что это, кто такие фуд-стилист и фуд-дизайнер, секреты и хитрости фотосъемки еды
Фудстайлинг – это процесс придания еде идеального внешнего вида. Задача – подготовить пищу к фотосъемке или рекламной съемке. Однако фуд-дизайнеры нужны и для разработки внешнего вида продуктов, выпускающихся массово для продажи в сетевых магазинах или для подачи необычных блюд в модных ресторанах.
Что такое фудстайлинг
Фудстайлинг – искусство придания продуктам и блюдам идеального внешнего вида. Задача фудстайлинга – сделать из еды произведение искусства, создать привлекательный и аппетитный образ блюда для рекламного ролика или фотографии.
Увидев изображение продукта, обработанного фуд-стилистом, клиент должен практически ощутить его вкус и запах, захотеть купить. Фудстайлинг – это один из самых эффективных инструментов маркетинга пищевой промышленности.
В переводе с английского food styling (фудстайлинг) – это стиль еды или стилизация еды.
Фуд-стилист (дизайнер) может работать как с самыми простыми, часто не обработанными продуктами, так и с блюдами, приготовленными шеф-поваром.
Для улучшения вида пищи используются секреты и приемы фуд-стилистов. Часто еда, которую фотографируют, после обработки становится несъедобной. Ведь для улучшения внешнего вида нередко блюда смазывают техническими средствами, химикатами, другими продуктами, изменяющими вкус пищи или делающими ее ядовитой.
Впервые фотографии своей еды стали делать шеф-повара. Изначально картинки были черно-белыми, что не придавало им привлекательного вида. Позже, с появлением цветной фотографии, снимки блюд стали более эстетичными, но еду фотографировали в первозданном виде, не используя средств для улучшения картинки.
С появлением Instagram люди стали фотографировать еду в повседневной жизни. Конечно, они не используют приемов фудстайлинга, но добиваются красивого изображения с помощью правильного ракурса, подходящей сервировки.
Кто такой профессиональный фуд-стилист
Фуд-стилист – это мастер, который профессионально занимается фудстайлингом.
Иногда один человек обладает навыками шеф-повара, фотографа и стилиста, снимая, готовя и украшая блюда. Однако чаще фуд-стилист – это человек, который фотографирует и подготавливает еду, приготовленную поваром к съемке.Фудстайлинг – это профессия высокооплачиваемая. Фуд-стилист должен быть готов к тому, что не все понимают ее значимость. Популярные рестораны в крупных городах, авторы кулинарных книг, производители пользуются услугами профессионалов.
Фуд-стилисты делают фото для меню ресторанов, кофе и баров. Фотографируют еду для книг, рекламных постеров и буклетов, упаковок продуктов и т. д. Снимают продукцию для рекламных роликов, презентаций, обучающих видео.
Фуд-стилисты имеют много общего с художниками. Ведь внешний вид далеко не всех блюд соответствует вкусу. Часто еда выглядит на фото недостаточно привлекательно, несмотря на отличный вкус, исправить это можно с помощью фудстайлинга.
Поэтому стилист должен придумать и создать привлекательный образ блюда, дополнив его различными декоративными элементами, правильной сервировкой.
Для этого нужно иметь развитое воображение, знать основы сочетания продуктов и их приготовления, правила сочетания цветов, приемы съемки и обработки фотографий.
В Европе есть учебные заведения, которые обучают фудстайлингу. Однако многие стилисты еды обучаются самостоятельно, просматривая изображения в интернете, работая с обучающими видео, подмечая для себя новые приемы.
Какие инструменты для еды используют фуд-стилисты
Работа фуд-стилистов включает постоянные поиски инвентаря для составления продуктовых композиций. Профессионалу могут понадобиться:
- Яркие специи. Красиво смотрится разноцветная крупная соль, красная паприка, сумах, перец горошинами или крупного помола, звездочки бадьяна, стручки ванили, палочки корицы, зелень и т. п.
- Посуда. Важно собрать комплекты для разных случаев: минималистичные, современные, ретро, классические и т. п. Также полезно иметь в инвентаре грубые каменные, деревянные доски.
- Кухонная утварь. Ножи, кастрюли, сковородки, формы для выпечки, насадки для кремов и т.
п.
п.Кто такой фуд-дизайнер
Фуд-дизайнеры – не то же самое, что и стилисты. Они занимаются не фотографией продуктов, а продумыванием дизайна блюд, готовых к употреблению.
Например, фуд-дизайнеры разрабатывают форму и цвет чипсов, газировки, полуфабрикатов. Чем привлекательнее будут выглядеть готовые продукты в магазине, тем больше шансов, что их купят.
Иногда подобных работников нанимают для разработки презентации ресторанных блюд. Специалист оформляет пищу так, чтобы она выглядела максимально привлекательно и необычно. Поварам остается лишь повторять приведенный пример.
Как фотографировать еду
Чтобы красиво сфотографировать еду, недостаточно иметь навыки фотографа. Продукты быстро портятся, теряют упругость. Некоторые из них выглядят непривлекательно на фотографиях.
Поэтому съемка еды (фудстайлинг) – это сложная, многочасовая работа, требующая от мастера особых навыков, хорошего воображения, усидчивости. Ведь неудачные рекламные снимки не только не привлекут внимание покупателя, но оттолкнут его.
Чтобы сделать хорошие снимки, важно провести ряд подготовительных работ к фудстайлингу. Иногда приходится тратить не один час, готовить блюдо несколько раз.
Основные правила
При фудстайлинге, важно соблюдать несколько основных правил. Они помогут сделать качественные фото, которые привлекут клиентов:
- Применение максимально красивых продуктов. Вся еда должна быть максимально свежей, лучше только приготовленной. Фрукты, овощи должны быть без вмятин, правильной формы. Лучше, если они будут одного размера. Мясо и рыба должны быть идеально свежими, красивого цвета, правильной формы, без разрезов, повреждений.
- Правильное расположение продуктов. Для фудстайлинга лучше создавать зонированную композицию, располагая на тарелке отдельно мясо, углеводы и овощи. Универсальный вариант – мясо на 14 часов, овощи – на 18 часов, а углеводы на 22 часа, но можно и менять этот порядок. Еще один способ составить красивую композицию – сделать акцент на части блюда, приподняв ее относительно другой еды.
- Оптимальное освещение. Лучше всего использовать естественное освещение для фудстайлинга. Фотографию делают возле окна, используя профессиональные отражатели, белые полотна, бумагу или доски. Если естественное освещение организовать не удается, то используют рассеянную вспышку.
- Скорость работы. С едой нужно работать быстро. Так как в скором времени она потеряет привлекательный вид.
- Применение приемов продления свежести пищи. За четверть часа до начала работы сырые продукты сбрызгивают ледяной водой или соком цитрусовых, жареные – растительным маслом или жиром, вареные – водой.
Жанровое разнообразие и типы композиций
Есть два основных направления фотографии еды:
- Пуризм. При этом виде фудстайлинга используются натуральные продукты и блюда. Фуд-стилист старается изобразить еду максимально естественно, подчеркнув ее достоинства.
- Фуд-муляж. Тут используются не только натуральные продукты, но и их искусственные заменители. Это могут быть пластиковые фрукты, машинное масло, клей ПВА и т. д.
д.Снимать еду можно в разных стилях. В списке представлены самые популярные виды фудстайлинга:
- Рустик. Это фотографии в ретро или этническом стиле. На таких фото создается атмосфера семейных трапез на бабушкиной кухне в своем доме. В качестве декораций используются натуральные материалы, винтажные столовые приборы, сухие травы.
- Гламур. В этой технике фудстайлинга все подчеркнуто (даже несколько преувеличенно) идеально. Для гламура характерно обилие глянца на продуктах, идеальная симметрия и правильная форма. Часто достичь нужного результата удается лишь с помощью муляжей.
- Минимализм. На фотографии присутствует лишь один продукт. Например, только свежие круассаны или сочные томаты.
- Фуд-дизайн. Из еды создают настоящие арт-объекты. Это могут быть панно, картины, полотна и т. д.
Фуд-стилисты снимают полноценные продуктовые композиции. Вот несколько эффектных вариантов комбинирования продуктов:
- Сервированный стол. Фотографируют часть сервировки. В нее попадают не только продукты, но и как бы случайные (на самом деле тщательно продуманные) предметы. Это может быть кухонная утварь или посторонние детали, например, блокнот, очки, модный журнал и прочее.
- Крошки. Фотографируют не само блюдо, а кусочки еды. Они могут быть выложены в картину или располагаться в хаотичном порядке.
- Люди в кадре. Здесь помимо еды наблюдается присутствие человека. Это могут быть как люди за столом, так и части тела. Например, руки, держащие вилку или обнимающие чашку с горячим какао.
- Правило одного продукта. В фокус попадает только одно блюдо или продукт, остальная еда выступает в качестве размытого фона.
Фотографируют часть сервировки. В нее попадают не только продукты, но и как бы случайные (на самом деле тщательно продуманные) предметы. Это может быть кухонная утварь или посторонние детали, например, блокнот, очки, модный журнал и прочее.Ракурсы
От правильного ракурса зависит качество и эстетичность фотографий. Наиболее удачными в фудстайлинге считаются следующие 4 ракурса:
- Фронтальная композиция под углом 0 градусов. Подходит для блюд, в которых слои или продукты располагаются вертикально, например, бургеров, тортов, напитков в бутылках, слоистых десертов.
- Низкая перспектива под углом 10–20 градусов. Используют для съемок, в которых присутствуют большое количество небольших объектов. Такой ракурс придает фотографии глубину. Метод подходит для запечатления россыпи ягод или группы десертов.
- Диагональная перспектива при съемке под углом 45 градусов. Позволяет сделать максимально глубокую съемку. Подходит для запечатления нескольких блюд, стоящих на горизонтальных поверхностях или фотографии многокомпонентного блюда.
- Композиция, сфотографированная под прямым углом. Ракурс применяется для съемки круглых объектов.
Способы улучшения кадра
У профессиональных фуд-стилистов есть множество секретов и способов, позволяющих сделать блюдо лучше. Часто в фудстайлинге используются неожиданные приемы.
В списке представлено несколько популярных приемов:
- Цветовые сочетания. В одной композиции могут использоваться близкие или контрастные гаммы. Первый вариант называется нюансом (он выглядит более натурально), а второй контрастом (смотрится более привлекательно).
- Фактура. Лучше использовать разнообразные фактуры: глянцевые, матовые, рельефные, гладкие. Такое разнообразие привлекает взгляд.
- Визуальное улучшение продуктов. Добиться этого можно, добавив красочные специи и элементы или используя декоративные способы приготовления пищи и замену продуктов. Курицу не готовят, а обжигают ее кожу горелкой. Молоко заменяют клеем ПВА, баранину – говядиной, шоколад – машинным маслом.
Фудстайлинг – искусство наиболее визуально выигрышной презентации продуктов. Его применяют для создания рекламных роликов и фотографий блюд. Задача фуд-стилистов и дизайнеров – сделать еду или изображение аппетитным, вызвав желание приобрести продукт.
А вы соблазняетесь на сочные фотографии блюд? Делитесь своими мыслями и делайте репосты.
Фуд-фотографы о еде и фотографии • INMYROOM FOOD
Интервью
Фуд-фотография — массовое увлечение во всем мире, а еда — главная фотомодель.
В разговоре с пятью фуд-фотографами мы узнали, что для них значит эта профессия.
Соня Бенеддра
Сегодня культ еды распространяется в разных формах: дома, в ресторане и даже на фото. В эпоху новомодных гаджетов и соцсетей люди все чаще стали выкладывать фото красиво оформленных блюд в интернет. В основном это обычные пользователи, но среди них есть и профессионалы.
Благодаря их стараниям еда стала лучшей фотомоделью. А авторов фотографий еды называют фуд-стилистами или фуд-фотографами.
Мы поговорили с некоторыми российскими фуд-фотографами и попросили рассказать их о себе и своей деятельности.
Диана Нагорная
Диана Нагорная — молодая мама и любительница путешествовать. Обладательница высшего образования в сфере туризма, она обожает свою работу за возможность путешествовать и общаться с разными людьми, таким образом открывая для себя каждый день что-то новое.
Пару лет назад ей подарили фотоаппарат, который очень пригодился в путешествиях.
Так два ее главных пристрастия в жизни — еда и путешествия — вылились в профессиональную фуд-фотографию.
Как только появился ее первый фуд-снимок, Диана поняла, что хочет заниматься только этим. Она любит создавать композиции, выбирать тарелки и прочие аксессуары. Еда для нее — не просто возможность утолить голод, но и целое искусство.
«Я вообще очень люблю есть и готовить. Это у нас семейное. Сколько себя помню, мы в детстве с сестрой и мамой все время что-то готовили. Пирожки, тортики. Постепенно еда и фотография встретились, потому что хотелось делиться своими кулинарными экспериментами, хотелось показывать то, что мне встречается во время моих многочисленных поездок. Это ведь так красиво!
Я люблю читать рецепты, что-то менять, придумывать, соединять ингредиенты. Люблю запах хлеба, люблю когда в духовке готовится мясо и пахнет специями и чесноком.
Я много работаю. Ведь сейчас это не просто удовольствие, а мой источник заработка.
Главное — получать удовольствие от того, что ты делаешь».
Слава Поздняков
Слава Поздняков — один из самых востребованных фуд-фотографов России. Его карьера началась с художественного образования, после чего в жизни были и аспирантура, и школа поварского искусства. Хотя самым ценным в своей жизни он считает самообразование.
Желая ощутить настоящий темп жизни, он попробовал себя во многом. К примеру, Слава успел поработать шеф-поваром ресторанов в Ирландии, в Голландии и многих других странах. Он всегда трепетно относился к еде. Для него еда — это нечто одушевленное и живое.
«Мне всегда нравилось узнавать что-то новое, заниматься саморазвитием. Я всю жизнь ищу новые идеи, придумываю, импровизирую, нахожу интересные решения, ищу нестандартный подход.
Я объединил художественное образование со своей страстью к кулинарии. Когда я работал шефом, очень любил фотографировать свои блюда. А профессионально я занимаюсь этим уже 8 лет.
Мне нравится, что фуд-фотография — это только мое творчество, от А до Я.
Здесь я могу создавать имидж от начала до конца, контролировать весь процесс — от идеи до результата. Я очень погружен в каждый свой проект — это и есть моя жизнь».
Валентина Билунова
Валентину можно считать ветераном фуд-фотографии. Свои снимки она начала публиковать в журнале «Гастроном». Работала Валентина совместно с фотографом Олегом Кулагиным. Несколько лет такого сотрудничества, в течение которых они многому научились и успели сформировать свое собственное мнение о фуд-фотографии, привели к приобретению новых клиентов.
Для Валентины еда — это не просто работа, но и часть национальной культуры, а также удовольствие и повод для общения.
«То, чем я занимаюсь, я не считаю искусством. Это мое ремесло! Да, мне нравится создавать фото еды, нравится решать задачи, которые ставят заказчики, я получаю гонорары за свою работу, что тоже мне нравится.
У моей профессии устойчивое, перспективное будущее (надеюсь), во всяком случае, схожее с будущим производителей продуктов питания».
Анатолий Васильев
По образованию Анатолий — техник полиграфического производства. Вы можете подумать, что это далеко от искусства фуд-фотографа, но именно это образование в будущем помогло ему достичь успеха.
В 2005 году, когда Анатолию подарили первую цифровую камеру, он стал увлекаться фотографией. Благодаря полученным знаниям в университете, он имел неплохой опыт в цветовой коррекции и обработке изображений. Сначала, он снимал то, что было ему ближе и не требовало больших затрат. Но неожиданное предложение в 2009 году — отснять меню для ресторана — абсолютно изменило его жизнь.
Анатолий уверен, что массовое увлечение фуд-фотографией скоро пройдет, а настоящих профессионалов останется единицы.
«Когда я только начинал, оборудование у меня, конечно, не было приспособлено к крутым съемкам. Тот же свет приходилось одалживать у знакомого фотографа. Но со своей работой, как мне тогда казалось, я справился не плохо, хотя сейчас смотрю на те фотографии с улыбкой.
Последнее время фотосъемка еды становится массовым увлечением — блоги, паблики, Instagram завалены фотографиями еды. Cнимают все: от домохозяек до профессиональных фотографов».
Лина Делика
Лина — известная личность в просторах Сети. У этой девушки много увлечений, но самое важное для нее — фуд-фотография. Еда для Лины важна именно c эстетической точки зрения. То, как выглядит блюдо, для нее намного важнее, чем его вкус.
Лина уверена, что развитие фуд-фотографии поможет ресторанам ставить акценты не только на вкусовыx данныx их блюд, но и на формы их подачи.
«Не думаю, что хоть один день моей жизни обойдется без фотографии красивого блюда или еды. Фотографировать людей или делать репортажи мне совершенно не интересно. Я делаю акцент на предметной съемке, которая изначально меня интересовала и нравилась гораздо больше».
В 99% процентах случаев я даже не пробую то, что снимаю в ресторанах, просто неинтересно. Я люблю привычные и простые вкусы.
А вот подача и сервировка — совсем другое дело. Тут я могу бесконечно экспериментировать и пробовать новое.
Съемка драматических фуд-фотографий в стиле кьяроскуро
Популярный стиль фотосъемки в блогах о еде в Instagram и даже в книгах с рецептами — фотосъемка «кьяроскуро» (также известен термин, как «темная фотография» или буквально «светотень») часто отличается сильными тенями и драматичным настроением снимков. Тем не менее, что действительно характеризует этот стиль, так это умелое взаимодействие между глубокими тенями и светлыми областями, которые служат для выделения объекта. Японский фуд-фотограф Reiko Nanto делится хитростями создания аппетитных изображений с помощью метода получения фотографий в стиле кьяроскуро.
EOS 5D Mark II/EF85 мм f/1,2 л II USM/FL: 85 мм/Ручная экспозиция (f/13, 0,3 с, EV ± 0)/ISO 320/WB: Ручной
У печенья была тема «Алиса в стране чудес», которая вдохновила фотографа на стилизацию съемки после чаепития в лесу. Рейко использовала черный отражатель (также известный как черный флаг) для того, чтобы придать больше значения теням и темному заднему плану.
Заметьте, что участки с белой глазурью достаточно освещены — в противном случае изображение может выглядеть тусклым. Чтобы печенье не выглядело слишком плоским, фотограф приподняла его с помощью некоторых стилизованных опор и сняла с боковым освещением.
Совет 1: управляйте и светом, и тенью
Не забывайте, что кьяроскуро означает «светотень», а не просто «тень». Хотя этот стиль обычно называют «темной фотографией», вы не получите успешный снимок кьяроскуро, просто недоэкспонировав его. Красота такого изображения заключается в умелом использовании контраста между светлыми и глубокими тенями.
Важны тонкие детали в освещении. Для хорошего снимка в стиле кьяроскуро вы должны убедиться:
- что ваше освещение достаточно мягкое, чтобы выделить трехмерный объект
- и что переходы между светлыми и теневыми областями являются плавными и постепенными.
Чтобы достичь этих целей, нужно манипулировать светом и тенью. Рейко делает это путем создания путей, которые определяют, как свет проникает в изображение, и использует черную отражательную панель (или даже несколько) таким образом, чтобы создать достаточно тени на изображении для ощущения напряжения.
Рекомендации
Боковое освещение: этот угол освещения облегчает создание более ярких контрастов светлых тонов.
Темный цветной задний план/фоновые элементы: темные цвета поглощают свет и добавляют тени, идеально подходящие для придания вида кьяроскуро.
Успешный снимок
EOS-1D X/EF28-70mm f/2.8L IS USM/FL: 70 мм/Ручная экспозиция (f/6,3, 1/50 сек, EV ± 0)/ISO 500/WB: 4700K
Это монохроматическое изображение было получено с помощью стилизации белого печенья «Снежный ком», черного подноса, столовых приборов и серой основы. Боковое освещение справа плавные переходы между светлыми и теневыми участками, направляя внимание зрителя на печенье и текстурированную основу.
Настройка освещения
A: Создано отверстие для входа света.
B: Создает тени и тональные переходы между светом и тенью в основании.
C: Используйте черный отражатель, чтобы поглощать свет и добавлять тени.
Фотограф использовала черные отражатели, чтобы заблокировать область вокруг объекта.
Они также служат для усиления теней на объекте. Свет был направлен на декорации через отверстие на A.
Дополнительный совет. Вы хотите создать приглушенную атмосферу. Слишком сильное освещение приведет к резким контрастам между областями света и тени. Используйте кружевную занавеску или рассеиватель, чтобы смягчить свет.
Стилизация снимка: ключ — в заднем плане.
Темный фон
Светлый фон
При съемке фотографии, сделанной в стиле кьяроскуро, выберите что-то темное для фона/основы. Темный задний план поглощает свет и подчеркивает тень — как черный отражатель. С другой стороны, светлые фоны отражают свет и смягчают тени, что является противоположным эффектом того, чего вы хотите добиться в фотографии с использованием кьяроскуро.
Разница между фотографией в стиле кьяроскуро и недоэкспонированной фотографией.
Фотография кьяроскуро
Недоэкспонированная фотография
Снимок кьяроскуро: тени были специально созданы так, чтобы еда выглядела более контрастной.
Вы практически можете вообразить, что она шипит из-за того, как она блестит, но обратите внимание, что яркие области все еще находятся под контролем, чтобы не было засвеченности.
Недоэкспонированный снимок: в целом — просто темно. Между светлыми и теневыми областями вообще нет контрастов.
Совет 2: Не заставляйте пищу ждать, пока вы готовитесь к съемке! Сделайте всю подготовительную работу заранее.
Два важных принципа для фуд-фотографии
- Снимайте, пока еда свежая, только что с кухни. Чем дольше вы оставляете ее «ждать» своего часа, тем менее вкусно она будет выглядеть.
- Работайте быстро. Снимайте горячие продукты, пока от них еще идет пар, и холодные — до того, как они начинают заметно таять. Если вы хотите, чтобы изображения выглядели аппетитно, самый важный ключ к цели — делать снимок, когда еда только что принесена из кухни.
Максимально подготовьтесь к съемке, прежде чем еда будет готова.
С учетом всех необходимых мелких настроек угла освещения, на всю подготовку уйдет определенное время.
Проделайте как можно больше технической работы до того, как еда будет готова, или даже раньше, чем вы начнете ее приготовление.
Процедура
- Доработайте свой задний план, придайте окончательную форму тарелкам и столовым приборам, стилю и освещению.
- Сделайте несколько пробных снимков тарелок в нужном положении (без еды).
- Определите расстояние, на котором будете фотографировать, угол съемки, фокусное расстояние объектива, настройки камеры и технику композиции (например, классическое «Правило третей»).
В идеале все, что вам нужно сделать после этого, это положить еду на тарелки, а затем отпустить затвор.
Дополнительный совет: установите камеру на штатив. Это сохранит камеру неподвижной, если нужно будет изменить настройки экспозиции, диафрагмы или фокусной точки во время съемки.
EOS 5D Mark II/EF24-105 мм f/4L IS USM/FL: 88 мм/Ручная экспозиция (f/5.0, 1/60 сек, EV ± 0)/ISO 400/WB: Дневной свет
Здесь фотограф решила использовать относительно «западный» стиль, в отличие от традиционного японского.
Сочетание Востока и Запада создает элегантное, утонченное изображение. Для этого снимка, помимо обеспечения ритма и визуальной привлекательности компоновки, она также хотела выделить детали в текстуре рожков мороженого и обеспечить плавные, постепенные переходы между областями света и тени. Это потребовало много мелких настроек во время тестовых съемок.
Во время съемки тестовых фотографий Рейко не только настроила угол освещения и определилась с расположением черных отражателей, но также и с расположением и компоновкой рожков мороженого. Использование штатива помогло сохранить камеру неподвижной в течение длительного процесса. Фотограф зачерпнула мороженое только после того, как все подготовительные работы были завершены.
Совет 3: еда выглядит еще более аппетитной, если вы правильно улавливаете ее блеск.
Ключ в том, как правильно запечатлеть светлые области.
Если все сделано правильно, вы можете сделать супы и продукты с соусом и подливкой более «сочными» и аппетитными в кадре.
Важен угол освещения. Выберите боковое освещение или полуподсветку, а затем снимайте над объектом по диагонали.
Блеск должен занимать не более двадцати или тридцати процентов пищи. Если блестящих областей слишком много, еда будет выглядеть переэкспонированной; если же их недостаточно, она не будет визуально привлекательной и вызывать должный аппетит.
EOS 5D Mark II/EF100mm f/2,8L Макросъемка USM/FL: 100 мм/Ручная экспозиция (f/6,3, 1/40 сек, EV ± 0)/ISO 400/WB: Дневной свет
Для этого снимка фотограф старалась не делать диафрагму чересчур широкой, так как слишком сильный эффект расфокусировки может затенить детали в бликах и на посуде.
Дополнительный совет: Рейко рекомендует использовать фокусное расстояние не менее 70 мм (эквивалент пленки 35 мм). Характеристики широкоугольного объектива при более коротком фокусном расстоянии могут искажать форму тарелки и приводить к тому, что изображение будет выглядеть неестественно.
Шакшука (яичница с помидорами) рецепт – Еврейская кухня: Завтраки.
«Еда» Шакшука (яичница с помидорами) рецепт – Еврейская кухня: Завтраки. «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Евгений Кем
порции:
2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
Автор рецепта
Автор: Евгений Кем4 рецепта
История к рецепту
Июль — сезон помидоров.
Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский суп паппа аль помодоро или мексиканский соус пико де галло.
Лето — радость для локавора: тем, кто решил, что будет питаться только местными овощами, нелегко дождаться сезонных помидоров, кабачков, баклажанов и прочих летних овощей, которые ни в коем случае нельзя есть зимой. Да и невкусно.
Зато сейчас — вкусно! Давайте же скорее отправимся на рынок, купим свежих помидоров и поступим с ними так, как в южных странах. Необязательно делать салат. Хотя, простите, обязательно — что может быть лучше салата из свежих сладких помидоров. Но есть и другие варианты. В Испании, например, а точнее, в Каталонии помидорами и чесноком натирают подсушенный хлеб, а затем едят его, сбрызнув оливковым маслом, — просто так или с ломтиком сыра или ветчины. Это на закуску.
А для полноценного обеда и ужина мы собрали другие рецепты традиционных блюд из помидоров, которые готовят в теплых странах, где все совсем не так, как у нас.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
438
24
28
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Оливковое масло
1 столовая ложка
Репчатый лук
½ штуки
Чеснок
1 зубчик
Сладкий перец
1 штука
Помидоры
4 штуки
Томатная паста
2 столовые ложки
Молотый кумин (зира)
1 чайная ложка
Паприка
1 чайная ложка
Молотый черный перец
щепотка
Сахар
щепотка
Соль
по вкусу
Куриное яйцо
5 штук
Рубленая петрушка
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде.
Добавьте лук, пассеруйте до прозрачности, добавьте чеснок и томите еще минуту-две.
ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук
2Добавьте порезанный болгарский перец — и готовьте еще 5–7 минут, после чего бросьте в сковороду помидоры и томатную пасту и перемешайте. Теперь приправьте специями и сахаром. Снова перемешайте и снова готовьте 5–7 минут. Посолите, поперчите, попробуйте — если все устраивает, оставьте так, если нет, добавьте соли, сахару или перцу, если вам чего-то не хватает.
ШпаргалкаКак обработать сладкий перец
3По одному выпустите в сковороду яйца, накройте крышкой и готовьте 10–15 минут.
4За это время соус чуть выпарится. Но следите за тем, чтобы он не выпарился совсем — иначе шакшука подгорит. Есть ее нужно с подсушенной питой, а подавать прямо в сковороде. Она же у вас чугунная, верно?
ШпаргалкаКак приготовить яичницу-болтунью
популярные запросы:
Комментарии (29):
Victoria Victoria5 июля 2021
0
Кстати, на каком этапе добавлять петрушку, по окончании готовки, когда сковороду снять с плиты или во время готовки?
Еда8 июля 2021
0
Прямо перед подачей.
Opa Muller6 августа 2022
0
А морковку?
Еда8 августа 2022
0
Зачем?
SuperFikus007 .24 августа 2022
0
Попробовал сделать-ни фига не получилось. Помидоры с одного бока подгорели, с другого сырые. Я их и так и сяк по сковороде катал, а все равно не получается.
Читайте также:
Рецепты
Ранетки на зиму Рецепты варенья, компота и маринада из райских яблок
Мастер-класс
Судак на сковороде в соусе из белого винаРассказывает и показывает шеф-повар ресторана «ERWIN. РекаМореОкеан» Андрей Палесика
спецпроекты
Похожие рецепты
Завтраки•Авторская кухня
Сытная яичница с овощами и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
25 минут
Завтраки•Русская кухня
Скрэмбл с морковью
Автор: Тестер От Бога
1 порция
30 минут
Завтраки•Европейская кухня
Омлет пуляр с грибами и кремом из пармезана
Автор: Еда
2 порции
30 минут
Завтраки•Американская кухня
Яйца бенедикт
Автор: Еда
2 порции
30 минут
Завтраки•Авторская кухня
Томатно-луковый скрэмбл с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Завтраки•Авторская кухня
Яично-томатная каша
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Завтраки•Армянская кухня
Долма с телятиной в листьях настурции
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Завтраки•Итальянская кухня
Яичница с беконом и помидорами
Автор: Chef Andrew
1 порция
5 минут
Завтраки•Русская кухня
Омлет с микрозеленью и сыром
Автор: Еда
1 порция
20 минут
Завтраки•Средиземноморская кухня
Белковая яичница с сыром в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
Завтраки•Средиземноморская кухня
Острая глазунья с авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
Завтраки•Авторская кухня
Яичница с луком и специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
20 блюд турецкой кухни, которые стоит попробовать в путешествии
Еда в Турции — большая часть интересного опыта.
Путешествуя по Турции, не ограничивайте себя питанием в ресторанах (особенно в отельных и/или туристических). Пробуйте уличную еду в маленьких кафешках и с продуктовых лотков.
1. Турецкий завтрак (кахвалти)
Турецкий хлеб или тосты, масло, джем, шоколад и/или мед, оливки и маслины, сваренные вкрутую яйца, самые вкусные в мире помидоры, огурцы несколько видов сыров, и, конечно же кофе или чай. Турецкий завтрак (кахвалти) — считается одним из лучших в мире и сервируется во многих ресторанах, кафе, гостиницах и пансионах. Ограничений для кахвалти не существует, поэтому каждый хозяин привносит в эту чудесную традиции что-то свое.
2. Менемен
Турецкий вариант яичницы на завтрак — омлет, смешанный с тушеными овощами. Очень вкусно с теплым лавашом) Менемен можно без проблем найти в меню кафешек и маленьких ресторанчиков, часто предлагается в качестве дополнения к турецкому завтраку.
3. Симит
Самая популярная выпечка, которая продается повсеместно в Турции.
Известна еще с 16 века. Наверное, популярность этой кунжутной булки обусловлена тем, что она может быть полноценным завтраком или перекусом.
4. Чорба
Обычно турецкие супы (чорба) густые и насыщенные, на основе чечевицы или томатов. Попробуйте традиционную чорбу из чечевицы и риса (ezogelin çorbası, эзо-гелин) или просто из чечевицы (mercimek çorbası, мермесик – чорбаси), суп из курицы (tavuk suyu çorbası, тавук-сайю), рыбный суп (balık çorbası, балык чорбаси) или кисломолочный суп с мятой (Yayla çorbası, яйла чорбаси).
5. Манты
Манты (manti) — турецкий вариант пельменей, которые готовятся с мясом баранины или говядины и либо варятся, либо жарятся. Подаются с пряным соусом на основе натурального турецкого йогурта. Считается национальным блюдом Турции.
6. Мезе
Холодные турецкие закуски — салаты, фаршированный перец и помидоры, соленья, оливки, долма и сарма, мелкие морепродукты типа мидий-кальмаров, хумус, соусы и тд и тп. Обычно закуски подаются перед основными блюдами.
7. Долма и сарма
Долма и сарма — два блюда на основе пряного риса с луком. Долма — овощи (перец, цукини или баклажан) фаршированные смесью из риса, смородины, специй, корицы, орехов и фарша телятины (опционно). Салма — более аскетичный вариант, виноградные листья, фаршированные пряным рисом. Оба блюда часто подаются в качестве мезе (холодных закусок).
8. Кебаб
Кебабом в Турции называют приготовленное на открытом огне мясо, которое подается с овощами и соусами. В каждом районе Турции кебаб готовят по своему. Часто кебаб носит название местности, в которой он готовится. Обязательно попробуйте кебаб в Каппадокии, который готовят в глиняных горшках.
Самый популярный вариант кебаба, который стоит обязательно попробовать — шиш-кебаб (Şiş Kebap) — баранина, жареная на шампурах, которая подается с овощами и лавашем (практически наш шашлык)
Дальше по популярности и известности следуют уличные варианты — денер кебаб (döner) и дюрум кебаб (dürüm), мясо с овощами и соусами, завернутое в питу-хлеб (денер) или лаваш (дюрум).
Настоящая гастрономическая гордость турции — Искандер кебаб, вариант изобренный в Бурсе, в 19 столетии Искандером Эфенди. В этом варианте баранина нарезается тончайшими ломтиками, тушится под томатным соусом и подается с йогуртом и лавашом.
Адана — кебаб — также, классика. Готовится из бараньего фарша, жарится на гриле и подается, опять-таки с овощами и лавашем.
9. Кефте и Чи Кефте
Наряду с кебабом, кефте (köfte) — традиционное и любимое в Турции блюдо, которое готовят практически везде. По сути — это мясные шарики.На уличных лотках подаются в компании питы и салата.
Чи Кефте (Çiğ köfte) — вегетарианская версия кефте, которая по внешнему виду очень напоминает обычные мяснык кефте, но готовятся из булгура, томатной пасты и специй.
10. Имам Баилди
История этого блюда уходит корнями во времена Османов. Название Имам Баилди (Imam Bayildi) переводится очень забавно — обомлевший имам. Предмет обморока — баклажан, фаршированный овощной смесью из лука, чеснока и томатов.
Есть также уже современные вариации с мясными начинками. Очень вкусно с традиционным масляным рисом пилаф (pilaf).
11. Лахмакун и Пиде
Лахмакун (lahmacun) и пиде (pide) — два варианта «турецкой пицы». Лахмакун — плоская хрустящая лепешка с начинкой и мяса и пряностей. Пиде — более продвинутый вариант с разного рода топингом и скрученными краями. Оба варианта довольно популярны в качестве местного фаст-фуда.
12. Борек и Гезлеме
Эти вкусняшки начиняются чаще всего мясом или смесью из шпината и сыра. Основа для борек (börek) — слоеное тесто Выпекается борек по разному — порционно, большим куском, рулетом. Основа для гезлемек (Gözleme) — постное тесто в форме лепешки. Особый шик — борек или гезлемек, приготовленный в традиционных печах или на открутом огне. Очень турецкая выпечка, обязательно попробуйте!
13. Балик Экмек
Балик Экмек (Balik Ekmek) — дословно переводится как рыбный сендвич. Багет, жареное или приготовленное на гриле рыбное филе, лук, салат.
Просто, дешево, колоритно и очень вкусно. В Стамбуле лучшие рыбные сандвичи ищите в уличных ресторанах под Галатским мостом.
14. Мидии Долма
Мидии Долма (Midye Dolma) — популярная уличная еда на улицах Стамбула, Бодрума и Антальи. Представляет собой мидии с пряным рисом. Фаршируются часто прямо у лотка с мидиями. Продавец фарширует и подает мидии до знака стоп со стороны покупателя)
15. Кумпир
Кумпир (kumpir) — печеная картошка в мундирах, с маслом и сыром и разнообразными начинками на выбор.
16. Каштаны и кукуруза
Жареные каштаны и кукуруза на гриле — очень вкусные и «здоровые» снеки, которые продаются в изобилии на улицах турецких городов.
17. Айран
Айран – обязательно попробуйте этот замечательный турецкий напиток. Он очень освежающий, вкусный и полезный. Айран готовят из турецкого йогурта, взбивая его с водой и солью.
18. Кофе на углях
Турецкий кофе – черный очень крепкий кофе, который подается в маленьких чашках.
В Турции никогда не добавляют молоко в кофе. Традиционный турецкий кофе готовится в маленьких турочках на углях.
19. Пахлава, лукум и халва
Очень сладкие, с особым очень деликатным и, в тоже время, пряным вкусом, турецкие сладости — это особый вид кулинарного искусства. Очень доступный, к тому же).
20. Дондурма
Дондурма (Maraş Dondurma) — традиционное турецкое мороженое, которое очень отличается от привычного нам лакомства. Дондурма готовится из молока, сахара, мастики и салепа (напиток из клубней ятрышника). Консистенция этого мороженого — густая и липкая. На улицах турецких городов, продажа дондурмы нередко сопровождается забавным перфоменсом продавцов.
Словарь кухонных терминов и определений с фото Hello Kitchen.
Если вы вообще ничего не понимаете в кухнях,
но собираетесь её купить –
мы составили для вас
словарь кухонных
определений и терминов
от А до Я!
Антресоли
Антресоли – верхнее отделение секретера
с дверцами либо полка внутри шкафа, а также надстройки мебели под самым потолком.
| Больше фото примеров |
Балюстрада
Балюстрада – декоративный элемент, устанавливающийся на полки, состоящее
из ряда фигурных столбиков (балясин), соединённых сверху горизонтальной планкой.
| Больше фото примеров |
Барная стойка
Барная стойка в интерьере — это и столешница, прикрепленная к стене, и небольшой «отросток» кухонной столешницы на одной хромированной ноге, и другие подобные конструкции. В англоязычной среде такую стойку в кухне называют не только барной, но и стойкой для завтрака (breakfast bar).Высота классической барной стойки составляет 110-115 сантиметров. Но в интерьерах не всегда соблюдается это правило: барная стойка все чаще совпадает по высоте с высотой рабочей поверхности кухонной мебели или обеденного стола.
| Больше фото примеров |
Буазери
Буазери – декоративный элемент, деревянная стеновая панель из вертикальных планок.
Такими панелями обшивают стены полностью или поэлементно.
| Больше фото примеров |
Бокалодержатель
Бокалодержатель (фужеродержатель) – Устройство для хранения бокалов в подвешенном состоянии. Бывают подвесные, настенные, настольные держатели.
| Больше фото примеров |
Бутылочница
Бутылочница – металлическая корзина
из толстой стальной проволоки, установленная на телескопические направляющие
и оснащенная мебельным фасадом. Встроенная в гарнитур система хранения позволяет более рационально использовать свободное пространство для размещения различных бутылок, банок, контейнеров
для специй и многого другого. Бутылочницы бывают нескольких уровней и представляют собой узкие конструкции, устанавливаемые
в основном возле кухонной плиты. Ширина бутылочницы в кухонном гарнитуре,
как правило, составляет 100-200 мм с шагом
в 50 мм, однако существуют кухонные корзины с шириной 300-600 мм, они предназначаются для более габаритных вещей, чем бутылка.
| Больше фото примеров |
Волшебный уголок
Волшебный уголок – владелец угловой кухни знает, что именно угловой шкаф способен разместить на своей площади практически всю посуду и бытовые мелочи. Вот только есть одно но — всё, что находится в самом дальнем углу, достать очень сложно. Нужно перевернуть вверх дном весь шкаф, чтобы вытащить нужную кастрюлю. Волшебный уголок решает эту «неудобную» проблему
и организовывает пространство вместительного шкафа.
В народе волшебный уголок называют Kessebohmer, от одноименного производителя этого «волшебства».
| Больше фото примеров |
Витраж
Витраж – орнаментальная или сюжетная декоративная композиция в стеклянной дверце.
| Больше фото примеров |
Встраиваемая бытовая техника
Встраиваемая бытовая техника – техника, изготовленная с учетом монтажа
в специальные кухонные базы
для встраиваемой техники.
| Больше фото примеров |
Врезной профиль
Врезной профиль – отделочный профиль используется для окантовки торцов мебельных плит и устанавливается способом врезки (пазовки).
| Больше фото примеров |
Выдвижной излив
Выдвижной излив. Традиционные кухонные смесители имеют высокий излив, который легко поворачивается в разные стороны. Что облегчает мытье посуды, но при сильном напоре становится причиной множества брызг вокруг мойки. Этого можно избежать, если выбрать выдвижной смеситель для кухни.
Смеситель выдвижной, точнее – смеситель с выдвижным изливом – бывает трех типов. В одном случае подвижным делают собственно «носик» (его часть выглядит как насадка на гибком шланге). Другой вариант – смеситель с выдвижным душем, где из «традиционного» по форме излива вытягивается шланг с душевой насадкой. В таких моделях помимо обычных регулировок напора и температуры обязательно есть переключатель типов струи.
Наконец, существуют смесители, у которых душевая лейка устанавливается отдельно от корпуса на собственное отверстие в столешнице или мойке.
Выкатной механизм
Выкатной механизм – представляет собой трансформационный механизм с помощью которого осуществляется перемещение конструкции в которую он интегрирован.
К таким механизмам относятся, например, выкатные бутылочницы.
| Больше фото примеров |
Газ-лифт
Газ-лифт – подъемный механизм открывания фасада, как правило, используется
для навесных шкафов.
| Больше фото примеров |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
Доводчик
Доводчик – устройство механического действия, устанавливается, в основном, для автоматического и плавного закрытия дверей.
ДСП
ДСП – древесностружечная плита.
ДСП является самым популярным материалом
для производства мебели. Основным достоинством шлифованной ДСП является
её низкая стоимость и простота обработки,
так как шлифованная ДСП изготовляется
из прессованной крупной древесной стружки
с добавлением термореактивной синтетической смолы. Одним из основных достоинств ДСП является прочность, которая
у ДСП ничуть не ниже чем у натуральной древесины. Ещё одним достоинством шлифованной ДСП является легкость обработки, несмотря на большую плотность.
ДСП ламинированная
ДСП ламинированная – плита с защитным покрытием из особой декоративной бумаги, пропитанной меламиновыми смолами (поэтому нередко используется термин «меламиновая плита»). Ламинированная плита обладает высокими потребительскими качествами: термо- и влагостойкостью, а также высокой устойчивостью к истиранию и другим повреждениям.
Еврозапил
Еврозапил – способ обработки торцов столешницы по лекалу. Срез торцов производится на фрезерном станке. Обработанные на фрезерном станке торцы
при стыковке могут образовать зазор, но он очень мал – доли миллиметра. Поэтому его
не видно невооружённым глазом,
и поверхность кажется цельной.
Искусственный камень (акрил)
Искусственный камень (акрил) — один из видов искусственного камня.
Получают при добавлении в акриловую смолу (метилметакрилат) гидроксида алюминия, минеральных наполнителей и пигментных красителей. Это вещество плавится
при температуре свыше 200 градусов,
что позволяет придавать ему самую сложную и замысловатую форму. Преимущества: полное отсутствие швов, что не портит эстетический вид; благодаря непористой структуре, появление болезнетворной микрофлоры исключено; не деформируется под воздействием воды и пара; экологически безопасный материал; на ощупь не такой холодный, как природный камень;
не впитывает запахи, не оставляет следы
от еды и напитков; легко моется;
поддается реставрации.
| Больше фото примеров |
Карниз
Карниз – декоративный элемент, построенный на основе какого-либо профиля или сочетания нескольких профилей, венчающий верхнюю (верхний карниз) или нижнюю (нижний карниз) часть шкафов. Может быть из пластика, металла, МДФ, ДСП, натурального дерева. Самый верхний элемент карниза (верхний карниз) обычно выступает над остальными, имея наибольший вынос.
| Больше фото примеров |
Классическая кухня
Классическая кухня – стиль мебели, которому свойственны ясные геометрические формы, наличие декоративных элементов (пилястры, витиеватые декоры, резные плинтуса, позолота, фигурные ручки). Классика,
какой бы она ни была – традиционной, сдержанной, шикарной, вычурной — это, прежде всего, дорогие и качественные материалы (натуральное дерево, шпон, камень и пр.
| Больше фото примеров |
Колонна
Колонна – выдвижная система, её можно установить в кухонные пеналы высотой от 1200 мм до 2330 мм, и шириной от 300 мм до 600 мм, поэтому она подойдет практически для любых стандартных кухонных баз. Конструкция выдерживает нагрузку до 80 кг, и способна вместить на свои полки огромное количество предметов разных габаритов и размеров.
Выдвижная система состоит из рамы и корзин, количество которых варьируется от 2 до 7, в зависимости от пожеланий. Оснащена доводчиком, для плавного и комфортного закрытия.
| Больше фото примеров |
Корзина выкатная
Корзина выкатная – сетчатая корзина использующаяся для удобства, универсальности хранения сковород, кастрюль, пластиковых боксов для хранения пищи, а также одежды либо предметов быта.
Встраивается в распашные секции, шкафы-купе, раздвижные шкафы или стеллажные системы.
Оснащена механизмом для выдвижения.
| Больше фото примеров |
Корпус кухонной мебели
Корпус кухонной мебели –
изготавливается из ДСП 16 мм класса Е1,
т.е. с низким содержанием формальдегидных смол. Только ДСП такого класса эмиссии формальдегида признана годной
для эксплуатации во всех развитых странах
и экологически безопасной для человека. Прочность и долговечность ДСП определяется ее толщиной. По общепринятым международным стандартам качества корпус кухонной мебели должен быть толщиной
не менее 16 мм. Покрытие ДСП – меламин плотностью 90 г/см2. Все торцы деталей корпуса покрываются меламиновой кромкой плотностью 120 г/см2.
Кухня линейная
Кухня линейная устанавливается в помещение вдоль одной стены.
Так как кухня
в одну линию ограничена размерами стены, желательно использовать все пространство стены и над мойкой и плитой установить подвесные шкафы Удобство такой кухни заключается в том, что большую часть кухни можно отвести под столовую, таким образом увеличить место под кухонный стол. В кухне такого типа элементы рабочего треугольника лучше расположить в следующей последовательности: холодильник — раковина — плита. Между ними располагают рабочий стол, для разделки продуктов.
| Больше фото примеров |
Кухня П-образная
Кухня П-образная располагается вдоль трех стен помещения. Такая планировка очень компактна, вместительна. Рабочий стол,
как и в случае с угловой кухней нежелательно разбивать какими-либо шкафами. Холодильник, плиту и раковину здесь лучше для удобства разместить у разных стен, однако, в случае если
П-образная кухня устанавливается в большом помещении, следует учитывать предельный размер периметра рабочего треугольника.
Большая полезная площадь позволяет легко
и наилучшим образом расположить
бытовую технику.
| Больше фото примеров |
Кухня угловая
Кухня угловая наиболее практична с точки зрения использования свободного пространства и подходит для установки практически в любое помещение. Здесь можно и удобно готовить и обедать, разместив
в свободной части обеденный стол. В такой кухне обычно делают длинный удобный рабочий стол, не разбитый высокими шкафами, над которым размещают подвесные шкафы. Рабочий треугольник рекомендуется разбить на обе стены. При такой планировке, как и в случае кухни «в две линии» достаточно места для бытовой техники.
| Больше фото примеров |
Ламинат
Ламинат – высокотехнологичный пластик, устойчивый к внешним воздействиям, он
не боится влаги, ударопрочен.
Ламинат отличается неограниченным количеством декоров: под дерево, плитку и камень, мрамор и др. Используется с основой ДСП
для изготовления столешниц
и фасадов мебели.
| Больше фото примеров |
Леманс
Леманс – или LeMans. Это ещё один вариант исполнения Волшебного уголка от Kessebohmer. Оптимальный вариант для угловых тумб с шириной фасада не менее 450 мм, позволяющий задействовать все внутренне пространство шкафа, которое раньше считалось «мертвым». LeMans облегчает доступ к содержимому шкафа, помогает рационально размещать и хранить предметы кухонной утвари. Плавное закрытие выдвижной части фасада обеспечивается наличием системы демпфирования Софт Стоп.
| Больше фото примеров |
МДФ
МДФ – мелкодревесная фракция.
Её физико-механические характеристики, такие как прочность на сжатие, прочность на изгиб, сопротивление выдергиванию шурупов —
у плит МДФ (MDF) сравнимы
с характеристиками натурального дерева. Вследствие того, что плотность плит МДФ такая же, как и у натуральной древесины, древесноволокнистые плиты легко поддаются фрезеровке, обработке, шлифовке.
На поверхности плиты МДФ есть возможность создавать оригинальный рисунок, выпиливать разный по сложности профиль. Плиту из МДФ можно обрабатывать любым известным
в строительстве способом. Не составит труда придать замысловатую форму заготовкам
из МДФ, скруглить углы, — все это расширило возможности изготовления различной мебели, профилей, мебельных фасадов.
Метабокс
Метабоксы – боковины для ящиков эконом-класса. Метабоксы сделаны на базе роликовых направляющих, но имеют серьёзные отличия. Комплект метабоксов состоит из двух опорных направляющих и двух направляющих, являющихся одновременно боковыми стенками ящика.
Это одно из удобств метабоксов, т.к. не нужно изготовлять боковые стенки ящика из ЛДСП или другого материала. Необходимо только сделать дно, заднюю стенку и фасад ящика требуемого размера. Дно изготавливается из ЛДСП, что придаёт изделию необычайную прочность
и надёжность. Ещё одним плюсом метабоксов являются крепления для фасада, которые имеют регулировку, обеспечивающую установку фасада ящика ровно по корпусу мебели. Также для метабоксов существуют специальные планки наращивания, которые позволяют увеличить рабочую высоту метабокса до нужного размера, а системы разделения позволят правильно организовать рабочее пространство внутри самого метабокса. Метабоксы изготавливаются
из стали толщиной 1.2 мм и покрываются высокопрочной эмалью. Материал самих роликов — высокопрочная пластмасса, рассчитанная не на одну тысячу открываний. Нагрузка (вес ящика), выдерживаемая метабоксами, напрямую зависит от их длины. Чем больше длина, тем меньше нагрузка: от 10 кг до 20 кг. (в открытом состоянии).
Метабоксы считаются системой неполного выдвижения (3/4), т.е. выдвигаются на три четвертых части своей общей длины.
| Больше фото примеров |
Модерн
Модерн – стиль мебели, в переводе
с английского – современный. Кухни современного стиля — это гармоничное сочетание простоты форм и лаконичности, совершенство пропорций и удобство деталей. Стиль высоких технологий и идей конструктивизма. Обычно кухни в стиле модерн выполнены в разных цветовых решениях, где гладкие поверхности из МДФ
с глянцевым или матовым лакированным покрытием сочетаются с металлом, стеклом.
| Больше фото примеров |
Мойка интегрированная
Мойка интегрированная под монолитный вариант, который визуально представляет собой единое целое со столешницей.
Интегрированный способ установки мойки обеспечивает идеальную гладкость перехода от рабочей поверхности к самой мойке, что позволяет удобно чистить столешницу, на которой не образуются скопления воды. Сухая, доступная для чистки поверхность не позволяет размножаться бактериям и грибкам, это делает интегрированную мойку идеальной с точки зрения гигиенических требований.
| Больше фото примеров |
Мойка подстольного монтажа
Мойка подстольного монтажа – мойка под столешницей, вся мойка находится ниже столешницы и не имеет выступов наружу.
При этом спил столешницы обрабатывается таким же материалом, как и верх. Такой монтаж невозможно выполнить на недорогих столешницах из ламинированного ДСП,
так как ламинат не может быть влагоустойчивым в месте спила, и такой монтаж приведет к очень скорому выходу
из строя столешницы.
Для подстольного монтажа подходят только столешницы
из искусственного камня и пластика.
| Больше фото примеров |
Монтажная планка
Монтажная планка (монтажная рейка) – представляет собой специальный металлический профиль с несколькими отверстиями. Верхний край этого изделия немного отстает от стены и образует своеобразный крюк, на который и вешается шкаф.
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
Навеска
Навеска – металлопластиковый механизм, позволяющий легко монтировать
и регулировать навесные элементы кухни. Подготовленные таким образом шкафы можно сразу вешать на монтажную планку, а их положение регулировать специальными винтами в корпусе самих навесок.
Они позволяют смещать модуль в любом направлении и даже отодвигать его на несколько миллиметров от стены, если внизу уже выложен толстый кухонный фартук.
Навесные аксессуары
Навесные аксессуары – используются
в комплекте с трубой рейлинга. Включают
в себя всевозможные элементы – баночки
для специй, полочки под крышки, салфетки, сушки и др.
| Больше фото примеров |
Остров
Остров – вынесенные в центр кухонного помещения шкафы со столешницей. Остров может служить как дополнительная рабочая поверхность или полноценный рабочий стол
с плитой, вытяжкой и мойкой. Для этого необходимо подвести надлежащие коммуникации на начальной стадии ремонта.
| остров на кухне пример |
Патина
Патина – один из наиболее популярных приёмов декорирования.
Понятие «патина» пришло к нам из итальянского языка —
так называется своеобразный налёт
на изделиях из камня, металла, дерева, который образуется со временем
под влиянием внешней среды. Такая трансформация внешнего вида придаёт благородство и богатый вид мебели.
| Больше фото примеров |
Пилястра
Пилястра (реже – пилястр) – декоративная опора, условно изображающая колонну. Располагается, в основном, по обеим сторонам шкафов.
| Больше фото пилястра |
Пластик HPL
Пластик HPL — современный листовой отделочный материал, состоящий
из нескольких пропитанных смолой слоёв целлюлозы и пропитанных меламиновой смолой слоёв декоративной бумаги, соединенных вместе под действием высокого давления и температуры. Пластики HPL выдерживают самые высокие требования
к качеству и долговечности, отличаются ударопрочностью, стойкостью к истиранию, царапинам, действию бытовых химикатов, свето-, жаро- и влагостойкостью.
Пленка ПВХ
Пленка ПВХ (поливинилхлорид) – тип пленки, которая используется в мебельной промышленности в качестве облицовочного материала фасадов и отделки кромки. В состав ПВХ входит суспензионный поливинилхлорид, модификаторы (каучук, сополимер), пластификаторы, стабилизаторы; пигменты. Полимерные пленки изготавливают различных цветов, с печатным или рельефным рисунком, с матовой или блестящей поверхностью.
Они долговечны, устойчивы к агрессивному химическому воздействию, не содержат вредных веществ, имеют высокую сопротивляемость истиранию.
Признаны экологически безопасными.
Плинтус
Плинтус – элемент, устанавливаемый на столешницу в местах соединения со стеной.
| Больше фото примеров |
Подсветка
Подсветка – один из многих вариантов кухонного освещения, отличается экономичностью и практичностью.
Освещение рабочей зоны в кухонном помещении можно выполнить разными способами: установить светильники на кухонный фартук или спрятать за него в случае использования прозрачного стекла, а можно прикрепить осветительные элементы к низу навесных шкафов.
Виды подсветок: врезная, накладная, линейная, точечная
| Больше фото примеров |
Полкодержатели
Полкодержатели в секциях, для большего изящества, современного внешнего вида
и надежности в эксплуатации выполнены угловыми, а для стеклянных полочек дополнительно комплектуются ПВХ накладками, исключающими скольжение,
а также появление царапин и сколов на стекле.
| Больше фото примеров |
Полуостров
Полуостров – это кухня типа «остров»,
в которой сам остров присоединен с одной стороны к стене.
Подходит только для очень больших помещений. Обычно на полуострове располагают продолжение рабочего стола, очень удобное для работы нескольких человек. Полуостров можно использовать и для размещения плиты или мойки.
| Больше фото примеров |
Постформинг
Постформинг – это тип изделия, произведенного в соответствии с методом постформирования. Постформирование —
это название технологии облицовки древесных плит ДСП (МДФ) декоративным пластиком, имеющим бумажно-слоистую основу. Пластик при этом приобретает форму основания,
на которое наносится. Суть метода заключается в нагревании пластика
до температуры плавления с последующей его опресовкой вокруг предварительно обработанной поверхности. Метод чаще всего используется при производстве столешниц.
Присадка
Присадка – процесс сверления в заготовках взаимосвязанных отверстий для последующей сборки изделия с использованием соединительных элементов и для установки фурнитуры.
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
Рабочий треугольник
Рабочий треугольник – периметр треугольника, соединяющего 3 основных активных центра кухни: плита, мойка, холодильник. Для максимально удобной работы периметр должен быть от 4 до 7 метров.
Регулируемые цокольные опоры
Регулируемые цокольные опоры – дают возможность изменять высоту мебели
в пределах 2-3 см, что особенно актуально
на неровной поверхности пола.
Рейлинги
Рейлинги – навесная система, располагающаяся в зоне фартука кухни. Рейлинг состоит, как правило, из нескольких частей.
В самом распространенном варианте рейлинг состоит из 3 частей: основной трубы, держателей, заглушек. Основным элементом рейлинга является труба. Диаметр труб, для изготовления реллинга может быть различным. Но наибольшее применение находят релинги, состоящие из труб, диаметром 16 мм.
| Фото примеров и в наличии |
Рейка навески
Рейка навески – металлическая планка для навески шкафов, позволяющая надежно их закрепить и скрыть перекосы стен.
Смотри также монтажная планка.
Ручка-профиль
Ручка-профиль – еще называется интегрированной ручкой. Профиль устанавливается между столешницей
и дверцами нижних шкафов или между корпусом и дверцей колонн. Используется для создания мебели в стиле хай-тек «без ручек».
| Больше фото примеров |
Servo-drive
Servo-drive – служит для открывания
и закрывания подъемников, открывания ящиков, а также встраиваемых холодильников, морозильных камер
и посудомоечных машин.
При помощи радиокнопки servo-drive запускается автоматическое открывание или закрывание. Систему необходимо подключать к электросети. Подъемник можно открывать
и закрывать вручную без ограничений,
на servo-drive для это не оказывает никакого негативного воздействия.
| Больше фото примеров |
Системы скрытого хранения
Системы скрытого хранения – аксессуары, позволяющие использовать каждый элемент кухни с максимальной пользой. Сюда можно отнести выдвижные металлические корзины, бутылочницы, пуш-полки и др. элементы.
| Больше фото примеров |
Скинали
Скинали – декоративные панели
с использованием стекла и нанесенной на него фотопечати.
В основном скинали устанавливается как декоративная вертикальная поверхность, защитный «фартук» рабочей поверхности кухни, а также как заполнение в двери при изготовлении шкафа-купе, вставка в фасад или другой элемент корпусной мебели. Плюсы стеновых панелей из закаленного стекла: долговечность (срок службы стекла не ограничен), прочность (закаленное стекло в 4-5 раз прочнее обычного), простота в уходе, легкость монтажа, нанесение любого рисунка с помощью фотопечати, относительная дешевизна
в сравнении с укладкой плитки. Однако следует помнить, что после закалки стекло
не подлежит резке, сверлению и другой механической обработке.
| Больше фото примеров |
Столешница
Столешница – это поверхность, которая монтируется поверх нижних модулей кухонного гарнитура. Столешница может быть ламинированной, из искусственного камня, кварцевая, деревянная, изготовленная
из закаленного стекла.
| Больше фото примеров |
Сушка
Сушка – металлическая проволока
с антикоррозионным электростатическим порошковым напылением.
Секция под сушку изготавливается с отверстием внизу для её вентиляции. Имеется пластиковый поддон, куда стекает влага. Особенно удобными
в нижних секциях являются металлические корзины, скрытые за фасадом кухни, которые дают возможность хранения нестандартных упаковок и выдерживают вес до 30 кг. Корзины покрыты слоем хрома
толщиной 21 мк.
| Больше фото примеров |
Тандембоксы
Тандембоксы – высокотехнологичный механизм выдвижения ящиков. Тандембокс снабжен системой направляющих,
не требующих ухода и скрытых от глаз
под другими деталями; и обладает высокой стабильностью к боковым нагрузкам. Высококачественная система выдвижения ящиков имеет отличный ход, легко втягивает ящики внутрь шкафа, снабжена фиксатором,
не допускающим ненамеренного оставления
в выдвинутом состоянии (важно для обеспечения безопасности детей).
Система направляющих не требует ухода и обладает высокой износостойкостью. Она не оставляет следов истирания металла или каких-либо иных загрязнений.
Максимальная нагрузка — 30кг.
| Больше фото примеров |
Текстура
Текстура – преимущественная ориентация элементов, составляющих материал.
Текстуру можно наблюдать, например,
у обычной доски: множество волокон образуют характерный рисунок.
Многие металлические и керамические материалы также имеют текстуру.
| Больше фото примеров |
Tip—on
Tip—on – механическая система открывания
от прикосновения.
В значительной мере упрощает обращение с ящиками и шкафами, особенно когда заняты руки. Механизм монтируется внутри корпуса шкафа
или встраивается внутрь него, оставляя снаружи только толкатель. Принцип действия: легкое надавливание на фасад вызывает открытие ящика или дверцы под удобным углом. Для закрытия фасад доводится
в конечное положение и также слегка придавливается рукой. Такой принцип срабатывания позволяет не только отказаться от ручек, но и использовать петли без пружин.
| Больше фото примеров |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
ХОТИТЕ КУПИТЬ КУХНЮ?
| Каталог |
Фартук
Фартук — это расстояние между нижними
и верхними базами кухонного гарнитура.
Чаще всего укладывается плиткой или стеновой панелью в цвет столешницы,
стеклом с нанесением различных
рисунков — фотопечатью.
| Больше фото примеров |
Фасад
Фасад – общее название для дверец шкафов. Могут быть изготовлены из ДСП, МДФ, массива дерева с различными материалами покрытия и обработкой.
| Больше фото примеров |
Филенка
Филенка – элемент столярной конструкции — рамочно-филеночной вязки, приподнятая деревянная панель со скошенными краями, которая встроена внутри плоской внешней рамы. Филенка вставляется в паз рамы или крепится при помощи клиньев.
Её основное назначение заключается в том, чтобы избежать последствий разбухания и усадки древесины.
| Больше фото примеров |
Фрезеровка
Фрезеровка – это контурный рисунок
на лицевой стороне мебельного фасада. Поскольку МДФ плита легко поддается обработке, на её поверхности можно выполнить рисунок практически любой конфигурации и сложности. Фрезеровка МДФ фасадов осуществляется на высокоточных станках со сменными режущими элементами
и ЧПУ, обеспечивающими точные рельефные контуры и полное соответствие размерам, заданным на чертежах. Благодаря высокой плотности и хорошей эластичности МДФ
не крошится при фрезеровке, что обеспечивает отличное качество и эстетическую привлекательность фасадов.
| Больше фото примеров |
Фурнитура
Фурнитура – стекла, ручки, подсветка, элементы дополнительного оснащения кухонного гарнитура.
| Больше фото примеров |
ХДФ плита
ХДФ плита (HDF от англ. High Density Fiberboard ) – древесноволокнистая плита высокой плотности). HDF изготавливается также как и МДФ способом сухого прессования с разницей в плотности — именно высокая плотность плиты позволяет изготовить её более тонкой, а применение такие плиты находят для изготовления задних стенок шкафов и для выдвижных ящиков
в качестве дна. Так же плита HDF может иметь шлифовку и декоративное меламиновое покрытие.
| Больше фото примеров |
Цоколь
Цоколь – декоративная накладка, закрывающая ножки кухонного гарнитура.
Препятствует попаданию пыли и мусора под мебель. Обычно изготавливается из пластика или окрашенного/шпонированного мдф
и крепится к ножкам мебели.
| Больше фото примеров |
Шпон
Шпон – тонкий слой древесины, специальным образом наклеенный на плиты МДФ или ДСП. Обычно покрывается защитным глянцевым или матовым лаком, а также может окрашиваться в различные цвета. Текстура
на поверхности оклеенной плиты неотличима от структуры массива дерева. Шпонированный фасад оказывается более устойчивым
к влиянию условий внешней среды, чем фасад из массива за счёт основы из современных материалов.
| Больше фото примеров |
351 Названия компаний в области фотосъемки еды, чтобы заявить о себе
У вас отличный глаз, чтобы запечатлеть суть красивой еды, и вам не терпится начать работать профессиональным фотографом еды.
Единственное, что стоит между вами и вашим большим прорывом, это… название вашей компании.
Если вы начинающий фуд-фотограф, вы знаете правило: пришло время серьезно заняться своим бизнесом, а это значит, что вам нужно имя. Хорошее имя. Тот, который заставит людей вспомнить, кто вы и чем занимаетесь.
Итак, мы немного покопались и составили список лучших названий компаний в области фуд-фотографии, из которых вы можете выбрать. Здесь есть несколько серьезных жемчужин, так что не торопитесь и действительно подумайте о том, что вас вдохновляет или волнует — имя важно, но это также только одна часть головоломки брендинга — так что убедитесь, что вы чувствуете себя хорошо!
Фотография еды еще никогда не была такой прибыльной. Видите ли, происходит возрождение того, как люди потребляют контент в Интернете — они хотят видеть еду, которая выглядит вкусно и привлекательно. С появлением социальных сетей все больше и больше владельцев бизнеса вкладывают средства в высококачественные изображения, чтобы помочь им лучше продвигать свой бизнес.
Интернет движется быстро, и люди жаждут визуальной стимуляции. Для предпринимателя, который хочет начать бизнес в области фуд-фотографии, сейчас самое подходящее время, чтобы принять участие в акции!
Одна вещь, которая делает запуск бизнеса в области фуд-фотографии замечательным, это то, насколько легко начать его сегодня. В Интернете есть множество ресурсов, которые помогут вам узнать все, что вам нужно знать, и большинство из них бесплатны или недороги. Вам также не нужен огромный бюджет, чтобы начать работу — вы можете обойтись любым оборудованием, которое есть у вас дома, или одолжить у друзей или членов семьи.
Не знаем, как вы, а мы начинаем проголодаться от одной только мысли об этом. Давайте начнем.
Названия компаний Catchy Food Photography
Я знаю, что у многих из вас возникли проблемы с названием своего бизнеса в области фотографии еды. Что ж, у меня есть хорошие новости и плохие новости. Хорошая новость в том, что это намного проще, чем вы думаете.
Плохая новость заключается в том, что очень легко придумать имена, которые звучат так, будто они слишком стараются. И если кто-то и знает что-то о старании, так это фуд-фотограф.
Есть один тип бизнеса, которому НУЖНО броское название больше, чем любой другой: бизнес по фотографированию еды. Потому что они продают фотографии еды! Вы не хотите просто рассказывать людям, что фотографируете еду, вы хотите рассказать им, что вы делаете и как вы это делаете, в веселой форме.
Почему это так важно? Ну, потому что имя будет одним из первых, что увидят потенциальные клиенты, когда просматривают ваш веб-сайт или брошюру. Если это не захватит их сразу, они могут никогда больше ничего о вас не прочитать. Это может показаться мелочью, но если вы идете против других фуд-фотографов в вашем районе, это может быть разницей между тем, кто предпочитает вас кому-то другому.
А если серьезно, то это может оказаться одним из самых сложных моментов при открытии своего дела. Вам нужно что-то броское и креативное, отражающее то, кем вы являетесь как фотограф.
Но бывает трудно найти эти качества в одном слове (или в двух).
Вот почему мы составили этот удобный список броских имен для фуд-фотографов, чтобы вдохновить ваш бренд. Благодаря отличным вариантам, таким как «Пломбир с фруктами», «В булочке» и «Наполнитель для тарелок», мы надеемся, что это поможет вам придумать идеальное название для вашего бизнеса!
- Luscious Lens
- Food Focus
- Foodie Persuasions
- Plate Perfection
- Healthy Shots
- Craveable Pictures
- Пикантные снимки
- 0 Gmandour Snaps 90020
- Снимок аппетит
- The Hungry Lens
- Аккуратные фотографии
- Foodie Snap
- Студий для аппаратов
- Все еще голодная фотография
- Menshots на Platter
- Готовы к Eat
- Taste Memory на Platter
- .
- Gourmet To Go
- Food Flashings
- Hungry for More
- Eat Your Heart Out Out
- Lick Your Lips
- Everyday Eats
- Shutter Snacks
- Eats to Lens
- Foto Forker
- Taking the Cake Photography
- Cheesecake Studios
- The Food Hunterz
- Foto Fries
- Flourish Photography
- Fork Full of Photos
- Bites and Biscuits
- Fork You
- Eat the Camera
- Haute Cuisine Digital
- Taste Test Photo
- Forks over Knives
- Sundae Funday
- Focus on Food
- Click & Chow
- Eats & Edits
- Luminate Pictures
- Gastronomic Photography
- Hot Dish Images
- Loves To Eat
- Fantastic Food Photography
- Cake Pops Photography
- Foodie Lens
- A Touch of Food Photography
- Пикник на тарелке
- Совершенство для гурманов
- Chow Down
- Аппетитные блюда
- Foodography Media
- Snap & Sprout
- Foodie Chick
- Gourmet Gal
- Sweet Treats Now
- Food for the Soul
- We Dig Food
- The Yum Dough Photography
- Food Dudes
- The Nourished Photographer
- Foodie Watch
- Owl’s Eye View
- Путешествие по еде
- The Food Babe
- Nom Nom Now
- Spoonful of Sugar Photography
- Smells so Sweet Фотография
- This That Cooking
- Real Food Wonders
- YumYumYum!
- Горячие снимки еды
- Пища для размышлений
- Коротко о перекусе
- Восторг пекаря
- Ешьте больше еды
- Хотите еще?
- Сказочная пищевая фотография
- Tasty Shot
- Вкусные фотографии
- ммм… картинки
- Dlish Booze Photography
- Сахар и специя
- Snap Happy Snaps
- Time Shots
- Побочные пальцы Pitsers Pitsers
- Побочные ножки. 0030
- Пряный леденец для глаз
- Снимки с кусочками
- Фотосъемка
- Вкуснятина Боже!
- Food Snapper
- Sophisticated Palate
- Delicious Desserts
- Yummy Yogurt
- Sweet Crème
- Cravings of a Foodie
- Food Expressions
- Eat By Pixel
- Sweets and Delights
- Sauce and Serve Photography
- Flash Foodie
- Donut-Licious Photography
- Фотограф с едой
- Орех о фотографии
- A Baker’s Eye
- Храбрый Тарт Фотография
- А Съемка кухни
- Deli Condiment Diva
- Simply Sweet Camera Co
- Ретушь ломтиков
- Фотография от шеф-повара
- Восхитительная фотография еды
- Chefography Central
- Crêpes of Distinction
- On a Roll
- Menu Maven
- Pop-a-Corn Photography
- Plate Filler
- Morsel Maven
- Delicious Digital
- Food and Focus
- Food Focal Point
- Что в фокусе? Еда.
- Аппетитный шот. Этот вариант хорош еще и тем, что говорит сам за себя.
- Двойные наслаждения. Мы думаем, что это так же умно, как и описательно! Нам нравится, как двойные деликатесы звучат мягкими и вкусными. Мы голодны, просто думая об этом.
- Snap Crackle Pop — для студии, которая специализируется на еде в винтажном стиле.
- Когда свиньи летают – Ваша любимая жирная еда с ложки, сфотографированная причудливым образом.
- The Food Peeper — фотографирует еду через объектив извращенного дяди на семейных собраниях как и я, вы любите еду. Вы, вероятно, также любите фотографировать еду, которую вы готовите, или еду, которую вы едите каждый день. Возможно, вы даже подумываете о создании собственного аккаунта в Instagram о еде!
Дело в том, что есть много людей, которые делают то же самое. Как вы будете выделяться?
Если вы ищете идеи, как сделать фотосъемку еды действительно выделяющейся из толпы, подумайте о том, чтобы присвоить своему бизнесу уникальное запоминающееся имя! Мы придумали несколько идей, как это сделать.
- Фотография сладких укусов
- Вкусные снимки
- Фотография вкусной еды
- Фотографии еды, от которых текут слюнки
- Фотография еды, улыбнись, пожалуйста
- Food Photo Labs
- Love Food Photography
- Big Apple Food Photography
- Lunchtime Snapshot
- Tiny Foodie Photography
- Taste of Memories
- Photogenic Bites
- Comfort Food Photography
- Sweet Tooth Photography
- Food Philes Photography
- My Food Pics
- Аппетитные лакомства
- Питайте глаза
- Photo-Hungry Cooks Inc.
- Фотография Аристотеля
- Munchable Memories
- Food Flicks Photography
- Bake Love Photo
- Food Photography and Art
- Продовольственная кома
- Мой любимый укус
- Phole Photography
- Eledible Eye
- Saught My Food
- Eledible Eye
- Вкус .
.0029 Снимки на Canvas - Портуйте Taste
- Фотографии с деликальными продуктами
- Bake O Graphy
- Свежие лица Фотографии ФОТОГРАФИ Кулинария
- Фотограф сыра
- Фотограф палео-продуктов
- Сахарная съемка Фотография!
- The Photo Fooder
- Я люблю фуд-фотографию
- Shutterfly Foods
- Delicious Photos
- Just Photos of Food
- Starstruck Food Shots
- Fabulous Food Photography
- Delicious Shots
- Sweet Treats Photography
- Home Cooked Food Photos
- Mouthwatering Photos
- Delectable Pictures
- Gourmet Grub Shot
- Sugar Sugar Photography
- The Foodie’s Eye
- Delish Photography
- Пленки для кухонных вилок
- Gravy Photography
- A Photographer’s Appetite
- Five Star Food Photography
- Food Pix
- Red Tomato Photography
- Art of Food
- Cravings Photography
- Yummy Food Snapshots
- Foodie Shots
- The Hungry Photographer
- Foodie Click
- Аппетитные снимки
- Фотосессия в гастрономе
- Ginger Snap Photography
- Food Portraits
- Creative Cook Photography
- Фотография фуршета
- Кулинарные снимки
- Укуси меня! Фотография
- Воспоминания Food Lover’s
- ПИГАТИЯ Снимки
- Временная настольная фотография
- Любители продуктов питания Стрельба
- The Food Pro Pro
- Savor & Shoot
- Snap Happy Snacks
- Taste Photography
- FOODIO Food O Graphy
- Food Photos Rock
- Вкусняшки с камерой
- Живописные пиццы!
- Pixellicious
- Безумная еда!
- Heirloom Products Photography
- Food Photography by Amy
- Foodie Snaps
- Happy Appetite Photography
- Pie Face Pictures Inc
- Pizzazz Pictures
- Meals Rock
- Chef Food Pictures
- The Food Eye Co
- Foodie and The Фотограф
- Еда для фотографирования!
- Роскошные картины
- Foodie Flash
- Spicy Bites Photography
- Photography as A Dessert
- The Food Artisan
- Picturesque Food
- Culinary Arts Images
- Crave Food Pictures
- Deliciously Digital
- Snap Food
- Tiffin Time Treats
- Picture Pasta Menu
- Food Photo Affair
- Fried Flash Photography
- Culinary Capers
- The Picture Cook
- Fine Foods Photography
- Picture Perfect Plates
- Cookie Crumbs Photography
- Food Fetishist
- Вкусные снимки блюда
- Фотосоисты Photographer
- Photo Foodie
0030
.0029 Снимки на Canvas
Creative Food Photography Studio Названия
Мы поняли — ваша студия фотосъемки еды — это ваш источник средств к существованию.
Вы вложили свое сердце и душу в создание пространства, которое поможет вам делать лучшие снимки аппетитных блюд, и теперь вам просто нужно идеальное имя, чтобы соответствовать ему.
Что ж, вы попали в нужный раздел, и мы рады, что вы здесь. Ваша студия фотосъемки еды будет волшебной. И нам не терпится увидеть его воплощение в жизнь!
Ниже мы составили список креативных названий для вашей фотостудии еды, включая некоторые идеи, которые, как мы думаем, вам понравятся. Посмотрите на имена ниже и дайте нам знать, какое из них будет вашим!
- The Clink
- Gooey Zucchini
- Foodie Flair
- Fine Food Photography
- Delicious Food Shots
- Culinary ‘n’ Imaging
- Obviously Tasteful Photos
- Stuffed With Photography
- Back in the Oven
- Gourmet Goodness
- Ice Cream Studio LLC
- Yummy Photo Studio
- Hunger Studio
- Tasty Food Studio
- Lollipop Portrait Studio
- Tasty Profits Studio
- The Picture Plate Studio
- Продолжайте ГОТОВИТЬ!
- Компания гурманов
- Что готовится?
- Fluffy Pancake Photography
- Smells like Food
- The Foodiest Photography Studio
- Epic Gastronomy
- Know Your Oven
- The Baker’s Studio
- Still Life Studios
- A Fine Feast
- The Picnic Pad
- The Squeeze
- Cafe Foodie
- Drinking N Dining
- Good Eats Studio
- Candylicious Photography
- Foodie’s World
- Hot-Shot Photo Studio
- The Kitchen Spot
- Flying Bean Co.
- Абсолютно вкусный
- Приключение
- Fantasy Food Heaven
- Big Pan Lifestyle
- Salt и Pepper
- представлены на Alater
- Salt и Pepper
- . Фотография коробки с печеньем
- Фасоль в стручке
- Студия печенья с шоколадной крошкой
- Доставай вилку!
- Фотография Happy Meal
- Фотография ананаса
- Баночка с маслом
- Bit By Biscuit
- Fresh Pixels
- Фотография палочки корицы
- Пикник для гурманов
- Съешь меня быстро!
- Juicy Bites
- The Cheese Board
- Biscuits & Gravy
- Food Art — милое и простое название для студии, которая делает еду похожей на искусство.
- Scrumptious Snapshots. Если вам не по себе, то это название вашей студии.
- Pasta La Vista Baby – это идеальное имя для тех, кто любит драму.
- Rice Is Nice Photo. Возможно, это будет немного длинно, но это так весело!
- Картинки с птицами. Это больше похоже на внутреннюю шутку, но если вы надеетесь создать забавный имидж бренда, это может сработать.
- Yummy Yum Yum Pictures — тоже довольно глупо, но если вы надеетесь заставить людей улыбаться, когда они слышат название вашей студии, возможно, это то, что вам нужно.
- Десертное наслаждение – сладко и просто!
Это больше похоже на внутреннюю шутку, но если вы надеетесь создать забавный имидж бренда, это может сработать.
Как назвать компанию по фотографии еды?
В наши дни так много людей начинают бизнес в области фуд-фотографии, и это просто фантастика!
Но правда в том, что большинство людей даже не знают, с чего начать, когда дело доходит до выбора имени для своего бизнеса. Они понятия не имеют, насколько важно это решение — не только для привлечения клиентов, но и для эффективного маркетинга и создания успешного бренда, который просуществует долгие годы.
Вы когда-нибудь задумывались, как назвать компанию, занимающуюся фуд-фотографией? Ну, не удивляйтесь больше!
В этом разделе мы ответим на вопрос, который волнует всех: как назвать бизнес в области фуд-фотографии? У нас есть несколько отличных идей для вас, чтобы дать волю творчеству и найти идеальное имя для вашего бизнеса в области фуд-фотографии.
Назвать новый бизнес сложно.
Это очень похоже на присвоение имени ребенку, но с большими юридическими последствиями. И меньше плакать.
Но это тоже может быть весело!
Вам нужно что-то легко запоминающееся и передающее суть вашего бизнеса. Но иногда точное правильное имя просто не приходит сразу. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом:
- Используйте аллитерацию, чтобы привлечь внимание. У вас может быть самая вкусная фотография, но запоминающееся имя будет иметь большое значение для того, чтобы люди запомнили ваше!
- Используйте милый каламбур, относящийся к еде. Например, если вы регулярно готовите кексы, подумайте о том, чтобы называть себя «Королева кексов» или «Капитан кексов».
- Начинайте с мыслями о конце. Вы ищете что-то, что будет напоминать вашим клиентам о вашем творчестве? Или оно должно быть коротким и запоминающимся?
- Название должно отражать индивидуальность вашего бренда. Является ли ваш бренд профессиональным и серьезным или причудливым и причудливым? Ориентированы на детей или взрослых? Легкий или серьезный? Есть ли у него сезонная или праздничная тема, или он основан на объекте или действии?
- Обязательно выберите что-то, что намекает на то, о чем ваша фотография. «Фотография фасоли» может звучать мило, но что это значит? Люди, которые ищут фуд-фотографов, не хотят гадать, настоящий вы человек или нет — они хотят знать об этом с самого начала!
- Избегайте модных имен. Не выбирайте первое, что приходит на ум, только потому, что название кажется броским. Он быстро устаревает от вашего бренда. Вместо этого выберите что-то вневременное.
- Озвучьте это. Подумайте, как имя выглядит написанным на бумаге, прежде чем принять какое-либо решение. Некоторые имена звучат совершенно иначе, когда их произносят, чем они выглядят на бумаге.
«Фотография фасоли» может звучать мило, но что это значит? Люди, которые ищут фуд-фотографов, не хотят гадать, настоящий вы человек или нет — они хотят знать об этом с самого начала!
Заключение
Ого, какой долгий путь!
Мы заканчиваем наш пост в блоге и хотим поблагодарить вас за то, что читаете его вместе с нами. Мы надеемся, что это помогло вам придумать несколько идей для собственного бизнеса или, по крайней мере, дало вам немного творческого вдохновения для начала!
Мы рассмотрели множество идей для названия бизнеса в области фуд-фотографии, и теперь осталось только выбрать одну!
Не буду врать, у вас может возникнуть искушение попробовать более одного — и кто знает, может, в конце концов вы это сделаете! Вы уже сделали сложную часть работы, придумав так много замечательных идей и вариантов.
Осталось сделать решительный шаг и начать строить свой бизнес.
Так что дерзайте.
Желаем удачи в выборе *идеального* названия для вашего бизнеса в области фуд-фотографии!
339 Еда Идеи названия в Instagram, чтобы получить больше подписчиков
487 Фотография Идеи названия компании (броские и уникальные)
859 Десерт Идеи названия компании, которые слишком милы, чтобы пройти
1221 Еда Идеи названия компании, перед которыми никто не может устоять
Еда Термины в фотографии и их значение
Каждая отрасль имеет свой собственный набор языков, который не имеет смысла для тех, кто не знаком. Фуд-фотография ничем не отличается. Есть все виды странных терминов фуд-фотографии. Некоторые имеют смысл, если подумать. Другие, не очень.
Маленькая история фотоассистента Когда я только начинала ассистировать, скажем так, я работала с довольно «трудными» фотографами. Один, в частности, взял торт.
О, у меня есть истории, так или иначе, однажды на большой работе с 4 или 5 другими помощниками этот фотограф решил проверить меня. Я был на съемочной площадке, обернулся, и все ушли, кроме фотографа, который очень странно освещал большую съемочную площадку, и это меня очень нервировало.
Он начал сыпать фототерминами и причудливыми названиями фотозахватов для оборудования. Он сказал что-то вроде: «Возьми блинчик, положи на него детскую тарелку с 650 и полным СТО». Ну, он не понял, что я полностью знал, что все это было (к счастью), поэтому я сразу же спросил: «Хорошо, отлично, где вам нужен этот свет?»
Он проделал это еще несколько раз и заставил меня поставить свет в странных местах, так что я быстро понял, что это всего лишь проверка. Он ушел со сцены, я был один, потом все ребята (помощники) вернулись. Один из них разочарованно сказал: «Похоже, вы прошли».
Когда вы только начинаете, этот новый язык покажется вам странным и пугающим, но со временем вы к нему привыкнете, и если вы не знаете, что что-то значит, просто спросите.
Я помогал в некоторых средах, которые не были дружелюбны для начинающих, поэтому, надеюсь, вы будете учиться в гораздо более теплой и веселой среде, которая будет способствовать вашему обучению.
Итак, давайте приступим к делу! Вот 10 очень распространенных терминов фуд-фотографии и их значение.
1. Подставка под еду: Подставка под еду — это еда, которую вы просто кладете на тарелку, чтобы она выглядела грубо с точки зрения камеры, декораций, реквизита и освещения. Когда у вас есть еда, которая быстро увядает, это необходимо. Нельзя торопиться с настройкой. Разберитесь со своим отношением к еде. Этот термин также используется для актеров, когда громадная, известная знаменитость на самом деле не нужна для кадра.
2. Еда героя: Еда героя — это финальное блюдо, идеально оформленное блюдо, которое будет использовано в качестве последнего выстрела и передано клиенту.
При съемке с клиентами, после того, как для подготовки кадра используется «дублер», мы сначала делаем «геройский» кадр, и только потом делаем вариации, если требуется, и только если есть время, чтобы мы могли придерживаться плана. расписание. Если у вас есть 6 выстрелов за один день, то вы должны разбить эти 6 выстрелов за свой 10-часовой рабочий день. Я хардкорный, когда дело доходит до нашего количества выстрелов за день, потому что все, что нужно, это два варианта, чтобы внезапно поменяться местами, а затем проходит два часа, и теперь вы отстаете от своего количества выстрелов за день. Еда нашего героя также называется «блюдо красоты» или «шот красоты».
3. Пометить тарелку: Возможны и другие термины для этого, но я всегда говорил своей команде «пометить тарелку», прежде чем что-либо перемещать, чтобы, когда они уберут нашу тарелку со съемочной площадки, мы знать ТОЧНО, куда она должна идти, когда ее вернут. Вы отмечаете свои тарелки деревянными брусками или чем-то еще, что покажет вам, куда ваша тарелка должна идти, когда вы вернете ее в тот же набор.
Это экономит ооочень много времени, я не могу вам сказать. Я всегда знаю, когда работаю с молодым стилистом, который срывает тарелку со съемочной площадки, не оставляя на ней следов. Я оборачиваюсь и вижу перед собой пустой набор без блоков :(. Затем мы делаем несколько снимков, чтобы найти, где мы должны были быть, когда они вернут свою тарелку. Отметьте свои тарелки!!!
Фото Моник Озимковски
4. Spritz It! При работе с едой очень важно следить за тем, чтобы она не высыхала, пока находится на съемочной площадке. В зависимости от того, что это за еда, на нее может потребоваться легкий спрей воды из крошечной бутылочки или масляная краска с помощью кисти. В любом случае, вся идея состоит в том, чтобы убедиться, что еда выглядит свежей, или сочной, или как-то еще, чтобы сказать, что она свежая. Если это стейк, я могу сказать: «Полейте его из шланга!». Животные белки действительно впитывают влагу, поэтому вам действительно нужно убедиться, что на них много масла/воды, чтобы они выглядели сочными.
5. Ленты из бекона: Ленты из бекона – это неплоские кусочки бекона. Есть несколько способов сделать это. Самый простой способ — выложить бекон на фольгу, установленную, как показано на рисунке справа, или вы также можете свернуть фольгу в стержни, а затем выложить на них бекон.
6. The Crown & The Heel: У клиентов будут свои собственные слова для продуктов питания. Обычный набор пищевых терминов для многих клиентов гамбургеров – называть верхнюю булочку для бургера «Короной», а нижнюю – «Пяткой», так как гораздо быстрее произносить эти слова вместо «принеси мне новую верхнюю булочку для гамбургера». ». Стилисты готовят макушки и каблуки по-разному в зависимости от того, как они будут видны на кадре.
7. Фальсификация еды: Много раз с фуд-фотографией наша еда не делает то, что мы хотим.
Для этого может потребоваться какая-то оснастка позади еды или даже внутри еды, чтобы она оставалась в том положении, в котором мы хотим, чтобы она была. У этих вишен есть зубочистки, удерживающие их все вместе. За ними также спрятана деревянная шпажка, поддерживающая их сзади — как маленькая подставка для ног. Камера стоит на штативе, поэтому она никогда не двигается, пока я прячу оснастку за стопкой вишни. Крошечное движение в ту или иную сторону, и вы можете увидеть мою оснастку.
8. Сырные палочки и сырные стенки: Я съел тонну пиццы. Это одна из самых сложных вещей для съемки. Я узнал все об этом из моих дней фотопомощи. Этот снимок был сделан со съемок Dominos Pizza, где нам нужно было сделать 175 кадров за 4 дня. Псих.
У пиццы есть собственный набор странных выражений для описания различных элементов пиццы. Наиболее распространенными были бы сырная тяга и сырная стена. Вытягивание сыра – это медленное отделение куска пиццы от целого пирога и вытягивание его.
Это очень сложно стилизовать. Стилисты должны сделать сырную стену. Это дополнительное количество сыра вдоль линии, предварительно нарезанное под верхний слой сыра. Пока кусок пиццы вытаскивается, сырная стенка должна хорошо растягиваться. Затем рекламное агентство обычно также ретуширует тонны изображений. Только моя фуд-команда будет состоять примерно из 5-7 фуд-стилистов, в зависимости от нашего списка кадров для съемки. Нужно дважды подумать, прежде чем соглашаться на фотосъемку пиццы!
9. Тосты: Поджаренные кусочки сыра на пицце. Стилисты будут использовать очень маленькие острые ножницы, чтобы вырезать их из сыра. Тосты хранятся на влажном бумажном полотенце и рассортированы по размеру и цвету. Затем их укладывают поверх пиццы-героя. Затем их обрабатывают небольшим количеством масла и, возможно, теплом от тепловой пушки. Это делает их похожими на часть сыра, на котором они сидят. Мы часто просто фотографируем приготовленный сыр, чтобы потом наложить его.
Это изображение сыра, запеченного на пергаменте. Тосты — это более темные круглые пятна сыра. Стилисты соберут из него то, что им нужно, а ретушер позже сделает то же самое в цифровом виде.
10. Выстрел мартини! Обычно лучший снимок дня. Шот мартини — последний шот дня или выстрела. Многие агентства действительно ожидают шоу собак и пони. Я всегда говорю, что это похоже на 12-часовую вечеринку. Мы заботимся о том, чтобы у каждого было все необходимое в течение дня. Это включает в себя еду и напитки, и всегда играет отличная музыка. Мы отмечаем нашу порцию мартини выпивкой. Пиво, вино, выпивка, я прослежу, чтобы она была у нас. Это отличное завершение веселой съемки.
Вот и все! Некоторые дурацкие термины, которые мы используем в нашей отрасли. Их намного больше, чем я перечислил здесь. Пожалуйста, оставьте свои комментарии ниже с некоторыми из них, которые вы часто используете.
Если вам понравился этот пост, поделитесь им на Facebook и зарегистрируйтесь ниже, чтобы не пропустить следующий!
Если вам нужны дополнительные советы по стилю еды, вы можете найти их в моей электронной книге «Советы и приемы по фотосъемке еды».
Brand Name Food — Bilder und Stockfotos
1.037Bilder
- Bilder
- Fotos
- Grafiken
- Vektoren
- Videos
Niedrigster Preis
SignatureBeste Qualität
Durchstöbern Sie 1.037
фирменные продукты питания Stock-Photografie und Bilder. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. логотип или эмблема, drei scheiben pizza und flamme des feuers.
geeignet für pizza-boxen, menu-design oder lebensmittel-lieferung — фирменные продовольственные товары — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символыSatz von Logo oder Emblem, drei Scheiben Pizza und Flamme des…
huhn mit brille — фирменное наименование продуктов питания stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleHuhn mit Brille
Huhn trägt Brille Cartoon Maskottchen Logo Design Vektor mit modernem Illustration Konzept Stil für Abzeichen, Emblem und T-Shirt Druck
asiatischer indischer koch bereitet mexikanisches taco-essen in der küche zu — фирменное наименование продуктов питания stock-fotos und bilderазиатское indischer koch bereitet mexikanisches Taco-Essen in… , -cartoons und -symbole
Feuer mit Schalensilhouette innen
schüssel mit feuer oben drauf — фирменное наименование продуктов питания stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleSchüssel mit Feuer oben drauf
junger mann kochen auf grill party auf dem dach — стоковые фото и фотографии брендовых продуктов питанияJunger Mann Kochen auf Grill Party auf dem Dach
Fire Food Logo-Vorlage, дизайны логотипов для горячих блюд konzept vektor — фирменные продовольственные стоки-графики, -клипарты, -мультфильмы и -символыFire Food Logo-Vorlage, Hot Food Logo Designs Konzept Vektor
feuer mit löffel und gabel im inneren — торговая марка продуктов питания stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleFeuer mit Löffel und Gabel im Inneren
löffel und gabel mit feuer auf der oberseite — торговая марка food stock-grafiken , -клипарт, -мультики и -символLöffel und Gabel mit Feuer auf der Oberseite
nahaufnahme eines kochs, der in der küche eines restaurant flammendes essen auf einer pfanne serviert — фирменное наименование продуктов питания stock-fotos und bilder Nahaufnahme eines Kochs, der in der Küche eines Restaurants.
..
Zwei Messer mit Berg im Inneren
feuerform mit sushi im inneren — торговая марка еда сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и — символFeuerform mit Sushi im Inneren
Red Hot Chili Symbol Designs konzeptvektor, spicy pepper symbol design vorlage — фирменное наименование продуктов питания сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символRed Hot Chili Symbol Designs Konzeptvektor, Spicy Pepper Symbol…
большой набор векторных логотипов. einfache дизайн-вектор-иллюстрация. — фирменные продовольственные товары — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символGroßes Vector-Logo-Icon-Set. Einfache Design-Vektor-Illustration.
freiwillige ruhen sich aus und lachen — стоковые фото и фотографии брендовых продуктов питанияFreewillige ruhen sich aus und lachen
большой набор векторных логотипов. einfache дизайн-вектор-иллюстрация. — фирменные продовольственные товары — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ Großes Vector-Logo-Icon-Set.
Einfache Design-Vektor-Illustration.
Hot Noodle дизайн логотипа Vorlage Würzige Nudel Иллюстрация клипарт, -мультфильмы и -символ
Геометрическая векторная иллюстрация Red Bull
Кемпинг-ауфгабен — фото и фотографии брендовых продуктов питанияКемпинг-ауфгабен
векторная иллюстрация горячая конфета Einfacher Maskottchenstil. — торговая марка продуктов питания графика, -клипарт, -мультфильмы и -символвекторные иллюстрации Hot Candy Einfacher Maskottchenstil.
gelbes feuer mit zwei spateln — фирменное наименование продуктов питания сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символGelbes Feuer mit zwei Spateln
чили мит feuerform дарауф — фирменное наименование продуктов питания-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символChili mit Feuerform darauf
Seniorin Kocht zu Hause — фирменное наименование продуктов питания, фото и изображенияSeniorin kocht zu Hause
Feuersymbol, абстрактный логотип.
символ der brennenden flamme, rautenformetikett. дизайн логотипа isoliertes в минималистичном силуэте. Orangefarbenes vektorzeichen — торговая марка продуктов питания сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символFeuersymbol, абстрактный логотип. Symbol der brennenden Flamme,
векторных иллюстраций, стилизованных под мультяшный стиль. — фирменные продовольственные товары — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символВекторные иллюстрации Керзе Маскоттхен Мультяшный стиль.
Aufnahme eines jungen mannes, der Marshmallows brät, während er draußen campt — торговая марка продуктов питания, фото и фотографииAufnahme eines jungen Mannes, der Marshmallows brät, während er…
гриль-логотип. дизайн флачей. винтажные концепты einfaches — фирменные продовольственные товары — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символGrill-Logo. Флач Дизайн. Vintage einfaches Konzept
feuerbulle einfache illustration logo vektor — фирменное наименование продуктов питания — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символFeuerbulle einfache Illustration Logo Vektor
ресторан с горячей курицей на гриле — фирменная еда сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ фотографии и фотографииСемейный кемпинг Junge zu Hause
Ein Vater und eine Mutter, лагерь в их доме Haus mit einem Zelt im Familienzimmer.
Sie nutzen ihre Vorstellungskraft, um die Innenräume zu erleben.
Einfaches Heißes Feuer Flamme Huhn Дизайн логотипа для ресторана,…
итальянская закуска пицца в Einem Weißen Teller auf Einem Hintergrund. — стоковые фотографии и изображения продуктов питания известных брендовItalienischer Snack Pizza in einem weißen Teller auf einem…
feuerflamme auf der grillpfannenillustration — фирменная еда сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ стоковые фотографии и изображенияVater und Sohn Camping zu Hause
1/2 x 3,4, 2,2, rgb — стоковые изображения продуктов питания, -клипарты, -мультфильмы и -символы1/2 x 3,4 , 2,2, RGB
draufsicht der leeren runden holzplatte auf gelbemhintergrund — фирменные продукты питания, фотографии и изображенияDraufsicht der leeren runden Holzplatte auf gelbem Hintergrund
vektor illustration pilz maskottchen cartoon stil.
— фирменные продовольственные стоковые графики, -клипарты, -мультфильмы и -символыВекторные иллюстрации Pilz Maskottchen Cartoon Stil.
Ein Bruder und Eine Schwester campingn in ihrem haus — фирменные продовольственные стоковые фото и изображенияEin Bruder und eine Schwester campingn in ihrem Haus
векторный логотип -символVektor Logo Illustration Rakete Flammenverlauf bunt
абстрактный логотип feuerpferd. — фирменные продовольственные товары — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символAbstraktes Feuerpferd Logo.
feuerflammensymbol in rotem und gelbem farbverlauf. вектор eps 10 — торговая марка продуктов питания графика, -клипарт, -мультфильмы и -символFeuerflammensymbol в ротеме и gelbem Farbverlauf. Вектор EPS 10
Детский кемпинг zu Hause mit Kindern — фото и фотографии брендовых продуктов питанияДетский кемпинг zu Hause mit Kindern
гриль гриль гриль с векторной иллюстрацией логотипа gekreuzter gabel и feuerflamme. говяжий стейк барбекю логотип vorlage — фирменное наименование продуктов питания сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ Гриль Гриль Гриль с gekreuzter Gabel und Feuerflamme Logo.
..
Vektor Logo Illustration Merapi Ananas Farbverlauf Bunter Stil.
мальчик в кемпинге zu hause — фото и изображения брендовых продуктов питанияBoy Camping zu Hause
Фирменный номер на месте — торговая марка продуктов питания, фотографий и изображений химический символ труда. вектор — торговая марка продовольственной графики, -клипарт, -мультфильмы и -символSet-Linie Identifikationsschild, Dreieckiges Lineal, Apfel, Glas-R
handhalten heißes gebratenes huhn logo icon -клипарт, -мультфильмы и -символHandhalten heißes gebratenes Huhn Logo Icon Vektorvorlage auf weiß
Valentinstag — торговая марка продуктов питания стоковые фотографии и изображенияValentinstag
schuss einer jungen frau posiert mit einem stück kuchen zu hause — brand name food stock-fotos und bilderert FrauSchuss mit einem Stück Kuchen zu Hause
Wer mag keine Geburtstagstorte?
set-zeile identifikationsausweis, papiertüte mit brotbrot, feuerausgang и сканер-сканирование-штрих-кода.
leuchtendes neon-symbol an der ziegelwand. вектор — торговая марка продуктов питания сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символSet-Zeile Identifikationsausweis, Papiertüte mit Brotbrot,…
flache lageansicht von zwei scheiben geröstetem brot — фирменное наименование продуктов питания стоковые фотографии и изображения /2ð ̧ð¹ rgb — торговая марка food stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleСÑаÐ1/2ВаÑÑÐ1/2Ð ̧й RGB
junge frauen rösten marshmallows am lagerfeuer auf fernbedienung, winter name food stock-fotos und bilderJunge Frauen rösten Marshmallows am Lagerfeuer auf Fernbedienung,
Р¡с°Р1/2Р°СР1/2Р°С¹ rgb — торговая марка food stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleР¡СР°Р1/2Р°СР1/2Р ̧Р¹ RGB
ð ¡сд°р1/2р’р°сср1/2р ̧р¹ rgb — фирменная еда сток-графика, -клипарт, -мультики и -символР¡СР°Р1/2Р°СР1/2Р ̧Р¹ RGB
Brennhaus- Icon, Vektor-Illustration
set tischlampe, dokument, brille, apfel, reagenzglaskolben in flammen, prüfungsblatt mit uhr, identifikationsschild und buchsymbol.
вектор — торговая марка продуктов питания сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символSet Tischlampe, Dokument, Brille, Apfel, Reagenzglaskolben in…
Set Tischlampe Dokument Gläser Apple Reagenzglas auf Feuer Prüfungsblatt mit Uhr Identifikationsschild und Buchsymbol. Вектор.
Muscular Man Arm hält Löffel Silhouette Outdoor Street Food vorbereitung in einem eisenkessel topf — фирменное наименование продуктов питания stock-fotos und bilder , qr-code, joghurtbehälter, lieferfrachtwagen и dosenfisch-symbol. вектор — торговая марка продуктов питания сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символSet Elektronische Waage, POS-Terminal, Kommerzieller Kühlschrank,
Set Elektronische Waage POS-Terminal Kommerzieller Kühlschrank Feuerausgang QR-Code Joghurt-Container Lieferwagen und Fischkonserven-Symbol. Вектор.
фон 1815 известных фуд-фотографов, которых стоит посетить в 2022 году
Дора ЙоккельА- А+
Скачать как PDF
Подпишитесь ниже, чтобы скачать статью немедленно
Вы также можете выбрать свои интересы для бесплатного доступа к нашему обучению премиум-класса:
Основы бизнеса
Шпаргалки
Детская фотография
Красочные городские пейзажи
Состав
Творческая фотография
Креативные концепции портрета
Цифровые фотоколлажи
Сказочная портретная фотография
Фотография еды
Интерьерная фотография
Редактирование ландшафта
Пейзажная фотография
Обработка Lightroom
Пресеты Lightroom
Длинная выдержка
Макрофотография
Фотография Млечного Пути
Моя камера и фотография
Органический маркетинг
Домашние животные
Фотография продукта
Фотография неба
Социальные сети
Натюрморт
Интервальная съемка
Туристическая фотография
Городская фотография
Фотография дикой природы
Ваша конфиденциальность в безопасности.
Я никогда не поделюсь вашей информацией.Фотография еды — популярная и прибыльная ниша. Все любят фотографии аппетитных блюд, которые появляются в социальных сетях или в кулинарных книгах.
Многие профессиональные фуд-фотографы начинали как повара или фуд-блогеры. Преследуя свою страсть, они обнаружили в себе талант и интерес к фуд-фотографии.
Некоторые из них сейчас работают в сфере коммерческой фотографии, снимая рекламу еды для известных клиентов.
Хотите вдохновения от лучших фуд-фотографов? Ознакомьтесь с нашим списком и просмотрите эти знаковые фотографии еды!
Деннис — один из самых известных фуд-фотографов в индустрии. Канадец также является шеф-поваром и автором кулинарной книги.
Когда-то он был начинающим музыкантом, но потом нашел свою страсть к еде. Он стал знаменитым и успешным в мгновение ока.
Деннис — один из ведущих шоу Netflix «Рестораны на краю». Хозяева помогают борющимся ресторанам и кафе начать все сначала и найти свой путь.
Веб-сайт | Instagram
Кэролайн — фуд-фотограф и фуд-блогер, ведет блог Sugarberry. У нее почти 71 тысяча подписчиков в социальных сетях.
Кэролайн фокусируется на продуктах растительного происхождения и чашах для смузи. Они выглядят настолько декоративно и аппетитно, что вы не сможете перестать листать ее ленту. Ее лента в Instagram настоятельно рекомендуется!
Веб-сайт | Instagram
Лаура — фуд-фотограф, которая работает со своим партнером по фуд-стилисту Норой. Девушки живут в Берлине и начинали как блоггеры о еде, чтобы помогать людям с непереносимостью.
Теперь они снимают для известных клиентов и имеют огромную базу подписчиков в социальных сетях. У Лауры и Норы есть мечтательные фуд-фотографии, которые перенесут вас в страну чудес гурманов. Их великолепные фуд-фотографии вдохновлены природой. Девушкам нравится покупать органические и свежие продукты с фермерского рынка.
У них также есть сериал под названием «Истории за ужином».
Он подчеркивает социальный аспект еды и приготовления пищи, даже если у вас есть непереносимость.
Веб-сайт | Instagram
Эндрю — фотограф New York Times, который также написал книгу под названием «Это фото делает меня голодным». Он также является режиссером и продюсером и работал над несколькими проектами.
Он прекрасно разбирается в деталях, а его фуд-фотографии заставят вас проголодаться!
Веб-сайт | Инстаграм
Берт получил несколько наград и сейчас живет в Лос-Анджелесе. Он путешествовал по миру 12 лет, пока снимал и режиссировал для всемирно известных клиентов.
Среди его клиентов Lonely Planet, Forbes Traveler, Ritz Carlton и Hallmark.
Скайлер уделяет внимание каждой детали в своей фуд-фотографии. Он также освоил фотографию напитков и снимает рекламу напитков.
Он предлагает курсы фуд-фотографии, а также ведет канал на Youtube.
Веб-сайт | Инстаграм | Youtube
Кимберли — фотограф, стилист, блогер и педагог.
Ее блог называется The Little Plantation. Помимо фотографий вкусной еды, она делится веганскими рецептами.
Она также предлагает курсы и семинары. Она также работает фотографом в ресторанах, кафе и кулинарных книгах. Кимберли делает культовые фотографии еды и снимает сверху.
Веб-сайт | Instagram
Беа получила несколько наград и работала с такими клиентами, как Waitrose, Quaker и Vitamix.
Она утверждает, что фотографирует еду не потому, что увлекается камерами или объективами. А потому, что у нее есть страсть к еде. Беа считает, что еда — это гораздо больше, чем ингредиенты, вместе взятые.
«Это вкус наших детских воспоминаний. Это уютные завтраки в постель. Это драгоценные моменты, проведенные за столом с семьей и друзьями. Я фотографирую, потому что я увлечен миром. Детали, которые часто остаются незамеченными».
Ей нравится экспериментировать со светом, а также у нее фантастические фотографии напитков.
Веб-сайт | Instagram
Рэйчел — австралийский фуд-фотограф из Ванкувера.
Она специализируется на редакционной еде и стайлинге.
Она очень внимательна к деталям и любит играть с условиями освещения. Ее фуд-фотография включает в себя множество текстур и крупных планов.
В свои 20 лет она много путешествовала. Именно тогда она встретила своего мужа, который познакомил ее со второй любовью: фотографией. Рэйчел утверждает, что если бы она была смайликом, она была бы кулачком.
Веб-сайт | Instagram
Мауро владеет отмеченной наградами фотостудией в Милане. У него есть партнер-постпродюсер Маттиа Джани. Они объединили свой профессиональный опыт и навыки, чтобы создать студию Hyperactive.
Среди их клиентов McDonald’s Italia, Olitalia и Barilla.
Веб-сайт | Instagram
Юлия получила несколько наград и занимается натюрмортом и фуд-фотографией. Ее фуд-фотографии угрюмы, темны и напоминают картины эпохи Возрождения. Ей нравится находить скрытую красоту в своем окружении.
«Я верю, что можно показать красоту вещей несовершенных, непостоянных.
Красота вещей обычных и нетрадиционных. Простые вещи могут быть отражением человеческих желаний, способностей, скрытых чувств, историй».
Веб-сайт
Изабелла — отмеченный наградами фотограф натюрморта и еды. Ее фуд-фотография очень динамична, и в ней много всего происходит.
У нее есть серия брызг и ударов, в том числе потрясающие кадры с едой. Изабелла работала с такими клиентами, как Baileys, Galileo Foods и Goodwolf.
Веб-сайт | Instagram
Карл Уорнер пошел в художественную школу, чтобы стать иллюстратором, но нашел свою страсть в фотографии.
У него уникальный стиль, в том числе пейзажи с едой. Это восхитительные пейзажи, построенные из еды. Ленты из пиццы, имбирных пряников, салями или макарон. Мечта каждого!
Его натюрморты также очень информативны и креативны. Карл также работает в рекламной индустрии и снял несколько рекламных роликов о еде.
Веб-сайт | Instagram
Моуи — профессиональный фуд-фотограф из Лондона.
Работает в отрасли более десяти лет. Его фуд-фотографии включают в себя различные темы. Работа Моуи включает в себя книги, редакционные статьи, упаковку и рекламу.
Среди его клиентов Harrods, Debenhams, Marks & Spencer, Tesco, KFC и Caffe Nero. Его работы появились в журнале Food & Travel Magazine, а также в Martha Stuart Living.
На фотографиях еды Mowie часто используется естественный свет. Он использует черный или серый фон, чтобы создать контраст с яркими цветами еды. Его фуд-фотографии чем-то напоминают нам Великобританию: они напоминают серое небо и зеленые поля.
Веб-сайт | Instagram
Джоани — профессиональный фуд-фотограф и блогер из Аризоны. Помимо фотографирования, она также преподает фудстайлинг. У Джоани также есть канал на Youtube под названием The Bite Shot.
Она работала с несколькими поставщиками продуктов питания, включая Ocean’s Halo и Shamrock Farms. Джоани поделилась в своем блоге, что она была алкоголичкой в течение многих лет, и обнаружение ее страсти помогло ей протрезветь.
Вы можете увидеть эту страсть в ее фотографиях еды и видео на Youtube.
«Еда — это моя терапия и творческая отдушина, которая приносит огромное счастье в мою повседневную жизнь».
Веб-сайт | Инстаграм | Youtube
Франческо — итальянский фуд-фотограф, фуд-стилист и шеф-повар. Его портфолио включает кулинарные книги, фотографии для журналов, фотографии ресторанов и кулинарные проекты.
Тонелли работал с такими клиентами, как Chipotle, Coca-Cola и Pure Leaf. Его творчество и стиль очень разнообразны. У него очень хорошая способность адаптироваться к стилю своих клиентов.
Его фотографии еды аппетитны и могут превратить простые блюда в сказочные творения.
Веб-сайт | Instagram
Заключение
Список неполный, но содержит одних из лучших фуд-фотографов мира. Как вы заметили, у них разный опыт и разные пути к фуд-фотографии.
Некоторые сосредотачиваются на своем присутствии в социальных сетях. Другие публикуют свои культовые фотографии еды в рекламе и кулинарных книгах.
Но всех этих фуд-фотографов объединяет одно: они страстно любят еду!
Если вы хотите поднять свою фуд-фотографию на новый уровень, не пропустите нашу электронную книгу «Съедобные изображения»!
3 лучших ракурса для фуд-фотографии (+ чего следует избегать!) выбор правильного ракурса для объекта может помочь вам создать более мощное изображение.
Если вы хотите перестать гадать, какие ракурсы камеры лучше всего подходят для фото еды, и начать принимать более обоснованные решения о композиции, то этот пост для вас.
Выбор «правильных ракурсов» для изображения субъективен, но на самом деле за всем этим стоит больше науки, чем вы думаете.
Что действительно помогло мне изменить мою фуд-фотографию, так это то, что я начала планировать свои снимки до того, как начала фотосессию. Это помогло мне продумать композицию и ракурсы камеры, чтобы я не импровизировал на лету.
Планирование ваших изображений на бумаге перед началом работы не означает, что вы отключаете свое творчество или не идете в ногу с текущим моментом. Это означает понимание и использование этой информации, чтобы помочь вам быть более ЭФФЕКТИВНО более творческим.
Итак, прежде чем идти дальше, загрузите и распечатайте свой бесплатный набор для создания фотографий, и давайте сразу же рассмотрим 3 основных ракурса камеры для вашей фотографии еды
Бесплатный ресурс
Бесплатный ресурс
Узнайте мои секреты композиции в фотографии еды
Узнайте мои секреты композиции
Отправьте мне комплект!
Получите мой набор для планирования композиции для фотосъемки еды!
В этом наборе собраны мои лучшие секреты композиции.
Узнайте, как я планирую свои композиции, чтобы создавать выдающиеся изображения каждые раз.
Мы уважаем вашу конфиденциальность. Регистрируясь, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваше имя и адрес электронной почты в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности 9.1106
Отправьте мне комплект!
Получите мой набор для планирования композиции для фотосъемки еды!
В этом наборе собраны мои лучшие секреты композиции. Узнайте, как я планирую свои композиции, чтобы создавать выдающиеся изображения каждые раз.
Мы уважаем вашу конфиденциальность. Регистрируясь, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваше имя и адрес электронной почты в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности
Прямой угол
Прямой угол подходит для таких предметов, как гамбургеры, бутерброды, стопки блинов и т. д. или любая еда. где больше деталей сбоку/внутри, чем сверху.
Это ракурс, который также позволяет вам использовать фон для добавления дополнительных реквизитов и объектов, которые могут быть полезны для создания вашей кулинарной истории.
В этом снимке блинов я использовал прямой угол и длиннофокусный объектив, чтобы стопка блинов выглядела героически и мощно, а также чтобы не было искажений. Я также хотел, чтобы действие медового вихря было фокусом изображения, и прямой угол работал лучше всего, чтобы подчеркнуть это.
Помните, что фокусное расстояние объектива, которым вы снимаете, влияет на общий «вид» вашей фотографии. Мой любимый способ делать прямые снимки — с фокусным расстоянием от 60 мм и выше, но обычно я использую объектив 9Макрообъектив 0 мм. Если вы используете слишком широкоугольный объектив для этих снимков, вы получите несколько странно растянутых линий из-за более широкого поля зрения. Если вы хотите узнать больше о лучших объективах для фуд-фотографии, ознакомьтесь с этим постом, в котором я написал все об объективах.
25°-75°
Мне нравится думать о диапазоне 25-75° как о плавном угле. По сути, это все, что находится между прямой и плоской укладкой, к которой мы подойдем через минуту. Трудно точно сказать, в какой момент ваша фотография будет выглядеть лучше всего в этом диапазоне, так как это зависит от того, сколько деталей находится поверх вашего объекта.
Как правило, хорошей отправной точкой является съемка плоских объектов под углом от 90° до 45°, а более высоких объектов под прямым углом – 45°.
Я снял эти маленькие шоколадные пирожные под углом примерно 45°, опять же, используя объектив с большим фокусным расстоянием. Они не очень высокие, но большая часть деталей находится сверху с поджаренными лесными орехами, а по бокам немного капает, поэтому при прямом ракурсе многие детали были бы упущены. Плоская укладка также упустила бы текстуру по бокам и потенциально скрыла бы общую форму тортов.
Объединив этот угол в 45° с боковым/задним светом, я смог запечатлеть действительно красивый зеркальный блик на ганаше и это движение капель, я имею в виду, кто не любит хорошие капли ганаша на фотографии еды.
?!
Давайте рассмотрим еще один пример, на этот раз с углом 75°. Этот угол немного ниже, чем при плоской укладке, поэтому вы получаете в основном вид сверху, но вы также получаете небольшой вид сбоку.
На изображении напитков угол 75° позволяет в основном сфокусироваться на украшении сверху, но при этом видеть форму стакана, а не просто плавающие круги. Этот угол действительно эффективен для напитков, где вам все еще нужна глубина, но у вас нет слоев или особого интереса, которые можно было бы выделить на боковой стороне стакана.
Фокусное расстояние объектива, который вы используете, на этом снимке также может меняться в зависимости от того, какой вид вы хотите получить. Для фотографии напитков я использовал 35-миллиметровый объектив на полнокадровой камере, что дает некоторые искажения перспективы, из-за чего изображение выглядит так, как будто оно немного выпирает наружу. Это не то, что вам всегда нужно на фотографии, и это не особенно хорошо работает для прямых снимков, но для такого рода изображений, я думаю, это работает.
Как я уже говорил, все эти вещи субъективны, и интересно поэкспериментировать, чтобы найти стиль, который вам нравится.
Flat Lay
Flat Lay, вероятно, самый гибкий ракурс в фуд-фотографии и, безусловно, один из самых популярных! Если ваша еда не «закрыта», если смотреть на нее сверху, как бутерброд или бургер с булочкой, почти все может работать с углом сверху вниз. Вам нужно всего лишь 5 секунд прокрутить Instagram, чтобы понять, что фуд-фотография — это плоская планировка!
Для меня это один из лучших ракурсов «рассказывания историй» (хотя вы, конечно, можете рассказать свою кулинарную историю под любым углом). Он идеально подходит для блюд, в которых ВСЕ детали находятся сверху (например, в этом супе с лапшой), или когда вы хотите показать всю сцену за столом.
Что касается линзы, опять же, все зависит от того, какой образ вы хотите получить. Широкоугольный объектив с более узкой апертурой (f/4 вверх) лучше всего подходит для создания таких снимков и может быть полезен для захвата широких сцен, но если вы собираетесь снимать детализированный крупный план сверху вниз, вам может понадобиться рассмотреть возможность использования макрообъектива с большим фокусным расстоянием и просто поднять его очень высоко на штатив или подставку C.
Углы, которых следует избегать
Итак, теперь мы поговорили о том, какие ракурсы лучше всего подходят для фуд-фотографии, давайте кратко рассмотрим, каких ракурсов следует избегать.
Что угодно Slanty
Держите горизонты прямо. Эти диагональные снимки и голландские ракурсы могут хорошо работать в селфи, но если ваша еда выглядит так, будто вот-вот соскользнет с фотографии, ваш зритель, вероятно, захочет наклонить голову, чтобы правильно рассмотреть фотографию… не заставляйте их делать это!
Слишком крупный план
Итак, это не совсем ракурс камеры, но я думаю, что он отлично подходит сюда.
Нет ничего плохого в том, чтобы снять еду крупным планом или даже хороший макроснимок ягод, но если вы находитесь так близко к объекту, что зрителю придется догадываться, что это такое, отодвиньтесь немного назад
Странно выглядящее фокусное расстояние
Опять же, не столько угол сам по себе, сколько то, как использовать правильные углы для используемого вами объектива.
Для получения дополнительной информации о лучших объективах для камеры для определенных ракурсов фотосъемки еды ознакомьтесь с моим другим постом, посвященным объективам.
Когда вы планируете свои фотографии еды и думаете о том, какие ракурсы вы собираетесь использовать, вы должны задать себе следующие вопросы
1) Что я снимаю?
2) Как его оформить?
Ответ на первый вопрос иногда подскажет вам, какие углы вам следует использовать, так как некоторые продукты лучше поддаются под определенным углом, чем другие. Классический бургер, снятый прямо, позволит вам увидеть все различные слои внутри вашего бургера, а пицца будет отлично смотреться сверху вниз, где вы действительно можете увидеть все начинки.
Но как быть с продуктами, у которых нет очевидного «наиболее лестного» ракурса? Что ж, именно здесь ответ на ваш второй вопрос становится действительно важным. В качестве примера возьмем что-нибудь жидкое. Наилучший ракурс действительно зависит от того, как вы оформляете снимок: если ваша еда находится в непрозрачной миске с большим количеством деталей сверху, то, вероятно, лучше всего подойдет угол сверху вниз или 75–45°, но если вы наливаете что-то вроде овсяных хлопьев на ночь или смузи в высокий стакан, тогда лучше подойдет стакан под углом 45° — прямо под углом.
Вы, ребята, знаете, насколько я большой поклонник штатива, я мог бы буквально петь, пока коровы не вернутся домой, о преимуществах съемки еды со штатива, но может быть очень полезно сначала изучить объект от руки, чтобы помочь вы найдете лучший угол. Иногда вас может удивить то, каким может оказаться ваш любимый ракурс, поэтому сначала потратьте немного дополнительного времени на это исследование.
Итак, сегодняшнее видео завершено. Надеюсь, вы получили несколько полезных советов о том, как найти лучший ракурс для фуд-фотографии. Не забудьте скачать мой бесплатный комплект для композиции, подпишитесь, если хотите увидеть больше видео о фуд-фотографии, и увидимся в следующем.
Бесплатный ресурс
Бесплатный ресурс
Узнайте мои секреты композиции в фотографии еды
Узнайте мои секреты композиции
Отправьте мне комплект!
Получите мой набор для планирования композиции для фотосъемки еды!
В этом наборе собраны мои лучшие секреты композиции.
Узнайте, как я планирую свои композиции, чтобы создавать выдающиеся изображения каждые раз.
Мы уважаем вашу конфиденциальность. Регистрируясь, вы соглашаетесь на использование нами вашего имени и адреса электронной почты в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности
. Отправьте мне комплект!
Получите мой набор для планирования композиции для фотосъемки еды!
В этом наборе собраны мои лучшие секреты композиции. Узнайте, как я планирую свои композиции, чтобы создавать выдающиеся изображения каждые раз.
Мы уважаем вашу конфиденциальность. Регистрируясь, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваше имя и адрес электронной почты в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности 9.1106
31 лучший фотограф еды в мире
Фотография еды — один из самых популярных жанров фотографии. Но лучшие фотографы еды в мире создали разные стили, в том числе с использованием естественного света, профессионального редактирования и фантастического стиля еды.
Мы все можем научиться быть профессиональными фуд-фотографами, изучая работы одних из лучших в мире.
Являетесь ли вы свадебным, портретным или уличным фотографом, возможно, сейчас самое время изучить фуд-фотографию и добавить еще один навык в свой набор инструментов. В любом случае, мы надеемся, что вы вдохновитесь этим списком лучших фуд-фотографов со всего мира.
Лаура Муфезиус работает фуд-фотографом вместе с фуд-стилистом Норой Эйзерманн. Эта сильная команда родом из Берлина и до сих пор называет его своим домом, где они продолжают вести популярный блог о еде под названием «Наши кулинарные истории». Их фотографии еды полны контрастов и естественного освещения, а также искусственного света.
Моуи Кей является одним из лучших фуд-фотографов в мире благодаря своему утонченному подходу к фуд-фотографии. Она снимает в основном в своей студии в Южном Лондоне и работает в рекламе с крупными брендами, включая Marks & Spencer, KFC и Tesco, и это лишь некоторые из них.
Попробуйте ее любимые рецепты макарон и посмотрите на красивые фотографии здесь. Она является одним из лидеров пищевой индустрии рекламы.
Профессиональные фотографы согласны с тем, что Ленка — один из лучших фуд-фотографов в индустрии. Благодаря искусственному освещению ее фуд-фотографии стали фирменным стилем с большим количеством контрастов и игрой черных тонов. Ее изображения оживляют еду и в то же время создают ощущение веселья — посмотрите ее онлайн-мастерскую.
Кулинарный фотограф из Лос-Анджелеса Скайлер Берт имеет огромное количество поклонников на YouTube. Его фотографии еды драматичны и отличаются невероятной цветовой палитрой. Следите за его социальными сетями или заходите на его веб-сайт, если хотите перенять его профессиональный опыт. Наконец, если вы хотите пройти его онлайн-курс, полный методов освещения пищевых продуктов и многого другого, загляните сюда.
Фуд-фотограф Лорен Кэрис специализируется на веганских рецептах. Пищевые критики любят ее блог рецептов и рецепты на растительной основе, которым легко следовать и наслаждаться вкусом.
Узнайте, как делать и снимать аппетитные чаши для смузи и как делать крупные планы любых блюд. Научитесь стрелять, как она, из ее удивительной книги или пройдите один из ее онлайн-курсов!
Джоани — профессиональный фуд-фотограф из США. Она не только является одним из лучших фуд-фотографов в мире, но также ведет популярную онлайн-программу для обучения других фуд-фотографов. Ее фотографии еды заставляют вас хотеть готовить и снимать. На ее веб-сайте есть полный список ее фотооборудования, и она даже учит вас, как снимать в ручном режиме. Она также опубликовала книгу о том, как снимать еду, в которой есть 52 мини-урока. Наконец, она предлагает множество онлайн-курсов, в том числе о том, как снимать видео для социальных сетей и при искусственном освещении.
Джеки Альперс вывела фуд-фотографию на новый уровень. Используя студию с естественным освещением, она создает свои блюда и фотографирует их после. Фотосъемка еды для нее больше, чем просто страсть. Она так же любит поесть! Ознакомьтесь с ее кулинарной книгой о вкусе Тусона, которая получила множество наград!
Фотография еды всегда была страстью профессионального фуд-фотографа из Ванкувера Дженнифер Паллиан.
Она делится советами по стилю еды, фотографиями еды и рецептами в своем блоге, а ее работы были представлены во многих журналах о еде.
Прежде чем стать владельцем своей студии в Лондоне, Марк Хейдон много лет работал фотографом-путешественником на круизных лайнерах. Теперь он фотографирует еду с помощью своей камеры Hasselblad, чтобы создавать качественные изображения еды для журналов, ресторанов и супермаркетов.
Фотография еды никогда не будет прежней после просмотра работ Карла Уорнера. Он сочетает еду с мультяшными пейзажами. Его изображения очень концептуальны и востребованы маркетологами фуд-фотографии. Если вы хотите глубже погрузиться в его прекрасные работы, прочтите его книгу!
Фотография еды — это страсть всей жизни Луизы Листер. Она признанный талант, живущий в Австралии и работающий в некоторых из лучших журналов мира. Ее портфолио креативно и привлекательно. Ее студия в Сиднее помогает ей создавать свои лучшие работы с использованием естественного света.
Достаточно одного взгляда на профиль Дэна Робба в Instagram, и вы поймете, почему он попал в наш список. Его фотографии еды красочны, игривы и полны захватывающих цветовых палитр. Сейчас он проживает в Торонто, создавая хорошие фуд-фотографии!
Давиде Лучано — один из лучших фуд-фотографов в этой области, живущий в Нью-Йорке. Его работа с едой сочетает в себе движущиеся видеоролики и концептуальные идеи. Его работа похожа на искусство, а жизнь встречается с кулинарией.
Эндрю Скривани — режиссер, продюсер и фотограф. Он работал в сфере рекламы и создания контента на протяжении десятилетий. Его работы признаны одними из лучших, а также он предлагает курсы и книги, которые помогут вам улучшить вашу фуд-фотографию. Наслаждайтесь кулинарными книгами, видео и многим другим на его веб-сайте.
Мэри Девинат занимается фуд-фотографией в Париже. Ее стиль современный и полон французских рецептов, которые вам захочется съесть и сфотографировать. Вы можете посмотреть на ее красивое портфолио здесь.
Либби умеет создавать фотографии еды, на которых выделяются свежие продукты. Она также является диетологом, и ее работы связаны с идеями устойчивого развития, сокращения отходов и создания более здорового образа жизни в целом. Ее кадры из сырых овощей напоминают искусство!
Фотограф New York Times Франческо Тонелли — гораздо больше, чем просто фуд-фотограф. Он помогает зрителям погрузиться в еду, которую он фотографирует. Выросший в Италии, он всегда имел глубокую связь с едой. Фуд-стилисты всего мира восхищаются его великолепной работой с едой! Посмотрите его книги здесь.
Томас Брук — один из ведущих экспертов в области фуд-фотографии из Австралии. Он фотографирует еду уже много лет и создает чистые и привлекательные изображения для коммерческих клиентов. Он также работает в качестве фотографа путешествий, образа жизни и портретного фотографа.
Ник Граттас не только графический дизайнер, но и фуд-фотограф. Он говорит: «Я не фотографирую. Я их проектирую».
Мы не могли не согласиться, увидев его фотографии еды. Его изображения прыгают со страницы благодаря тому, что он использует движение ингредиентов. Повара всего мира должны согласиться с тем, что еда выглядит так же хорошо, как и на вкус.
Деннис Прескотт, один из самых знаменитых шеф-поваров Канады, автор кулинарных книг и фотограф. Он повар-самоучка, у него более 500 тысяч подписчиков в Instagram. Он борющийся музыкант из Нэшвилла, ставший поваром! Посмотрите его кулинарную книгу, полную вкусных рецептов.
Кимберли не только фуд-фотограф, но и преподаватель! Она помогает ученикам научиться стрелять, как она, и зарабатывать этим на жизнь! Ее канал на YouTube очень популярен и полон ценной информации, которая поможет вам начать карьеру фуд-фотографа. Слушайте ее подкаст или пройдите ее онлайн-курс, чтобы узнать еще больше! С ее книгой вы также можете узнать, как лучше фотографировать еду!
Любас больше увлекается едой, чем фотографией. Ее веб-сайт полон мастер-классов, рецептов и вдохновения для того, чтобы лучше фотографировать еду.
Следите за ее работами, чтобы получить полезные советы, или ознакомьтесь с ее книгой о том, как фотографировать еду.
Рэйчел из Австралии, но много лет путешествовала по миру, прежде чем приземлиться в Канаде. Она рассказывает истории своими фотографиями еды, используя чистые и яркие фотографии. Она фокусируется на деталях и крупных планах в своих изображениях и много играет с тенями и бликами, чтобы создать свой уникальный стиль. Не забудьте также попробовать один из ее замечательных курсов!
Алана влюбилась в фуд-фотографию еще в детстве. Сейчас она работает разработчиком рецептов, блогером и фуд-стилистом. Она твердо верит в местную и сезонную еду. Ее веб-сайт и социальные сети пестрят вкусными рецептами и великолепными фотографиями.
Фуд-фотограф и фуд-стилист из Нью-Йорка Сара Али заставит вас пускать слюни, глядя на ее фотографии. За ней очень весело следить в социальных сетях, и она делится одними из лучших фотографий еды в своем блоге.
Изображения еды от Джулии Сент – это натюрморты, которые больше похожи на мозаику, чем на фотографии.
Ее работа исследует отношения между едой, объектами и воспоминаниями. Ее работа проста, но привлекательна. Это так красиво, что трудно отвести взгляд!
Мауро Туратти работает в пищевой и коммерческой индустрии изображений с 2004 года. Он начал работать в небольших фотостудиях еще в школе, работал ассистентом у нескольких известных фотографов, пока в 2010 году не открыл собственную студию, где снимает еду и фотографии. натюрморты для крупных международных брендов, таких как Barilla, McDonald’s и Ferrero. Следите за его социальными сетями и посетите его веб-сайт, чтобы найти больше изображений и проектов.
Радхика — фуд-блогер и фуд-стилист, которая делится вкусными рецептами, в том числе огромной страстью к естественному освещению, эстетическим плоским слоям и изображениям образа жизни. Она также работает коммерческим фотографом, и ее пост-продакшн может помочь вам превратить свежие ингредиенты из «ням» в «вау». Она самоучка, и за ней очень весело следить.
Работа Нила Сантоса посвящена красоте еды и людям, которые ее создают.
Он сфотографировал многих поваров и поваров на кухне и на городских улицах. Он работает в Филадельфии и снимает красивые личные истории своими фотографиями. Сочетая изображения еды с портретами, он является отличным фотографом для изучения, если вы уже являетесь фотографом-портретистом и хотите изучить жанр фуд-фотографии.
Кристина — шеф-повар-веган и фуд-фотограф, которая призывает больше людей присоединиться к ее делу. Изначально она просто хотела поделиться своими веганскими рецептами на своем веб-сайте, но это быстро превратило ее в фуд-фотографа, потому что ей нужны были красивые изображения, подходящие к ее рецептам. Она стремится сделать мир лучше с помощью более здорового и экологичного питания.
Если вы предпочитаете, чтобы фуд-фотография напоминала искусство, Джонас Марге — лучший фотограф для обучения. Его работы невероятны и больше похожи на шедевры, чем на образцы меню.
Заключение
Надеемся, вам понравился этот список фуд-фотографов. Эти фуд-блогеры находятся на вершине своей игры, когда дело доходит до потрясающей фотографии еды, и должны помочь вам сделать свою собственную отличную фотографию еды.