6 вещей для фотографии еды, которые у вас уже есть
Когда вы начинаете работать в качестве фотографа еды, очень заманчиво пойти на покупки реквизита. Вы можете потратить абсурдную сумму денег на тонкий реквизит ручной работы, думая, что он в одиночку превратит наши фотографии во что-то впечатляющее.
Мы все были там: думая, что чем больше у нас реквизита, тем легче будет делать отличные фотографии. И все же, есть один момент, о котором мы часто забываем — посмотреть на то, что у нас есть уже дома!
Мало того, что реквизит, найденный в вашем доме, супер экономически эффективен (в основном бесплатный), он также является одним из самых универсальных предметов, которые вы можете найти. Ниже приведены шесть разных реквизитов, которые вы можете использовать, чтобы поднять уровень своей фотографии еды, которой вы, скорее всего, уже владеете.
Постельное белье
Фотографии заднего фона могут быть дорогими, а постельное белье уже там, просто ожидая того момента, чтобы показать себя! Никто не узнает, что вы использовали удобный реквизит из своего собственного дома.
Не утруждайте себя глажкой — чем больше текстуры, тем лучше. Экспериментируйте с большим количеством цветов,в качестве нового фона. Последний совет: чтобы избежать неудач, убедитесь, что вы используете по крайней мере четыре зажима, чтобы надежно прикрепить постельное белье к вашему столу.
Растения, травы и цветы
Еще один реквизит, это растения. При фотографировании еды, создание сезонного настроения может оказаться проблемой, особенно, когда вы только начинаете изучать освещение и редактирование.
Растения и цветы помогают легко создать настроение, а также они служат подсказками ингредиентов.
Возьмите горячий шоколад с розовыми лепестками (на фото выше) в качестве примера. Используйте, например, красивый букет свежих роз и сушеные лепестки, чтобы убедиться, что зритель мгновенно связывает розы и изображенный напиток.
Тем не менее, вам не нужно покупать дорогие цветы. Можно использовать небольшие суккуленты или травы, которые уже растут в вашем доме, или вы можете взять несколько сухих цветов и использовать их снова и снова.
Столовые приборы вашей бабушки
Хорошо, не у каждой бабушки есть сложная коллекция винтажных столовых приборов, но почти у всех накопились некоторые старые кухонные предметы, которые можно использовать для фотографии.
Старые чайные чашки являются прекрасным примером, как и старые тарелки. Они часто намного более текстурированы и узорчаты, чем современная посуда, что делает их идеальным дополнением к вашим фотографиям. Просто не забывайте использовать их экономно, так как их сложные узоры могут быть избыточными и их сложнее включить в ваши фотографии. Придерживайтесь сбалансированного сочетания старого и нового!
Также можно использовать старые книги рецептов или заметки, как на картинке выше — они настолько уникальны и могут добавить красивое деревенское ощущение.
Банки с солеными огурцами и ореховым маслом
Уже слышно, как вы спрашиваете: «Вы уверены, что банки с солеными огурцами поразят зрителя?» Выслушайте.
После того, как вы удалили этикетки и тщательно очистили их, банки от соленых огурцов и орехового масла делают идеальный реквизит для фотографии, поскольку они минимальны и достаточно гладкие, чтобы их можно было легко включить практически в любую сцену.
Используйте банки меньшего размера в качестве чашек (например, в кофейной чашке со льдом, на фото выше) или использовать красивые этикетки, чтобы украсить их небольшим текстом, который помогает придать контекст, например «мука», «какао-порошок» и т. д.
Свечи
Есть веская причина, почему именно свечи, когда дело доходит до украшения домов: они выглядят блестяще и мгновенно добавляют это уютное чувство.
Так почему бы не использовать их на фотографиях еды?
Выбирайте свечи малого или среднего размера; они не отвлекут внимание от предмета вашей задумки, но все же добавят элемент интереса. Можно использовать их в праздничных съемках, как во время Рождества, Дня матери или других праздничных сцен.
Если вы действительно пытаетесь произвести впечатление, найдите свечи необычной формы; скрученные и пузырьковые свечи (на фото выше) являются прекрасным примером.
Белая пергаментная (хлебопекарная) бумага
Этот список не был бы полным без одного из самых популярных реквизитов.
Для четких и чистых снимков используйте лист совершенно новой, гладкой бумаги для выпечки.
Просто берём лист, немного мнем его в руках, а затем кладём обратно на свою съемочную поверхность (как указано выше). Он добавляет невероятную текстуру, в то время как его небольшая прозрачность гарантирует, что белый цвет не слишком подавляет или отвлекает.
Дерзайте,всё в ваших руках!
то, что нас объединяет. Статьи
Redaktor, 16 сентября 2020
Зайдите в Instagram, и вы обнаружите около полумиллиарда сообщений с хэштегом #food.
#Foodporn — ещё четверть миллиарда. Также мы имеем #foodie с 162 миллионами сообщений, #foodphotography с 62 миллионами и #foodblogger с 47 миллионами.
Но это случилось не сегодня. Снимок, сделанный Уильямом Генри Фоксом Талботом в 1845 году, считается одной из первых фотографий еды: это две корзины, заполненные до отказа яблоками, сливами и персиками, и большой ананас под изящным углом.
Фото: commons.wikimedia.org
Эти ранние снимки проложили путь для сегодняшних кулинарных книг, которые состоят из фотографий не меньше, чем из собственно повествования и рецептов.
Эти же прекрасные поваренные книги процветают отчасти благодаря миллиардам снимков #lookatmybreakfast, опубликованных в социальных сетях.
Паваротти сказал, что одна из самых лучших вещей в жизни — это то, что три раза в день мы должны бросить всё, чем мы занимаемся в данный момент, и посвятить свое внимание еде,
— говорит фотограф Мэтт Инвуд
И с этим трудно поспорить: то, что мы едим, может рассказать нам о политике, экономике, тенденциях и технологиях не меньше, вся высоколобая аналитика в этих областях.
Пандемия это подтвердила, обнажив все пищевые привычки с необыкновенной ясностью. И доказала, что наш хлеб насущный — это не только хлеб. Наша одержимость фотографировать нашу еду и делиться ею — прежде всего социальная история, а не только дань моде.
Это наш личный дневник. Как ещё запомнить тот или иной день в сумасшедшем беге будней? Из изображений еды мы собираем воедино остальную часть прожитого опыта: где мы были и с кем. Как мы себя чувствовали. Было ли блюдо таким хорошим, как предполагают десять одинаковых фото?
Фотография стала способом общения в наши дни,
— говорит Беата Любас (Beata Lubas), автор книги «Как фотографировать еду»
Еда — это гораздо больше, чем просто средство утолить голод. Это наши детские воспоминания, это то, что приносит чувство комфорта, это особое время, проведенное с семьей и друзьями за столом. Когда что-то приносит столько положительных эмоций, мы, конечно, хотим поделиться этим с другими.
Издательское дело сейчас как никогда ориентировано на дизайн и изображение. Первые современные кулинарные книги, например, легендарная «Современная кулинария для частных семей» Элизы Актон (1845), стандартизировали ингредиенты и время, важные для точности исполнения рецепта, но были скудно иллюстрированы несколькими гравюрами, потому что стоимость и ограничения печати в то время не позволяли большего.
Фото: amazon.com
Ранняя фотография еды была яркой и отдавала дурным вкусом. Подобные китчевые фотографии в Instagram-аккаунте Vintage Food Photography — например, башня из яиц и макарон с заливным горошком — редко были аппетитными.
Сегодня фуд-стилист так же важен, как и повар. В большинстве книг вы найдете фотографии каждого блюда. Некоторые иллюстрируют рецепты изображением каждого шага. Столы стонут от оргий блюд — и это далеко от примитивной гравюры.
Фуд-фотография стала тем, что примирило непримиримых, что успешно сглаживает любые социальные противоречия. Это стало обыденным ритуалом, который доступен каждому, ритуалом, чей посыл понятен любому. Это наш способ рассказать о себе, не впуская незнакомцев в своё личное пространство.
Обратите внимание на свет. Фотография — это все о свете. А без хорошего освещения мы не сможем сделать хорошие фотографии. Если вы хотите вывести изображения еды на новый уровень, держитесь подальше от искусственного домашнего освещения.
Фотографируйте днем и у окна. В солнечный день найдите окно вдали от прямых солнечных лучей или используйте тонкую занавеску или вуаль, чтобы рассеять лучи и создать красивый мягкий свет — это лучший друг каждого фуд-фотографа.
Искушайте чувства. Еда — это мультисенсорный опыт, и поэтому это отличная история для фото. Но в фотографии нет вкуса, запаха или звука, подтверждающих вашу историю, поэтому вам нужно добраться до вкусовых рецепторов зрителя их глазами. Сделать это можно, сосредоточив внимание на деталях, которые вызовут воображение. Например, разрезать торт и вынуть кусок. Вы можете не оставлять крошки на столе, когда приходят друзья, но в фотографии небольшие крошки здесь и там могут помочь раздразнить чувства. А также капли на тарелке. Подумайте о том, что является самым восхитительным визуальным фактором блюда, которое вы собираетесь сфотографировать, и покажите это на своем изображении. Когда я, например, фотографирую ванильный чизкейк, мне нравится добавлять несколько стручков ванили где-нибудь в кадре, чтобы мой зритель знал, какой самый важный вкус этого блюда.
Уделите больше времени редактированию. Монтаж — важная часть фотографии. Мы можем исправить проблемы с освещением, выровнять перспективу, обрезать что-то ненужное и добавить больше эффекта к самому важному элементу кадра. Монтаж позволяет сделать цвета восхитительными или создать уютную атмосферу в нашей работе.
По материалам I News UK
Всего:2
2
11787
Рассказать друзьям
Фотография еды — Колледж дизайна ArtCenter
Фотография и изображения
Избранный курс
В этом всестороннем обзоре современной фуд-фотографии студенты изучают характеристики еды, разработку концепции, а также методы освещения и стиля. Во время фотосессии у студентов есть возможность наблюдать и помогать профессиональному фотографу, а также стилисту еды и реквизита, чтобы помочь развить свои собственные навыки и стиль фуд-фотографии.
Интервью с инструктором Порнчай Миттонгтаре ArtCenter: Как бы вы описали этот курс будущему студенту?
Pornchai Mittongtare: Я говорю студентам, что это не урок для вашей ленты в Instagram.
Я работаю в области фуд-фотографии более 20 лет, в том числе в журнале Bon Appétit , In-N-Out и GE Appliances, и хочу поделиться навыками, которые я приобрел благодаря этому опыту. Тема — еда, но если вы хороший фотограф, то можете снимать что угодно, в том числе и еду.
Галерея
Фотография еды Студенты в действии
Pornchai делает все возможное, делясь профессиональным опытом и давая демоверсии в своей собственной студии в свободное время. Он хочет, чтобы вы делали все возможное, создавая искусство с едой.
Карина Мендес Фотография и визуализация
AC: Что вдохновило вас на выбор учебного плана для этого класса?
PM: В эпоху цифровых технологий нас постоянно бомбардируют фотографиями, особенно еды. Я призываю студентов создавать изображения, которые выделяются и вызывают разговор, а это опыт, необходимый для получения работы. Если люди быстро просматривают ваше портфолио, это плохой знак.
AC: Что делает фуд-фотографию уникальной?
PM: Фуд-фотография не уникальна. Фотограф должен сделать изображение уникальным. Если вы погуглите «помидоры», вы найдете бесчисленное множество изображений, поэтому задача фуд-фотографии, как и в любом другом жанре фотографии, состоит в том, чтобы запечатлеть что-то необычное — что-то, что привлечет чье-то внимание.
AC: Каковы некоторые из наиболее важных концепций и идей, которые, по вашему мнению, студенты вынесут из опыта/классной работы?
PM: Я хочу, чтобы ученики рассказывали историю каждой фотографией, которую они создают. Рассказывание историй чрезвычайно важно; это то, что заставляет людей говорить. В вашей фотографии должно быть много эмоций. Если вы этого не почувствуете, то и ваша аудитория этого не почувствует.
Фотографии еды выпускницы Татьяны Василий вызывают аппетит размером с День Благодарения
Прочитать статью
AC: Как студенты работают с профессиональными фуд-стилистами и стилистами в этом классе?
PM: Устраиваем профессиональную фотосессию, студенты выбирают рецепт блюда, которое приготовит стилист.
Это дает студентам опыт общения со стилистами, а также понимание того, как работают эти профессионалы, что ценно, если вы хотите работать в этой сфере.
AC: Каковы некоторые из заданий и материалов, которые, как вы надеетесь, побудят учащихся открывать новые творческие горизонты?
PM: У меня есть задание под названием «Это съедобно?» в котором учащиеся находят уникальное блюдо или ингредиент — например, субпродукты, куриные ножки или коровьи губы — и создают образ, используя еду, которая может быть им незнакома. В другом задании ученикам предлагается сфотографировать продукты, которые в основном черно-белые, что технически сложно сделать, и соединить их вместе в натюрморте.
AC: Какими были самые интересные/удивительные способы, которыми учащиеся реагировали на проблемы и задания?
PM: Я хочу призвать студентов сосредоточиться на уникальности фотографии. Например, сложно создать изображение пиццы, которую никто никогда раньше не видел.
Но если тема более широкая, например «апельсин», у учащихся больше возможностей создать что-то новое. В феврале студенты выбирают популярный праздник или событие, которое происходит в этом месяце, например День святого Валентина, Китайский Новый год или Суперкубок, и создают шестистраничный редакционный разворот. У меня были студенты, которые сделали несколько очень удивительных и шокирующих фотографий, связанных с Днем святого Валентина.
Сделайте следующий шаг к карьере фотографа и фотографа.
Запросить дополнительную информацию Назначить встречуПодать заявку сейчас
500+ фотографий еды [HD]
500+ фотографий еды [HD] | Download Free Images on Unsplash- Фото в рамкеФото 10k
- Стопка фотографийКоллекции 10k
- Группа людейПользователи 2
завтрак
еда и напитки
0 еда и напитки
0 фотография0002 food styling
winnipeg
dalgona coffee
two coffees
froffy
burger
eatthewold
fastfood
drink
cocktail
still
food blogging
Fruits images & pictures
portable information device
Изображения здоровья
завтрак
диабет
канада
курс
блюдо
только для взрослых
loaf of bread
homemade
lettes
food styling
still life photography
Brown backgrounds
Coffee images
beverage
dating
horizontal
People images & pictures
lemon
veggie
гурман
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – – .
Изображения и фотографии продуктов питания
food flatlay
mae
food photographer
plate
raspberry
dessert
chocolate
philippines
mandaluyong
pastum
winnipeg
Hd color wallpapers
photography
pasta
meal
meatball
здоровые
диабетики
счетчик
индия
чхаттисгарх
мунгели
колумбия
Sweet
HD Фиолетовые обои
Связанные коллекции
Food + Food Photography & Styling
1,7K Фотографии · Куратор Micheile Dot ComFood Photography
159 Фотографии · Курация Allie Bittner 9002212222 159 Фотографии · Курация Allie Bittner
90022122222 159 Фотография · Курация Allie Bittner
9002212122222 159 Photograph фотографии · Куратор: Элис Фрейзер
кофе далгона
два кофе
фроффи
мэй
фуд-фотограф
тарелка
блоги о еде
Fruits images & pictures
portable information device
winnipeg
Hd color wallpapers
photography
adults only
loaf of bread
homemade
healthy
diabetic
counter
india
chhattisgarh
мунгели
лимон
овощи
гурман
изображения и фотографии еды
фаст-фуд
малина
Dessert
Chocolate
Health Images
Завтрак
Diabetes
Паста
Meal
Фрикадель
Brown Foade
Coffee Images
.