Оборудование для фуд фотографии: Базовый комплект фуд-фотографа — Foodie

Оборудование для съемки еды — Фотограф Анна Калиничева

Для качественной продающей фуд фотографии необходимо специальное оборудование для съемки. К базовому набору такой техники относится – цифровая фотокамера, объектив, штатив, отражатель и искусственный свет. Рассмотрим отдельно каждый пункт необходимого оборудования для фудфото.

Содержание

• 1 Как выбрать фотоаппарат
• 2 Как выбрать объектив
  • 2.1 Объектив для работы
• 3 Как выбрать штатив
• 4 Фото отражатель
  • 4.1 Отражатель своими руками
• 5 Импульсный свет

Как выбрать фотоаппарат

Самый частый вопрос, который задают мне ученики – как выбрать фотоаппарат для съемки. В современном мире почти все фирмы, которые выпускают фотокамеры, достигли определённого уровня техники. На мой взгляд, не важно, какая марка у Вашей фотокамеры, можно смело выбирать технику среди разных производителей. Чтобы сделать правильный выбор Вы должны задать себе вопрос, с какой целью вам нужна фотокамера. Если цель покупки – это начать снимать свою продукцию или начальный уровень изучения фуд фотографии, то можно изучить полупрофессиональные камеры.

Главное что должно быть в фотокамере, это возможность производить фотосъемку в ручном режиме (режим М). Потому что возможность управлять камерой дает Вам безграничный простор для творчества. Поэтому выбирая для себя камеру, для любительских целей съемки, ориентируйтесь на возможность выбора в камере режима ручных настроек.

Главные настройки для фотосъемки – это:

• баланс белого,
• диафрагма,
• выдержка,
• iso.

Но камера не может фотографировать без объектива, поэтому очень важно подобрать правильный объектив для своих целей.

Как выбрать объектив

Главный вопрос, который должен стоять перед начинающим фотолюбителем – какой объектив выбрать для фотосъемки. Объективов на рынке очень много и каждый из них предназначен для определённых целей. Стоимость объективов тоже достаточно разная в зависимости от свойств и качества линз. Считается что наиболее приближенное к человеческому взгляду объективы 50мм или диапазон от 45 до 75 мм. В мире искусства, конечно, всё относительно и спорно и каждый фотограф находит именно свой объектив. Поскольку съемка еды в принципе относится к предметной съемке, то лучше делать фудфото на объективы от 50 мм и выше.

Однако стоит учитывать тот факт, что если Вы производите фотосъёмку в домашних условиях или в тесном пространстве кондитерской (на производстве) то Вам может не хватить места для использования объективов от 85 мм и выше (10 мм, 135 мм и т.д.). Всё дело в том, что чем больше фокусное расстояние объектива, тем сильнее объектив приближает объект съемки. Таким образом, производя фотосъемку на объектив 100 мм, надо находится достаточно далеко от места съемки. А на домашней кухне не всегда есть возможность куда-то отойти.

Я бы порекомендовала для не коммерческой съемки еды использовать объективы 50 мм или 85 мм.

Объектив для работы

Если Вы хотите заниматься фудфото в профессиональном ключе, то оборудования для съемки должно быть значительно больше. Задачи у коммерческого фотографа стоят очень разные. Поэтому линейка объективов должна выполнять широкой круг задач. Минимальный набор должен позволить снять композицию под широким углом, средний план и возможно макро съемка. Поэтому лучше иметь объективы от 24 мм (возможно зум 24-70), средний план 50мм или 85 мм, а так же объективы от 100мм и выше.

Какой конкретно объектив выбрать во многом зависит от марки техники, на которую вы работаете, поскольку у каждой модели есть свои особенности. Если Вы сомневаетесь в выборе того или иного объектива, сейчас существуют сервисы по прокату объективов, где можно взять нужную вам технику на один – два дня, протестировать объективы и принять решение о покупке.

Как выбрать штатив

Для предметной съемки, в том числе съемки еды очень важно иметь штатив. Как оборудование для съемки штатив выполняет несколько полезных и важных функций. Поскольку составление композиции по фуд съемки зачастую долгий процесс и приходится вносить коррективы по ходу съемки, очень удобно, когда камера зафиксирована на штативе. Фотографу удобно не меняя угол съемки и ракурс подходить к съемочной площадке и вносить изменения в композицию. Так же с помощью штатива упрощается процесс съемки и управления настройками камеры в ручном режиме. Главным критерием при выборе штатива служит вес вашей камеры, потому что штатив должен выдержать объект, который на нем установлен. Поэтому чтобы выбрать штатив Вам надо взвесить камеру с объективом.

Если Вы планируете заниматься профессиональной фуд съемкой, то я бы рекомендовала приобрести штатив с возможностью съемки сверху. Поскольку часто приходится снимать композиции под углом 90 градусов, а такие работы очень сложно снять с рук, поэтому специальный штатив сильно упростит Вашу работу. Марка штатива может быть любой, поскольку на рынке сейчас представлено много разнообразных моделей на любую задачу и вес камеры.

Фото отражатель

Обязательным оборудованием для фуд съемки так же является фото отражатель. Отражатель исполняет несколько функция на съемочной площадке. За счет своих свойств, способен прорисовывать затемненные участки в композиции.

Отражатели бывают разных цветов:

• серебристый,
• золотой,
• белый.

В зависимости от цвета отражателя меняется цвет отраженного света. У фотографов разные задачи, поэтому большинство приобретают отражатели трансформеры, где можно менять цвет. Размеры отражателей тоже разные, от очень маленьких до двух метровых и больше. Я рекомендую иметь несколько отражателей, чтобы упростить себе работу на съемочной площадке. Если Вы знаете, что часто объектом съемки могут быть многоярусные торты, то конечно лучше иметь в наличии овальный отражатель от 1 метра, но если Вы снимаете небольшие объекты (например: конфеты ручной работы) то достаточно небольшого отражателя.

Отражатель своими руками

Конечно, я рекомендую купить специальный фото отражатель, но бывают разные обстоятельства, когда специальный отражатель не доступен. Возможно, сделать отражатель своими руками. Очень хорошими отражающими свойствами обладает фольга. Чтобы сделать отражатель самостоятельно необходимо подготовить плотный картон нужного Вам размера и фольгу.

Важно знать, что закреплять фольгу на картоне надо не просто так, а постараться увеличить отражающую площадь. То есть фольгу надо помять достаточно крупными изгибами и только тогда закреплять на поверхности картона. К сожалению, подобные отражатели не мобильны и занимают много места, в то время как специальные отражатели удобно складываются. Более подробно узнать об отражателях и посмотреть видео мастер класса о создании отражателя своими руками Вы можете в мой статье «Фото отражатель».

Импульсный свет

К сожалению, зачастую съемку приходится проводить в условиях, когда нет естественного солнечного света. Тогда для проведения фотосъемки приходит на помощь импульсный свет. По большому счету импульсный свет заменяет Вам окно с естественным светом, но у Вас появляется возможность управлять этим светом. Именно возможность управлять светом и передвигать его в зависимости от задачи съемки очень нравится фотографам. Многие предпочитают работать с искусственным светом, поскольку результат всегда предсказуем.

В комплект искусственного света входит:

• штатив,
• моноблок (где находится система управления),
• лампа, софтбокс, который помогает рассеивать свет и делает его мягким.

На рынке существует множество марок импульсного света и выбор всегда остается за Вами. На мой взгляд, для любительской фуд съемки подойдут самый простой импульсный свет. В комплект с импульсным светом всегда входит синхро кабель, чтобы свет мог давать нужный импульс по команде с камеры. Но иногда это не совсем удобно, когда камера находится на привязи с импульсным светом.

Поэтому дополнительно можно приобрести радио синхронизаторы, один передатчик крепится на импульсный свет, а другой на камеру.

Имея у себя импульсный свет Вы имеете возможность производить фотосъемку в любое время не зависимо от того есть солнечный свет или нет, а это очень удобно для частных производств и кондитерских.

Что нужно для съемки фуд-фото

Сделать эффектный снимок еды можно и на камеру хорошего телефона. Но получить профессиональные кадры образом вряд ли удастся. Начинающему фуд-фотографу, помимо «чувства стиля» и вкуса понадобится и специальное оборудование. Какое, мы спросили у наших гуру фуд-фотографии.

Сделать эффектный снимок еды можно и на камеру хорошего телефона. Но получить профессиональные кадры образом вряд ли удастся. Начинающему фуд-фотографу, помимо «чувства стиля» и вкуса понадобится и специальное оборудование. Какое, мы спросили у наших гуру фуд-фотографии.

Какое оборудование нужно фуд-фотографу нам рассказали: Динара СНИЖЕВСКАЯ (kamalasha.com), Александр УСАНОВ (photousanov.com), Дарья ХОРОШАВИНА (@kitchenghosts), Екатерина ДЕМИНА (@deminaekaterina).

Александр: Фуд-фотограф должен обладать хорошей камерой и хотя бы одним качественным объективом, желательно макро.

Но, по сути, камера – это главный инструмент в профессии.

Екатерина: Выбор инструмента зависит от того, работает ли фотограф на съемочной площадке один или у него есть пара в виде стилиста, есть ли повар на площадке и другие специалисты. Но если говорить про фотографа, то, безусловно, не обойтись без камеры, штатива, полезным станет приобретение максимального количества отражателей и рассеивателей, фильтров, при необходимости, искусственного света, штанги, зажимов, держателей и прочего. Если фотограф одновременно и фуд-стилист, то в базовом наборе должно быть несколько видов перчаток, набор кистей и пинцетов, несколько пульверизаторов для разных жидкостей, ножницы, бумажные и вафельные полотенца, минимальный набор специй. Остальной реквизит формируется, исходя из поставленных задач, и зависит от того, снимается ли стекло, металл или какие-то другие специальные штуки.

Динара: Фуд-фотограф должен иметь хотя бы небольшой набор объективов, приспособления для съемки с естественным светом – отражатели, рассеиватели, флаги, штатив и пульт для съемки с длинной выдержкой, источники искусственного освещения, целый ряд всевозможных фото фонов. Как правило, абсолютно нелишним бывает небольшой складной столик, который позволяет при необходимости легко приспосабливаться к источнику освещения. Если предполагается съемка с естественным светом, то, лучше всего, выбрать помещение, окна которого выходят не на юг, так как обилие прямых солнечных лучей может негативно отразиться на результате (вероятны серьезные потери в фактуре и цветах блюда и реквизита). Если такой возможности нет, то снимать лучше либо рано утром, либо в вечерние часы.

Дарья: Без камеры трудно обойтись (улыбается). Мы снимаем видео, так что у нас обязательно на съемке должен быть штатив. И, пожалуй, все, – можно творить! На съемки к клиентам мы сейчас носим небольшой набор, похожий на аптечку первой помощи, в которой у нас лежат пипетки, шприцы, прищепочки, шипучка, салфетки и печатки. Одного знакомого стилиста однажды обыскала полиция и нашли ложку, шприцы и порошок, – попробуй, объясни в такой ситуации, что ты идешь на фуд-съемку!

Александр Усанов

Екатерина Демина

Динара Снижевская

Хорошая камера для фотосъемки – уже успех! Остальное – это фантазия, умение и упорство, помноженное на хороший художественный вкус и чувство прекрасного. Выбрать камеру для фуд-фотографии легко и сложно одновременно. А чем пользуетесь вы?

Динара: На данный момент я пользуюсь камерой марки Canon, но это продиктовано не ненавистью к камерам других марок, а, скорее, привычкой и удобством в управлении. Я начинала свой фотографический путь с камеры этой же марки, привыкла. Сегодня мне кажется, что моя камера – это продолжение моих рук, они срослись за долгое время!

Александр: Я лично люблю Canon, он мне подходит, он понятен и ясен, я с ним давно работаю, остальные марки мне тоже интересны, но что касается работы и результата, то Canon меня понимает и отвечает взаимностью!

Дарья: Не люблю вопросы про камеру. Предпочитаю самую лучшую, на какую хватит денег. И всем советую выбирать так же.

Екатерина: У меня не стоит вопрос предпочтений, потому что я могу предпочитать все, что угодно, но работаю тем оборудованием, которое могу себе позволить. Когда я переходила с пленки на цифру, на рынок только только-только вышла первая полноматричная камера Canon 5D.

На тот момент это был наилучший цифровой вариант, поэтому вопрос выбора не стоял. А когда стали выходить аналоги у других марок, у меня уже была увесистая линейка Canon, и переходить на иную технику стало бы довольно затратно. Поэтому я просто меняю модели камеры на новые, оставаясь с линейкой объективов. Сейчас работаю камерой Canon 5D Mark III.

Comments system Cackle

Макро объективы для фудсъемки

Какой объектив для фуд-фотографии вам нужен? Ответ зависит от того, какие истории о еде вы пытаетесь рассказать. В зависимости от того, планируете ли вы снимать  снимки в стиле flat lay или  композицию на столе, тип выбираемого объектива  будет разный.

Ниже мы поговорим о фокусных расстояниях объектива на примере линз марки Canon. У других производителей есть аналогичные объективы.

CANON 100MM F2.8L IS MACRO LENS 

На мой взгляд, это лучший универсальный объектив для фуд-фотографии, и он должен быть на первом месте вашего списка. Но все же есть и другие объективы, которые стоит детально рассмотреть для создания снимков этих вкусных рецептов.

Хороший объектив для фуд-фотографии играет огромную роль в вашем искусстве. Резкость и яркие цвета хорошего объектива позволяют получать великолепные фотографии прямо из камеры.

Качества идеального объектива для фуд-фотографии

Польза и универсальность: ищите универсальный объектив для фуд-фотографии. Убедитесь, что вы сможете использовать каждый купленный объектив по-разному.

Резкость: некоторые объективы резкие, некоторые нет. Перед покупкой проверьте резкость объектива, используя несколько различных значений диафрагм. К сожалению, некоторые объективы резкие только при определенных значениях диафрагмы. Однажды я купил объектив, который был действительно резким при f9, но довольно мягким при всех остальных значениях диафрагмы.

Стоимость & конструктив: устройство и качество линз в объективе увеличивает цену. Как правило, чем выше цена, тем лучше такие характеристики как цветопередача, резкость и боке. Хотя хороший объектив для фуд-фотографии — это вложение, вам все равно нужны деньги на еду и для жизни, и для организации съемок.

Трудно точно сказать, что определяет отличный объектив для фуд-фотографии.

Лично я ищу полезность, а не выдающиеся качества. Существует миллион объективов, но вам нужно побороть себя и не покупать все объективы, которые встречаются на вашем пути.

Постарайтесь выбрать 3 или 4 объектива, которые можно использовать разными способами, вместо того, чтобы покупать специализированные объективы только для одного вида съемки.

4 отличных объектива для фуд-фотографии

Ниже я составил список из 4  объективов для фуд-фотографии. Эти объективы можно одинаково использовать в  рабочем процессе.

Все они очень резкие, имеют прекрасную цветопередачу и сконструированы как танки, что делает каждый из них идеальным объективом для фуд-фотографии.

Вы также можете найти эквивалент этих объективов у любого другого бренда. Так что если вы только начинаете и по ошибке купили фотоаппарат Nikon, не беспокойтесь, потому что вы можете найти такой же объектив и у этой марки!

#1 Объектив Canon 100mm F/2.8L IS Macro

Первый объектив для фуд-фотографии в списке — объектив 100mm f2.8L IS Macro от Canon.

У Nikon, Sigma и всех остальных есть свои версии этого объектива, и все они почти одинаковые, но что бы вы ни выбрали, вы не ошибетесь.

Это абсолютная рабочая лошадка в фуд-съемке, вероятно, самый рекомендуемый объектив для фуд-фотографии, и не зря.

макрообъектив для фуд-съемки Canon 100_2.8

Если вы только начинаете свое путешествие в мире фуд-фотографии и хотите купить несколько объективов, чтобы улучшить свою съемку, я рекомендую уделить немного внимания объективу 100mm f2.8L для Canon или его аналогу.

Многие могут подумать, что когда они видят слово «macro» на объективе, это означает, что он действительно может пригодиться только для одной цели, но это просто неправда.

Что мне нравится в 100мм макрообъективе, так это то, насколько универсален этот объектив для фуд-съемки. Макрообъектив 100мм для Canon так же хорош, или даже лучше, при съемке вдали от стола или над столом, как и при работе с крупным планом.

Этот объектив невероятно резкий, в сочетании с присущим телеобъективам сжатием, 100-миллиметровый объектив делает вашу еду более объемной.

Когда камера прямо перед едой, я делаю большинство снимков с диафрагмой f4 снимая для сторис или для журналов. В коммерческой фотографии такая диафрагму будет лучше поджать до f/11

чай, кружка, стекло, лист, фудфото

Хотя диафрагма этого объектива f2.8, для большинства фотографий нет необходимости снимать с такой широко открытой диафрагмой.

Это сжатие также упрощает создание композиции фуд-фотографии.

Этот объектив помогает приблизить мой фоновый реквизит к еде и устраняет любое нежелательное негативное пространство.

Если вы хотите запечатлеть аппетитные детали, у вас есть возможность приблизиться к еде с помощью этого объектива.

Макрообъектив 100мм для Canon обеспечивает изображение еды в масштабе 1:1. Это означает, что размер еды в вашем кадре такой же, как и в реальной жизни.

Некоторые незначительные проблемы, с которыми я сталкиваюсь при использовании 100мм в качестве объектива для фуд-фотографии, на самом деле связаны не с объективом, а с размером большинства комнат, в которых я фотографирую.

С фокусным расстоянием объектива в 100мм вам придется отодвигать камеру от еды дальше, чем с другими объективами. Это может вызвать некоторые проблемы, если комната, в которой вы фотографируете, небольшая.

100mm f2.8LMacro Lens для Canon или его аналог

Плюсы:

• Чрезвычайно резкий
• Стабилизация изображения
• Большая диафрагма + сжатие
• Макросъемка

Минусы:

• Из-за фокусного расстояния в 100 мм,  требуется дополнительное расстояние от камеры до объекта

Объектив Canon 50mm F1.2l

Помимо 100 мм, для съёмки еды я чаще всего использую объектив Canon 50mm f1.

2L.

Этот объектив можно  использовать, когда фотографируете в стиле flat lay над столом. 50мм объектив достаточно широкий, чтобы снимать большие сцены, но не настолько широкий для того, чтобы мне приходилось добавлять фон.

макро объектив, canon 50mm, фуд-съемка

Объектив  50mm f1.2L можно использовать в качестве универсального объектива для фуд-фотографии  как сверху, так и рядом с ней.

Возможность открыть  диафрагму так широко  на 1.2 – отличная характеристика для видео. Идеально подходит для случаев, когда вы сталкиваетесь с отвлекающим внимание фоном.

Так что если вы снимаете видео-рецепты, а также занимаетесь фуд-съемкой, обязательно обратите внимание на этот объектив.

Что касается приверженцев Canon, вы можете приобрести их 50мм объективы с f1.2, как у меня, а также супердешевые изящные 50мм объективы с f1.4 и f1.8 .

Тем не менее, у всех производителей есть аналоги, очень резкие объективы, которые отлично подходят для фуд-фотографии.

капля, вино, бокал, фудсъемка

У него также есть совсем небольшое искажение и виньетирование по краям, как у широкоугольных объективов, но это легко исправить в Lightroom или Photoshop.

Независимо от того, какой бренд вы выберете, Nikon, Sigma, Voltlander или даже Zeiss, объектив 50 мм необходим для фуд-фотографии.

Объектив Canon 50mm f1.2L Lens или его аналог!

Плюсы:

• Чрезвычайно резкий
• Отлично захватывает большие сцены
• Большая диафрагма f1.2
• Великолепная цветопередача

Минусы:

• Стоимость
• Небольшое искажение / виньетирование по краям

Зум-объектив Canon 24-70mm f2.8L

Когда я впервые начал искать объектив для фуд-фотографии, я купил зум-объектив Canon 24-70mm f2.8L.

Возможность увеличивать и уменьшать масштаб еды, не перемещая штатив, упрощает жизнь и построение композиции.

Кроме того, зум-объектив Canon 24-70 мм занимает в сумке намного меньше места.

canon, зум-объектив, 24-70mm

Чтобы охватить тот же диапазон фокусных расстояний, который дает этот великолепный зум-объектив, потребуется 4 объектива с фиксированным расстоянием.

Этот объектив очень резкий и дает вам возможность приближать объект, не перемещая камеру или штатив.

Эта возможность особенно полезна при работе с верхним ракурсом.

Хотя одним из самых больших минусов этого объектива является то, что когда вы снимаете композицию сверху, вес всего этого красивого стекла заставляет объектив непреднамеренно увеличивать масштаб.

Можно удерживать кольцо зума на месте с помощью кусочков клейкой ленты при съемке сверху, однако я не думаю, что такой небольшой недостаток должен разубедить кого-либо приобретать данный объектив для фуд-съемки.

Если вы из тех фотографов, которые снимают совмещенные жанры, например еда и свадьбы или еда и путешествия, можно подумать о том, чтобы  вложиться в этот объектив.

Зум-объектив Canon 24-70mm f2.8L или его аналог

Плюсы:

• Резкий
• Три-четыре объектива в одном
• Постоянная диафрагма f2.
  8
• Прочный как танк

Минусы:

• Дорогостоящий
• Вес стекол оттягивает кольцо зума
• Незначительное виньетирование по краям

Объектив Canon 24mm f1.4L

Объектив Canon 24mm f1.4L — не обычный объектив для фуд-фотографии для неподвижной съемки.

Если вы не снимаете при помощи камеры с кропнутым сенсором, этот объектив все равно немного широкий. Можно использовать данный объектив для съемки фуд-видео и видео-рецептов, особенно сверху над столом.

Объектив 24 мм позволяет одновременно показывать еду и руки, когда я готовлю по рецепту.

Canon 24mm — это превосходно резкий объектив с чрезвычайно близким минимальным фокусным расстоянием. Благодаря этому я могу подойти очень близко к объекту, оставаясь при этом в фокусе.

macro объектив canon, 24mm,

Еще кое-что, что я люблю делать с этим объективом, — это снимать себя, большое диафрагменное число f1.4 делает его отличным объективом для съемки интервью. Или я использую его, чтобы снять отличный b-roll и таймлапсы для своих видео.

бургер, пиво, космос

Итак, если вы собираетесь заняться съемкой фуд-видео или видео-рецептов, обязательно обратите внимание на этот объектив.

Объектив Canon 24mm f1.4L или его аналог

Плюсы:

• Резкий
• Отлично подходит для фуд-видео и видео-рецептов
• Большая диафрагма f1.4
• Близкое минимальное фокусное расстояние

Минусы:

• Не совсем подходит для неподвижной фуд-съемки

Эти объективы – лучшая четверка, если вы ищете отличный объектив для фуд-фотографии. Я храню их в сумке и использую их как на съемках с выездом, так и при работе здесь, в студии.

Любой из них будет отличным вариантом для людей, которые хотят приобрести свой первый объектив для фуд-фотографии, особенно Canon 100 мм, 50 мм и 24-70 мм или их аналоги от любых брендов на ваш выбор.

Если вы ищете хороший видеообъектив для съемки рецептов, обязательно обратите внимание на 24мм f1.

4.

macro, объектив

Простое и доступное оборудование для фотосъемки еды для начинающих

Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты и услуги, которые мы любим и которым доверяем.

Когда я начинал как фуд-фотограф, я был так взволнован, чтобы начать! Но у меня не было оборудования для фуд-фотографии. Однако мне повезло, потому что у моего отца была подержанная камера и объективы, которые я мог одолжить. Вот что я сделал.

Почти 8 лет пользовался арендованными или бывшими в употреблении камерами! Вам не нужно много, чтобы начать. Что более важно, так это иметь камеру, которая дает вам контроль, программное обеспечение для обработки ваших изображений и ваше творчество.

Вот список оборудования для начинающих фуд-фотографов (в произвольном порядке).

СОДЕРЖАНИЕ

1. Камера DSLR Second Hand
2. 18-55 мм объектив
3. 50 мм 1,8 Lens (Full Frame Cameras)
4. 35mm 1,8 Lens (Cropped Sensor Cameras)
5. Lightroom CC CC CC CC CC CC CC CC CC
202020201920201920192019. Рассеиватель размером ” x 6”
6. Белая и черная пенопластовые пластины (по 2 штуки)
7. Зажимы для фото
8. Виниловые фоны

Давайте рассмотрим каждый из них более подробно. У меня также есть две бонусные рекомендации внизу списка, если у вас немного больше бюджета.

Бережливое оборудование для фотосъемки еды:

Цифровая зеркальная камера, бывшая в употреблении

Угадайте, что? Вам не нужна новая дорогая камера, чтобы делать отличные фотографии еды. Если вы только начинаете, я бы порекомендовал купить (или одолжить) бывшую в употреблении зеркалку. Либо Кэнон, либо Сони, либо Никон.

Будь то кропнутая матрица или полнокадровая, в начале вашего пути к фуд-фотографии это не имеет большого значения. Я предлагаю купить бывшую в употреблении зеркальную камеру, потому что будущее за беззеркальными камерами. Купите бывшую в употреблении зеркалку сейчас и сэкономьте на новой беззеркалке через несколько лет.

Если вы хотите узнать больше о том, что я рекомендую искать в камере, прочтите эти советы по покупке камеры.

Объектив 18–55 мм Комплект

Очень часто цифровые зеркальные фотокамеры начального уровня поставляются с так называемым «объективом в комплекте». Это зум-объектив с фокусным расстоянием от 18 мм до 55 мм. Если вы найдете предложение, которое идет с этим объективом, это недорогой объектив для начала.

Если у вас есть немного больше денег на оборудование для фотосъемки еды, я рекомендую инвестировать в два лучших объектива.

Фото Athena  из  Pexels

Тест объектива

Какой объектив подходит вашему стилю фотосъемки еды?

ОТВЕТЬТЕ НА ТЕСТ

Объектив 35 мм 1,8 (камеры с кропнутой матрицей)

Если вы покупаете камеру с кропнутой матрицей, вам понадобится фокусное расстояние 35 мм. Подробнее о разнице между кропнутым сенсором и полнокадровым можно прочитать здесь.

На камере с кропнутой матрицей объектив 35 мм эквивалентен 50 мм. Это отличное фокусное расстояние для начала. Вы сможете делать плоские снимки (сверху) и снимки под углом 45 градусов.

Я рекомендую приобрести объектив с высокой апертурой 1,8, чтобы вы могли снимать в условиях низкой освещенности. В этом посте я расскажу о двух объективах, которые рекомендую для камер с кроп-сенсором.

СОВЕТ: обязательно купите объектив, который будет расти вместе с вами и также может работать с полнокадровыми камерами.

35-мм объектив отлично подходит для камер с кропнутым сенсором.

Объектив 50 мм 1,8 (полнокадровые камеры)

Если вы хотите приобрести полнокадровую камеру, чтобы добавить ее к своему оборудованию для фотосъемки еды, я рекомендую начать с объектива 50 мм 1,8. Его называют «отличным пятьдесят», потому что он недорогой и отличного качества по цене.

СОВЕТ: обязательно купите объектив, который будет расти вместе с вами и также может работать с полнокадровыми камерами.

Объектив 50 мм на полнокадровой камере — отличный универсал и прекрасно подходит для съемки плоскостей. Узнайте больше о 50 мм и фуд-фотографии.

Базовая установка для фотосъемки еды. Виниловый фон, штатив, рассеиватели, пенопластовые пластины и линзы.

Lightroom CC с хранилищем

Как только появится возможность, я рекомендую снимать файлы RAW (поверх jpeg). Файлы RAW получают все данные вашего изображения, что позволяет вам полностью контролировать постобработку.

Если вы снимаете файлы RAW, вам нужно будет редактировать их в редакторе RAW, таком как Lightroom. Lightroom CC — отличный способ начать работу. Благодаря простому и интуитивно понятному интерфейсу вы можете легко приступить к редактированию.

Adobe также предлагает планы хранения с Lightroom CC, которые помогут вам хранить файлы в облаке. Ознакомьтесь с расценками на пакеты фотографий, чтобы узнать последние подробности.

Чтобы узнать больше о постобработке в Lightroom, посмотрите мой мастер-класс Lightroom Magic.

Рассеиватель 4 x 6 дюймов для освещения

Использование естественного света — самый простой способ начать фотографировать еду. Это бесплатно, красиво и доступно.

СВЯЗАННЫЕ: Базовая установка освещения для фуд-фотографии

Основным оборудованием для фуд-фотографии, которое я рекомендую, чтобы помочь вам укротить естественный свет, является рассеиватель. Это превратит свет во что-то мягкое и красивое для фотографирования еды.

Я рекомендую большой диффузор 4 x 6 дюймов, он у меня есть, так как он обеспечит вам лучшие результаты. Он упаковывается в небольшую сумку и отлично подходит для использования, если вы позже перейдете на искусственное освещение.

Купите тот, у которого также есть черная крышка, чтобы вы могли блокировать свет, когда вам нужно.

Большой рассеиватель и пенопластовые панели необходимы для фуд-фотографии. Получается фото с рассеянным светом.

Основное оборудование для фотосъемки еды:

Белая и черная пенопластовые доски (по 2 штуки)

Очень дешевый основной продукт, который вы будете использовать на протяжении всего своего фотографического путешествия. Даже если вы профессионал, белые и черные пенопластовые плиты необходимы. Вы можете использовать их, чтобы отражать и блокировать свет по мере необходимости. Это поможет вам добиться большей глубины ваших изображений.

Они очень дешевы и легко доступны в магазинах товаров для рукоделия или канцтоваров. Я рекомендую взять по две штуки каждого.

Помогите придать форму свету с помощью фотозажимов

Когда дело доходит до оборудования для фотосъемки еды, маленькие пластиковые зажимы отлично подходят для фиксации и установки плит из пенопласта, чтобы вы могли держать руки свободными во время фотосъемки. Это те, которые я использую.

Если вы прикрепите их к нижнему краю панелей из пенопласта, они легко встанут, помогая формировать свет.

Я использую несколько зажимов для фуд-фотографии. Эти простые и недорогие зажимы помогают удерживать плиты из пенопласта в вертикальном положении.

Обязательное оборудование для фуд-фотографии:

Виниловые фоны

Фоны в фуд-фотографии обязательны. Использование фона с нежными цветами и текстурами добавляет глубины и интереса к нашей кулинарной истории.

Если вы только начинаете, у вас может не хватить места для хранения нового снаряжения. Винил хорошего качества может быть отличным выбором, потому что его можно свернуть и хранить. Однако не все винилы одинаковы. Вы столкнетесь с действительно отличным винилом или плохим качеством.

Виниловые фоны для фуд-фотографии, которые я рекомендую проверить:

• Bessie Bakes Backdrops
• Captured by Lucy
• MyLucie
• BackdropshopRS

Набор виниловых задников. Фон от Captured By Lucy Я храню свои (многие) виниловые варианты, свернутые в тубус.

Тест на объектив

Какой объектив подходит вашему стилю фотосъемки еды?

ПРОЙДИТЕ ТЕСТ

Теперь, если у вас есть бюджет или вы хотите добавить два предмета в свой список пожеланий, вот две вещи, которые я рекомендую приобрести.

Тонкий жесткий диск Seagate 1 ТБ

В какой-то момент у вас закончится место на компьютере и в облачном хранилище начального уровня. Вы всегда хотите иметь резервные копии ваших фотографий в двух местах.

Я использую эти жесткие диски и всегда делаю резервные копии на два внешних жестких диска. Чтобы проверить мой процесс резервного копирования и хранения, прочитайте этот пост, на который я только что дал ссылку.

Подборка жестких дисков, которые я использую ежедневно. Я рекомендую Seagate Slims 2 ТБ.

Прочный штатив с потолочным кронштейном

Штативы являются важным элементом оборудования для съемки натюрмортов. Вам не нужен он сразу, когда вы начинаете фотографировать еду, но по мере того, как вы прогрессируете и осваиваете новые навыки композиции, штатив становится обязательным.

Большинство людей не хотят тратить деньги на штатив хорошего качества. Ошибка здесь в том, что вы в конечном итоге потратите столько же, купив два или три некачественных.

Если можете, накопите на штатив, который имеет хорошую высоту, крепкий и может выдержать значительную полезную нагрузку, а также имеет верхний кронштейн.

Мой штатив Gitzo GT2541Ex Explorer и штатив Manfrotto 058B Triaut слева направо.

Чтобы узнать больше о штативах, ознакомьтесь с моим Полным руководством по штативам для фуд-фотографов.

Я надеюсь, что этот пост был полезен и дал вам несколько отличных вариантов оборудования для фотосъемки еды. Если вам интересно, посмотрите, какое оборудование для фуд-фотографии у меня есть. В этом посте также есть ссылки, чтобы узнать больше о снаряжении, которое я рекомендую.

Если это было полезно, дайте мне знать в комментариях ниже.

Студия Two Loves была не оплачена за написание этого поста , однако он может содержать партнерские ссылки . Если вы покупаете товар по партнерской ссылке, мы получаем комиссию с продажи, которая помогает нам управлять этим сайтом. На этом сайте появляются только аффилированные лица для продуктов/услуг, в которых мы уверены.

Какое оборудование необходимо для фуд-фотографии?

Некоторое необходимое оборудование включает камеру, рассеиватель, пенопластовые панели, зажимы для фотографий, виниловые задники, а также набор линз.

Нужна ли мне новая камера для фотосъемки еды?

Вам не нужна новая дорогая камера, чтобы делать отличные снимки. Для начала попробуйте одолжить или купить бывшую в употреблении зеркальную камеру.

Дешевое освещение для начинающего фуд-фотографа?

В базовой установке для фуд-фотографии для получения мягкого света используется свет из окна, рассеиватели и отражатель.

11 единиц оборудования для фотосъемки еды любой ценовой категории

Возможно, вам не нужно самое дорогое оборудование для создания хороших фотографий, но в каждом жанре есть свои советы, приемы и инструменты. Различные области очень продвинуты и заполнены замечательными фотографами, которые используют различные методы и оборудование, которые могут оставить вас в недоумении относительно того, с чего вам начать. Если вы следите за работами таких людей, как Кейли МакКейб или Эндрю Скривани, вы видели работы высокого уровня, достойные подражания. Тем не менее, маловероятно, что вы отправитесь в свое фотопутешествие под их опекой, но вы не должны пренебрегать маленькими начинаниями. Вот огромный список оборудования для фуд-фотографии любого ценового уровня!

Корпуса камер для фотосъемки еды

Прежде чем полагаться на объектив, который не поддерживает настоящую макросъемку, необходимо учитывать некоторые преимущества. Во-первых, они позволяют вам снимать с близкого расстояния прекрасные детализированные снимки, в то время как обычные объективы обычно имеют минимальное расстояние фокусировки, которое значительно отодвигается назад. Во-вторых, возможность оставаться близко к объекту дает вам возможность максимально использовать пространство для съемки, особенно если оно меньше.

*Всегда следите за хорошими предложениями подержанных или открытых коробок.

DSLR

Полнокадровый

• Canon 6D — 1269,00 долларов США
• Nikon D610 — 1495,96 долларов США

APS-C

• Canon t5i — 549,00 долларов США
• Nikon 5600 — 596,95 долларов США

Беззеркальный

Полнокадровый

• Sony a7 – $898. 00

APS-C

• Sony a6000 — 548,00 долларов США
• Fuji X-10 — 599,00 долларов США
• Canon EOS M5 — 979,00 долларов США

Micro 4/3

• Olympus OMD-EM-10 – 649,00 долл. США
• Olympus OMD-EM5 II — 999 долларов США
• Panasonic G7 — $797,99

2 – Объектив для макросъемки

Объективы для цифровых зеркальных камер*

• Nikkor 60 мм 2.8ED — 596,95 долл. США, Nikkor 60 мм 2.8D — 516,9 долл. США5
• Tamron 90 мм 2,8 — 649,00 долларов США
• Canon 100 мм 2,8 л — 799,00 долларов США, Canon 100 мм 2,8 599,00 долларов США

Беззеркальные объективы*

• Sony 90 мм 2,8 OSS — 998,00 долл. США, Sony 50 мм 2,8 — 448,00 долл. США, Sony 30 мм 3,5 — 278,00 долл. США
• Olympus 60 мм 2,8 — 399,00 долл. США, Olympus 30 мм 3,5 Macro — 199,00 долл. США
• Panasonic Leica 45 мм 2,8 — 797,99 долл. США Panasonic 30 мм2,8 — 397,99 долл. США
• Fujifilm 60 мм 2,8 — 649,00 долл. США
• Canon 28 мм 3,5 Макро — 299,00 долларов США

3 – Штатив с боковым кронштейном

Стабильность и точность являются ключевыми факторами в фуд-фотографии, как и в фотосъемке товаров. Потребность в штативе только увеличивается с количеством мегапикселей; поэтому, если вы снимаете на Nikon D810, Canon 5DSR или Sony A7RII, дополнительная детализация, которую обеспечивают эти датчики, затруднит предотвращение размытости изображений.

• Авангард Альта Про — $169,99
• Боковой рычаг Manfrotto – 98,99 долларов США

4 – ОтражательОтражатель 5-в-1 является обычным аксессуаром практически для любого жанра фотографии, и здесь нет исключений. Он предоставляет средства для отражения, вычитания и рассеивания света, чтобы помочь вам создать желаемое изображение. Они бывают разных размеров, форм и ценовых категорий, и вы сможете легко найти тот, который удовлетворит ваши потребности.

• Комплект отражателей Fotodiox 5-в-1
• Рефлектор Westcott 5-в-1

5 – Карточка отскока

Если ваш отражатель – это мачете, то небольшой отскок – это скальпель. Вы можете внести более тонкие коррективы в освещение объекта с едой. Он может помечать свет или создавать небольшие отверстия, которые позволяют лучам света падать только на ту часть объекта, которую вы хотите выделить.

• Карта отказов — 5,99 долларов США
• Selens Bounce Reflector – 10,80 долларов США за 9 шт.0020

6 – Ткань Scrim

Если вам посчастливилось иметь доступ к хорошему солнечному свету в съемочной площадке, возможность смягчить свет из окна с помощью рассеивания будет чрезвычайно полезна. Но если вам приходится полагаться на искусственное освещение, это тоже работает. Это может превратить любой источник света в мягкий свет, который окутывает вашу еду.

• Ткань диффузора Westcott Scrim Kim Full-Stop (4×4) – 59,90 долл. США
• Нейлоновая диффузионная ткань Neewer — 9 долларов США..99

7 – Освещение

При поиске искусственного освещения вы можете найти широкий выбор вариантов в Интернете. Если вы только начинаете, вы можете найти недорогие комплекты софтбоксов на Amazon. Они не будут лучшими в линейке осветительных приборов, но свет, за который вы платите, безусловно, удовлетворит ваши потребности.

• Софтбокс Neewer 24″ x 24″ — 25,99 долл. США
• Комплект софтбокса Neewer мощностью 700 Вт — $73,99

8 – Привязной кабель

Возможно, вы привыкли доверять тому, что видите на задней панели камеры, но когда вы снимаете еду, у вас обычно больше времени, чтобы уделить внимание деталям и переснять, пока не получите то, что хотите. Просмотр того, что вы снимаете, на большом экране приведет к лучшим результатам.

Кабель для инструментов Tether — 36,95 долларов США

9 — Флакон с распылителем

Иногда для получения свежего и свежего вида требуется немного влаги, и лучший способ применить его — это простой и недорогой пульверизатор. Вы можете найти их в продуктовом магазине, хозяйственном магазине или в Интернете, и они не повредят вашему бюджету.

Флакон с распылителем Soft ‘N Style Fine Mist — 3,95 долл. США

10 — Реквизит

Бытовые кухонные принадлежности, такие как деревянные разделочные доски, миски и салфетки, помогут создать обстановку, которая сделает ваш снимок более динамичным. Поездка в отдел оформления вашего местного магазина Target или Ikea может содержать недостающий элемент вашего следующего фотографического шедевра.

11. Фоны

Фото предоставлено V-Flat World

Как и в других жанрах фотографии, фоны играют важную роль в качестве ключевого композиционного элемента в фуд-фотографии. Мы используем фоны для фуд-фотографии, чтобы помочь создать настроение, придать контекст нашему предмету (в данном случае еде) и добавить визуальную привлекательность нашим фотографиям. С портативными вариантами, такими как Duo Board от V-Flat World, вы можете легко транспортировать и устанавливать широкий спектр фонов в соответствии с вашими потребностями. На этих конкретных фонах изображены гиперреалистичные отпечатки сверхвысокой четкости на каждой стороне доски. Доступные текстуры включают в себя все, от плитки метро и деревянных полов до бетона и мрамора, среди прочего. За эти деньги они обеспечивают доступное средство для создания студийных фонов профессионального качества в дороге.

Бонус — Другие инструменты для фуд-фотографии

Реквизит и инструменты являются неотъемлемой частью фуд-фотографии, и есть несколько вещей, которые могут облегчить жизнь. Если вы только начинаете или уже много лет фотографируете еду, всегда найдется что-то еще, что вам нужно или что вы хотели бы добавить в свой набор инструментов для фуд-фотографии. Некоторые вещи могут быть использованы в изображении, а другие никогда не видны, но важны для конечного продукта.

Сегодня поговорим об инструментах, а к реквизиту мы вернемся в другой статье.

Удлиненный 12-дюймовый пинцет

Это не пинцет вашей бабушки, а длина от 10 до 12 дюймов. Они очень узкие на кончике и позволяют вам обращаться с маленькими, хрупкими предметами, устанавливая их именно там, где вы хотите, на тарелке. Вы можете получить прямой или изогнутый пинцет, и стоимость настолько низкая, что нет причин не иметь оба.

Липкий воск

Липкий воск — это не что иное, как небольшая баночка липкого воска. Вы можете использовать очень небольшое количество, чтобы удерживать вещи на месте. Например, удобно держать вилку или ложку на краю тарелки. Он поставляется в небольшой ванне, но вам не нужно много, чтобы сделать работу.

Лосьон для волос из дикого корня

Нет, действительно, я правильно написала. Wildroot — это очень густой белый лосьон. Он обычно используется в качестве заменителя молока в таких вещах, как хлопья. Я предпочитаю использовать настоящие пищевые продукты при съемке еды, но кукурузные хлопья или продукты с похожей текстурой размокают так быстро, что молоко для них будет нецелесообразно. Дикий корень можно положить после еды в миске, и он не впитывается, а выглядит как молоко.

Факел Брюле

Маленькая горелка для брюле может пригодиться, чтобы расплавить сыр или поджарить мясо. Вы просто никогда не знаете, когда вам может понадобиться небольшой источник тепла, который можно сконцентрировать именно там, где вы хотите.

Стартер для древесных углей

Стартер для древесных углей — отличный инструмент для нанесения на мясо симметричных «рисовок гриля». Я знаю, но иногда то, как выглядят эти следы от гриля, важнее для клиента, чем весь остальной набор. Если они вам нужны, и они должны быть идеальными, это отличный способ контролировать узор, размер, глубину и внешний вид конечного продукта.

Кабель привязи

Я знаю, что упоминал об этом в предыдущей статье о привязке, но хотел упомянуть и здесь. Хотя это и не является обязательным пунктом, я упоминаю об этом, потому что, если вы можете привязывать камеру во время съемки еды, вы обнаружите, что это может улучшить ваши изображения. Быстрая обратная связь, которую вы получаете, очень помогает, и хотя многие компьютеры поставляются с кабелем для подключения к порту USB на вашем компьютере, обычно это очень короткие кабели.

Бело-черная сердцевина из пенопласта

Сердцевина из пенопласта или пенопласт представляет собой обычный картон с сердцевиной из легкого пенопласта. Он легкий, его можно резать ножницами и он бывает разных цветов. Сердцевина из белого пеноматериала является отличным отражателем, и если вы разрежете его на мелкие кусочки, вы сможете разместить их рядом с вашей работой, чтобы заполнить тени в определенных местах. Большие куски можно использовать для заполнения больших площадей.

Сердцевина из черной пены такая же, как и белая, но черного цвета. Эти листы вспененного сердечника обладают теми же свойствами, что и листы вспененного материала, но их можно использовать в качестве гобо или флага для добавления теней, удаления бликов с объектива или добавления глубины при съемке изделий из стекла.

Белые пенопластовые листы продаются примерно за 1,50 доллара в большинстве магазинов Wal-Mart, а черные стоят около 2,50 долларов.

Зажимы

Пружинные зажимы — это простые устройства, но их очень удобно иметь. По моему мнению, вам не хватит этих пинков по студии. На рынке есть металлические и пластиковые зажимы во многих ценовых диапазонах. Я предпочитаю пластик, потому что он плоский черный и не добавляет отражения света к изображению.

Недавно я нашел большой пакет зажимов разных размеров в местном универмаге примерно за 4 доллара, и вы можете купить их в любом магазине товаров для дома примерно по той же цене или дешевле. Постарайтесь получить как можно больше разных размеров, потому что даже самые маленькие время от времени пригодятся.

Металлические L-образные скобы

Это ни в коем случае не обязательно, но очень удобно. Металлические L-образные скобы нескольких размеров можно использовать с зажимами для поддержки сердцевины из пенопласта. Он действует как подножка и на очень больших простынях, добавление одного спереди и одного сзади действительно добавляет устойчивости. Опять же, их можно найти в любом домашнем центре или универмаге в разделе оборудования.

Эти несколько вещей и хороший источник света помогут вам начать работу. Как я сказал в начале этой статьи, всегда будет что добавить по мере продвижения.

Используете ли вы какие-то вещи, которые могли бы помочь остальным пользователям работать немного лучше или проще? Расскажите нам об этом, чтобы мы могли поделиться им со всеми нашими читателями.

Основное оборудование для домашней фотостудии еды

Планируете создать домашнюю фотостудию еды? Не знаете, какое оборудование вам понадобится в бюджете? В этом посте я рассмотрю основные элементы любой фотостудии.

Давайте проясним: вы можете фотографировать еду на телефон, на кухонной столешнице, с листом цветной бумаги в качестве фона, естественным светом из окна и куском белой бумаги в качестве отражателя.

Но если вы серьезно относитесь к фотосъемке еды и планируете заниматься ею даже на полупрофессиональном уровне, вам нужно пойти еще дальше. Вы должны отлично работать на каждой съемке, которую делаете. И хотя снаряжение — это еще не все, работать в неудобном месте с некачественным оборудованием будет в лучшем случае проблемой; в худшем случае серьезно ухудшит качество вашей фотографии.

По этой причине каждый, кто серьезно относится к своей карьере фотографа, рано или поздно задумается о создании собственной специализированной и хорошо оборудованной студии фуд-фотографии для работы. 

Но с чего начать? ?

Наиболее важные моменты, которые следует учитывать при выборе помещения для фотостудии, я уже рассмотрел в первой части этой серии. И я также ранее сделал общую статью, посвященную моему оборудованию для фуд-фотографии. Поэтому во 2-й и 3-й частях я собираюсь специально рассмотреть все необходимое фотооборудование, которое вам понадобится, чтобы заполнить пространство вашей студии. Начнем с самых основ: фотоаппарат, компьютер, штатив и аксессуары.

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получу комиссию, если вы совершите покупку по одной из ссылок. Это не влияет на цену, которую вы платите…. и не влияет на мое решение рекомендовать продукт.

Камера

Да, само собой разумеется, что вам понадобится одна из них… Но если вы читаете этот пост, я предполагаю, что у вас уже есть камера некоторого описания, поэтому я Я не собираюсь вдаваться в эту тему слишком подробно здесь.

Для справки: сейчас я в основном использую полнокадровую беззеркальную камеру Sony A7 III. Если вам интересно узнать больше о том, почему я предпочитаю работать именно с этой камерой, вы можете прочитать больше здесь.

Но дело в том, что есть буквально сотни, если не тысячи, других производителей и моделей камер, которые также прекрасно справятся со своей задачей. На самом деле нет такой «идеальной камеры», просто лучшая камера для вас.

Тем не менее, если вы только начинаете заниматься фуд-фотографией и задаетесь вопросом, какие предметы первой необходимости вам понадобятся, чтобы иметь возможность начать съемку, камера, несомненно, является одним из них.

В самом деле, хотя вы можете сэкономить практически на каждом элементе студийного оборудования и даже придумать свои собственные дешевые приспособления для множества предметов, когда дело доходит до камеры и объектива для фуд-фотографии, вы следует покупать самое лучшее, что вы можете себе позволить.

И если стоит выбор между камерой и объективом, ВСЕГДА вкладывайте деньги в объектив. В этом посте я рассказываю о том, почему именно объектив оказывает наибольшее влияние на вашу фотографию, а не камера.

Как и во всем, что связано с фотографией, «лучший» — очень субъективный термин. На практике фраза «лучшая камера» на самом деле означает «та, которая лучше всего помогает вам достичь желаемых результатов».

Выбирая камеру для фуд-фотографии, вы не должны просто останавливаться на той модели, которую какой-то блоггер назвал «лучшей», а вместо этого тщательно учитывать свои потребности как фотографа, а затем искать камеру (или камеры) в рамках вашего бюджета, которая будет наиболее эффективно позволит вам достичь этого.

Штатив и аксессуары

Штатив

Некоторые фотографы большую часть времени предпочитают снимать с рук. И даже я буду делать это иногда. Но какими бы ни были ваши личные предпочтения, в некоторых ситуациях съемки у вас не будет другого выбора, кроме как зафиксировать камеру на трех ножках.

Это особенно актуально, если на этапе постпродакшна может происходить какая-либо степень компиляции изображения.

Это означает, что если вы серьезно фотографируете еду, вам обязательно понадобится штатив. Даже если его только время от времени вытаскивают.

Не убежден? В этой статье объясняется, почему вам нужен штатив для фуд-фотографии.

На рынке так много штативов по совершенно разным ценам, так какой штатив выбрать?

Бесплатный ресурс

Бесплатный ресурс

Полное руководство по штативу для фотосъемки еды

Полное руководство по штативу для фотосъемки еды

Пришлите мне руководство!

Не знаете, какой штатив вам подходит? Прочтите это руководство.

Я составил наиболее подробное руководство по штативам для фуд-фотографов, чтобы вы могли сделать лучший выбор для своей работы и своих потребностей. Получите бесплатно ниже.

Мы уважаем вашу конфиденциальность. Регистрируясь, вы соглашаетесь на использование нами вашего имени и адреса электронной почты в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности

. Пришлите мне руководство!

Не знаете, какой штатив вам подходит? Прочтите это руководство.

Я составил наиболее подробное руководство по штативам для фуд-фотографов, чтобы вы могли сделать лучший выбор для своей работы и своих потребностей. Получите бесплатно ниже.

Мы уважаем вашу конфиденциальность. Регистрируясь, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваше имя и адрес электронной почты в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности. Мы уже упоминали о важности покупки лучшей камеры, которую вы можете себе позволить; штатив — второй в этом списке (третий мы рассмотрим в части 3 этой серии).

Дешевые штативы — пустая трата денег. В лучшем случае ими будет неудобно пользоваться; либо постоянно выскальзывает из положения, либо становится невозможно регулировать небольшими шагами. В худшем случае они буквально развалятся у вас в руках всего через несколько недель использования (это случилось со мной… учитесь на моей ошибке!).

И если это произойдет — а ваша камера в это время окажется на штативе — любая экономия, которую вы могли бы сделать, выбрав более дешевый бренд, станет незначительной по сравнению со стоимостью замены сломанной камеры и объектива.

Будьте готовы потратить как минимум 300 долларов (а возможно, и значительно больше) на приличный штатив.

Кронштейн над головой

Для съемки сверху я использую удлинитель, установленный на штатив, который позволяет мне снимать в плоском виде, не беспокоясь о том, что ножки штатива заползут в кадр.

Правда, если у вас действительно ограниченный бюджет, вы, вероятно, сможете обойтись без накладной руки. Тем не менее, это, несомненно, очень удобный предмет для вашей студии, и он действительно поможет получить эти снимки сверху с минимальными усилиями.

Спиртовой уровень Hotshoe 

Раз уж мы заговорили о выравнивании снимков, спиртовой уровень, который крепится к вашей камере, может оказаться очень удобным предметом. Плохие параллельные линии испортят кадр, и, хотя проблему можно исправить в процессе постобработки, это отрицательно скажется на качестве файла изображения, поэтому, очевидно, этого решения следует избегать по возможности.

Компьютер и аксессуары

Ноутбук

Еще одна простая задача. Мощный портативный компьютер необходим для любой студии фуд-фотографии. В то время как Mac или ПК прекрасно справятся с этой задачей, Mac традиционно является предпочтительной платформой для индустрии профессиональной фотографии. Это означает, что если вам когда-нибудь понадобится ИТ-помощь от коллег-фотографов, вы, скорее всего, найдете людей, которые разбираются в Mac, а не в ПК.

Опять же, в этой статье не будет подробно рассматриваться, какие ноутбуки в настоящее время предлагают наилучшие характеристики для фотографов. Но в любом случае, если у вас уже есть достаточно современный портативный компьютер, этого, скорее всего, будет достаточно.

Внешние жесткие диски

Файлы изображений с современных полнокадровых камер могут быть довольно большими. И если вы чем-то похожи на меня, вы, вероятно, снимаете довольно много кадров каждой установки; пробовать разные точки зрения и новые идеи. Все эти данные можно быстро добавить.

В любом случае никогда не рекомендуется хранить файлы непосредственно на жестком диске ноутбука. Это означает, что вам понадобится быстрый и надежный внешний диск для сохранения всех ваших файлов. Сотрите это, вам понадобится два : один в качестве рабочего жесткого диска для непосредственной загрузки и хранения ваших файлов, а второй жесткий диск в качестве резервной копии для всех ваших файлов на случай, если что-то пойдет не так.

Оборудование для фуд фотографии: Базовый комплект фуд-фотографа — Foodie