Как снимать еду: Как фотографировать еду на смартфон: 10 секретов аппетитных снимков | Статьи | Фото, видео, оптика, Телефоны

Содержание

Как фотографировать еду на смартфон: 10 секретов аппетитных снимков | Статьи | Фото, видео, оптика, Телефоны

Фото: pixy.org

Фото просто еды на тарелке никому не интересно. Хотите собирать лайки — снимайте как профессиональные фуд-фотографы. Именно об их приемах и хитростях вы сейчас узнаете. 

1.  От освещения зависит почти все

Главная ошибка новичка — недооценка роли освещения. Для фуд-снимков лучший вариант — естественный дневной свет. Поэтому фотографировать блюда лучше у окна, в утренние или полуденные часы, так как в вечернее время освещения может быть недостаточно.

  • Если на улице облачно, достаточно просто придвинуть блюдо к окну и сделать кадр. Это идеальный свет.
  • Если за окном солнечно и свет слишком яркий, прикройте жалюзи или шторы, чтобы смягчить освещение. 
  • Если снимаете под открытым небом, делайте это в тени. 

Можно использовать различные приемы, которые сделают фуд-фотографию более выразительной. Например, попробуйте снимать напитки против солнца. Так называемый контровый свет создаст перед объектом глубокую тень, но выделит цвет коктейля.

Грамотно выставленное освещение поможет подчеркнуть цвет напитка. Фото: flickr.com

А вот источников света за спиной следует избегать: своей тенью вы закроете блюдо, фон получится темным, а передний план пересветится. Изображение будет выглядеть плоско, блюдо — неаппетитно. Сменив положение, вы снимете эту композицию гораздо выгоднее. 

2. Выбирайте правильный ракурс

Запомните: сначала определяем ракурс, затем работаем с композицией. Удачное размещение предметов в кадре зависит от того, как вы снимаете — сверху, под углом или сбоку. Подумайте, как выгоднее преподнести главное блюдо, учитывая его форму, размер и другие особенности. После этого расставьте остальные элементы. Вот три базовых ракурса: 

  • Сбоку. Такой ракурс уместен, когда нужно показать высоту блюда или начинку: бургеры, десерты, башни из блинов, слоеные коктейли, торты.
  • Сверху. Идеальный вариант для таких блюд, как пицца, яичница, салат, смузи-боул.
  • Под углом. Вариант на тот случай, когда необходимо отразить объем или же хочется запечатлеть высоту блюда, но также показать его сверху — например, так снимают высокую выпечку с ягодным декором.

Сразу учитывайте, где будете выставлять фото. Если планируете загрузить его в ленту Instagram и в сторис, делайте кадры в двух вариантах (вертикальный и квадратный) или просто учитывайте, что вам нужно будет обрезать или уменьшить снимок. Этот неочевидный нюанс может повлиять на оптимальный ракурс. 

3. Правила композиции уместны и для фуд-фото

Перед тем как сделать снимок, условно разделите кадр на 9 равных частей двумя вертикальными и двумя горизонтальными линиями. Если тяжело сделать это мысленно, включите в настройках камеры отображение соответствующей сетки. Объект необходимо располагать в кадре так, чтобы он находился вдоль линий или на пересечении — это так называемые зрительные точки.  

Еще есть правило диагоналей, согласно которому главные объекты на фото должны размещаться, как вы наверняка догадались, по диагонали. Нехитрый прием помогает все упорядочить, добавив динамики. Реализовать это можно по-разному: расположить столовые приборы под углом или расставить тарелки в ряд по диагонали.

С помощью диагональной расстановки вы получите оригинальный кадр без особых манипуляций. Фото: pixy.org

Симметрия — еще один элементарный, но сильный прием при постановке кадра. Создавать симметричную композицию целесообразно, когда снимаете одинаковые продукты, блюда или напитки. 

4. Фон может все испортить и наоборот

Правильный фон сделает фуд-фото более целостным. Если снимаете сложное блюдо, используйте максимально лаконичный фон, например однотонный. Фотографируя какую-нибудь простую еду, можно обыграть все интересной скатертью или салфеткой.

При фуд-съемке в домашних условиях вполне реально обойтись без специальных фонов. Есть простые и общедоступные, но не менее красивые аналоги: подносы, столешницы, скатерти. Деревянная доска — это вообще беспроигрышный и универсальный вариант. Никто не мешает вам даже расставить еду на полу, если на нем уложен подходящий керамогранит или ламинат. Экспериментируйте и найдете ключ к успеху.

5. Учитесь использовать цвет и контраст

Уверены, что контраст на фото — залог успеха, так как об этом говорят все фотографы? Докажем вам обратное. Попробуйте сфотографировать салат из зеленых ингредиентов. Авокадо, огурец, белокочанная капуста, зеленый перец и базилик, кинза, брокколи — все они различаются оттенками, но вместе сольются в один зеленый кадр. В пестрой ленте соцсетей он определенно будет выделяться.

Зеленые ингредиенты разных оттенков выгодно контрастируют с разделочной доской. В ленте соцсетей такой кадр не останется незамеченным. Фото: flickr.com

Но и контраст — это тоже хорошо. Красный и зеленый, желтый и фиолетовый, черный и белый — вариантов масса. Например, салат из красных помидоров с зелеными листьями базилика будет выглядеть просто отменно, если сделать снимок в правильной композиции и с грамотно выставленным освещением.  

Готовите сами — украсьте чем-нибудь ярким блюдо, чтобы оно получилось невыразительным. Даже нефотогеничная овсянка преобразится, если выложить сверху несколько ягод или капнуть черничный джем.

6. Дополнительные ингредиенты разбавят кадр

Свежие ягоды и фрукты, мед и орехи, зелень и специи, семена льна или тыквы, всевозможные соусы и даже просто нарезанный хлеб — все это украшает и дополняет самые простые блюда. В некоторых случаях выгоднее будет крупный план, позволяющий рассмотреть текстуру или цвет. В других лучше подходит дальний — с большим количеством деталей, отвлекающих взгляд и создающих приятное впечатление от увиденного.

Также не бойтесь что-то рассыпать или разливать. Чистота в кадре — это хорошо, но бывают исключения. Иногда рассыпанная мука, специи или даже крошки будут очень уместно смотреться. Главное не переусердствовать, чтобы снимок не получился неряшливым. Здесь действует правило: лучше меньше, чем больше. 

7. Используйте штатив, когда это возможно

Разумеется, фотографировать со штатива заказанный в кафе десерт вы вряд ли будете. Если же снимаете дома или перед вами стоит задача сделать максимально качественный кадр под заказ, то это уже другая история. С помощью штатива телефон будет в неподвижном положении. Благодаря этому вы сможете получать резкие кадры даже при плохом освещении. Предотвращая сотрясание камеры, штатив дает возможность выставлять более длинную выдержку. 

Со штативом вы сможете снимать с более длинными выдержками и при слабом освещением. Фото: flickr.com

Также штатив незаменим, когда нужно сделать серию фотографий разных блюд или напитков с определенного ракурса. Выставьте высоту и угол наклона, а меняйте сам объект съемки. 

8. Фокус создает интересные эффекты

Чтобы ваши фуд-фото получались не просто красивыми, но и художественно выразительными, попробуйте поэкспериментировать с фокусом. Например, выделите объект съемки на переднем плане или сделайте акцент на заднем. Этот прием уместен, когда в кадре есть не только основное блюдо, но и предметы, дополняющие экспозицию и создающие нужное настроение.  

Чтобы получить наилучший результат, переключите камеру смартфона в режим с ручной регулировкой фокусного расстояния. Прикасаясь пальцем на сенсорном экране к нужным участкам изображения, вы сможете расставлять акценты. В автоматическом режиме камера будет сама выбирать, какая зона в кадре должна быть самой резкой, а это может не соответствовать вашей задумке.

9. Реквизит, без которого не обойтись

Выразительные фуд-фотографии трудно представить без реквизита. Это может быть всевозможная посуда, столовые приборы, салфетки, разделочные доски, бокалы, соусницы, подносы и так далее. 

Главное, чтобы реквизит соответствовал стилю съемки. Фотографируя свежеиспеченный хлеб, использовать прозрачную стеклянную посуду будет не лучшей идеей. А вот какое-нибудь холщовое полотенце или льняная ткань подойдут для этого идеально. Помните, что реквизит не должен перетягивать внимание с главного объекта — вашего блюда. 

Без доски и ножа в качестве реквизита свежеиспеченный хлеб не выглядел бы таким аппетитным. Фото: piqsels.com

10. Обработка сделает снимок еще аппетитнее

Как бы ни был хорош ваш смартфон, как бы вы не старались при съемке, постобработка сделает кадр еще более эстетичным, а блюдо на нем — максимально аппетитным. Для начала не помешает обрезать ненужные поля, немного осветлить или затемнить фото, убрать лишние крошки или пятна. Для всего этого есть популярные мобильные приложения: Lightroom Mobile, Photoshop Express и Snapseed. Функций этого софта предостаточно для качественной коррекции. 

Бонусные советы, которые пригодятся каждому

Универсальный совет: возьмите за правило перед съемкой протирать объектив, так как даже незаметные отпечатки пальцев способны испортить фото, и вы его никак не исправите.

Практикуйте серийную съемку. Эта функция помогает ловить удачные моменты для фото, когда, например, в чашку наливают кофе из турки или посыпают салат специями. Фото: pixabay.com

Также пробуйте снимать одно и то же блюдо с нескольких ракурсов, добавляя и убирая различные детали. Играйте с освещением и выбирайте лучшие кадры. Нередко случайные снимки выглядят намного лучше срежиссированных. Иными словами, не бойтесь экспериментировать — это всегда полезно! И не бойтесь заимствовать чужие идеи: смотрите топовые фуд-фото в том же Instagram или Pinterest, анализируйте, выделяйте понравившиеся моменты и повторяйте различные приемы при съемке. Кроме того, можно записаться на какой-нибудь курс по фуд-фотографии, из которого вы узнаете основы этого вида съемки и почерпнете оригинальные решения.

Как красиво снимать еду: советуют профессиональные фотографы

https://ria.ru/20200613/1572738961.html

Как красиво снимать еду: советуют профессиональные фотографы

Как красиво снимать еду: советуют профессиональные фотографы — РИА Новости, 13.06.2020

Как красиво снимать еду: советуют профессиональные фотографы

Может показаться, что быть фуд-фотографом не так сложно: не надо ни за кем бегать с камерой, да еще и покормят даром. Откуда берутся эти мифы, зачем на съемках. .. РИА Новости, 13.06.2020

2020-06-13T08:00

2020-06-13T08:00

2020-06-13T08:17

культура

общество

фотография

кулинария

инстаграм

еда

самоизоляция

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/06/0a/1572747398_0:71:2000:1196_1920x0_80_0_0_bf35a59c3a2363bc36daa5e66733bc80.jpg

МОСКВА, 13 июн — РИА Новости, Ольга Распопова. Может показаться, что быть фуд-фотографом не так сложно: не надо ни за кем бегать с камерой, да еще и покормят даром. Откуда берутся эти мифы, зачем на съемках еды используют лак для волос и как одним видом блюда вызвать зверский аппетит — в материале РИА Новости.Еда капризнее, чем многие моделиВ соцсети вернулся домашний уют: вместо впечатлений о путешествиях в далекие страны пользователи демонстрируют кулинарные достижения. Однако умения виртуозно готовить тут недостаточно — нужно еще правильно обращаться с камерой. Иначе даже самое вкусное и сложносочиненное яство выглядит в кадре не аппетитнее, чем хорошо сфотографированная простая яичница. Знаменитости могут послушно позировать фотографу несколько часов кряду — от пищи такой выдержки не дождешься. Здесь, как в репортажной съемке, есть несколько минут — потом будет поздно. Любое свежеприготовленное блюдо надо успеть запечатлеть.По словам Анны Меркуровой, фотографа с пятилетним опытом гастрономических съемок, у каждого продукта есть свой срок годности в кадре. Это зависит от многих факторов: способа приготовления, температуры в помещении, консистенции. «Существует правило: то, что подается горячим, должно быть таковым, и наоборот». Самые капризные объекты, кроме мороженого, — зелень, которая увядает на глазах, и горячие блюда — они быстро покрываются неаппетитной корочкой. В таких случаях сначала выстраивается композиция, а «модель» появляется в кадре в последний момент.Это сложноСамое простое для съемки — выпечка: именно на ней рекомендует тренироваться новичкам автор книги «Фуд-фотография. От теории к практике», журналист Анастасия Зурабова. Торты, пироги, кексы, вафли и многие десерты выглядят аппетитно сами по себе, долго сохраняют форму, сочетаются с любым стилем съемки. Другие неприхотливые «модели» — сырые ягоды и фрукты, а также куриные яйца в скорлупе — с ними можно придумать множество интересных историй.Сложнее хорошо показать то, что само по себе не очень фотогенично, — рагу, каши, супы, классику русской кухни (пельмени, холодец, салаты с майонезом). Тут на помощь приходят посуда, приборы, съедобный декор и умение стилизовать композицию.Для фотографа Марка Боярского, уже много лет снимающего для ресторанов, основная проблема — плохое освещение: «В полумраке любое блюдо, даже классное, преподнести красиво практически невозможно». Другая трудность — не сочетающийся с объектом интерьер: в этом случае, указывает он, сложнее создать гармонию еды и окружающего пространства.Пена для бритья и пластиковая лапшаКроме фотоаппарата, вспышек, штативов и набора базовой матовой посуды, многие фуд-фотографы носят с собой необычный реквизит: лак для волос, который придает фруктам глянцевый блеск, пену для бритья, изображающую в кадре взбитые сливки, прозрачные кубики из акрила, имитирующие лед. А еще иногда требуются клей и проволока (их убирают при обработке фото) — так можно заставить продукты «летать». Из самых невинных уловок — мазок растительным маслом, который «освежает» маринованную рыбу и остывшее мясо. Еда в кадре обычно настоящая — пластиковые муляжи остались только в видеосъемках: там объект в кадре должен находиться гораздо дольше плюс на площадке работает несколько мощных осветительных приборов, которые просто плавят любую пищу. «Я предпочитаю работать с реальными продуктами, — подчеркивает Марк Боярский. — Они сами по себе такие красивые в своей естественности, что все имитации по сравнению с ними меркнут».Красивое фото для InstagramНачинающим стоит помнить: лучше матовая посуда спокойных цветов без сложных рисунков, выключенная вспышка. Только естественный свет, но не прямые солнечные лучи. «Не снимайте под желтой кухонной лампой — она окрашивает кадр в неестественные цвета и делает блюдо плоским и неаппетитным!» — предостерегает Анастасия Зурабова. Она указывает и на другие по-прежнему актуальные приемы: когда в кадр попадают руки повара, а вместе с фото результата выкладывается и сам процесс приготовления, созданная на съемке атмосфера кажется более уютной и домашней. Если вы регулярно снимаете кулинарные изыски для Instagram, в любом магазине для фотографов можно приобрести специальный фотофон. Зурабова советует серый, под бетон — он универсален: «С ним любая, даже самая обычная еда заиграет по-новому».»Главный секрет — чем меньше сложных предметов в кадре, тем лучше. Главное — понять, зачем ты делаешь кадр и что ты хочешь им передать — показать вкусное блюдо или атмосферу, все вместе или по отдельности», — говорит Анна Меркурова.Самоизоляция внесла изменения и в привычный график работы фуд-фотографов: самым горячим временем считалось начало зимы или лета, когда рестораны и кафе представляли сезонные обновления в меню. Теперь пики спроса сгладились. Ничего лишнегоЕсли пару лет назад главными трендами были «рустикальный», или деревенский, стиль и винтаж, то сейчас в моде простота и максимальная естественность. «В нулевых было круто просто качественно снять блюдо, а еще лет десять лет назад я страдал от того, что мне подсовывали в кадр вообще не относящиеся к съемке вещи: например, к мясу подкладывали сырые овощи или кувшины с лимонадом», — вспоминает Боярский. Сейчас, рассказывает он, самые продвинутые заказчики не хотят на снимке ничего лишнего, кроме тарелки, — убирают даже приборы. «Недавно мне много пришлось снимать для доставки. В заказах, конечно, не приносят приборы, но мне кажется, что они все равно могут присутствовать на снимке: это нелишняя деталь, которая поможет покупателю представить, как все должно выглядеть в идеале».Что происходит с продуктами после съемкиПочти все фуд-фотографы — гурманы, любят хорошо поесть, но это увлечение не должно мешать работе. Не притронуться к отснятой пище, пока не пригласят попробовать — хороший тон. Это касается даже ресторанов, где фотографа хорошо знают. Если блюдо понравилось, стоит его похвалить: шеф-повару всегда приятно услышать мнение профессионала.

https://ria.ru/20200608/1572518338.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/06/0a/1572747398_90:0:1867:1333_1920x0_80_0_0_a0111d4c10e1601cd84f1f80298f8868.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, фотография, кулинария, инстаграм, еда, самоизоляция

МОСКВА, 13 июн — РИА Новости, Ольга Распопова. Может показаться, что быть фуд-фотографом не так сложно: не надо ни за кем бегать с камерой, да еще и покормят даром. Откуда берутся эти мифы, зачем на съемках еды используют лак для волос и как одним видом блюда вызвать зверский аппетит — в материале РИА Новости.

Еда капризнее, чем многие модели

В соцсети вернулся домашний уют: вместо впечатлений о путешествиях в далекие страны пользователи демонстрируют кулинарные достижения. Однако умения виртуозно готовить тут недостаточно — нужно еще правильно обращаться с камерой. Иначе даже самое вкусное и сложносочиненное яство выглядит в кадре не аппетитнее, чем хорошо сфотографированная простая яичница.

Знаменитости могут послушно позировать фотографу несколько часов кряду — от пищи такой выдержки не дождешься. Здесь, как в репортажной съемке, есть несколько минут — потом будет поздно. Любое свежеприготовленное блюдо надо успеть запечатлеть.

По словам Анны Меркуровой, фотографа с пятилетним опытом гастрономических съемок, у каждого продукта есть свой срок годности в кадре. Это зависит от многих факторов: способа приготовления, температуры в помещении, консистенции. «Существует правило: то, что подается горячим, должно быть таковым, и наоборот».

Самые капризные объекты, кроме мороженого, — зелень, которая увядает на глазах, и горячие блюда — они быстро покрываются неаппетитной корочкой. В таких случаях сначала выстраивается композиция, а «модель» появляется в кадре в последний момент.

Это сложно

Самое простое для съемки — выпечка: именно на ней рекомендует тренироваться новичкам автор книги «Фуд-фотография. От теории к практике», журналист Анастасия Зурабова. Торты, пироги, кексы, вафли и многие десерты выглядят аппетитно сами по себе, долго сохраняют форму, сочетаются с любым стилем съемки. Другие неприхотливые «модели» — сырые ягоды и фрукты, а также куриные яйца в скорлупе — с ними можно придумать множество интересных историй.

Сложнее хорошо показать то, что само по себе не очень фотогенично, — рагу, каши, супы, классику русской кухни (пельмени, холодец, салаты с майонезом). Тут на помощь приходят посуда, приборы, съедобный декор и умение стилизовать композицию.

Для фотографа Марка Боярского, уже много лет снимающего для ресторанов, основная проблема — плохое освещение: «В полумраке любое блюдо, даже классное, преподнести красиво практически невозможно». Другая трудность — не сочетающийся с объектом интерьер: в этом случае, указывает он, сложнее создать гармонию еды и окружающего пространства.

Пена для бритья и пластиковая лапша

Кроме фотоаппарата, вспышек, штативов и набора базовой матовой посуды, многие фуд-фотографы носят с собой необычный реквизит: лак для волос, который придает фруктам глянцевый блеск, пену для бритья, изображающую в кадре взбитые сливки, прозрачные кубики из акрила, имитирующие лед.

А еще иногда требуются клей и проволока (их убирают при обработке фото) — так можно заставить продукты «летать». Из самых невинных уловок — мазок растительным маслом, который «освежает» маринованную рыбу и остывшее мясо.

Еда в кадре обычно настоящая — пластиковые муляжи остались только в видеосъемках: там объект в кадре должен находиться гораздо дольше плюс на площадке работает несколько мощных осветительных приборов, которые просто плавят любую пищу. «Я предпочитаю работать с реальными продуктами, — подчеркивает Марк Боярский. — Они сами по себе такие красивые в своей естественности, что все имитации по сравнению с ними меркнут».

Красивое фото для Instagram

Начинающим стоит помнить: лучше матовая посуда спокойных цветов без сложных рисунков, выключенная вспышка. Только естественный свет, но не прямые солнечные лучи. «Не снимайте под желтой кухонной лампой — она окрашивает кадр в неестественные цвета и делает блюдо плоским и неаппетитным!» — предостерегает Анастасия Зурабова.

Она указывает и на другие по-прежнему актуальные приемы: когда в кадр попадают руки повара, а вместе с фото результата выкладывается и сам процесс приготовления, созданная на съемке атмосфера кажется более уютной и домашней.

Если вы регулярно снимаете кулинарные изыски для Instagram, в любом магазине для фотографов можно приобрести специальный фотофон. Зурабова советует серый, под бетон — он универсален: «С ним любая, даже самая обычная еда заиграет по-новому».

«Главный секрет — чем меньше сложных предметов в кадре, тем лучше. Главное — понять, зачем ты делаешь кадр и что ты хочешь им передать — показать вкусное блюдо или атмосферу, все вместе или по отдельности», — говорит Анна Меркурова.

Самоизоляция внесла изменения и в привычный график работы фуд-фотографов: самым горячим временем считалось начало зимы или лета, когда рестораны и кафе представляли сезонные обновления в меню. Теперь пики спроса сгладились.

Ничего лишнего

Если пару лет назад главными трендами были «рустикальный», или деревенский, стиль и винтаж, то сейчас в моде простота и максимальная естественность. «В нулевых было круто просто качественно снять блюдо, а еще лет десять лет назад я страдал от того, что мне подсовывали в кадр вообще не относящиеся к съемке вещи: например, к мясу подкладывали сырые овощи или кувшины с лимонадом», — вспоминает Боярский.

Сейчас, рассказывает он, самые продвинутые заказчики не хотят на снимке ничего лишнего, кроме тарелки, — убирают даже приборы. «Недавно мне много пришлось снимать для доставки. В заказах, конечно, не приносят приборы, но мне кажется, что они все равно могут присутствовать на снимке: это нелишняя деталь, которая поможет покупателю представить, как все должно выглядеть в идеале».

Что происходит с продуктами после съемки

Почти все фуд-фотографы — гурманы, любят хорошо поесть, но это увлечение не должно мешать работе. Не притронуться к отснятой пище, пока не пригласят попробовать — хороший тон. Это касается даже ресторанов, где фотографа хорошо знают. Если блюдо понравилось, стоит его похвалить: шеф-повару всегда приятно услышать мнение профессионала.

8 июня 2020, 08:00КультураСам себе фотограф: как организовать профессиональную съемку дома

Как снимать еду на смартфон – Samsung Newsroom Казахстан

Когда речь заходит о съемке блюд, например, десертов, без макрокамеры не обойтись: именно зум камеры позволяет передать на фотографии текстуру и цвета кулинарных шедевров.

 

Смартфоны Galaxy A51 и Galaxy A71 оснащены 5-мегапиксельной макрокамерой, которая, по сравнению с обычным объективом камеры, может снимать детализированные объекты в диапазоне от 30 до 50 мм и фиксировать детали, не видимые человеческому глазу. Кроме того, макрообъектив автоматически фокусируется на предмете съемки, не требуя ручной настройки параметров.

 

Мы собрали несколько полезных советов, которые помогут создавать красивые food-фотографии.

 

① Залог успеха – правильный свет

Для того, чтобы красиво снимать блюда крупным планом, важно понимать, где находится источник света. При съемке традиционной портретной фотографии непрофессиональным фотографам рекомендуется избегать контрового света (который бьет сзади объекта), однако при съемке еды такой тип освещения придает изображению дополнительный объем.  При умелом использовании контрового света и макрообъектива, можно создать красивый свето-теневой рисунок, подчеркнуть текстуру или яркие цвета.

 

 

 

 

② Сделайте отражатель своими руками

В профессиональных фотостудиях для построения световой композиции используются специальные устройства – светооотражатели. Когда вы находитесь в кафе или дома, роль отражателя может играть и подручный предмет – например, визитная карточка белого цвета или лист бумаги. Держите отражатель сбоку смартфона, направив его на объект, чтобы усилить световой поток.

 

 

 

③ Отмечайте уникальные детали

Даже если вы с другом заказали одинаковый десерт, он не будет выглядеть идентично. Гарниры могут по-разному располагаться на тарелке, текстуры – по-разному перекрывать друг друга, а оттенки – отличаться. Обратите внимание на эти мелочи при съемке – это верный способ создать уникальный снимок.

 

Весь потенциал многослойности

Для того, чтобы снимок десерта в разрезе получился идеальным, важно подчеркнуть все детали. Макрокамера позволит сделать это, даже если слои и текстура не слишком выражены.

 

Кстати, контрастный фон – один из способов подчеркнуть всё разнообразие оттенков десерта при использовании макрокамеры.

 

 

 

 

 

 

Как фотографировать еду в ресторанах: 4 ключевых момента

«Как фотографировать еду?» — такой вопрос, конечно, возникает реже, чем вопросы о том, как снимать пейзажи или портреты. И это не удивительно, ведь фотосъёмка портретов, пейзажей и архитектуры привлекает большое количество фотографов. Однако, съёмка различных блюд в ресторанах может быть не менее увлекательной. Дело это непростое. Поэтому многим фотолюбителям и блогерам удаётся создавать у себя на кухне настоящие фотошедевры, но, попытавшись повторить это где-нибудь в ресторане, они сталкиваются с трудностями.

В этой статье мы попробуем разобраться, как качественно фотографировать еду в ресторане.

Освещение

Любой фотограф скажет вам, что естественное освещение – главный компонент качественной фотографии любого блюда. Хорошее освещение сделает ваш снимок потрясающим, в то время как его недостаточное количество может испортить любую фотографию.

Принимая это во внимание, идеальным решением может показаться фотосъёмка в дневное время рядом с окном.

Отыщите хорошо освещенный столик и обратите внимание на следующее:

  • Где расположен источник освещения.
  • Какова его интенсивность.
  • Как распределяется освещение по поверхности столика.

Наилучшие результаты получаются при наличии источников света сбоку и позади столика. Используйте отражатель, чтобы подсветить тени и эффектнее осветить блюдо на вашей тарелке.

Наилучшее, мягкое освещение можно получить в пасмурные дни. Отражённый свет подчёркивает цвет и текстуру блюда.

Если вы столкнулись с прямым солнечным светом, падающим на столик, попытайтесь рассеять его, занавесив окно салфеткой или неплотными белыми шторами. В самом крайнем случае просто встаньте на его пути, создав тень, а затем попробуйте подсветить блюдо при помощи отражателя.

В случаях, когда естественный свет вам будет недоступен, вам придётся использовать отражатели или даже вспышку. Будьте внимательны! Если вы используете вспышку, убедитесь, что вы направляете её в потолок или стену. Никогда не направляйте вспышку прямо на ваше блюдо и, пожалуйста, не используйте встроенную вспышку! Инвестируйте немного денег в освещение для вашей камеры.

Композиция

Композиция определяет то, как вы представите зрителю блюдо, находящееся перед вами. Её выбор может стать самым сложным этапом съёмки, но именно от композиции зависит, как будет восприниматься ваша фотография – как художественное изображение, или же, как заурядный снимок.

Обдумайте, что должно стать центральной темой вашей фотографии? Блюдо целиком? Как оно смотрится на сервированном столике? Как оно освещено? А, может, какие-то детали блюда? Вариантов –  множество. И вы должны, прежде всего, понять, для чего вы снимаете это изображение. Ответив для себя на этот вопрос, вы достаточно легко сможете определиться с ключевой темой изображения.

На первом этапе вы можете придерживаться правила третей, размещать ключевые моменты изображения в точках пересечения воображаемых линий (или линий сетки в видоискателе), выбирая наиболее удачные ракурсы.

Когда вы твёрдо усвоите классические правила композиции и научитесь использовать их в своей работе, вы можете начать экспериментировать, выходя за рамки общепринятых правил компоновки кадра. Часто именно такие эксперименты позволяют создать эффектные и эстетичные изображения на первый взгляд заурядных блюд.

Найдите лучший ракурс для блюда, которое вы снимаете. В качестве отправных точек вы можете использовать любой из ракурсов ниже:

 Вид сверху. Хорошо подходит для съёмки несложных, аккуратных блюд и закусок. Этот ракурс позволяет подчеркнуть симметрию, но совершенно скрадывает объём, так что, для придания изображению глубины, вы можете размыть задний фон (использовать малую глубину резкости).

Вид «от лица клиента»
(располагаясь сбоку от блюда, под углом 45°). Такой ракурс подходит для съёмки более сложных, многокомпонентных блюд, занимающих большую часть тарелки.

«Эпичный ракурс» (крупный план блюда, под 90° к блюду). Как правило, этот ракурс используется для съёмки крупным планом, поэтому он отлично подходит для съёмки объёмных блюд.

Полезно иметь под рукой макрообъектив поскольку он позволяет качественно снимать крупные планы, и существенно раздвигает границы ваших творческих возможностей.

Не забывайте о фоне – всегда оценивайте, насколько он хорош, и как он сочетается с объектом съёмки. Старайтесь использовать простые фоны, но если вы хотите добавить на него какие-то детали, следите  за тем, чтобы не перегружать его деталями, способными отвлечь взгляд зрителя. Избегайте ярких, отражающих поверхностей, например, таких как стаканы, графины, бутылки и т. п. Если они попадают в кадр – переместите их за пределы кадра, или переместитесь сами так, чтобы исключить их из кадра.

Помните, что в этом случае меньше – значит лучше!

Редактирование

Обработка – заключительный этап фотосъёмки. При помощи своего любимого графического редактора вы можете сделать свою фотографию более эффектной, но вы должны быть осторожны, чтобы не переборщить с редактированием. Обрабатывая фотографию, можно легко увлечься и придать изображению неестественный вид.

Блюда в ресторанах снимать непросто, но редактировать их достаточно легко. Найдите свой стиль в обработке и чётко следуйте ему от фотографии к фотографии. Опять же, не забывайте о том, что в этом жанре фотографии меньше – значит лучше.

Универсального совета о том, как редактировать фотографии блюд из ресторана, не существует. Просто делайте то, что вам нравится и помните, что еда, как и люди, хотела бы, чтобы вы запечатлели её с лучшей стороны.

Оборудование

Чтобы получать качественные фотографии еды, вам потребуется следующее:

  •  самая лучшая из доступных вам камер. Речь, конечно же, не идёт о самой дорогой камере, предлагаемой производителями, но приличная цифровая зеркалка или беззеркальная камера с ручным режимом вам просто необходима. Фотографии, отснятые на смартфон, будут хорошо смотреться только в социальных сетях.
  •  отражатель диаметром 30 см – лучший друг фотографа, решившего снимать блюда в ресторане
  •  небольшая световая панель, работающая от батареек
  •  вспышка
  •  штатив
  •  серая карта (для установки баланса белого)

Кстати, всё это оборудование с лёгкостью помещается в фоторюкзаке.

Этого набора должно быть вполне достаточно для того, чтобы сделать первые шаги в фотосъёмке ресторанных блюд.

Думайте о еде, как шеф-повар и смотрите на неё, как художник.

 

Больше полезной информации и новостей в нашем Telegram-канале «Уроки и секреты фотографии». Подписывайся!
Читайте нас на Яндекс.Дзен «Секреты и хитрости фотографии».
Поделиться новостью в соцсетях Об авторе: spp-photo.ru « Предыдущая запись Следующая запись »

Как снимать еду: современные тренды в фуд-фото

Если вы решили податься в радикальное фуд-блогерство или просто посмотреть на крайне симпатичные фотографии еды, то вам сюда. Сделали подборку самых модных веяний в профессиональной и любительской съёмке еды.

Максимальное макро.
Чем ближе еда, тем больше удовольствия. Сейчас нам уже не хочется смотреть на чей-то стол, уставленный бокалами, усеянный тканевыми салфетками и посыпанный специями. Мы хотим видеть плавящийся сыр в макро-увеличении, мы хотим, чтобы каждое соцветие укропа проглядывалось на фото. И чем больше ракурсов, тем лучше!


Паттерны и узоры.
Еда не похожа на еду? Отлично! Теперь фуд-фотография старается вывести нас на новый уровень восприятия гастрономических удовольствий. Раз мы не можем попробовать что-то прямо здесь и прямо сейчас, а вынуждены просто любоваться фотографиями, то для нас составят замысловатые узоры из еды, чтобы наш мозг хотя бы на секунду задумался «А что это передо мной?».

Интерес к таким фото, как правило, выше, чем к традиционным фотографиям еды на тарелке.


Жизнь имитирует искусство.
Сложно сосчитать, сколько миллионов фотографий сделано в стиле фрески Микеланджело «Сотворение Адама». А раз мы так отчаянно переносим искусство в свою жизнь, то исключить еду из этого процесса было бы просто кощунственно. Вот и в качестве примера блинчик, который косплеит «Постоянство памяти» Сальвадора Дали, или пирожное с отсылкой к работам Пита Модриана.


Невесомость.
Фотографы сейчас горазды и помастерить из еды сложные конструкции. То ставят печенья друг на друга под неестественными углами, то башни из бутылок строят. Есть мнение, что такого рода фотографии должны вызывать у нас только один вопрос: как они это сняли?


Рог изобилия.
Мы все знаем это чувство бессилия, когда на столе так много еды, что сложно выбрать, с чего же всё-таки начать.
Фуд-фотографы пользуются нашей слабостью и снимают столы, ломящиеся от блюд, практически постоянно. Салаты, горячее, бургеры, фри, конфеты, торты, соки и лимонады — неважно, что именно заполняет пространство. Главное, чтобы глаза разбегались. Но мы-то знаем, что вся эта мода проникла к нам из Азии, где обойтись без шести-семи тарелок на одного никак нельзя.

Надеемся, что скоро к нам вернётся тренд фотографироваться за накрытым столом со всеми родственниками, который, кажется, был утерян где-то между поколений.


Съёмки на натуре.
Есть возможность разложить блюда на траве в лучах вечернего солнца (желательно в золотой час)? Тогда выбрасывайте все фоны и бегите скорее со своими блюдами на природу.

Фото в естественных условиях отбирают лавры у съёмок с профессионально выставленным искусственным светом и красивыми подложками из гранита. Так что в следующий раз, когда запланируете выехать на пикник, не забудьте взять с собой фотогеничную еду.

Как снимать еду?: nikonofficial — LiveJournal

На прошлой неделе мы затронули тему фуд-фотографии, а сейчас хотели бы дополнить её советами фотографов нашей группы Nikon Россия ВКонтакте.


Автор: Виталий Пестов

3 важных элемента хорошего фуд- и стил-лайф фото — свет, композиция и реквизит.

Лучшим светом для съёмки еды является естественный свет из окна, но следует избегать прямых солнечных лучей, они дают резкие тени и выжигают цвета.


Автор: Дария Белкина

Используйте отражатель для смягчения теней. Белый и серебряный лайт-диски — незаменимые инструменты для производства фуд-фотографии.

Если естественного света мало, используйте внешнюю вспышку через софтбокс или в зонтик на отражение.


Автор: Oxana-Mf Schneider

Композиция не должна быть переполненной, в качестве реквизита лучше брать отдельные ингредиенты или те блюда, которые хорошо сочетаются с окружающей обстановкой.


Автор: Дина Нурдинова

Важен фон и его фактура. Тренд современной фуд-фотографии — это винтаж и экологичные, природные материалы. Фон не должен быть ярче основного блюда.


Автор: Фрейман Георгий

Самое главное правило — еда должна выглядеть свежей и сочной. Это существенно ограничивает время съёмки, поэтому продумайте композицию заранее и подготовьте весь реквизит и оборудование до того, как блюдо будет готово.

Тарас Островский:

Основное, «золотое» правило для съёмки еды — снимайте так, как её будет видеть гость (если это не рекламная фотография), поэтому 24mm (с натяжкой), 35mm, и, конечно, 50mm — вот самые рабочие фокусные расстояния.


Автор: Руслан Олинчук

Классическая схема света для съёмки еды — один источник мягкого света (от окна), как правило, если очень резкие тени, достаточно скомпенсировать отражателем. Зачастую, кроме съёмки еды в зале заведения, просят снимать на кухне или на баре (коктейли).


Автор: Boris Kotov

Основная сложность при съёмке сервированной еды — время и приборы. Время — потому что блюдо может «умереть», пока вы выстраиваете композицию, выбираете удобное фокусное расстояние и ГРИП.


Автор: Катерина Примак

Приборы — это основная «лакмусовая бумажка» вашей схемы света. Рекомендуется использовать достаточно закрытую диафрагму, дабы всё блюдо было в резкости. Однако от этих правил позволительно отступать, если этого требует творческая составляющая. Для меню моветон использовать малую ГРИП. Блюдо должно быть аппетитным, чтобы его хотелось съесть или выпить.


Автор: Елена Чернова

Понравились ли вам советы?

В комментариях предлагаем вам добавлять ваши советы и работы! И не забывайте, что добавить нас в друзья можно по ссылке.

Рекомендуем:

Игрушечные фото
20 способов заработать с помощью фотосъемок
Фотографируем на концертах
Скоростное фуд-фото. Часть вторая
Я | ФОТОГРАФ. Бенджамин Энтони Монн. Архитектура

Как красиво снять еду? Делимся секретами.

Многие кто когда либо готовил, знают, что сделать блюдо/еду как в рекламе, почти не возможно. Фуд-съёмка это магия и искусства одновременно. Cделать красиво чаще сложней, чем сделать вкусно.

Jay P. Morgan из The Slanted Lens и фотограф Ed Rudolph делятся несколькими советам о том, как сделать вашу еду «более аппетитной» для камеры. Способы которые показаны которые показаны в видео, можно легко применять на практике и дают больше для экспериментов в дальнейшем.

Думаю после просмотра видео фуд-съёмка станет для вас проще и понятнее. 

Понравилась статья? Теперь нас поддержать можно так

Также вы можете стать автором нашего популярного ресурса. Читаем тут.

Также по теме:

10 САМЫХ КРУТЫХ РЕКЛАМНЫХ РОЛИКОВ 2019 ГОДА

МЕРЦАЕТ СВЕТ, ПРИ ВИДЕОСЪЁМКЕ. ЧТО ДЕЛАТЬ?

5 СОВЕТОВ ПО РЕДАКТИРОВАНИЮ ВЕРТИКАЛЬНЫХ ВИДЕО

ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ ПО ЦВЕТОКОРРЕКЦИИ

Телеграм-канал — https://t.me/fidller_com

Чат в телеграме — https://t.me/news_fidller_com_chat

Подписывайтесь на нас в социальных сетях! Там ооооочень много всего интересно, на facebook наша основная группа

Группа Vk — https://vk. com/clubfidller_fly живое общение, интересные видео, новости, комментарии.

Группа Fb — https://www.facebook.com/profshope — короткие новости о кинотехники, видео, новости, интересные диалоги

Instagram — https://www.instagram.com/fidller_com самые интересные картинки, фотографии, с минимумом текста

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

The following two tabs change content below.

Фильммейкер, главный редактор, технический писатель По вопросам статей и материалов писать сюда http://news.fidller.com/about-contact/ Наш магазин оборудования — http://fidller.com/

Как снимать еду, которая заставляет людей лизать экран

Портфолио Питера Фрэнка Эдвардса

4. Фудстайлинг

В то время как композиция поможет добавить интереса к вашим изображениям и сфокусировать их, отличная фотография еды требует отличного стиля еды.

Обычно вы не можете позавтракать, если рядом с утренним тостом элегантно задрапированы россыпи кокосовой стружки, тыквенных семечек и конопляных сердец, но использование этих стилистических решений поможет привлечь интерес людей к главному объекту кадра.

Вот приемы укладки, о которых следует помнить:

  • Выберите тарелку, миску или сервировочное блюдо, которое вам больше всего нравится.

Не бойтесь попробовать нетрадиционные варианты, такие как деревянные тарелки, мраморные разделочные доски или каменные чаши, и посмотрите, как они работают для ваших фотографий. Если вы не можете тратиться на дорогие вещи, не волнуйтесь! Множество уникальной сервировочной посуды можно найти в секонд-хендах за четверть цены более дорогих торговых точек.

  • Не забываем о столовых приборах.

Многие отличные фотографии еды используют столовые приборы, чтобы закрепить изображение в реальности и дать зрителю ощущение, что они могут просто погрузиться в него.

  • Используйте свежие ингредиенты в качестве фона.

Несколько сочных ломтиков лайма и острых хлопьев чили, разбросанных рядом с однообразной (но восхитительной) тарелкой Pad Thai, помогают освежить образ. Не бойтесь экспериментировать с неожиданными деталями фона, такими как листья или засушенные цветы. При правильном исполнении ваш зритель не будет интересоваться, как листья попали на стол, он будет интересоваться, как ваши изображения выглядят так великолепно.

  • Салфетка из ткани добавляет цвет и текстуру изображению.

В то время как синяя льняная салфетка за жареным цыпленком может сделать изображение ярким, детализированная или вышитая салфетка может добавить текстуры рядом с тарелкой супа.

  • Не забудьте про гарниры.

Посыпка петрушки может оживить тарелку болоньезе коричневого цвета, так же как добавка кинзы и оливкового масла может вывести обычную тарелку гуакамоле на новый уровень.

Как снимать еду на месте

Эксперт по фотографии Chatting Food Сэм Пил поделится советами по съемке на месте.

При фотографировании на месте необходимо учитывать четыре основных аспекта, а именно:

  • Захват атмосферы

  • Стилизация с помощью реквизита, который связан с едой и окружающей средой

  • Выбор ракурсов

  • Использование освещения на локации

Вы можете спросить, что я имею в виду под этими четырьмя точками? Позвольте мне объяснить, чтобы они помогли вам с вашим собственным пониманием и знаниями.

Захват атмосферы

Находясь в любом месте, атмосфера и окружающая среда действительно важны для любого снимка, который вы делаете.Этот тип фотографии можно назвать фотографией образа жизни, поскольку вы делаете снимки, чтобы показать жизнь и рассказать какую-то историю о том, где вы находитесь.

Если вы поклонник Instagram и социальных сетей, вы увидите, что этот тип фотографии используется для рекламы места, поскольку в красивой сцене есть что-то волшебное, в котором есть некоторые из самых важных человеческих потребностей, такие как еда, напитки и расслабляющее место.

Стиль с реквизитом, связанным с едой и окружающей средой

Находясь в каком-либо месте, лучше всего использовать для съемки любой реквизит из кафе или ресторана.Так что осмотритесь вокруг, чтобы увидеть, что можно использовать для добавления фона к изображениям или реквизитам, представляющим бизнес.

Не существует единственно правильного (или неправильного) способа стилизовать еду, но есть некоторые вещи, которые делают многие стилисты и фотографы, чтобы еда выглядела наилучшим образом.

Лучший совет, который я могу посоветовать для стилизации на месте, — это композиция и использование глубины резкости в ваших изображениях. Так что поиграйте с диафрагмой и подумайте о съемке крупным планом установленных частей продукта питания.В своей собственной практике я использую аспект сетки при просмотре в реальном времени, чтобы я мог настраивать тарелки и реквизиты, которые я снимаю в формате композиции по правилам третьего или треугольника.

Различные ракурсы

Положение камеры действительно важно, так как вы можете приготовить напиток или бургер большего размера, снимая под низким углом, как показано ниже.

Если вы фотографировали под нижним углом, рассмотрите возможность фотографирования больших участков под большим углом, чтобы захватить задний план и верхнюю часть блюда, как показано здесь.

Два основных угла для игры — это съемка сбоку или сверху, чтобы показать ассортимент предлагаемой еды и напитков, поэтому подумайте, что делает блюда или напитки более рекламными или привлекательными.

Использование освещения на месте

Я бы посоветовал вам снимать возле окна, чтобы вы могли использовать естественный свет и делать снимки рано утром или поздно вечером. Естественный свет — ваш самый важный инструмент для создания потрясающих фотографий кафе / ресторана.Это самый мягкий и красивый свет из имеющихся, поэтому используйте его в своих интересах.

После того, как вы определились, когда будет сниматься, воспользуйтесь естественным светом при съемке днем ​​или окружающим освещением вечером, чтобы вы могли поиграть с освещением боке и использовать рассеянный студийный или стробоскопический свет для освещения. передняя часть фотографии.

Направление освещения и положение могут привести зрителя к изображениям в определенную точку фокусировки, поэтому решите, где расположить свет сбоку, сзади или их комбинацию.Еще один совет по освещению еды — поиграйте с отражением света с помощью отражателя, взгляните на эти настройки освещения, которые можно использовать на месте.

На всех трех схемах показаны отражатель и студийный свет, эти варианты можно использовать при естественном освещении из окна. Опцию подсветки можно использовать с фоновым освещением боке, см. Этот пример ниже, и вам потребуется передний свет, чтобы убедиться, что блюдо или напиток освещены.

Прочитав мои мысли, процессы и моменты, я надеюсь, что это дало вам небольшое представление о том, что думает фотограф при съемке на месте.

Я закончу этим последним советом — перед тем, как начать съемку в любом установленном месте, убедитесь, что вы заранее спланировали освещение и стиль.

Chatting Food Contributor: Sam Peel

Я коммерческий фотограф в Нортгемптоншире, и я всегда стремлюсь поделиться своей страстью с другими, используя индивидуальные уроки, семинары или профессиональные фотосессии. В настоящее время я живу своей мечтой, последовательно развивая собственную практику с каждым клиентом, с которым работаю.Я специализируюсь на продуктах питания, фитнесе, недвижимости и персональном брендинге. Я получаю и удерживаю оплачиваемых клиентов, поскольку могу гарантировать, что моя любовь к фотографии оживит их бренд с помощью тщательно отобранных изображений, которые можно использовать для рекламы или маркетинга компании.

Подписаться на Сэма

Twitter: @ SamPeel19

Facebook: @wellypictures

Instagram: @welly_pictures

wellypictures.com

Советы по съёмке еды — Canon Europe

Благодаря Instagram в последние годы фуд-фотография пережила ренессанс, но любой, кто попытался сфотографировать свой обед, скажет вам, что это создает свои уникальные проблемы. Шведский фуд-фотограф Линда Ломелино (Linda Lomelino) овладела этим искусством — ее изображения еды, наполненные сказочным причудливым шармом, но приправленные мрачной атмосферой, привлекли более 750 тысяч подписчиков в Instagram.

«Я обнаружила страсть к выпечке около 11 лет назад, — говорит Линда, которая изучала фотографию в школе. «В то время кексы были в моде, поэтому я сделал несколько фотографий и поделился ими на Facebook. Людям они понравились, поэтому я подумал:« Может, мне стоит завести блог? » Благодаря этому блогу Call Me Cupcake аппетитные шедевры Линды теперь собраны в четыре книги, которые переведены на несколько разных языков.

Здесь она делится секретами сладкого успеха…

1. Максимально используйте естественное освещение

Если у вас есть возможность, использование вспышек Canon Speedlite в студии позволит вам контролировать среду освещения. В качестве альтернативы вы можете использовать естественный свет, который сложнее контролировать, но он будет льстить вашему объекту, если его правильно использовать. «Поэкспериментируйте со светом там, где вы живете», — говорит Линда. «Размер окна, его направление, время суток и погода могут повлиять на то, как выглядит свет», — говорит она.«С окнами, выходящими на север, обычно легче всего работать — свет меньше меняется в течение дня, и вы никогда не будете снимать под прямыми солнечными лучами».

Пасмурный и не слишком темный день идеально подходит для Линды, которая до обеда снимает сбоку в своей студии, выходящей на запад, и на кухне, выходящей на восток, во второй половине дня и вечером. Чтобы добиться своего фирменного «угрюмого» вида, она задернет окно темными шторами.

«Вы можете сделать любой вид оконных работ, если будете экспериментировать и практиковаться, но если вы живете в стране, где в основном солнечно, и у вас есть только окна, выходящие на юг, это будет более сложной задачей», — она говорит.«В этих обстоятельствах, возможно, используйте тонкую белую занавеску, чтобы смягчить свет».

2. Используйте цвета и текстуру для создания сцены

Один из способов найти оригинальность — это композиция, а трюк Линды — сосредоточиться на цвете. «Я обычно использую два или три цвета в съемках», — объясняет она. Она использует оттенки одного цвета, а затем вводит дополнительные цвета — противоположные друг другу на цветовом круге — для обеспечения визуального контраста. «Например, при оформлении торта фиолетовой глазурью я постараюсь добавить на фотографию что-то желтое или желто-зеленое. Еще одна из моих любимых комбинаций — оранжевый и бирюзовый — они действительно делают фотографию яркой!»

Помимо цвета, Линда советует поэкспериментировать с текстурами, чтобы добавить интереса. «Если я снимаю торт с большим количеством текстуры или узорчатой ​​глазури, я могу выбрать гладкий фон, чтобы акцентировать внимание на торте. В других ситуациях я могу захотеть, чтобы все имело гладкую текстуру, или я добавлю много разных фактур — это может быть так же просто, как добавить мятую льняную салфетку.«

3. Создайте ощущение глубины

Как снимать видео о еде [2021]

13 сентября 2021 г. • Проверенные решения

Короткие видеоролики с рецептами в настоящее время популярны как на YouTube, так и в Instagram. Они предлагают наглядное руководство по созданию восхитительных блюд в меню, от вкусных первых блюд до закусок, подходящих для детей.

Если вы хотите сами снять некоторые из этих видеороликов о еде, эта статья поможет вам снять самые привлекательные видеоролики о еде.

5 советов по съемке видео о еде

1. Свет

Свет — один из важнейших факторов для вашего видео. Если освещение слишком яркое, ваша видеосъемка еды будет выглядеть размытой. Если освещение слишком темное, еда будет казаться затемненной и плохо различимой. Тоже не лучший вариант, потому что это не очень профессиональный продукт.

Лучше всего использовать естественное освещение. Вам нужно много яркого естественного света, но не струящегося прямо через окна, так как это создает тени.

Если кухня вам не подходит, поэкспериментируйте с другими комнатами или снаружи, но не забывайте убирать мебель и лишние предметы.

5. Украшение

Некоторые люди предпочитают снимать видео, используя яркие и яркие цвета в еде и обстановке.

Другие могут решить, что простая обстановка — например, классический деревянный стол с небольшой вазочкой для цветов — больше подходит для создаваемого ими блюда.

Оба варианта — отличный выбор, но главное — основывать свои настройки на блюдах, чтобы пространство вокруг еды дополняло друг друга, а не контрастировало.

Видеооператоры могут использовать другие методы, чтобы сделать финальное блюдо популярным.

Это может включать в себя резку продуктов питания, методы нанесения покрытия или даже просто использование высокотехнологичного оборудования, которое может запечатлеть даже мельчайшие фрагменты пищи в ярких деталях.

Оборудование

1.Смартфон

Один из способов снимать видео о еде — использовать смартфон. Для этого используйте встроенную функцию камеры, чтобы снимать видео в ландшафтном режиме (это выглядит лучше всего).

Держите неподвижно, чтобы предотвратить дрожание, и просто удерживайте экран для автофокусировки и экспозиции, прежде чем начать съемку.

2. Объектив

Если вы собираетесь снимать фотоаппаратом, вам понадобится либо беззеркальный фотоаппарат, либо зеркалка.Стандартный «щелкни и снимай» не обеспечит достаточно высокого качества видео. Наряду с качественной камерой возникает потребность в качественном объективе.

Объектив, которым вы снимаете, должен иметь возможность увеличивать или уменьшать изображение еды. Старайтесь избегать линз, которые статичны или имеют царапины, сколы или порезы на стекле.

Что касается самой съемки, вы можете смело экспериментировать с объективами, которые предлагают уникальные стили, например, мягкие или жесткие.

3.Штатив

Еще одна вещь, которая вам понадобится при съемке на камеру, — это штатив. Штатив необходим, потому что он устойчиво удерживает камеру, а также позволяет при желании присутствовать на видео.

Для начала вы можете найти дешевый штатив во многих сетевых магазинах, хотя в будущем вы, возможно, захотите приобрести более подходящий штатив.

Заключение

Это базовое руководство должно дать вам прочный старт в создании первоклассной видеосъемки еды для ваших учетных записей в социальных сетях.

Если вы обнаружите, что ваше первое видео не так потрясающе, как вы думали, помните, что нужно время, чтобы стать мастером в чем-то. По мере практики вы увидите, что снятые видео постепенно становятся все более профессиональными.

Олли Мэттисон

Олли Мэттисон — писатель и любитель всего видео.

Подписаться @Ollie Mattison

Приемы фотосъемки еды как профессионал

Вкусные советы по созданию аппетитных снимков

Возможно, вы не стилист или кондитер, но есть вероятность, что вы собираетесь сфотографировать тарелку с едой более одного раза в год. ваша фотографическая карьера.Может быть, чтобы отпраздновать успех вашего нового веганского рецепта или запечатлеть простую тарелку свежесрезанной хурмы — это слишком красиво, чтобы не фотографировать. Прежде чем использовать фотоаппарат для следующего кулинарного приключения или необычного ужина, прочтите эти советы, чтобы извлечь из этого максимум пользы.

Покажи процесс

Как и любой другой объект, рассказывание истории способствует получению убедительных фотографий. Вместо того, чтобы показывать только готовый продукт, сделайте несколько снимков готовящейся тарелки.

Используйте реквизит

Что делает фото заправку хорошей едой? Простой реквизит, такой как посуда, ингредиенты и разноцветные тарелки. Здесь вы можете позволить проявиться своему внутреннему кулинарному стилисту.

Подберите подходящие ингредиенты

Подумайте о цвете, текстуре и даже о контексте фотографии. Вы показываете деревенский стол со свежими фермерскими продуктами или, может быть, что-то более изысканное, например изысканную кухню?

Используйте подходящее освещение

Естественное освещение из окна или светового люка даст вам мягкий свет для работы.Избегайте резкой вспышки и заполняйте тени куском поролона, картона или белой стороной отражателя. Если вы снимаете при внутреннем освещении, убедитесь, что ваше изображение сбалансировано по белому: либо в камере перед съемкой, либо при редактировании после съемки.

Больше значит меньше

Когда вы готовите, легко получить загроможденную столешницу. Сделайте дополнительный шаг — удалите предметы, которые загромождают вашу фотографию. Уберите все, что изображено на вашем изображении, чтобы в центре внимания была еда.

Получить до и после

В кулинарии есть какое-то волшебство.Несколько основных блюд нарезают, готовят, обжаривают, возможно, запекают, и вдруг они превращаются в совершенно другой (и восхитительный) конечный продукт. А до и после празднует именно это, рассказывая историю.

Поместите еду в контекст

Правда в том, что если есть еда, то, вероятно, поблизости тоже есть рука! Поместите людей на свою фотографию — попросите их взять угощение, подержать тарелку, сесть за стол или заставьте их работать, почистив или нарезав. Предоставление вашей фотографии контекста придает вашей фотографии подлинность и делает ее более привлекательной!

Стреляйте до полного приготовления

Если пища находится вне духовки или на плите слишком долго, она высохнет.Это изменит ее текстуру, и ваша еда может выглядеть увядшей или сморщенной. Стреляйте в него до того, как он полностью приготовится, чтобы он сохранил влажность. Если вы планируете съесть его (почему бы и нет!), Просто закончите готовить, как только закончите съемку.

Используйте чистые поверхности

Нет ничего лучше грязной тарелки или стола, чтобы ваше изображение выглядело неряшливо. Смахивайте крошки и вытрите отвлекающие капли пищи. Простой!

Снимать с нескольких ракурсов

Снимать сверху? Классический.Но есть много других углов. Есть сторона и другая сторона, и погодите, у круглых объектов есть стороны? Дело здесь в том, чтобы попробовать разные углы. Пусть вас удивит собственное творчество!

Придайте еде свежий вид с помощью масла

Ищете тот здоровый блеск, который ваши пищевые объекты просто не могут удовлетворить? Налейте немного растительного масла на тарелку и вотрите его в еду бумажным полотенцем или маленькой кисточкой, если она у вас есть.

Вдохновляйтесь нашими коллекциями еды, кексов и печенья!

Заголовок: @daniellereid

Как снимать для ресторанов: часть I

КАК СНИМАТЬ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ: ЧАСТЬ I

Будь вы блогером или инстаграммером, или фотографом, начинающим собственный бизнес по фотографии еды, к вам могут обратиться с просьбой снять для ресторана.Съемка для ресторанов часто является началом карьеры фуд-фотографа. Поскольку их бюджеты, как правило, невелики, рестораны готовы нанимать новых и неизвестных фотографов. Однако ресторанные съемки не так уж и просты. На самом деле, я считаю их одним из наиболее сложных видов съемок еды, поскольку вас часто просят снимать персонал и посетителей, интерьер ресторана, а также элементы меню. Это означает, что вам нужно уметь снимать портретную, архитектурную, фуд-фотографию и !

В этом посте я дам вам несколько советов по съемке для ресторанов.Когда дело доходит до фотографирования в ресторанах, есть о чем поговорить, что, наверное, я мог бы написать об этом целую книгу. На данный момент это будет первая из двух публикаций в блоге по данной теме. В этом посте речь пойдет о подготовке и проведении съемки; следующий пост будет больше о деловой стороне вещей.

Итак, давайте начнем с некоторых важных моментов:

Спросите список снимков — Это то, о чем вы должны спросить, когда начинаете общаться с рестораном по поводу съемок.Вам нужно точно знать, что вы будете снимать, чтобы оценить, сколько времени у вас займет съемка. Например, для фотографирования напитков может потребоваться намного больше времени, чем для фотографирования тарелки с едой, поскольку управление отражениями в стекле может занять время и быть трудным.

Оценки основаны на объеме проекта. Если вы не можете оценить, сколько времени у вас займет съемка, вы не можете назначить соответствующую цену за свои услуги.

Ловушка в том, что когда к вам подходит ресторан, они, скорее всего, не думали так далеко вперед.Они могут перейти к другой фотографии, которая облегчит им задачу. По крайней мере, постарайтесь получить разбивку того, сколько изображений еды, сколько напитков и т. Д. Что касается изображений еды, я считаю, что на одно блюдо уходит в среднем двадцать минут, если я поддерживаю сцену и делаю несколько снимков с разных ракурсов. . Я отправляю клиентам галерею лучших изображений, чтобы они могли выбрать свои лучшие снимки, основываясь на количестве, которое я согласился им предоставить.

Разведка для локации и света — Я всегда хожу проверять локацию перед съемкой.Это единственный способ узнать, с чем вам придется столкнуться в плане освещения. Вам также нужно будет выяснить, где разместить оборудование и рабочее место. Это должно быть сделано с согласия менеджера или собственника. Важно, чтобы во время съемки ресторан был открыт, чтобы вы были максимально ненавязчивы для посетителей. В большинстве случаев клиент закрывает часть ресторана, где я могу работать, никого не беспокоя, и у меня достаточно места для съемки изображений, которые отражают качество, которое я намереваюсь предоставить.

Обсудите стиль еды — Одна из вещей, которую вы должны прояснить с самого начала, — это то, что вы нет t стилист еды и, следовательно, не несете ответственности за внешний вид еды. Стилизация еды — это другое занятие, которое требует отдельного набора навыков, чем фотография, и должно рассматриваться как таковое. У меня даже есть пункт в моем контракте об этом. Многие клиенты нуждаются в обучении по этому поводу. Будем надеяться, что шеф-повар хорош в приготовлении блюд, и еда будет выглядеть великолепно; однако стилизация еды для покупателя отличается от стилизации еды для фотоаппарата.Я считаю, что повара в ресторанах более высокого уровня, как правило, довольно хороши в этом. Я советую клиентам убедиться, что их шеф-повар справится с поставленной задачей, в противном случае им следует посоветовать нанять кулинарных стилистов. У стилиста еды может быть довольно большая статья расходов при и без того ограниченном бюджете. В случае, если клиент отказывается нанять его, он должен знать, что вид еды на тарелке в конечном итоге ложится на фотографа.

Принесите набор для укладки еды — Хотя вы не будете накрывать и укладывать еду, вам все же следует взять с собой базовый набор для укладки еды, который включает в себя такие предметы, как пинцет, ватные палочки и маленькие щетки, чтобы помочь вам укротить случайные гарниры. или убрать с тарелки ненужные крошки и капли.Вы хотите работать как можно лучше с тем, что вам дано.

Возьмите с собой реквизит и постельное белье — Я всегда беру с собой стопку постельного белья различных форм, размеров и цветов, а также некоторые из моих собственных блюд и столовых приборов. Иногда клиенты хотят, чтобы их столы, столовые приборы и блюда были расстреляны, как это делают посетители, но многие имеют в виду направление брендинга, которое требует определенного внешнего вида или атмосферы. Меня часто нанимали из-за мрачной и мрачной эстетики многих моих изображений; клиенты хотели, чтобы я создал это для них, и я делаю это с маленькой темной посудой и винтажными столовыми приборами — в отличие от больших белых блюд, которые вы видите в большинстве ресторанов.

Используйте штатив — Если вы снимаете только при естественном освещении, имейте в виду, что в большинстве ресторанов слишком темно для съемки еды. Вам нужно будет снимать у окна и использовать штатив, чтобы уменьшить выдержку и увеличить выдержку. Однако это не сработает для съемки людей, так как они будут размытыми при более длинной выдержке. Если изображения будут появляться только в Интернете или в социальных сетях, вы можете увеличить ISO и исправить шум на изображениях позже в публикации.Когда я осматриваю локацию, я пытаюсь сделать несколько пробных снимков и посмотреть, как они выглядят в Lightroom, прежде чем принимать решения по освещению.

Снимайте по горизонтали — Обсудите с клиентом, как следует снимать изображения. Большинству ресторанов нужны только изображения для своего веб-сайта. Интерактивный веб-дизайн требует, чтобы изображения снимались горизонтально для наилучшего эффекта. Если клиент будет печатать некоторые изображения в меню, для этого может потребоваться вертикальный формат (и более высокое разрешение).Обязательно обсудите с клиентом лучшую ориентацию. Обратите внимание: если они хотят и то, и другое, вам может потребоваться в два раза больше времени для съемки изображений, поскольку вам придется не только настраивать камеру, но и перекомпоновывать каждое изображение.

Привязанная съемка — Я всегда подключаю камеру к ноутбуку, чтобы клиент мог просматривать изображения, снятые моей камерой, в Lightroom. Привязанная съемка позволяет вам видеть более крупное и точное изображение вашего снимка, чем экран на задней панели камеры.Лучшее программное обеспечение для съемки на привязи — Capture One Pro. Lightroom работает нестабильно и может заснуть, когда вы не снимаете, что очень раздражает. Убедитесь, что у вас очень качественный шнур для привязки.

Работа с клиентом — снимаете ли вы упаковку продукта или пункты меню в ресторане, фотография еды должна быть совместным процессом, иногда с участием целой команды людей. В конечном итоге вы хотите сделать хорошую работу, которая сделает клиента счастливым.Для этого нужно вовлечь клиента в процесс. Они должны присутствовать на съемках , чтобы обеспечить творческое направление и одобрить снятые изображения, чтобы они не могли вернуться и сказать вам, что им не нравятся изображения, или что они не соответствуют бренду или эстетике, которые они имел в виду. В моем контракте есть пункт, в котором говорится, что я не начну съемку без того, чтобы кто-то представлял присутствующий ресторан, и что клиент потеряет залог, если мне нужно собрать свои вещи и уехать.Поверьте, вы не хотите попадать в такую ​​ситуацию. Подробнее об этом сценарии в моем следующем посте.

Сотрудничайте с поваром — Я всегда вовлекаю повара в процесс, насколько могу. Когда я договариваюсь о встрече, чтобы осмотреть место, я упоминаю, что хотел бы встретиться с шеф-поваром. Повара очень занятые люди. Я стараюсь не отнимать у них много времени, но я считаю бесценным дать им почувствовать себя важной частью процесса. Съемки, которые в конечном итоге оказываются самыми легкими и увлекательными, — это те, в которых шеф-повар с энтузиазмом работает с вами и заставляет еду выглядеть наилучшим образом в данный момент в центре внимания.

Вот и все — мои основные тезисы о съемке в ресторанах. Не стесняйтесь задавать мне любые вопросы в комментариях.

* Изображения, снятые в баре Hook Sear в Ванкувере для журнала The Globe and Mail

1

Как снимать отличные фото и видео о еде | Фото и видео новости, обзоры и советы

Приходилось ли вам в последнее время искать новые и разные рецепты приготовления? Вы фотографировали свои творения и делились ими в социальных сетях? Вы думали о съемке видео о приготовлении еды или, возможно, даже о создании собственного кулинарного блога или видеоблога?

Люди десятилетиями фотографируют еду.В то время как раньше это означало более «коммерческую» фотографию еды (подумайте о рекламе, меню и поваренных книгах), социальные сети и смартфоны означали, что все больше и больше обычных людей делятся модными десертами, большими сочными гамбургерами или искусно созданными салатами в Интернете. И пандемия заставляет многих людей перейти на новый уровень, создав специальные аккаунты в социальных сетях, каналы или блоги только для еды.

Так как насчет этого, повар? Готовы поднять свою фуд-фотографию на ступеньку выше? Читайте наши советы о том, как туда добраться.

Видео о продуктах питания: установка и презентация

Если вы снимаете видео о еде, это обычно означает, что вы снимаете приготовление еды. И это может быть непросто, особенно если вы одновременно готовите и фотографируете еду! Чтобы снимать отличные видеоролики о еде, нужны терпение и планирование (не говоря уже об осторожности, если вы снимаете возле горячей плиты или кипящей воды!).

Размещение камеры

Во-первых, подумайте, где вы хотите разместить камеру и что вы хотите снимать.Вам может понадобиться более широкий ракурс, например, для ознакомления с вашей кухней; но для фактического приготовления еды вам нужно будет увеличить камеру до зоны приготовления еды. Вам также может понадобиться третий ракурс для крупных планов. Рассмотрим следующее размещение:

  • Камера 1: широкоугольная, на штативе, с микрофоном-дробовиком, снимает всю кухню
  • Камера 2: угол с высоты птичьего полета над зоной приготовления пищи, показывающий добавление ингредиентов, перемешивание, жарку и т. Д.
  • Camera 3: угол 45 градусов, смещение от угла с высоты птичьего полета, чтобы дать вам другой угол для редактирования при заливке или добавлении ингредиентов.

Это, конечно, не означает, что вам нужны три камеры — это просто означает, что вы делаете все снимки с одного ракурса, переустанавливаете на следующий угол и делаете снимки, а затем снова устанавливаете на третий.

Движение

Во всех перечисленных выше установках камера снимает с фиксированных углов на штативах. Но движение действительно может добавить пикантности вашим видео! Либо вручную, либо с помощью тележки или дорожки, вы можете медленно и плавно перемещать камеру по ингредиентам, различным этапам рецепта или приготовления или конечному продукту.

Аудио

Убедитесь, что в ваших кулинарных видео ваш звук будет на высшем уровне; Помните, что люди часто смотрят видео на ходу или будут «смотреть», пока готовят себе еду, поэтому звук часто даже важнее, чем качество видео.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это фоновый шум или музыка. Вы можете заполнить кадры звуками кухни (взбивание, шипение, треск) или фоновой музыкой.

Редактирование и переходы

Как видно из вышеизложенного, вы собираетесь снимать поэтапно, под разными углами, а это значит, что вам нужно будет отредактировать все вместе постфактум в вашем любимом программном обеспечении для редактирования видео.И это также означает, что вам понадобится способ перехода от одной сцены или ракурса к другой, помимо жесткого монтажа.

Motion также может быть большим подспорьем при переходах. Один из популярных способов использования переходов — заблокировать камеру в конце одной сцены, например, подняв пластину, чтобы заблокировать камеру, а затем вырезать; затем переворачивая его (отодвигая тарелку от камеры), чтобы начать следующую сцену. Вы также можете использовать быстрое панорамирование, чтобы запечатлеть тот же эффект, или снимок с отслеживанием, который приведет вас к объекту, который блокирует камеру.

Фотосъемка еды: установка и презентация

После того, как вы запечатлили свою подготовку на видео, самое время зафиксировать конечный результат! Подобно идеально сервированному столу на званом обеде, то, как вы представляете свою еду на фотографиях, может помочь задать тон самой трапезе. Вот несколько вещей, о которых следует помнить:

Освещение

Освещение имеет решающее значение для всех типов фотографии, и еда не исключение. Соблюдение основных рекомендаций (рассеянный естественный свет, избегание прямых солнечных лучей или люминесцентных ламп) — хорошее начало.В большинстве случаев вам также следует избегать использования вспышки, так как это может вызвать блики, из-за которых еда будет выглядеть блестящей или неестественной (или даже жирной).

Уголок

Еда обычно трехмерна, поэтому поиск правильного угла является ключевым моментом. Даже что-то, что обычно считается плоским, например, блин, кажется еще более аппетитным, когда его снимают стопкой в ​​профиль; гамбургер или бутерброд также лучше всего смотрится в профиль, чтобы вы могли видеть, что находится между ломтиками хлеба, в то время как суп или салат могут выглядеть лучше сверху, чтобы вы могли видеть смесь ингредиентов.Что касается десерта: снимайте кусок торта под углом 45 градусов, чтобы вы могли видеть внутреннюю часть, а также любое украшение сверху.

Аксессуары / Настройка сцены

Когда вы снимаете еду, не обязательно, чтобы в кадре была только еда. Хотя ваше последнее творение должно быть в центре внимания, помните, что презентация может сделать или испортить фотографию еды. Что еще вы можете запечатлеть, чтобы выделить ваше блюдо или десерт?

Это может быть блестящий нож из нержавеющей стали рядом с тортом, чистая белая салфетка под тарелкой с филе миньон или блестящий стакан холодного чая рядом с идеально сложенным клубным бутербродом.Это может означать небольшую глубину резкости, с вашей кухней или хорошо используемой зоной приготовления позади объекта, или ингредиенты, которые вы использовали вместе с тарелкой.

Независимо от того, что вы используете для оформления своего блюда, не забудьте использовать правило третей, чтобы ваш главный объект попадал на перекресток, чтобы привлечь внимание.

Консистенция

Хотя еда или блюдо будет меняться от фотографии к фотографии, вы захотите передать одно и то же ощущение от одной фотографии к другой, чтобы придать каналу единообразный и легко узнаваемый тон.Это может означать минималистский вид (много белого пространства), тот же фон или поверхность (например, кусок сланца) или атмосферу коттеджа с деревянными поверхностями и клетчатыми салфетками.

Правильное снаряжение для отличной еды Фото

Если вы только начинаете заниматься фуд-фотографией и сейчас ваша основная задача — делиться фотографиями и видео в Instagram и TikTok, ваш смартфон станет отличной отправной точкой. Современные телефоны Android и iOS оснащены несколькими объективами, позволяют снимать фотографии с разрешением 12 МП и более и снимать видео с разрешением 4K.

Но если вы серьезно настроены привлечь внимание подписчиков на своем канале YouTube или влоге, возможно, вам стоит подумать о приобретении следующего оборудования:

Камера

Поскольку вам придется много перемещать камеру, прочная и легкая модель, которая снимает в формате 4K и имеет быструю автофокусировку при съемке видео, должна стать вашей отправной точкой. Рассматриваемые модели включают Sony Alpha a7 III с фиксируемым автофокусом, внутренней стабилизацией изображения и большим временем автономной работы; и Nikon Z6, который снимает видео 4K с гибридной автофокусировкой видео.

Если вы ищете более бюджетный вариант для начала, вы можете выбрать зеркалку. Canon EOS M50 снимает видео 4K и имеет откидной вращающийся экран, что делает ее идеальной для видеоблогов.

Линзы

Начать с комплектного объектива (обычно 18-55 мм) вполне нормально, но со временем вы, возможно, захотите приобрести широкоугольный объектив, такой как Canon EF-M 22MM F2.0, и макрообъектив, например Sony FE 50MM F2.8.

Принадлежности

Для обеспечения высочайшего качества видео вам понадобится несколько аксессуаров.Какие именно из них вам нужны и когда, будет зависеть от вашей кухни, освещения и типа фотографий или видео, которые вы хотите сделать! Но имейте в виду следующие идеи:

  • Штатив для фиксации камеры во время работы
  • Dolly or track, для съемки движущихся кадров и переходов
  • Микрофон-дробовик для качественной записи звука
  • Подсветка для равномерного освещения во всех кадрах
  • Отражатель, помогающий эффективно рассеивать освещение

Готовим

Может показаться, что сейчас все запускают кулинарный канал, но не все тратят время на то, чтобы сделать это правильно.Благодаря эффективной подготовке и планированию, а также правильному снаряжению вы быстро соберете аудиторию, которая облизывает губы при мысли о вашем следующем видео или рецепте!

Что дальше

Ищете другие советы и идеи для фуд-фотографии? Посмотрите это видео, чтобы увидеть, как можно добавить драматический вид с помощью эффекта светотени. Мы рассмотрим, как настроить освещение и модификаторы, чтобы получить сфокусированный вид, который вы видите на всех этих удивительных изображениях!

.
Как снимать еду: Как фотографировать еду на смартфон: 10 секретов аппетитных снимков | Статьи | Фото, видео, оптика, Телефоны

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пролистать наверх