Красивая стеклянная посуда — 81 фото
LSA International Pearl
Стеклянная посуда
Марганцевое стекло Винтаж СССР
RCR Cristalleria салатник
Сервировка цветной посудой
Модные тенденции в посуде
Роспись стеклянной посуды
Стеклянные изделия
Необычная посуда
Посуда из зеленого стекла
Тарелки из пинтереста
Изделия из стекла
Красивое цветное стекло
Стеклянные предметы
Kord Luxus хрусталь
Разноцветная стеклянная посуда
Стеклянная посуда
Гусевский Хрустальный завод
Стеклянный натюрморт
Керамика посуда
Набор стаканов magistro «круиз», 350 мл, 6 шт, цвет синий
Тарелка на столе
Цветное стекло посуда
Необычная посуда из стекла
Необычные стеклянные сосуды
Винтажная стеклянная посуда
Люминарк Пленитюд
Роспись стеклянной посуды (стакан)
LSA International Polka
Красивая посуда
Керамическая и стеклянная посуда
Glass Ware набор набор бокалов
Цветная сервировка стола
Стеклянная посуда
Бирюзовая посуда
Стеклянная посуда для сервировки стола
Бокалы Zwiesel Glass
Современная керамика
LSA International бокалы
Сервировка Луиз Лилак
Дизайнерский набор посуды
Масленка serve d11. 5 см
Luminarc Луиз сервиз
Ваза роспись по стеклу
Набор столовой посуды Porcelain industry
Фужеры хрустальные «Северное сияние»
Рекламный баннер посуда
Сервировка стола посудой из цветного стекла
Boston coloured от Villeroy Boch
Красиво сервированный стол
Сервировка стола
Посуда из цветного стекла
Чайный сервиз Сваровски
Посуда из цветного стекла
Яркая посуда для кухни
Стеклянные изделия
Конфетница Crystalite Bohemia Metropolitan
Zhenjiang Changsheng посуда
Bloomingville посуда
Столовый сервиз Domenik
Современные тарелки
Посуда Пинтерест
Наполнение стеклянной вазы декор
Наборы посуды для сервировки стола
Стеклянная посуда для ресторанов
Декорирование стеклянной посуды
Венецианское стекло посуда
Новогодний декор в стеклянной вазе
Кружка стеклянная
Баночка для зефира
Стеклянный бокал декор
Люминарк Идиллия сервировка
Живопись на стекле
Икеа посуда ФЭРГРИК
Upplaga упплага сервиз,18 предметов
Керамические наборы для сервировки стола
Стеклянные предметы
Кувшин LSA International Bar
Дина Юнисова витражная роспись
Ирина Фурашова натюрморт
Дизайнерская столовая посуда
для газовой и электрической плиты, с крышкой, из жаропрочного и термостойкого стекла
Стеклянная кастрюля есть практически на любой кухне. В этой посуде можно приготовить первое блюдо на плите, поставить ее в духовку и использовать как элемент сервировки стола, который покажет приготовленное блюдо во всей красе и вызовет аппетит.
Стеклянная посуда вошла в обиход с XIX века, когда немецкий ученый Шотт изобрел боросиликатное тугоплавкое стекло.
Содержание
- 1 Плюсы и минусы стеклянной посуды
- 2 Какое стекло используют
- 3 Разновидности стеклянных кастрюль
- 4 Тип варочной поверхности
- 5 Разнообразие крышек
- 6 Тонкости готовки
- 7 Как ухаживать за кастрюлями из стекла
- 8 Популярные модели стеклянных кастрюль
- 9 ВИДЕО: Как правильно готовить в стеклянной посуде.
Плюсы и минусы стеклянной посуды
Популярность применения стеклянной посуды – это ее универсальность, эстетичный внешний вид и прозрачность, что позволяет наблюдать за приготовлением блюда, не заглядывая в кастрюлю. Слабость женщины, любящей готовить, – это красивая кастрюлька, которой приятно пользоваться. Но у этого кухонного атрибута есть свои достоинства и недостатки.
Кастрюли из стекла сейчас выпускают многие компании.
Плюсы стеклянной посуды:
- Безопасность. Жаропрочное стекло изготавливают из натуральных природных материалов, которые не выделяют вредных составляющих при нагревании.
- Долговечность. Стойкий материал, который не подвержен деформации, коррозии и царапинам. При аккуратном обращении такая кастрюля будет служить вам долгие годы, не теряя своих качеств.
- Эстетичность. Посуда не только прекрасно справляется с основной задачей приготовления блюда, но и будет украшением стола при сервировке.
- Разнообразие. Широкий ассортимент форм и размеров позволит выбрать оптимальный вариант для своей семьи.
- Универсальность. Подойдет для готовки практически на всех типах плит, в духовке и микроволновой печи.
- Простота в уходе. Стекло отлично переносит чистку любыми средствами. За счет гладкой структуры материала, к посуде ничего не пригорает.
- Низкая теплопроводность. При выключении плиты блюда доходят до готовности и долго сохраняются теплыми.
- Не впитывает запахи. Подойдет для приготовления и хранения готовых блюд в холодильнике.
- Не боится мороза. Такую кастрюльку с готовым обедом можно поставить в морозилку, стекло выдерживает температуру до -30 градусов.
- Цена. Стекло недорогой материал, который доступен всем потребителям.
При множестве достоинств стеклянной кастрюли есть несколько недостатков, которые необходимо учитывать при пользовании этого атрибута.
- Термостойкое стекло боится сильных перепадов температур, нельзя ставить холодную кастрюлю в горячую духовку, нагрев должен происходить постепенно.
- При недостаточном количестве воды и выкипании, посуда может лопнуть. А ручки при готовке сильно нагреваются.
- При приготовлении блюд на газовых плитах необходимо купить рассекатели пламени.
- Вес изделия значительно отличается от аналогичных экземпляров из металла, она более увесистая.
В стекле нет титановых компонентов, входящих в состав огнеупорных каминных стекол. Жаропрочность обеспечивает оксид бора.
Какое стекло используют
Производство кастрюль из жаростойкого стекла освоили относительно недавно. Сырье используемое при изготовлении посуды практически ничем не отличается от материала для бокалов и ваз, но за счет добавления дополнительных компонентов приобретает свои термостойкие свойства. Такая посуда выдерживает нагревание до +400 градусов и чем толще стенки, тем прочнее такое изделие и лучше переносит температурные перепады. Кастрюли изготавливают из прозрачного стекла с нанесением стойких и красивых рисунков и коричневого, которое ничем не отличается от прозрачного изделия и обладает теми же качествами.
Материал реагирует только с плавиковой кислотой, «царской водкой» (это смесь двух концентрированных кислот серной и азотной).
Разновидности стеклянных кастрюль
Производители предлагают большой выбор посуды по форме, объему, типу стекла и типам варочной поверхности, для которых она предназначается.
- Универсальный вариант – это стеклянная кастрюля с крышкой цилиндрической формы из толстого стекла. Такая посуда подойдет для приготовления любых блюд на плите, для выпечки в духовке и микроволновой печи. Изделия с толстой крышкой без ручки часто используют как сковороду, в такой посуде никогда ничего не пригорит. Такая крышка-сковородка отлично подойдет для запеканок. Кастрюля из толстого стекла имеет цельные литые ручки, которые очень прочные, но сильно нагреваются в процессе готовки.
- Более тонкое термостойкое стекло используют для изготовления изделий более изящных сферических форм. Такие кастрюли оснащаются удобными ручками с отверстиями, а крышка имеет ручку для удобного поднятия, но такую кастрюлю не рекомендуют ставить в духовку, и она более хрупкая. Отлично подойдет для приготовления супов, соусов и подлив.
- Сотейник с крышкой производится овальной, прямоугольной и квадратной формы для приготовления мясного и овощного рагу, запеканок и каш на плите и в духовке.
- Жаровня производится разной формы, без ручек или с литыми вариантами, предназначена для приготовления любых блюд в духовке.
- Утятница с толстым дном и массивной толстой крышкой продолговатой формы отлично подойдет для приготовления блюд из мяса, рыбы и курицы.
Оптимальный объем посуды из стекла от 0,5 до 3,5 литров. Наборы, которые вам предлагают в магазинах продаются в пределах этих критериев. Изделия с толстыми стенками с большим объемом будут иметь очень большой вес, что неудобно и небезопасно в применении. А кастрюля из тонкого стекла станет более хрупкой и при любом неловком движении ее можно разбить.
Стеклянная кастрюля сейчас есть на каждой кухне, где стоит печь СВЧ.
Тип варочной поверхности
На всех изделиях из огнеупорного стекла ставится маркировка, для каких варочных поверхностей оно подойдет.
Жаропрочное боросиликатное стекло стали называть пирексом.
Типы варочной поверхности.
- Электроплита. Подойдет любой тип посуды круглой формы. Главное, чтобы размер дна соответствовал диаметру конфорки. Овальные и прямоугольные формы лучше использовать в духовке или микроволновой печи, иначе посуда будет разогреваться неравномерно, а это повышенный расход электрической энергии.
- Газ. Стеклянная посуда для газовой плиты должна иметь толстые стенки и дно. Также придется приобрести специальный рассекатель пламени, чтобы исключить прямой контакт огня и кастрюли.
- Стеклокерамика. Любая кастрюля подойдет и будет безопасна для нежного покрытия, стекло не поцарапает и не оставит пятен на поверхности. Но из-за низкой теплопроводности стекла блюдо будет готовиться гораздо дольше и расход электроэнергии выше.
- Индукционная. Для этого типа плит производители изготавливают специальную посуду с металлическим дном, которое позволяет нагреться кастрюле.
Тугоплавкое стекло отличается от сортового, используемого для бокалов, стаканов, кружек, не только химическим составом, но и физическими свойствами.
Разнообразие крышек
Производители предлагают стеклянные кастрюли в комплекте с крышками, исключением является жаровня. Но если возникла такая ситуация: крышка сломалась, а с любимой кастрюлькой жаль расставаться. Можно приобрести крышку отдельно. Главное, надо знать диаметр кастрюли, а лучше прийти с ней в магазин и выбрать на месте.
Еда в стекле сохраняет естественный вкус, стекло не взаимодействует с пищевыми компонентами.
Выбор крышек очень разнообразен. Это может быть стеклянная крышка с силиконовым или металлическим ободком. Ручка из термостойкого пластика, силикона или металла. Лучше выбирать модели с силиконовыми вставками, они не нагреваются, не скользят и абсолютно безопасны.
В дымчатое стекло дополнительно вводят оксид хрома, стекло приобретает коричневатый оттенок. На свойства стекла красящая добавка не влияет.
Тонкости готовки
Для приготовления вкусного и аппетитного блюда в стеклянной посуде необходимо соблюдать несколько простых правил.
- Прямоугольные и овальные формы подходят только для духовок и микроволновых печей.
- Избегайте контакта посуды с металлическими предметами, лопаточки и ложки для помешивания лучше выбирать деревянные или силиконовые.
- Нельзя ставить стеклянную посуду в разогретую духовку или на горячую конфорку. Разогрев кастрюли должен быть медленный и равномерный.
- Готовить в стекле лучше на минимальном огне или разогреве конфорки. Блюдо будет готовиться дольше, но получится более наваристым и вкусным.
- Чтобы еда не пригорела на дно необходимо налить немного масла или воды.
- При приготовлении лучше заполнять кастрюлю на 2/3, чтобы стенки не перегревались.
Как ухаживать за кастрюлями из стекла
Стекло не требовательный материал, не боится чистящих веществ по сравнению с металлом, но и за такой кастрюлькой необходимо правильно ухаживать. Стеклянная посуда отлично отмывается в посудомоечной машине.
Через прозрачные стенки хозяйки контролируют процесс готовки.
Чтобы посуда надолго сохранила свой первоначальный блеск и не потускнела, не стоит использовать жесткие металлические щетки и сильные абразивы при мытье. Пригоревшая еда легко отмоется, если вы замочите кастрюльку в воде с моющим средством на двадцать минут. Вместо абразива лучше использовать пищевую соду, а если вы протрете посуду водным раствором уксуса, она засияет как новая.
Посуда универсальная, подходит для всех видов плит, только на индукционную и газовую панель под донышко необходимо устанавливать рассекатель.
Популярные модели стеклянных кастрюль
В магазинах вы можете увидеть большой ассортимент стеклянной посуды, но перед покупкой необходимо убедиться, что перед вами качественное изделие. Стекло должно быть однородным, без пузырьков и подозрительных вкраплений.
В отличие от металлов, посуды с защитными покрытиями, стекло не меняет внешнего вида.
При выборе обратите внимание на наборы «Васильевское стекло» – это отечественный производитель, который выпускает качественные изделия по доступной цене.
В основном стеклянные кастрюли делают с плоскими крышками, их используют как сковороды для духовых шкафов, печей СВЧ.
Жаропрочные кастрюли фирмы Simax стоит отметить за оригинальный дизайн изделий из стекла с голубым и зеленым отливом и рифленым дном. Они выпускают модели с объемом до 3,7 литров – этого достаточно для приготовления супа на всю семью.
Минимальный объем стеклянных кастрюлек – 1,2 литра, максимальный – 3,7 л.
Фирма Fissman Pranzo производит изделия для всех типов плит, включая с индукционным элементом нагрева.
Стенки делают вертикальными и скошенными.
Также стоит обратить внимание на посуду из толстого матового или коричневого стекла, они будут смотреться очень благородно на любой кухне.
Дымчато-коричневая или прозрачная кастрюля прослужит долго, если ее правильно использовать.
Если вы решили пополнить ассортимент кухонной посуды стеклянной кастрюлей, смело идите в магазин и покупайте. Стеклянное изделие вас не разочарует, и будет служить долгие годы.
ВИДЕО: Как правильно готовить в стеклянной посуде.
Предыдущая
ПосудаОсобенности кастрюль большого объема
Следующая
ПосудаОсобенности сковородок Biol
фотографий стеклянной посуды | Скачать бесплатные картинки на Unsplash
Glassware Pictures | Download Free Images on Unsplash- A photoPhotos 368
- A stack of photosCollections 1. 6k
- A group of peopleUsers 3
beverage
alcohol
scientist
discovery
goblet
experiment
lab technician
Unsplash logoUnsplash+
В сотрудничестве с Каролиной Грабовской
Unsplash+
Разблокировать
ученыйлабораторияхимии
Alexa Soh
idlewildsingaporemiddle road
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –. Юлия Золотова0011 Unsplash logo
Unsplash+
In collaboration with Karolina Grabowska
Unsplash+
Unlock
beakersflask
Matthieu Joannon
wineParty backgroundsEvents images
Gene Gallin
pittsboroncdinner plates
Paul Hanaoka
petCat images & picturesinterior
Коди Чан0011 Unsplash logo
Unsplash+
In collaboration with Karolina Grabowska
Unsplash+
Unlock
test tubesprofessionaljob
Ambitious Creative Co. — Rick Barrett
drinkwhiskybartender
Annie Spratt
Wedding backgroundsFlower imagestable
Jan Canty
usacentraliawa
Kateryna T
Бокал для белого вина
Ambitious Creative Co. — Rick Barrett
cocktailBrown backgroundsdrinks photography
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Karolina Grabowska
Unsplash+
Unlock
flasksscienceprofession
Fernanda Martinez
lemonpearstyling
scientistlaboratorychemistry
Hd green wallpaperscristalHd blue wallpapers
Food images & picturesedmontonab
мензуркифляга
канадаванкуверзаливка
HD фиолетовые обоитеньHd розовые обои
Свадебные фоныЦветочные изображениятаблица
коктейльКоричневый фоннапитки фотография
лимонный перламутровый стиль
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
idlewildsingaporemiddle road
glassshadowsсолнечный свет
Rainbow images & imagesogdenunited States
wineParty backgroundsEvents images
pittsboroncобеденные тарелки
0011
Drinkwhiskybartender
USACENTRALIAWA
Связанные коллекции
Стеклянная посуда
61 Фотографии · Куратор Кристина ТаунсендGlassware
15 ФОТОГРАФИЯ · Куратор White Whine71717111111111117. бокал для вина
колбынаукапрофессия
ученыйлабораторияхимия
Rainbow images & imagesogdenunited States
виноВечеринкифоныСобытия изображения
petCat images & picturesinterior
test tubesprofessionaljob
Wedding backgroundsFlower imagestable
flasksscienceprofession
idlewildsingaporemiddle road
Food images & picturesedmontonab
pittsboroncdinner plates
canadavancouverpouring
drinkwhiskybartender
cocktailBrown backgroundsdrinks photography
–––– – ––– –––– – –––– ––––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
glassshadowssunlight
Hd green wallpaperscristalHd blue wallpapers
beakersflask
Hd purple wallpapersshadowHd pink wallpapers
Related collections
Glassware
61 photos · Curated by Christina TownsendGlassware
15 photos · Curated by De Murстеклянная посуда
16 фото · Куратор: Памела Гарза0011Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на iStock
Unsplash logoСделайте что-нибудь потрясающее
Фототравление на стекле — Etsy.de
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
( 563 релевантных результата, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров.