Что такое аллергия на яичный белок у грудничков
Аллергия на яичный белок — это патологическая реакция иммунной системы ребенка на белки, содержащиеся в яичном белке. При попадании аллергена в организм развивается воспалительный процесс, проявляющийся различными симптомами.
Яичный белок содержит несколько аллергенных белков:
- Овомукоид — основной аллерген, устойчивый к нагреванию
- Овальбумин — разрушается при термической обработке
- Овотрансферрин
- Лизоцим
Аллергия на яйца занимает второе место по распространенности среди пищевых аллергий у детей после аллергии на белок коровьего молока. По статистике, она встречается у 1,5-3% детей раннего возраста.
Основные причины развития аллергии на яичный белок у младенцев
- Наследственная предрасположенность — если у родителей или близких родственников есть аллергические заболевания
- Незрелость пищеварительной системы и иммунитета ребенка
- Раннее введение яиц в прикорм (до 6 месяцев)
- Нарушение правил введения прикорма
- Дисбактериоз кишечника
- Перенесенные кишечные инфекции
Чаще всего первые симптомы аллергии на яичный белок проявляются при введении яиц в прикорм или при употреблении кормящей мамой большого количества яиц.
Характерные симптомы аллергии на яйца у грудничков
Аллергическая реакция на яичный белок у младенцев может проявляться следующими симптомами:
Кожные проявления:
- Покраснение, сухость, шелушение кожи
- Зудящая сыпь, крапивница
- Отек губ, век
- Усиление или появление атопического дерматита
Респираторные симптомы:
- Заложенность носа, обильные выделения
- Чихание, кашель
- Затрудненное свистящее дыхание
Желудочно-кишечные проявления:
- Тошнота, рвота
- Боли в животе, колики
- Вздутие живота
- Диарея или запор
В тяжелых случаях возможно развитие анафилактического шока — опасного для жизни состояния, требующего немедленной медицинской помощи.
Как диагностировать аллергию на яичный белок у грудничка
При подозрении на аллергию к яйцам педиатр назначает следующие исследования:
- Подробный сбор анамнеза и осмотр ребенка
- Ведение пищевого дневника
- Кожные аллергопробы (прик-тест с яичным белком)
- Анализ крови на специфические IgE-антитела к белкам яйца
- Провокационные пробы под наблюдением врача
Диагноз ставится на основании характерных симптомов и положительных результатов аллергопроб. Важно помнить, что отрицательный результат анализа крови не исключает наличие аллергии.
Лечение аллергии на яичный белок у детей до года
Основой лечения является полное исключение яиц и продуктов, их содержащих, из рациона ребенка и кормящей матери. При грудном вскармливании маме следует соблюдать гипоаллергенную диету.
Медикаментозное лечение может включать:
- Антигистаминные препараты для уменьшения симптомов
- Сорбенты для выведения аллергенов
- Пробиотики для нормализации микрофлоры кишечника
- Местные противовоспалительные средства при кожных проявлениях
В тяжелых случаях может потребоваться применение гормональных препаратов. Все лекарства должен назначать только врач!
Можно ли вылечить аллергию на яичный белок у ребенка
Полностью вылечить аллергию на яйца нельзя, но со временем у многих детей формируется толерантность. По статистике:
- К 3 годам аллергия проходит у 50% детей
- К 6 годам — у 66% детей
- К подростковому возрасту — у 70-80% детей
Для формирования толерантности важно строго соблюдать безяичную диету и регулярно наблюдаться у аллерголога. Врач может порекомендовать постепенное введение термически обработанных яиц под медицинским контролем.
Профилактика аллергии на яйца у грудничков
Для снижения риска развития аллергии на яичный белок у младенцев рекомендуется:
- Исключительно грудное вскармливание до 4-6 месяцев
- Соблюдение гипоаллергенной диеты кормящей мамой
- Введение прикорма не раньше 4-6 месяцев
- Постепенное введение потенциальных аллергенов, начиная с минимальных доз
- Соблюдение правил введения прикорма
- Профилактика и своевременное лечение кишечных инфекций
При наличии аллергических заболеваний у родителей следует проконсультироваться с аллергологом для разработки индивидуального плана профилактики.
Какие продукты нужно исключить при аллергии на яичный белок
При аллергии на яйца из рациона ребенка и кормящей мамы необходимо полностью исключить:
- Куриные, перепелиные и другие яйца в любом виде
- Яичный порошок
- Майонез
- Кондитерские изделия (торты, печенье, вафли и т.д.)
- Макаронные изделия
- Мороженое
- Некоторые соусы и приправы
- Полуфабрикаты и колбасные изделия
Важно внимательно читать состав на этикетках, так как яйца могут входить в состав самых неожиданных продуктов. При сомнениях лучше отказаться от употребления продукта.
Заключение
Аллергия на яичный белок — довольно распространенная проблема у детей первого года жизни. При появлении характерных симптомов важно своевременно обратиться к врачу для постановки точного диагноза и назначения правильного лечения. Строгое соблюдение безяичной диеты и рекомендаций врача позволяет в большинстве случаев добиться ремиссии и формирования толерантности к яйцам в будущем.