Food photo как особый вид искусства
Выделим основные тренды, под влиянием которых находится современная фуд-фотография.
Натуральность уже не первый год является одним из ключевых трендов на мировом рынке продуктов питания. Одним из драйверов его развития является мода на здоровый образ жизни, все активнее шагающая по всему миру. Исследование Deloitte 2017 года выявило, что традиционные критерии выбора продуктов питания зарубежными потребителями, к которым относятся, прежде всего, цена, качество и вкус, сегодня неотделимы от новой группы индикаторов здорового образа жизни: health & wellness (влияние продуктов на здоровье и хорошее самочувствие), безопасность и прозрачность. Сегодняшние потребители хотят знать, что именно они потребляют, т. е. что входит в состав и из какого сырья произведены продукты питания. Большое влияние на это оказывает рост заболеваемости населения (прежде всего, болезни системы и органов кровообращения, ожирение и сахарный диабет).
Данный тренд прекрасно сочетается со стремлением производителей и рестораторов избежать разочарования потребителей, если приобретенный продукт или заказанное блюдо будет разительно отличаться от рекламной фотографии или картинки, сопровождающей пост в социальных сетях.
2. Второй модный тренд – стиль Dark& Moody. Это весьма атмосферные фото, с одной стороны, мрачные и темные, с другой – пронизанные стилем и мужественностью.
Еда на них выглядит необычно и особенно аппетитно. Для стиля характерно использование темных цветов фона и посуды (деревянный стол, мясо на чугунной сковородке с эффектом старины, темные салфетки из грубой ткани), натуральность фактуры и легкая небрежность в оформлении блюда, важную роль играет освещение. Иногда в кадре появляется брутальный бородатый мужчина, который жарит мясо на открытом огне. Все очень лаконично, но в то же время мужественно, в композиции ничего лишнего – еда для настоящих мужчин. Это стиль канадских лесорубов, который уже прочно укоренился во всех направлениях рекламы, и фуд-фотографию не обошел стороной. Проблема использования этого стиля только одна – в нем снимают многие, в результате чего теряется уникальность производителя.
3. Монохромные фотографии – на них упор делается на один конкретный цвет, который доминирует на фото. Например, фиолетовый цвет, названный компанией Pantone цветом 2018 года – посуда, сухая лаванда, инжир, скатерть и др. Также в этом году на волне популярности находятся пастельные цвета, дающие ощущение уюта, простоты, чистоты и воздушности.
Как правило, при реализации этого тренда не используются орнаменты, а только одноцветные текстуры.
4. Storytelling – тренд, набирающий популярность во многих сферах: от формирования личного бренда до реализации крупномасштабных рекламных кампаний. Фотография, выполненная в этом стиле, должна являться частью истории, рассказанной на ней, поскольку сегодняшние потребители все больше заинтересованы в эмоциях и интересной подаче материала.
Например, семейная пастораль – это второй наиболее распространенный сюжет для фото и видео мясных продуктов. Семейное застолье, дети, много зелени – это отсыл к здоровому образу жизни и активности, а сельские пейзажи на фото – акцент на натуральность и собственное производство. Основная целевая аудитория такой рекламы – семьи с детьми, где дети – одни из основных потребителей продукции. Готовит еду в данном случае чаще женщина, основная ее задача – быстро и вкусно накормить семью. Данная категория потребителей также следит за натуральностью питания и рационом, но основная ситуация потребления – дома за столом, каждый день.
Правильно поданный сюжет в виде фуд-фотографии с историей позволит оживить этот используемый большинством производителей стиль.
Также одним из способов Storytelling может являться использование стиля Hugge, предполагающего создание в кадре тепла и уюта. Например, это могут быть свечи, пледы и елочные игрушки в преддверии Нового года.
5. Еще один тренд, набирающий популярность на рынке продуктов питания, – это ностальгия или ретро-стиль, предполагающий использование искусственно состаренных или винтажных посуды, предметов интерьера и фонов. Это формирование ассоциаций с традициями в сфере потребления (например, во времена, когда большие семьи собирались вместе), производства (например, качественная и вкусная продукция времен СССР) и др.
6. Тренд, пришедший из социальных сетей, – еда в процессе приготовления, то есть, например, мясной пирог, когда его еще не достали из формы, или пельмени, когда слепили только их часть. Все очень просто, небрежно и по-домашнему, но в то же время никаких лишних деталей и мусора в кадре.
7. В дополнение к предыдущему пункту можно выделить в качестве тренда реалистичность, появившуюся также под влиянием роста количества смартфонов – фуд-фотографы стремятся создать ощущение, что сделанное фото является живым (повседневным, обычным), а не постановочным. Достигаться это может благодаря, например, специально созданному «художественному» беспорядку, который формируется по определенным принципам (например, с использованием «правила треугольника», чисел Фибоначчи и др.). Кроме того, благодаря росту популярности Instagram становится модно фотографировать еду сверху, так, как это делают обычные люди в своих блогах.
Реалистичный стиль и съемка сверху позволяют производителям и ресторанам стать ближе к своим потребителям через применение тех же приемов съемки, что и в обычной жизни. Можно прогнозировать, что в дальнейшем эти тренды разовьются в использование компаниями в рекламных целях фотографий, сделанных потребителями, которые будут собираться при проведении различных конкурсов и реализации программ лояльности.
8. Фото с людьми за работой – как известно, это одна из трех вещей за которыми можно наблюдать вечно. Когда в кадре появляется тот, кто готовит, например, повар или домохозяйка, возникает ощущение причастности и желание повторить «как на картинке». При подготовке таких фотографий главное придерживаться небрежности и легкости, как в обычной жизни.
Частью этого стиля является так называемый прием «руки в кадре», оживляющий фото с помощью рук, выполняющих движения в процессе приготовления еды или ее украшения. Руки могут наливать (например, кетчуп на сосиски), перемешивать (например, салат с ветчиной), посыпать (например, мясо солью и перцем), нарезать (например, колбасу) и др. Все это создает эффект присутствия повара, которым может быть любой потребитель (для производства) или который готовит блюдо (для ресторанов), а также формирует определенную историю, о чем говорилось выше.
9. Использование необычной посуды – она может быть искусственно состаренной (ретро-тренд), необычной формы, ручной работы, медной или деревянной и др.
В любом случае она выполняет на фото основную роль, привлекая внимание к продукту и «оттеняя» его.
10. Минимализм набирает все большую популярность практически во всех сферах – люди, уставшие от информационного шума, благодаря ему получают возможность сконцентрироваться на чем-то одном. Основное внимание на таких фотографиях уделяется самому продукту, а в качестве реквизита к нему выступают свет и, как правило, однотонный монохромный фон. При использовании этого стиля в качестве фона часто используются дерево с грубой фактурой, необработанные материалы (например, камень), серый или спокойных тонов текстиль, мрамор и др.
11. В Европе набирает силу интерес к Ближнему Востоку (в том числе, под растущим влиянием беженцев и в целом мусульманства) и растет интерес к восточной кухне. В результате на фотографиях возникает много восточных мотивов – это могут быть как восточные блюда, так и посуда в восточном стиле, восточные пряности и антураж.
12. В противовес тренду натуральности идет тренд на футуристичность, нестандартный дизайн и яркие цвета.
В связи с тем, что в последние годы во многих сферах доминировали нейтральные цвета, можно ожидать, что в ближайшее время на арену выйдут яркие оттенки, создающие цветовые пятна и настроение. Уже сегодня фиолетовый и красный цвета популярны одновременно с пастельными тонами (см. выше) и цветами пустыни, вошедшими в моду под влиянием Востока.
Поставив перед собой задачу создать фуд-фотографию, нужно в первую очередь ответить на несколько вопросов:
- Кто является потребителем продукта или клиентом ресторана?
- Что он любит и что ему интересно?
- Где, когда и с кем будет употреблять продукт?
- Какие у него ценности и предпочтения?
- На какой сезон (время года) рассчитан продукт? Будет ли к нему привязано фуд-фото?
- Какова ценовая категория продукта?
- С кем компания конкурирует, и какие стили фуд-фото используют конкуренты?
Ответы на эти вопросы помогут определиться с концепцией и выбрать наиболее удачное стилистическое решение.
Важную роль играет и выбор исполнителя – рекомендуется отдавать предпочтение фуд-фотографам и фуд-стилистам с хорошей репутацией на рынке. Профессионально снятая фотография обязательно привлечет внимание той аудитории, на которую рассчитана, и запомнится ей, поскольку 60% информации воспринимается с помощью зрения.
В завершении хотелось бы предостеречь маркетологов от наиболее распространенных ошибок:
- Не стоит с помощью одного фото решать сразу несколько задач, т. е. одно фото – один «сюжет». Например, нужно четко «развести» фото самого продукта и процесс его приготовления. Пусть лучше будет серия фото, чем невнятное «два в одном».
- Каждое фото – это небольшая история, речь не только о storytelling. Каждое фото должно содержать какую-то идею и иметь за собой концепцию. Иначе говоря, перед съемкой надо задать себе вопрос «зачем мы это снимаем?»
- Если приглашены фуд-стилист и\или фуд-фотограф, нужно им доверять, поскольку они являются профессионалами.
Однако, только маркетолог «живет» продуктом, поэтому его мнение имеет решающее значение. - Экономить на свете нельзя, поэтому не стоит вычеркивать эту статью затрат из сметы. Правильные световые акценты позволяют заиграть и фото в целом, и самому продукту.
Однако, только маркетолог «живет» продуктом, поэтому его мнение имеет решающее значение.Также важно отметить, что в фуд-фото, как и в фотографии в целом, нет немодных стилей. Устаревание, скорее, свойственно уже упомянутому выше Instagram, в котором регулярно появляются интересные фото-течения. А фуд-фото живет, прежде всего, по законам классической фотографии, но при этом гибко реагирует на тренды, диктуемые социальными сетями.
Таверна «Нобу» в другом мире / Isekai Izakaya: Koto Aitheria no Izakaya Nobu — «🍗🥰- Аниме про еду с истоками фентези. Гастрономическое удовольствие и много чего смешных ситуаций.»
Итак, я продолжаю рассказывать вам о разных тайтлах, которые так или иначе связаны с едой. На этот раз, мы поговорим об аниме который подозрительно сильно похож на другой тайтл под названием «Кафе из другого мира»( Кстати если не смотрели, то крайне советую).
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Основное сходство является в том, что и это аниме, и то рассказывает нам о ресторанчике, но, посетители которого являются необычные люди, но ещё и разные персонажи и совершенно другого мира.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Да-да, вы правильно поняли, здесь идёт смешение жанра фэнтези, и обычной повседневности.
Также, для комедии и любителей вкусно покушать, это аниме просто огромная Находка.
Общая информация.
- Год: 2018
- Жанр: Фэнтези, Гурман
- Режиссёр: Кацуми Оно
- Страна: Япония
- Студия: Sunrise
- Количество сезонов: 1
- Количество серий: 24
- Длительность: 14м
- Возрастное ограничение: 13+
Сюжет(без спойлеров): На пустынной улице где-то в Киото находится, на первый взгляд, самая обычная японская таверна под названием «Нобу».
Но обычная она только на первый взгляд: кроме обыкновенных посетителей паб обслуживает гостей из другого мира. Дворцовые охранники, ремесленники, торговцы, дворяне — двери «Нобу» всегда открыты для всех, приветствуя каждого холодным пивом и тёплой трапезой!Итак, начнём пожалуй с визуального составляющего. Пересовка здесь довольно-таки аккуратная, хоть и присутствует некоторые нюансы.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Стилизация Мне нравится, особенно, дизайн персонажей, хоть он и очень примитивен, и приближён к более комичному стилю. В этом аниме аниме есть колорит, и есть особый контраст, который преобладает в основном по большей части.
Килька 🙂
В этом аниме есть как сдержанность, элегантность, так и выдержка особо не присутствует, постоянно всё летит, падает, льётся, и многое другое. Зато, общий стиль Мне очень нравится.
Цветовая гамма достаточно яркая, но, не слишком, чтобы резать глаза.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Контрастная часть присутствует, но, освещение слишком сильное. Некоторые кадры переосвещены, из-за этого анимация кажется более дешёвой.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Общий стиль здесь красивый, но, что касается анимации, то тут немножечко всё сложнее. В принципе, количество кадров хватает для того, чтобы гиперболизация ощущалась максимально плавно, но, при этом, здесь в основном используется именно традиционная анимация.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Компьютерная графика скорее всего смешивается с традиционной анимацией, и, иногда высвечивается На первый план.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Анимация полностью выполнена в 2D стиле, но, в некоторых кадрах всё-таки можно увидеть объём.
Расположение ракурсов тоже очень красивое, и благодаря правильноц и грамотной работе оператора, мы можем сполна лицезреть анимацию, и погрузиться в глубину сюжета.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Композиция здесь полноценная, но, по общему стилю, и визуализации анимация больше напоминает нам что-то комичное, а не серьёзное.
Что касается атмосферы, то тут есть очень приятные нотки юмора, и всегда минималистичный дизайн, который идеально подходят вот эту концепцию сюжета.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Психология здесь заключается в том, чтобы максимально расслабить и вас, и заставить поверить в эту сказку. У этого аниме Очень мало эстетики, но, особый Шарм добавляют именно персонажи.
Они выполнены настолько Мило и очаровательны, что смогут захватить внимание любого зрителя.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Также, в этом аниме очень интересная сюжетная концепция, постоянно, в каждом эпизоде происходит какая-то инициатива, которая добавляет особый интерес к просмотру.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
В общем, что касается атмосферы, то анимация получилась очень даже доброжелательной, и милой.
Что касается музыкального сопровождения, то, я в этом плане всё не так однозначно как на первый взгляд.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
В принципе, фоновые треки не представляют из себя ничего особенного, но, саундтреки наоборот, получились очень яркими и выразительными. В них есть некая грустная нотка, Но, я считаю что саундтреки вышли удачные.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Опенинг полностью отражает всю суть происходящего в тайтле, А это наверное Одно из самых важных составляющих в любом произведении. Для меня, важно, чтобы музыка подходила к сериалу, и тут именно тот случай.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Фоновые треки получились разными, и немножечко смешными, Но, по большей части они подходят не под это аниме, а под что-то комедийное.
В фоновых треках также присутствует и статика, Но, по большей части динамика. Музыка здесь мне очень стойкая, но, зато бурная, Яркое, и в некотором роде даже дикая.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Иногда она вообще не подходит под ту или иную сценку, где её вставляют, Но, по большей части, я обращаю внимание именно на саундтреки, и они идеально подходят под концепцию сериала.
В общем, сантехническим составляющим мы разобрались, Давайте разберём немножечко сюжетную часть.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Стоит ли смотреть это аниме или нет, Решать только Вам, но, я предупреждаю заранее, что это на любителя, и в принципе экранизация хорошая, но, это аниме многим покажется скучным.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Это полностью проходной title, и ничего особенного вы в нём не увидите. Да, можно поржать, Да, можно отдохнуть, Забыться, но, это всё, что может дать вам это аниме.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
К тому же, идут в жанре не указана комедия, Но, по большей части это произведение является не фэнтези, а именно комедийным.
Некоторым зрителям даже раздражает Кто, Что персонажи постоянно устраивают какое-то суматоху, и ввязываются в постоянные неприятности.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Зато, это добавляет некого интерактива, и Вы точно не будете скучать во время просмотра.
Тут в сюжете не происходит ничего Сверхъестественного, просто чистое описание бытовухи, и немножечко с намёками на фэнтези.
Но, вы можете ставить этот тайтл на фон, На крайний случай, Если вы вдруг хотите посмотреть что-то яркое, смешное, но более глубоким сюжетом.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Моральная составляющая здесь очень маленькая, и заметит её не каждый.
Диалоги очень примитивны, и смыслового контента в анимации тоже мало.
Просто, главные герои из серии в серию дурачится, управляют кафе, нам показывают немножечко эстетически приятно нарисованных блюд, и на этом серия заканчивается.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Если хотите немножечко подеградировать, или потупить в экран, при этом насладиться красиво оформленным, но в то же время банальным тайтлом, то это аниме точно для вас.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Атмосферности здесь конечно не так много как хотелось бы, но, в принципе, даже При таком раскладе, от анимации можно получить какие-то эмоции, и минимальную отдачу.
****
**********
****
- 🎬✔Итог.
В этом аниме будет скорее всего не увидеть и ничего Сверхъестественного, или особенного.
Это просто проходной тайтл, чтобы убить время, но, при этом, Вы получите гастрономическое удовольствие смотря на эти аппетитные блюда.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
В анимации в каждом эпизоде происходит какой-то мини интерактив, и каждый эпизод славится своей мини-историей. Каждый раз вы знакомитесь с новыми персонажами, и за счёт этого анимация становится интересной. Здесь очень приятная, хоть и дизайн немножечко минималистичный.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Зато, еда и бокалы прорисованы просто идеально. В основном, я думаю весь бюджет уходил именно на прорисовку особых деталей в виде еды, и напитков.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Это очень специфический тайтл, и понравится он далеко не каждому, Но, если Вы являетесь любителем жанра, а то думаю, вам будет интересно.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Сюжет здесь очень простой, можно сказать даже банальный, но, главным украшением истории являются персонажи, и они скрашивают весь просмотр, и благодаря им анимацию не так скучно смотреть.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Даже само оформление этой анимации выполнено очень ярко и красочно. Эпизодов конечно много, анимацию коротко не назовёшь, но, имейте в виду, что здесь эпизоды идут всего лишь по 15 минут.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Именно поэтому, этот тайтл идеально подходит для того, чтобы убить время, и сделать себе перерыв. Допустим, Если вы занимаетесь каким-то сложным умственным трудом, И вам нужно сделать короткий перерыв, приятным, вы хотите посмотреть на что-то милое, безобидное, и не очень сложная, это аниме идеально подходит.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Посмотрев одну серию, вы полностью переключите внимание, и хотя бы на время ваш мозг сможет отдохнуть.
Это аниме можно назвать даже ламповым, и комфортным.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Одним словом, анимация вышла очень интересная, красочная, но, в то же время, Если вы ищете что-то более сложное, или серьёзное, то оно вам вряд ли подойдёт.
Это развлекательный контент, у которого в основном наклон идёт на юмористическую составляющую, Так что, имейте в виду.
Скриншот из аниме «Таверна «Нобу» в другом мире «
Мне аниме понравилось, и я не жалею что потратила на него своё время, но, получается в том, что понравится ли оно другим?
🎬✔Мой общий вердикт: 7/10.✔🎬
Если всё же надумаете смотреть этот тайтл, желаю вам удачи и приятного погружения в эту вкусную, сочную, и очень смешную обстановку.
Всем всего наилучшего, всегда смотрите только аниме и произведения которые нравятся и подходят именно вам.
А моя работа на этом закончена. ❤️
бесплатных изображений продуктов питания — Yum Yum!
Бесплатные изображения продуктов питания — Yum Yum!Банкет великолепных фотографий еды бесплатно с Creative Commons
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ПРАЗДНИКОМ
- УНИКАЛЬНЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ
- ПОЧЕМУ БЕСПЛАТНО?
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ГЛАЗАМИ
- КАЧЕСТВО ИЗОБРАЖЕНИЯ
- ПОМОГИТЕ НАМ РАЗВИВАТЬСЯ
Все изображения на freefoodphotos были созданы специально для этого сайта, они не были «заимствованы» откуда-то еще, и они не являются бракованными и выброшенными!
Пожалуйста, следуйте условиям лицензии, если вы используете изображения, вы МОЖЕТЕ использовать их в коммерческих приложениях
ПОКАЖИТЕ МНЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ
Этот сайт полностью поддерживается за счет дружбы, пожертвований и упоминания
Наши рекламодатели финансируют нас достаточно для запуска сайта, вы можете выразить свою признательность, сделав пожертвование или поддержав нас в социальных сетях.
Мы ценим вашу помощь!
ПОСМОТРЕТЬ УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Посмотрите некоторые из наших любимых изображений в галерее изображений.
ПОКАЖИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ
Наша коллекция изображений почти полностью была снята с помощью профессиональных зеркальных камер и осветительного оборудования. Изображения доступны в высоком разрешении, что позволяет обрезать их для использования в Интернете, отображать в полноэкранном режиме на дисплеях планшетов с высоким разрешением и использовать в печатных проектах.
Все изображения доступны для мгновенной бесплатной загрузки с разрешением 3500 пикселей по длинной стороне. более высокое разрешение и бесплатная лицензия с указанием авторства по запросу. Ни на одном из наших изображений нет водяных знаков.
Предложите изображения, которые вы хотели бы видеть в коллекции, мы рады услышать идеи и предложения от наших посетителей. В настоящее время мы не ищем изображения, но если у вас есть отличная идея, сообщите нам об этом.
Благодарим вас за то, что вы поделились своим любимым изображением с друзьями на Pinterest или Facebook.
Сделайте что-нибудь классное с нашими изображениями и расскажите всем о том, как вы это сделали и откуда взялись изображения!
Посетите страницу наших партнеров, чтобы найти несколько полезных ссылок для гурманов
ЭКСКЛЮЗИВНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ
Прекрасные стоковые изображения, созданные специально для этого веб-сайта
ВЫСОКОЕ РАЗРЕШЕНИЕ
Загрузите в высоком разрешении для использования на дисплеях Retina или распечатайте
ПОПУЛЯРНЫЕ ПРЕДМЕТЫ ИЗОБРАЖЕНИЯ
КАТЕГОРИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ
МЯСО И ПТИЦА
КАТЕГОРИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ
ХЛЕБ И ЗЛАКИ
КАТЕГОРИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ
ОВОЩИ
КАТЕГОРИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ
МОРЕПРОДУКТЫ
КАТЕГОРИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ
СВЕЖИЕ ФРУКТЫ
Как сделать еду лучше на фотографиях
Назад ко всем историям успеха
Фотографии еды, размещенные в Интернете, — это простой способ для потребителей увидеть, что могут предложить рестораны, кафе, пекарни и другие закусочные.
Владельцы бизнеса могут воспользоваться тенденцией фотографировать еду, используя бизнес-профиль Google My Business, бесплатный список компаний и цифровую витрину, которая включает информацию о местоположении, времени работы, отзывы и, что особенно важно, фотографии.
Установив обложку в своем бизнес-профиле в Google, вы можете контролировать первое изображение, которое потенциальные клиенты увидят, когда найдут вашу компанию с помощью Карт или Поиска. Публикация фотографий хорошего качества в вашем профиле может привлечь новых потенциальных клиентов и легко продемонстрировать, что в меню. Однако плохие фотографии могут сделать ваш бизнес менее привлекательным. Узнайте, как сделать так, чтобы еда выглядела лучше всего на фотографиях в Интернете.
1. Съемка при естественном освещении
2. Цвет и состав
3.
Избегайте темных теней
4. Установить сцену
5. Будь игривым
Бизнес-профиль в Google
Продукт от Google My Business, который позволяет вам создавать и управлять своим бизнес-профилем в Google, чтобы люди могли видеть вашу компанию при выполнении поиска и Google Maps. Бизнес-профиль в Google – это бесплатный список компаний, который отображается в результатах поиска.
Нет необходимости нанимать профессиональных фотографов, чтобы делать фотографии еды для вашего профиля. В наши дни большинство смартфонов оснащены сложными камерами, и существует множество хорошо задокументированных способов сделать лучший снимок. Самый важный совет — по возможности снимать при естественном освещении.
Если вы работаете в пабе или в вашем кафе есть зона отдыха на открытом воздухе, подумайте о том, чтобы вынести еду на улицу, чтобы сфотографировать ее и одновременно продемонстрировать свой пивной сад или внутренний двор.
В качестве альтернативы, широко распахните шторы и сделайте снимок в ясный день. Дневной свет помогает избежать слишком резких или оранжевых цветовых эффектов, которые могут возникнуть при фотографировании при электрическом освещении.
Три фактора влияют на передачу естественного света:
- Время суток: раннее утро и закат обычно являются временем дня, когда свет наиболее теплый, известный фотографам как «золотой час».
- Направление камеры: Съемка прямо на яркий солнечный свет может привести к высокой контрастности, пересветам и бликам. Всегда делайте фотографии подальше от солнца.
- Погода: Серый пасмурный день обычно не лучшее время для фуд-фотографии. Дождь? Забудь это. Дождитесь яркого, ясного дня с большим количеством солнечного света.
Попробуйте снимать в разное время суток. Переместите объект в тень и из тени и унесите вещи в помещение, если солнце слишком яркое.
Если вы планируете съемку, внимательно следите за прогнозом погоды.
Согласно исследованию Think with Google, за последние два года количество запросов «меню» в Google выросло на 55 % – ссылки на меню теперь можно добавлять непосредственно в список ресторанов в Google Мой бизнес, что указывает на то, что потребители хотят знать что они получают, прежде чем решить, где поесть. Фотографии еды в вашем бизнес-профиле могут повлиять на то, будут ли потенциальные клиенты искать ваш бизнес, поэтому первостепенное значение имеет то, чтобы то, что в меню, выглядело так же хорошо, как и на вкус.
Накройте тарелки красиво оформленными блюдами, яркими цветами и контрастными формами. Снимайте прямо сверху и крупным планом, чтобы подчеркнуть выбранную вами композицию. Фуд-фотография должна вызвать у зрителя желание откусить кусочек.
Иногда контрастный цвет может поднять изображение и сделать его аппетитным.
Если ваш бизнес — это индийская еда на вынос, то сделайте эти фотографии такими же острыми, как соусы, с тщательно расположенным пападумом и посыпанным ярко-зеленым кориандром над горячим виндалу. Будьте объективны в отношении того, как выглядит еда, какой бы вкусной она ни была. Если он может выиграть от всплеска большего количества цвета, то найдите способ ввести его.
Не всегда размещайте еду в центре кадра. Например, стол, накрытый чашкой капучино, стопкой вафель и усыпанной ягодами тарелкой, позволит вам обрезать и сфотографировать один аспект, оставив окружающие предметы на заднем плане.
Резкий свет, даже естественный, может создать слишком много теней. Даже идеально сервированное блюдо может выглядеть непривлекательно, если в образе преобладают темные тона. Решение этой проблемы состоит в том, чтобы рассеять свет с помощью простого отражателя — чего-то, от чего свет отражается, — чтобы создать более мягкий эффект и получить меньше теней.
Но нет необходимости вкладывать средства в дорогой комплект профессионального фотооборудования. Практически все плоское и относительно яркое можно использовать для рассеивания света. Попробуйте лист бумаги, простыню или большой кусок белого картона. Переместите объект вашего изображения в тень или найдите пятно пятнистого света (возможно, рассеянное сквозь дерево) и посмотрите, что получится. В качестве альтернативы подождите, пока свет рассеется естественным образом; либо ожидая облачного покрова, либо восхода или захода солнца.
Избегание теней не означает, что вы не можете сделать мрачное изображение, например, такое, которое подходит для бизнес-профиля вечернего заведения, например бара или ресторана. Темные цветовые схемы могут стать эффектным фоном и создать отличное впечатление о позднем ужине с бокалом красного вина или пива в кадре. Рассеянный искусственный свет, падающий на тарелку с едой и фон при слабом освещении, также может сработать — и вполне может привлечь потенциальных клиентов, чтобы проверить атмосферу.
Публикация фотографий в профиле вашей компании сохраняет актуальность профиля и может помочь привлечь новых потенциальных клиентов. На самом деле, исследования показывают, что компании с фотографиями получают на 42 % больше запросов о маршрутах на Google Картах.
При фотосъемке еды всегда выбирайте наиболее подходящую постановку, декорации и реквизит. Для владельцев кафе, демонстрирующих хлеб на закваске и домашнее варенье, возможно, расстелите одеяло для пикника, украсьте его старинным чайным сервизом, столовым серебром и салфетками. Для ресторана, где подают традиционное марокканское рагу, представьте, что оно подается в аутентичном горшочке для тажина с абрикосами, травами и свежими ингредиентами, разбросанными рядом с готовым блюдом.
Найдите фон, который отражает или компенсирует цвет и стиль еды или вашего бизнеса. Для простой деревенской еды сельская обстановка может быть очаровательной.
Для бизнеса, готовящего современную изысканную кухню, на фотографиях могут быть изображены полный сервиз, высококачественная посуда и посуда.
Такие предметы, как вилка, приправы, салфетка, могут сделать вещи более человечными и менее постановочными, и вы можете решить, чтобы кто-то в кадре взаимодействовал с едой. Просто следите за тем, чтобы еда была звездой шоу и не затмевалась окружающей обстановкой.
Картинка может сказать тысячу слов, но некоторые из самых успешных изображений в Интернете также рассказывают анекдоты. Причудливый ракурс или визуальный эффект, вызывающий удивление или улыбку, часто делают фотографию запоминающейся. На изображениях Google может быть 1000 фотографий суфле, посыпанного сахарной пудрой, поэтому подумайте о том, как сделать свое изображение выделяющимся из толпы, но при этом оставаться на связи с вашим брендом.
Например, кондитерская может добавить в свой бизнес-профиль в Google небольшой шоколад с названием своего бренда поверх суфле.