Константин Ивлев — биография, личная жизнь, фото, новости, жена, возраст, рестораны, рост, шеф-повар 2022
Биография
Константин Ивлев — русский Гордон Рамзи, гроза владельцев ресторанного бизнеса и популярный телеведущий. Главный повар страны утверждает, что его профессия сродни работе сапера: ошибешься один-единственный раз — и жизни (в данном случае репутации) конец. Своим призванием он называет именно поварское дело, а тот факт, что ему удалось стать ресторатором, объясняет умением придумывать интересные концепции.
Детство и юность
Константин родился в Москве, раннее детство провел за границей, где работали отец и мать. В столицу России вместе с семьей вернулся в 12 лет. В школе, вспоминает шеф-повар, он был чуть ли не двоечником, поэтому идти в 10-й класс посчитал бессмысленным. Подумав о будущем, Ивлев решил связать жизнь с кулинарией, так как любил помогать матери на кухне. В молодости отправился в профессиональное училище, где повстречал будущего коллегу Юрия Рожкова.
Карьера
После ПТУ и службы в армии Константин начал восхождение по карьерной лестнице. Начинал юноша в столовой института, где приходилось обслуживать до тысячи человек в час. Потом было заведение европейского класса «Стейк-Хаус», престижные рестораны на Рублевском шоссе, легендарный «Ностальжи», на кухне которого трудился обладатель звезды Мишлена Патрик Пажес. Приставку «шеф» Ивлев заслужил в 24 года, когда встал у руля ресторана «Репортер».
Константин Ивлев в молодости / @ivlevchefВ новом веке повар занялся продвижением проектов с авторской кухней, сотрудничал с известным ресторатором Аркадием Новиковым. В 2000 году завоевал 3 награды на кулинарном чемпионате России, а позже трижды стал шефом года по версии изданий «Коммерсантъ-Weekend», Time Out и «ШЕФ».
Не прекращал повар и кулинарное образование — посещал тематические семинары и мастер-классы во Франции и Швеции, Испании и Америке. Наконец, Ивлев решил делиться полученными знаниями и открыл совместно с Юрием Рожковым кулинарную школу Ask the Chef. Мастер пришел к выводу, что блюда русского изобретения погребены под устоявшимся в советское время примитивным однообразием и настала пора знакомить население с современными технологиями.
Так появилась передача «Спросите повара», рассказывающая об уникальных рецептах и способах их реализации в домашних условиях. Позитив, который нес повар-телеведущий, полюбился зрителям, и поклонники стали пристально следить, как он создает один мини-шедевр за другим.
Далее была работа на канале «Кухня ТВ», где Ивлев стал ведущим сразу двух проектов — «Вкус по карману» и «Моя-твоя еда». На радиостанции «Серебряный дождь» выходила «Среда вкуса», на СТС существовала передача «Съешьте это немедленно!» с участием Таши Строгой и Натальи Стефаненко. А в июне 2016 года Константин появился еще и на телеканале «Пятница!» в реалити «На ножах». Гуру российского ресторанного бизнеса объявил войну непрофессионализму и халатности, которые зачастую демонстрируют eго коллеги.
Константин Ивлев / кадр из шоу «На ножах»Публику шокировало, что впечатленный увиденным Ивлев не стеснялся в выражениях и соблюдал только установленные на ТВ правила цензуры. Но результат того стоил. После изменения имиджа и меню заведения обретали новую жизнь и начинали приносить прибыль владельцам. В помощь желающим открыть бизнес, найти единомышленников — официальный сайт, аккаунты в «Фейсбуке» и «Инстаграме» (соцсети запрещены в РФ, они принадлежит корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской) шефа.
В качестве концепт-повара он и сейчас работает по всей России. Константин любит запускать стартапы. На его счету и небольшие ресторанчики в Москве на 25-30 посадочных мест, и детская площадка Monster Hills с тысячей посетителей в день, ребрендинг ресторанов, принадлежащих бывшим спортсменам. В 2018 году к ним добавились 2 заведения в Нижнем Новгороде.
Шеф-повар — автор книг о современной технологии приготовления блюд. Самые известные — «Моя философия кухни» и «Россия готовит дома», еще несколько написаны в соавторстве с Юрием Рожковым. Вместе с сыном Ивлев собрал рецепты для издания «Готовим на раз, два, три!».
В книгах Константин не только делится рецептами, но и раскрывает факты собственной биографии. В проекте — издание труда «Библия новой русской кухни». Последняя, считает автор, зиждется на 3 постулатах: первый — использование местных продуктов, второй — применение современных технологий вроде шоковой или молекулярной кулинарии, третий — презентация с национальным колоритом.
Константин — первый в России популяризатор профессии повара. Ему удалось изменить отношение людей к тем, кто стоит на кухне и занимается, на первый взгляд, легким делом. Сам он так и не овладел материнскими секретами приготовления лечо, засолки грибов и огурцов. Перфекционист по жизни, Ивлев любит, чтобы все было правильно.
«Если я приду в ресторан и мне не понравится блюдо, ни за что не скажу, что повар дебил. Я скажу, что это не мой вкус. Проблема, скорее всего, не в нем, а в том, кто его научил».Ренат Агзамов и Константин Ивлев / кадр из шоу «Битва шефов»
Поэтому кулинар не собирается отказываться ни от «Адской кухни», вести которую начал в 2017 году, ни от скандального проекта «На ножах», где упрощенным языком до участников доносятся принципы работы.
В ноябре 2020 года стартовал проект «Битва шефов», в котором Ивлев померился поварскими знаниями и умением выстроить работу с командой с Ренатом Агзамовым. Шоу получилось довольно эксцентричное, ведь каждый из гуру не скупился на крепкие выражения.
Константин начал привлекать к делу своей жизни и наследницу. На канале «Пятница!» выходило шоу «Маша и шеф». Вместе с дочерью Константин готовил простые, но при этом вкусные блюда. Кроме того, на своем ютьюб-канале шеф-повар регулярно делится рецептами по приготовлению супов, салатов, выпечки и других блюд.
Личная жизнь
В квартире Ивлева в специальном стеклянном шкафу хранится коллекция кукол, изображающих поваров. Этот мини-музей насчитывает сотни фигурок из разных стран мира, в том числе миниатюрную копию самого кулинара, сделанную на заказ его женой.
Сейчас Константин женат вторым браком. Наладив личную жизнь, мужчина занялся внешним видом. Не без поддержки избранницы телеведущий сильно похудел. При росте 184 см. он весил около 130 кг. Ему удалось скинуть 30 кг. При этом, как он сам сообщал, «не напрягаясь», позволяя себе есть все, что хочется, до 11 утра, а затем использовать в пищу только белки.
Первый брак
От первой жены Марии Константин воспитывает сына Матвея и дочь Марусю. Шеф вспоминал, как опоздал на первое свидание, но зато пришел не с банальным букетом, а с пирожками.
Чета Ивлевых старалась уезжать подальше от Москвы, предпочитая отдыхать в экзотических странах. Фотографии из путешествий можно было увидеть на страницах социальных сетей.
В конце июня 2020 года знаменитый ресторатор шокировал общественность новостью о том, что он разводится со своей супругой. Ходили слухи, что Мария стала инициатором разрыва, поскольку узнала об изменах Константина. Однако Ивлев опроверг их:
«У меня много работы: съемки, рестораны. Я дома был не часто — и когда приезжал, то хочется отдохнуть, почесать репу, поесть чипсов или фисташек… А тебе начинают высказывать какие-то истории. Ты понимаешь, просишь: “Дай отдохнуть, дай перезагрузиться”. Но она меня грызла. И ты начинаешь понимать: лучше поеду на съемки, чем останусь дома».
Вторая жена Валерия Куденкова
Телеповар практически сразу после развода окунулся в новые отношения. Его избранницей стала Валерия Куденкова – уроженка Краснодарского края, получившая журналистское образование в МГУ.
Знакомство девушки с Константином произошло на рынке:
«Я покупала черешню, причем даже не совсем покупала, а просто стояла и потихоньку ела грязную черешню с лотка. И тут мне подружка говорит: “Смотри, смотри, на тебя шеф смотрит!” Я не понимаю, какой шеф, у меня весь рот в черешне… И я подумала, ну шеф, ну и ладно…»
Возраст Валерии в момент судьбоносной встречи — 28 лет.
В сентябре стало известно, что Константин сделал предложение своей избраннице и она согласилась. Свадьба состоялась в начале 2021 года, а 5 марта молодожены собрали гостей, чтобы отпраздновать это событие и обвенчаться в церкви.
Свадьба Константина Ивлева и его жены Валерии Куденковой / @valeriya__ivlevaНа популярный вопрос поклонников, кто в семье готовит, уверял: это его обязанность. И честно признавался, что избранница не отличается кулинарными талантами.
В ноябре 2021-го жена Ивлева сообщила, что беременна. Слухи о пополнении в семье телеведущего появились раньше, но Валерия их отрицала. Однако вскоре разоткровенничалась с поклонниками, рассказав о своем самочувствии. Для Валерии это первый ребенок, беременность протекала идеально.
В апреле 2022-го Валерия родила дочь, которую назвали Никой. Родители не стали скрывать своего счастья — вскоре подписчики могли увидеть первую фотосессию девочки. Нику крестили по православным обычаям, а после наследница прошла первое причастие.
В декабре, решив отправиться на каток, Ивлев сломал руку. В больнице с ним находилась жена.
Константин Ивлев сейчас
Повара редко раскрывают свои профессиональные секреты. Однако для Константина возможность вырастить настоящих профессионалов стала делом жизни. Причем мастер кулинарного искусства готов работать и с самыми юными коллегами. Проект «Шеф в школе» был создан совместно с российским движением школьников и нацелен на «перезагрузку» столовых.
Не отказывается он и от интервью. Так, в 2022 году ведущий «Адской кухни» побывал в передаче «Мой герой», где рассказал о своем пути в мире еды.
Летом 2022 года на «Пятнице!» вышло кулинарное реалити «Адский шеф», в котором ведущим стал Ивлев. «Битва» поваров проходила на необитаемом острове. Интересно, что одним из участников оказался сын Ивлева Матвей.
Проекты
- «Спросите повара»
- «Неделя еды»
- «Новогодняя неделя еды»
- «Вкус по карману»
- «Моя-твоя еда»
- «Съешьте это немедленно!»
- «На ножах»
- «Адская кухня»
- «Битва шефов»
- «Маша и шеф»
- «Адский шеф»
Библиография
- 2004 — «Моя философия кухни»
- 2011 — «Кухня настоящих мужчин» (в соавторстве с Юрием Рожковым)
- 2013 — «Россия готовит дома» (в соавторстве с Юрием Рожковым).
Интересные факты
- Знаменитый шеф-повар снялся в одном из эпизодов сериала «Кухня».
- Любимые продукты Константина — сосиски, омлеты и кисломолочные продукты.
- Ивлев ценит в людях талант и преданность делу. Поэтому он готов взять на работу людей без профильного образования или опыта.
- Константин отказался от употребления алкоголя. Как ни странно, создатель изысканных блюд любит бывать в «Макдоналдсе», где получает «эстетическое удовольствие по соотношению цены и качества».
Константин Ивлев рассказал, как относится к откровенным фото молодой жены в соцсетях — Газета.Ru
Константин Ивлев рассказал, как относится к откровенным фото молодой жены в соцсетях — Газета.Ru | Новости
close
100%
Шеф-повар, телеведущий Константин Ивлев рассказал в интервью Елене Летучей, как относится к откровенным фото молодой жены в соцсетях.
«Она выставляет не только в купальниках, но и, бывает, выставляет в нижнем белье, как до рождения ребенка, так и после. Во-первых, она красивая. Во-вторых, ей есть что показать. А в-третьих, я никогда ей этого не запрещал, потому что она самостоятельная девушка, она мать и она прекрасно себе отдает отчет, насколько можно показать определенную открытость. И с точки зрения мужика это даже тешит самолюбие, в хорошем понимании, потому что на мою женщину смотрят многие, она им нравится, а она — моя», — поделился телеведущий.
30-летняя Валерия Куденкова (в девичестве — «Газета.Ru») — вторая официальная супруга Константина Ивлева. Влюбленные поженились в феврале 2021 года, а в ноябре того же года стало известно, что пара ждет пополнения в семье. Жена шеф-повара скрыла дату рождения их дочери Ники, чтобы избежать «непрошеных» прогнозов астрологов и нумерологов. Для телеведущего девочка стала третьим ребенком, от первого брака у него есть двое детей: Матвей и Мария.
Супруга телеведущего столкнулась с волной хейта, когда публично заявила, что даже не планировала кормить дочь грудью. Она не стала объяснять причины такого решения, отметив, что не навязывает свою позицию другим женщинам. Отказ от грудного вскармливания позволил Валерии Ивлевой быстрее приступить к тренировкам, чтобы вернуться в добеременную форму. Блогер ни о чем не жалеет и просит не лезть с советами в ее жизнь.
Ранее жена Константина Ивлева показала фигуру в купальнике через три месяца после родов.
Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Новости
Дзен
Telegram
Вешалась на шефа и упала пьяная со стола: как корпоратив разрушил мою карьеру и семью
Менеджер из Красногорска – о позоре на всю жизнь
Не могу смотреть, как родная мать строит глазки моему мужу
Экскурсовод из Архангельска – о непростых отношениях с матерью
Для них копейки, для нас – состояние: почему я не буду оплачивать друзьям то, что сломал мой ребенок
Преподаватель из Подмосковья – о классовых различиях
Муж уверен, что моим друзьям-мужчинам от меня нужен только секс
Преподаватель из Москвы – о своей дружбе с другими мужчинами
«Мужика растим»: новый муж запрещает моему сыну ходить на танцы вместо футбола
Педиатр из Красногорска — о перегибах воспитания
Найдена ошибка?
Закрыть
Спасибо за ваше сообщение, мы скоро все поправим.
Продолжить чтение
Габриэль Ивлев Мужской футбольный состав 2019
1 Габриэль Ивлев
- Новости
Последние новости
18 ноября 2019 г. Футболисты All-GPAC номинированы на 90 005
3 ноября 2019 г. Уланы делают постсезонную игру
30 октября 2019 г. Уланы проиграли; Дождитесь постсезонной Fate
24 окт. 2019 г. Lancers Fall to Northwestern
Мужской футбольный состав 2019 года
Список Сетка
# | Имя | Кл. | Поз. | Хт. | Родной город | Предыдущая школа |
---|---|---|---|---|---|---|
00 | Зак Лайдей | СР | ГК | 6-0 | Эдмонд, Оклахома | Средняя школа Дир-Крик |
1 | Габриэль Ивлев | СР | ГК | 5-10 | Валенсия, Испания | Общественный колледж Индиан-Хиллз |
3 | Хосе Ортега | СО | Защита | 5-10 | Сан-Педро-Сула, Гондурас | Западная средняя школа Су-Сити |
4 | Джозеф Каллан | JR | Середина | 5-8 | Колорадо-Спрингс, Колорадо | Средняя школа Коронадо |
5 | Леонардо Давалос | СО | Защита | 5-11 | Саут-Сиу-Сити, ИА | Средняя школа Южного Су-Сити |
6 | Брайант Дворжак | JR | Середина | 5-6 | Каунсил-Блафс, ИА | Средняя школа Авраама Линкольна |
7 | Кайке Лиссабон | СР | Середина | 5-10 | Рио-де-Жанейро, Бразилия | Общественный колледж Индиан-Хиллз |
8 | Бенедикт Маркано | ФР | Середина | 5-8 | Майами, Флорида | Средняя школа Чарльза Фланагана |
9 | Исаак Сэм | JR | Ф | 5-8 | Дансоман, Гана | Общественный колледж Западной Небраски |
10 | Хорхе Гонсалес | СР | Середина | 5-11 | Кали, Колумбия | Общественный колледж Индиан-Хиллз |
11 | Фернандо Негрете | СР | Для | 5-10 | Сан-Луис, AZ | Католическая средняя школа Юма |
12 | Хесус Басурто | СО | ГК | 5-8 | Хьюстон, Техас | Может быть, средняя школа Крик |
14 | Сезар Гонсалес | СО | Для | 5-11 | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
15 | Мигель Понсе | ФР | Середина | 5-7 | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
17 | Пабло Сиснерос | ФР | Защита | 5-10 | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
18 | Диего Мальдонадо | СР | Защита | 5-9 | Мексика DF, Мексика | Общественный колледж Индиан-Хиллз |
19 | Хорди Марискаль | ФР | Защита | 5-10 | Саут-Сиу-Сити, Небраска | Средняя школа Южного Су-Сити |
20 | Хосе Руис | ФР | Середина | 5-10 | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
21 | Фабиан Диас | ФР | Середина | 5-9 | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
22 | Тейт Марксмайер | JR | Середина | 5-10 | Норфолк, NE | Норфолкская католическая средняя школа |
24 | Джоэл Санта-Крус | ФР | МФ | 5-11 | Лима, Перу | Мария Рейна Марианистас |
25 | Аллесандро Гальбиати | ФР | Середина | 5-8 | Пистория, Италия | Университет Луика Карло Каттанео |
27 | Лучано Сантос | JR | Середина | 5-10 | Сан-Луис, Бразилия | Общественный колледж округа Клауд |
28 | Аваис Абид | JR | Для | 6-3 | Лондон, Англия | Общественный колледж Северной Айовы |
Тренерский штаб
Карлос Саенс
Лукка Шимануки
Оливер Тилеман
Мужской футбол 2019 г.
— состав СПИмя | Кл. | Поз. | Родной город | Предыдущая школа |
---|---|---|---|---|
Аваис Абид | JR | Для | Лондон, Англия | Район Северной Айовы CC |
Кенджи Апарисио | СО | Середина | Неаполь, Флорида | Средняя школа Неаполя |
Исаак Гонсалес | ФР | по умолчанию | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
Тайлер Ланге | ФР | Защита | Янктон, SD | Средняя школа Янктона |
Зак Лайдей | СР | ГК | Эдмонд, Оклахома | Средняя школа Дир-Крик |
Мигель Манрикес | СР | Защита | Суррей, Северная Дакота | Средняя школа Майнот |
Хорди Марискаль | ФР | Защита | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
Иракозе Мугензи | JR | Середина | Виндзор, Канада | Государственный колледж Восточной Оклахомы |
Джереми Филлипс | JR | Защита | Сент-Майкл, Миннесота | Средняя школа Буффало |
Эдвард Рейес | СО | Защита | Саут-Сиу-Сити, NE | Средняя школа Южного Су-Сити |
Матиас Ромеро | ФР | Защита | Буэнос-Айрес, Аргентина | Escuela Media N12 Баия Бланка |
Исаак Сэм | JR | Для | Дансоман, Гана | Общественный колледж Западной Небраски |
Джоэл Санта-Крус | ФР | Середина | Лима, Перу | Мария Рейна Марианистас |
Лучано Сантос | JR | Середина | Сан-Луис, Бразилия | Общественный колледж округа Клауд |
Tina Ivlev Stock-Fotos und Bilder
- CREATIVE
- EDITORIAL
- VIDEOS
Beste Übereinstimmung
Neuestes
Ältestes
Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
Lizenzfrei
Lizenzpflichtig
RF и RM