Совет: Используйте лазерную указку, чтобы осветить удаленный объект для автофокусировки в очень темных областях, прежде чем переключаться на ручную фокусировку, чтобы зафиксировать фокус на месте.

Сделайте невероятные снимки в сумерках сразу после золотого часа

, фото greenleaf123 через iStock

Если я уезжаю в фотосессию, значит, я снимаю по 14 часов в день. И многие мои пейзажи действительно далеко на севере, где дни могут быть короче пары часов.

Итак, я действительно хорошо научился работать с тем количеством света, которое мне даровали.

Вот почему меня так раздражает, когда кто-то жалуется на плохие снимки после захода солнца.

Лучший совет, который я могу дать, как улучшить пейзажные фотографии, — это добавить собственный свет. Возьмите с собой налобные фонари, очень яркие фонарики или такие крошечные, но мощные переносные фонари.

Фото Яна Аллегре на Unsplash

Один из моих любимых пейзажных снимков — приведенный выше: где фотограф добавляет свет внутрь своей палатки, чтобы исследовать невероятное место, которое они называют офисом.

Создание такой сцены придает кадру мгновенную драму между вспышкой света и освещенной формой палатки.

Иногда даже самые красивые сцены можно сделать более драматичными, просто добавив интересную форму, например, палатку, и осветив ее изнутри.

Избегайте выстрелов на уровне глаз

, фото Shaiith через iStock

Пейзаж может показаться скучным, если снимать с обычного уровня глаз.Вам предстоит исследовать целый мир. Подняться в горы; лежал на лесной подстилке. Делайте то, что у пейзажных фотографов лучше всего, и покажите аудитории то, чего они больше никогда не увидят.

, фото 1111IESPDJ через iStock

Вы увидите гораздо больше пейзажных снимков, сделанных с высоты птичьего полета, таких как снимки Йосемити или ледников в Исландии. Постарайтесь нарушить эти нормы и вместо этого поэкспериментируйте, глядя на свои пейзажи.

Подсказка: Садитесь в лодку на этом великолепном озере, которое все захватывают с окрестных гор.Поднесите камеру как можно ближе к поверхности озера и сделайте снимок с водой озера на переднем плане.

Золотой час никогда не переоценивается

, фото serts через iStock

Золотой час никогда не переоценивают, и мы тоже об этом не говорим.

Честно говоря, я не думаю, что есть что-нибудь лучше, чем угасающий дневной свет, освещающий снежный пейзаж, подобный изображенному выше.

Я также считаю, что съемка в золотой час — один из лучших советов по пейзажной фотографии, потому что это отличное упражнение для фотографов.

У вас великолепный свет, так что это бонус, но свет мимолетный, поэтому вам нужно научиться работать быстро и эффективно, чтобы делать нужные снимки.

Фото Саада Чаудхри на Unsplash

Золотой час создает драматические пейзажи, более глубокий контраст, более яркие цвета и просто завораживает.

А в сочетании с другими советами по съемке пейзажей, такими как изменение перспективы, съемка с дрона или самолета, результаты могут быть захватывающими!

Первоначально опубликовано на PhotographyTalk.com

3 простых способа скрыть фотографии на вашем iPhone

  • В приложении «Фотографии» iPhone можно скрыть фотографии, добавив их в скрытый альбом.
  • В iOS 14 вы также можете скрыть этот скрытый альбом из приложения «Фото», чтобы никто не мог его увидеть.
  • Вы также можете заблокировать фотографии в приложении «Заметки» или попытаться скрыть фотографии в текстах.
  • Чтобы узнать больше, посетите техническую библиотеку Insider .

Если вы пытаетесь скрыть изображение подарка на день рождения любимого человека или не хотите видеть некоторые старые фотографии, есть несколько способов скрыть изображения на вашем iPhone.

Вы можете создать скрытый альбом в приложении «Фото», переместить изображения в защищенные паролем заметки в приложении «Заметки» или замаскировать фотографии в текстовых сообщениях. Вот как все это сделать.

Как скрыть фотографии на iPhone в приложении «Фото»

Ваш iPhone позволяет добавлять выбранные фотографии в скрытый альбом в приложении «Фото».

До iOS 14 этот альбом просто значился бы как «Скрытый альбом» рядом со всеми вашими другими альбомами в приложении «Фото», что не было очень незаметным решением.Но теперь вы также можете зайти в приложение «Настройки» и отключить возможность приложения «Фото» даже отображать скрытый альбом.

Сначала вам нужно выбрать, какие фотографии скрывать:

  1. Перейдите в приложение «Фотографии» и откройте изображение, которое нужно скрыть, или выберите несколько изображений, которые нужно скрыть.
  2. В нижнем левом углу нажмите значок «Поделиться», который выглядит как прямоугольник со стрелкой, торчащей из него.

    Выберите значок «Поделиться».Грейс Элиза Гудвин / Insider

  3. На нижней панели задач прокрутите вниз и выберите параметр «Скрыть» рядом со значком перечеркнутого глаза.

    Нажмите «Скрыть».» Грейс Элиза Гудвин / Insider

  4. Нажмите «Скрыть фото» (или фотографии) во всплывающем окне для подтверждения.

    Во всплывающем окне снова выберите «Скрыть фото».Грейс Элиза Гудвин / Insider

Фотографии теперь удалены из вашего основного альбома и помещены в альбом под названием «Скрытые». Чтобы получить к ним доступ, перейдите на вкладку «Альбомы» в приложении «Фото». Затем прокрутите до конца, пока не увидите «Скрытый» в разделе «Утилиты».

Как скрыть скрытый альбом в приложении «Фото»

После перемещения фотографий в скрытый альбом вы можете скрыть сам альбом, удалив его из приложения «Фотографии».Вот как это сделать:

  1. Откройте приложение «Настройки».
  2. Прокрутите вниз, пока не увидите приложение «Фотографии» в списке, и выберите его.

    В списке приложений выберите приложение «Фото». Грейс Элиза Гудвин / Insider

  3. На странице фотографий прокрутите вниз и смахните переключатель «Скрытый альбом» влево, изменив его цвет с зеленого на серый.

    Сдвиньте переключатель «Скрытый альбом» влево, чтобы он больше не был зеленым. Грейс Элиза Гудвин / Insider

  4. Теперь скрытый альбом больше не будет отображаться в разделе «Утилиты» приложения «Фото».Чтобы снова отобразить альбом, просто вернитесь в «Настройки» и снова включите «Скрытый альбом».

Как заблокировать фотографии на вашем iPhone в приложении Notes

Если вы предпочитаете полностью скрыть свои фотографии за пределами приложения «Фото», вы можете сделать это с помощью приложения Notes. Вот как это сделать:

  1. Откройте изображение, которое нужно защитить, затем нажмите значок «Поделиться».
  2. Прокрутите список приложений вправо, пока не увидите значок приложения «Заметки», и коснитесь его.Появится черновик Notes с изображением в нем — выберите папку Notes, чтобы сохранить его, и нажмите «Сохранить» в правом верхнем углу.

    Выберите место для сохранения заметки и нажмите «Сохранить». Грейс Элиза Гудвин / Insider

  3. Откройте приложение «Заметки», затем откройте заметку с изображением в ней.
  4. Коснитесь значка с тремя точками в правом верхнем углу заметки.

    Коснитесь значка в правом верхнем углу. Грейс Элиза Гудвин / Insider

  5. Во всплывающем меню выберите «Заблокировать».«

    Выберите вариант «Заблокировать». Грейс Элиза Гудвин / Insider

  6. Затем введите пароль, проверьте пароль и создайте подсказку на случай, если вы забудете пароль.Нажмите «Готово» в правом верхнем углу. Если вы когда-либо ранее блокировали заметку, Notes просто попросит вас ввести пароль, который вы уже использовали для блокировки заметок.
  7. Теперь в правом верхнем углу заметки появится замок. Чтобы заблокировать заметку, нажмите значок замка, и заметка исчезнет с сообщением «Эта заметка заблокирована». Нажмите «Просмотреть заметку» и введите свой пароль в любое время, когда захотите просмотреть заметку. Когда вы закончите просматривать заметку, не забудьте снова коснуться значка замка, чтобы запечатать замок.

    Так будет выглядеть записка, когда она заблокирована. Грейс Элиза Гудвин / Insider

  8. Наконец, убедитесь, что вы удалили исходное изображение из приложения «Фото», чтобы теперь оно оставалось заблокированным только в приложении «Заметки».

Как скрыть фотографии в текстах на вашем iPhone

Если вы не хотите, чтобы кто-то нашел изображение в приложении «Фото», и вы думаете, что они могут посмотреть в Заметках, отправьте себе фотографию или заметку с помощью текстового сообщения и затем удалите его со своих фотографий.

Если кто-то не просматривает ваши тексты, ваше изображение будет доступно, но его будет трудно найти другим.

Стивен Джон

Писатель-фрилансер

Simple Gallery Pro для Android — это локальная альтернатива Google Фото

Ура, Мартин!
Приятно видеть еще одну статью, посвященную смартфонам Android!

Я также использую и люблю приложения Simple Mobile Tools!
У меня их больше всего.
И пользуйся Галереей каждый божий день!

Несколько советов и мыслей по этому поводу…
— — —

«… увеличить или уменьшить размер столбца. Вместо отображения трех столбцов… »

Работает как для просмотра папок, так и для эскизов в папке!
И самостоятельно!
Кроме того, эти настройки не зависят от портретного и ландшафтного режимов!
(Максимальная настройка! Обожаю!)

Вы также можете настроить отображение всего лишь 1 столбца для графики! (или папки.)
Может быть удобно и полезно для сравнения графики вблизи!
Это выглядит и работает как диафильм.

Доступ из меню.
Или ущипните и отпустите!
(Ваши пальцы на экране, глупые! Это не человек рядом с вами! 🙂
— — —

«В каждой папке отображается последнее изображение в виде эскиза».

В качестве альтернативы этой классной функции:
«Изменить изображение обложки».
Вы можете установить конкретную графику, чтобы она всегда отображалась для любой папки!
Даже в корзину!
Для этой цели я создаю и редактирую множество мелких графических объектов.
Проще всего поместить графику в папку.
Но тебе и не нужно. Вы можете найти изображение в любой папке и использовать его в качестве обложки для выбранной папки.
Практический совет: не открывайте папку. Скорее, в режиме просмотра папок нажмите и удерживайте, чтобы выбрать одну папку, затем перейдите в меню и выберите «Изменить изображение обложки».
— — —

«Корзина отображается по умолчанию, но вы можете скрыть ее. Его можно использовать для восстановления случайно удаленных фото или видео ».

Осторожно! — Эта корзина работает ТОЛЬКО для графики, удаленной в галерее Simple Mobile Tools и использующей ее!

Я также предлагаю вам не доверять ему дольше нескольких минут!
То есть: не «храните» графику в нем часами или днями.
В ходе моего тестирования (в течение нескольких лет) я иногда обнаруживал, что графика исчезла. Без каких-либо действий с моей стороны.
Довольно редко. В конце концов, кажется, что это всегда случается.
Конечно, я просто оставляю в нем немного неважной графики на всякий случай. Долгосрочное тестирование.

Однако (держитесь за шляпы)…

Эта корзина позволяет найти интересный обходной путь для нежелательного поведения изменения даты и времени файла Android при перемещении файлов!

(имншо: Некомпетентный! Небрежный! Известный десятилетиями среди некоторых операционных систем!)

Также: Отсутствие сохранения даты и времени файла при перемещении файлов!

Android следует по стопам Windows и iirc MS-Dos в изменении / обновлении даты и времени файла на текущие при его перемещении!

На Android это наносит ущерб (особенно) для управления графикой и фотографиями!
Самый распространенный и удобный способ их отображения — по дате и времени файла, а для Jpeg — по дате и времени «Снято / захвачено».

Например: на моем телефоне предустановленное приложение «Галерея» имеет (позволяет) только один комбинированный метод сортировки:
> По дате и времени в формате Jpeg (если в формате jpeg и если они есть).
> По дате и времени файла для всех других поддерживаемых графических форматов.

(Примечание 1: я знаю, что в Windows это зависит … Могут ли они сохранить их при перемещении на тот же диск и раздел и т. Д.? Но он все еще далек от совершенства. Я все равно использовал его в последний раз. А еще есть копирование! … Еще одна банка Черви!)

(Примечание 2: на моем телефоне с Android 7 Nougat я не могу найти отдельные даты и время «Файл изменен» и «Файл создан».
Кажется, их всего один!
Даже если вы смотрите на телефон через компьютер, если они появляются, то они такие же. Почти то же самое для карты памяти, используемой в телефоне!)

Обходной путь (наконец!: O)
Используйте SMT Gallery для выборочного удаления и немедленного восстановления определенной графики, чтобы создать для них нужный вам порядок.
Дата и время будут сброшены на прежние, когда вы восстановите графику.
Восстановите их отдельно для точной настройки времени.
Дата и время будут очень близки друг к другу для графики, которую вы делаете за один присест.Но это может быть лучше, чем разбросать их по Amok Time! 🙂
Лучше следить за этим регулярно. Чем дольше вы ждете, тем дальше они будут от исходной даты и времени.

Cautionary Tail (виляет):
Делая это, вы рискуете!
Если что-то пойдет не так, вы можете потерять любую графику, с которой вы возитесь.
Я лично не делаю этого с какой-либо графикой или фотографиями, которые важны для меня!
Обычно я делаю это только для некоторых из Множества снимков экрана, которые я делаю, с информационных веб-страниц (кто-то сказал Ghacks! :), и для экранов информации об установке для приложений (например, в F-Droid и Aurora Store), а также для телефона и Настройки приложения и т. Д. И т. Д.
— — —

«Редактор поддерживает обычные параметры, например вращать, изменять размер или фильтровать, но не дополнительные параметры ».

«Версия Playstore не является бесплатной (профессиональная версия) и содержит некоторые инструменты с закрытым исходным кодом».

Версия Google (!) Playstore имеет собственный графический редактор (без открытого исходного кода)!
Мощнее.
(Я не знаю, есть ли в нем другие вещи, не относящиеся к OSS, как подразумевается выше.)
Решите для себя, что вы к этому относите.
— — —

Галерея простых мобильных инструментов…
«Без рекламы и с открытым исходным кодом.»
« Нет слежения ».

Фактически: Нет доступа к Интернету и сети вообще!
— — —

С другой стороны, для тех, кто не полностью понимает Open Source, имейте в виду при изучении и установке, что любой разработчик / приложение OSS может по-прежнему:
Взимать деньги за приложение.
Трек, то есть: Шпион! (Хотя я подозреваю, что многие из этих вещей несовместимы с OSS.)
Содержит «Analytics! Возможность отслеживания / шпионажа. (Снова возникает вопрос, что это OSS.)
Содержат рекламу. (По крайней мере, своего рода?)
Доступ к веб-сайтам, серверам или службам, не связанным с OSS. (Иронично, я знаю.)

Многие разработчики OSS выступают против некоторых из этих вещей, особенно против отслеживания и шпионажа, рекламы, и не делают их. Однако… они могли! И некоторые их делают. 🙂
Бесплатное программное обеспечение с открытым исходным кодом сложно понять! Научиться (и научить) именно тому, что это такое, что означает, делает и может делать.
— — —

«F-Stop»
Любитель фотографии, я полагаю. : o)
Лол! «F-droid» — это здорово! Я люблю это.

А для тех, кто хочет использовать Google Playstore с внешней регистрацией и дополнительным отслеживанием, посмотрите на F-Droid приложение под названием:
«Aurora Store»!

И чтобы уменьшить отслеживание и слежку, рассмотрите приложение брандмауэра Netguard.
(Бесплатная версия доступна на F-Droid.)
Использует функцию Android VPN.
Создает _Simulated_ VPN для блокировки подключения приложений к Интернету! Он НЕ подключается к какому-либо реальному веб-сайту или серверу VPN! Это не цель Netguard.
(Обратите внимание, что на Android вы можете иметь только одну VPN, реальную или смоделированную, работающую одновременно.)

Я не имею отношения к… чему-либо.
Я плод вашего воображения. : p
— — —

Это было яростно списано у меня в голове сразу после прочтения статьи и комментариев. Прошу прощения за возможные ошибки.
Простите за длинный пост.

С уважением,
Хэнк из Теннесси

Генератор кольцевых изображений BLAST (BRIG): простые сравнения геномов прокариотов | BMC Genomics

  • 1.

    Censini S, Lange C, Xiang ZY, Crabtree JE, Ghiara P, Borodovsky M, Rappuoli R, Covacci A: cag, остров патогенности Helicobacter pylori , кодирует факторы вирулентности типа I и связанные с заболеванием. P Natl Acad Sci USA. 1996, 93: 14648-14653. 10.1073 / pnas.93.25.14648.

    CAS Статья Google Scholar

  • 2.

    Sayers EW, Barrett T, Benson DA, Bolton E, Bryant SH, Canese K, Chetvernin V, Church DM, Dicuccio M, Federhen S, et al: Ресурсы базы данных Национального центра биотехнологической информации.Nucleic Acids Res. 2010, 38: D5-16. 10.1093 / нар / gkp967.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 3.

    Карвер Т.Дж., Резерфорд К.М., Берриман М., Раджандрим М.А., Баррелл Б.Г., Паркхилл Дж .: ACT: инструмент сравнения Artemis. Биоинформатика. 2005, 21: 3422-3423. 10.1093 / биоинформатика / bti553.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 4.

    Baerends RJ, Smits WK, de Jong A, Hamoen LW, Kok J, Kuipers OP: Genome2D: инструмент визуализации для быстрого анализа данных бактериального транскриптома.Genome Biol. 2004, 5: R37-10.1186 / GB-2004-5-5-r37.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 5.

    Энгельс Р., Ю. Т., Бурдж С., Месиров Дж. П., Де Каприо Д., Галаган Дж. Э .: Комбо: сравнительный браузер всего генома. Биоинформатика. 2006, 22: 1782-1783. 10.1093 / биоинформатика / btl193.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 6.

    Фрейзер К.А., Пахтер Л., Поляков А., Рубин Е.М., Дубчак И.: ВИСТА: вычислительные инструменты для сравнительной геномики.Nucleic Acids Res. 2004, 32: W273-279. 10.1093 / нар / гх558.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 7.

    Darling AC, Mau B, Blattner FR, Perna NT: Mauve: множественное выравнивание консервативной геномной последовательности с реаранжировками. Genome Res. 2004, 14: 1394-1403. 10.1101 / gr.2289704.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 8.

    Leader DP: BugView: браузер для сравнения геномов. Биоинформатика. 2004, 20: 129-130. 10.1093 / биоинформатика / btg383.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 9.

    Gans JD, Wolinsky M: Genomorama: визуализация и анализ генома. BMC Bioinformatics. 2007, 8: 204-10.1186 / 1471-2105-8-204.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 10.

    Керкховен Р., ван Энкеворт Ф.Х., Бекхорст Дж., Моленаар Д., Зизен Р.Дж.: Визуализация для геномики: программа просмотра генома микробов. Биоинформатика. 2004, 20: 1812-1814. 10.1093 / биоинформатика / bth259.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 11.

    Аракава К., Тамаки С., Коно Н., Кидо Н., Икегами К., Огава Р., Томита М.: Проектор генома: масштабируемая карта генома с несколькими видами. BMC Bioinformatics. 2009, 10: 31-10.1186 / 1471-2105-10-31.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 12.

    Карвер Т., Томсон Н., Близби А., Берриман М., Паркхилл Дж.: DNAPlotter: круговая и линейная интерактивная визуализация генома. Биоинформатика. 2009, 25: 119-120. 10.1093 / биоинформатика / btn578.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 13.

    Грант Дж. Р., Стотхард П.: Сервер CGView: инструмент сравнительной геномики для кольцевых геномов.Nucleic Acids Res. 2008, 36: W181-184. 10.1093 / нар / gkn179.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 14.

    Hallin PF, Stærfeldt H-H, Rotenberg E, Binnewies TT, Benham CJ, Ussery DW: браузер GeneWiz: интерактивный инструмент для визуализации секвенированных хромосом. Стандарты геномных наук. 2009, 1: 204-215.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 15.

    Krzywinski M, Schein J, Birol I, Connors J, Gascoyne R, Horsman D, Jones SJ, Marra MA: Circos: информационная эстетика для сравнительной геномики. Genome Res. 2009, 19: 1639-1645. 10.1101 / gr.092759.109.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 16.

    Стотхард П., Вишарт Д.С.: Круговая визуализация и исследование генома с использованием CGView. Биоинформатика. 2005, 21: 537-539. 10.1093 / биоинформатика / bti054.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 17.

    Pritchard L, White JA, Birch PR, Toth IK: GenomeDiagram: пакет Python для визуализации крупномасштабных геномных данных. Биоинформатика. 2006, 22: 616-617. 10.1093 / биоинформатика / btk021.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 18.

    Hallin PF, Binnewies TT, Ussery DW: Геном BLASTatlas — расширение GeneWiz для визуализации полногеномной гомологии.Мол Биосист. 2008, 4: 363-371. 10.1039 / b717118h.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 19.

    Альтшул С.Ф., Гиш В., Миллер В., Майерс Э. У., Липман Д. Д.: Базовый инструмент локального поиска совмещения. J Mol Biol. 1990, 215: 403-410.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 20.

    Хаяси Т., Макино К., Охниши М., Курокава К., Исии К., Йокояма К., Хан К.Г., Оцубо Е., Накаяма К., Мурата Т. и др.: Полная последовательность генома энтерогеморрагической Escherichia coli O157: H7 и геномное сравнение с лабораторным штаммом K-12.ДНК Res. 2001, 8: 11-22. 10.1093 / dnares / 8.1.11.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 21.

    Richter DC, Ott F, Auch AF, Schmid R, Huson DH: MetaSim: симулятор секвенирования для геномики и метагеномики. PLoS ONE. 2008, 3: e3373-10.1371 / journal.pone.0003373.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 22.

    Gordon D, Abajian C, Green P: Consed: графический инструмент для завершения последовательности.Genome Res. 1998, 8: 195-202.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 23.

    Kurtz S, Phillippy A, Delcher AL, Smoot M, Shumway M, Antonescu C, Salzberg SL: Универсальное и открытое программное обеспечение для сравнения больших геномов. Genome Biol. 2004, 5: R12-10.1186 / GB-2004-5-2-r12.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 24.

    Li H, Durbin R: Быстрое и точное согласование коротких чтений с преобразованием Барроуза-Уиллера.Биоинформатика. 2009, 25: 1754-1760. 10.1093 / биоинформатика / btp324.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 25.

    Perna NT, Plunkett G, Burland V, Mau B, Glasner JD, Rose DJ, Mayhew GF, Evans PS, Gregor J, Kirkpatrick HA и др .: Последовательность генома энтерогеморрагической инфекции Escherichia coli O157: H7 . Природа. 2001, 409: 529-533. 10.1038 / 35054089.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 26.

    Blattner FR, Plunkett G, Bloch CA, Perna NT, Burland V, Riley M, Collado-Vides J, Glasner JD, Rode CK, Mayhew GF и др.: Полная последовательность генома Escherichia coli K-12. Наука. 1997, 277: 1453-1462. 10.1126 / science.277.5331.1453.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 27.

    Hayashi K, Morooka N, Yamamoto Y, Fujita K, Isono K, Choi S, Ohtsubo E, Baba T, Wanner BL, Mori H, Horiuchi T: высокоточные последовательности генома Escherichia coli K- 12 штаммов MG1655 и W3110.Mol Syst Biol. 2006, 2: 2006 0007-

    Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 28.

    Rasko DA, Rosovitz MJ, Myers GS, Mongodin EF, Fricke WF, Gajer P, Crabtree J, Sebaihia M, Thomson NR, Chaudhuri R, et al: Структура пангенома Escherichia coli : сравнительный геномный анализ комменсальных и патогенных изолятов E. coli . J Bacteriol. 2008, 190: 6881-6893. 10.1128 / JB.00619-08.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 29.

    Wei J, Goldberg MB, Burland V, Venkatesan MM, Deng W., Fournier G, Mayhew GF, Plunkett G, Rose DJ, Darling A и др .: Полная последовательность генома и сравнительная геномика Shigella flexneri серотип 2а штамм 2457Т. Заражение иммунной. 2003, 71: 2775-2786. 10.1128 / IAI.71.5.2775-2786.2003.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 30.

    Jeong H, Barbe V, Lee CH, Vallenet D, Yu DS, Choi SH, Couloux A, Lee SW, Yoon SH, Cattolico L, et al: Последовательности генома Escherichia coli B штаммов REL606 и BL21 (DE3). J Mol Biol. 2009, 394: 644-652. 10.1016 / j.jmb.2009.09.052.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 31.

    Fricke WF, Wright MS, Lindell AH, Harkins DM, Baker-Austin C, Ravel J, Stepanauskas R: анализ генофонда устойчивости к окружающей среде на основе последовательности генома изолята окружающей среды с множественной лекарственной устойчивостью Escherichia coli SMS-3-5.J Bacteriol. 2008, 190: 6779-6794. 10.1128 / JB.00661-08.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 32.

    Welch RA, Burland V, Plunkett G, Redford P, Roesch P, Rasko D, Buckles EL, Liou SR, Boutin A, Hackett J, et al: Обширная мозаичная структура, выявленная с помощью полной последовательности генома уропатогенных Кишечная палочка . Proc Natl Acad Sci USA. 2002, 99: 17020-17024. 10.1073 / pnas.252529799.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 33.

    Chen SL, Hung CS, Xu J, Reigstad CS, Magrini V, Sabo A, Blasiar D, Bieri T., Meyer RR, Ozersky P, et al: Идентификация генов, подлежащих положительной селекции в уропатогенных штаммах Escherichia coli : подход сравнительной геномики. Proc Natl Acad Sci USA. 2006, 103: 5977-5982. 10.1073 / pnas.0600938103.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 34.

    Thomson NR, Clayton DJ, Windhorst D, Vernikos G, Davidson S, Churcher C, Quail MA, Stevens M, Jones MA, Watson M и др .: Сравнительный анализ генома Salmonella Enteritidis PT4 и Salmonella Gallinarum 287 / 91 дает представление об эволюционных путях и путях адаптации хозяина. Genome Res. 2008, 18: 1624-1637. 10.1101 / гр.077404.108.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 35.

    Chiu CH, Tang P, Chu C, Hu S, Bao Q, Yu J, Chou YY, Wang HS, Lee YS: последовательность генома Salmonella enterica серовара Choleraesuis, высокоинвазивного и устойчивого зоонозного патогена. Nucleic Acids Res. 2005, 33: 1690-1698. 10.1093 / нар / gki297.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 36.

    Parkhill J, Dougan G, James KD, Thomson NR, Pickard D, Wain J, Churcher C., Mungall KL, Bentley SD, Holden MT и др.: Полная последовательность генома мультирезистентной к лекарствам Salmonella enterica серовар Typhi CT18.Природа. 2001, 413: 848-852. 10.1038 / 35101607.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 37.

    Deng W, Liou SR, Plunkett G, Mayhew GF, Rose DJ, Burland V, Kodoyianni V, Schwartz DC, Blattner FR: Сравнительная геномика Salmonella enterica штаммов Typhi Typhi и CT18. J Bacteriol. 2003, 185: 2330-2337. 10.1128 / JB.185.7.2330-2337.2003.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 38.

    McClelland M, Sanderson KE, Clifton SW, Latreille P, Porwollik S, Sabo A, Meyer R, Bieri T., Ozersky P, McLellan M и др .: Сравнение деградации генома у Paratyphi A и Typhi, ограниченных человеком сероваров Salmonella enterica , вызывающая брюшной тиф. Нат Жене. 2004, 36: 1268-1274. 10.1038 / ng1470.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 39.

    McClelland M, Sanderson KE, Spieth J, Clifton SW, Latreille P, Courtney L, Porwollik S, Ali J, Dante M, Du F и др .: Полная последовательность генома Salmonella enterica серовар Typhimurium LT2 .Природа. 2001, 413: 852-856. 10.1038 / 35101614.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 40.

    Liu WQ, Feng Y, Wang Y, Zou QH, Chen F, Guo JT, Peng YH, Jin Y, Li YG, Hu SN и др .: Salmonella paratyphi C: генетическое расхождение от Salmonella choleraesuis и патогенная конвергенция с Salmonella typhi. PLoS One. 2009, 4: e4510-10.1371 / journal.pone.0004510.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 41.

    Kulasekara BR, Jacobs M, Zhou Y, Wu Z, Sims E, Saenphimmachak C, Rohmer L, Ritchie JM, Radey M, McKevitt M и др .: Анализ генома кишечной палочки O157: H7 2006 шпинат- изолят ассоциированной вспышки указывает на гены-кандидаты, которые могут усиливать вирулентность. Заражение иммунной. 2009, 77: 3713-3721. 10.1128 / IAI.00198-09.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 42.

    Ogura Y, Ooka T, Iguchi A, Toh H, Asadulghani M, Oshima K, Kodama T, Abe H, Nakayama K, Kurokawa K и др .: Сравнительная геномика раскрывает механизм параллельной эволюции O157 и не относящиеся к O157 энтерогеморрагические Escherichia coli .Proc Natl Acad Sci USA. 2009, 106: 17939-17944. 10.1073 / pnas.0
    5106.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 43.

    Игучи А., Томсон Н.Р., Огура И., Сондерс Д., Оока Т., Хендерсон И.Р., Харрис Д., Асадулгани М., Курокава К., Дин П. и др.: Полная последовательность генома и сравнительный анализ генома энтеропатогенных Escherichia coli O127: штамм H6 E2348 / 69. J Bacteriol. 2009, 191: 347-354.10.1128 / JB.01238-08.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 44.
    Простые фото: Attention Required! | Cloudflare
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Пролистать наверх