Фуд фотограф & Фуд стилист. Фотосъемка еды
ClientsФотосъемка еды осуществляется фуд-фотографом на белом, черном, текстурированных и однотонных фонах.
В фуд-фотостудии или на территории клиента.
Перед разговором, советую подобрать референсы
или примеры фотографий на которых отображен стиль подачи.
Снимаю как простые, так и сложные креативные композиции.
Высылайте примеры на почту: [email protected]
Результатом фотосессии еды будут вкусные фотографии вашего продукта.
Фотоматериал проходит отбор, цветокоррекцию и необходимую ретушь.
«Моя миссия: Привлечь внимание потенциального покупателя к вашему продукту.
Я вкусно снимаю, вы много продаете.»
Давид
ClientsAbout«Нияма»
японский суп, осминог, креветки, петрушка, перец, острый, фуд-фото
р-н «Меркурий»
роллы, палочки, мрамор, ракушки, фуд-фото, фуд-фотограф
«Mercury»
Сет, коктейль, канапе, сэндвичи, закуски, фуд-фотограф
«Chiken»
окорочок, куриная голень, руки, нож, огонь, дым, фуд-фотография
На выставке
бургер, сыр, лук, салат, бекон, фуд-фото
Эксмо, Ашан, Молвест, Viet Soul, UFG, ТоргСервис, Шоколадница, Sergio Pizza, Pokrov Plast, Ноев Ковчег, Newmen, Хлебокомбинат Коломенское, Хлебозавод Пролетарец, Кофе Хауз, Клён, Hochland, Harat’s, Grandorf, Granddian, Эфко, Easy Food, Да, Хлеб&Соль, Дикий Кайот, Бабай Клаб, Аскания, 31/1, Тапки, Gastronome, San Pellegrino, Варвар, Coffeeshop Company, Verba Mayer, Star Donuts, Амбо, Экстрафиш, Якитория, Альянспродснаб, SushiShop, Cobarde Chokolate, Пятое небо, Wurstenhaus, Ан’Реаль, Noosh, Yerevan Street Food, Pinkman, Сушишоп, Mercedes Benz Cafe, Фудлэнд, Madman, КорАзия, Ванильное небо, Маркет Здоровой Еды, Александра Санталова, BP — здоровое питание, Sun and Moon, Альтевика, Ландрин, Страна души, White, Wowfafers, Amareno, Торговый дом «Мир Суши», Vegan Box, Bon, Picman, Конно-спортивный комплекс Ивановское, Bosh, Fisherbird, ИП Волков А.
Е, Real stait, Калимера, Тайна, Коломенский рыбхоз Осёнка, Долина овощей, Джорджия, Репа, UP Brands, Papa’s, Chalet River Club, ЭкстраФиш, Delivery Club Daily, Sultan Palace, Нокимам, Необыкновенный, Тинятовъ и Ко, 5 стихий, Сушевский, Eastern Seafood, Lions Media, Крестьянский дворик, Богородский пряник, Mercury Hotel, Plan b:, Юнисойл, Онор, Амиран Сардаров, ТМ «ТКМ», Петротрал, Галерея, FoodBand, Бар Как Надо, Bowels fresh bar, Мастерская пирога, Magnit, Piccolino, Pizza Mafia, Stella Dominik, Мама я в Тбилиси, Союзснаб, Точка Дзы, Богачев, Сосиска, Лови леща, Маrtell, Фреш маркет, Гусятникоff, Зелёный рынок, Фру Фру, ГивиСациви, Old School Pub, Мята lounge, Да, еда!, Pho10, The Broccoli, Шаурмяне, Индия чай, Монетный двор, Враки, Мандарин, Hotbery, Империя, Сирена, Black star Gaming, Namdin Pho, Auchentoshan, Chentrale, АО «Би-энд-Би, Арбат 21, Зеленый рынок, Martel, Pita, Hungry broot, Терасса, Апимэн, Haflong Tea, Трасса, Кедрини, Дикий улов, Crystal city, Trend, Lomonosov gastrobar, French kiss, Poboltaem, Royal_Palas, Тики бар, Три утки, Итальянские традиции, Горьковская застава, ФизТех, Карамель, LES Art Resort, FermaOKA, Mirel, Анор, Даблби, Sибирская коллекция, Hawau jummy, Жора Клеточкин, Халяль мясо, Шашлык №1, SQL, Ниппон, Мир заморозки, Инвест Партнер, Лаваш №1, Между булок, Валта Пет Продактс, Руки вверх, Алкогольная Сибирская группа, Prosto pasta, Калужская разливная компания, Дичь, Wrap Kebab, Магнолия, Snacksy, Ремма, Go Primal, ОксБридж, Just Food, Асгард, Дым Дымыч, Frammento, Брусника, Невский пирог, Asiatique, Shushas, Кусняшно, Буханка и еще 300 компаний…
Выезжаю на съемки
Фуд-фотограф по договоренности работает в городах: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, города России, ближнее зарубежье, заграница.
Способ передвижения: пешком, машиной, поездом, самолетом
Мое оборудование
Всегда в наличии естественный свет и комплект мобильного оборудования, который помещается в сумку. Фуд фотограф может снимать еду в любое время суток и в любых помещениях. Получая при этом превосходный результат.
Обработка, постпродакшен
Изображения изумительного качества, вам доставят всемирные сети интернета и ваш провайдер. Буквально через два дня после фуд фотосессии, в некоторых случаях — на следующий день. Хорошего вам дня!
000000
ОТСНЯТО ВКУСНЫХ КАДРОВ
000
АРОМАТНЫХ ПРОЕКТОВ
000
ДОВОЛЬНЫХ КЛИЕНТОВ
0.0
5-ТИ ЗВЕЗДНЫЙ РЕЙТИНГ
teamClientsМарина Г. «ЭФКО»
Заказывали у Дэвида фотосъемку для запуска нового сайта компании. Производим продукт, который очень сложно снять красиво — специализированные жиры и маргарины для промышленных предприятий. Плюс, требования по качеству фотоматериалов в нашей компании весьма жесткие и, так скажем, своеобразные.
Но Дэвид отлично справился с поставленной задачей. В довольно короткий срок мы получили отличные фотографии — эмоциональные, запоминающиеся, яркие.
Идеями некоторых фото восхищаемся до сих пор!
Дэвид, спасибо Вам за это и творчество!
Анна С. «СТУДИОПАК»
Получила огромное удовольствие от работы с Дэвидом. У меня большой опыт работы с фотографами и фотосъемками, однако с food съемкой я столкнулась впервые и не прогадала с выбором фотографа. Дэвид направил и подсказал, помог выбрать необходимый декор, выстроил композицию и самое главное оказался отличным человеком и профессионалом своего дела. Не смотря на многочасовой
труд и усталость работа была выполнена на 100%.
Результатом наша компания осталась очень довольна.
Арт директор компании «СТУДИОПАК»
Арина М. «PINKMAN»
Всем, кто читает этот отзыв — счастья и успехов во всех делах!) Здравствуйте!
Со всей ответственностью хочу сказать: работа с Давидом — как бальзам на душу! Он с энтузиазмом помог нам с фудстайлингом, который было совсем не просто эстетически-красиво воплотить в жизнь.
Все договоренности были соблюдены, отмечаю хорошую организованность и тайминг) Фотографии превзошли все надежды и ожидания!
Наши заказчики в восторге, и мы сами вдохновлены сотрудничеством! Выражаю огромную благодарность и почтение))) И, конечно же, если появиться новый проект съедобной тематики — я теперь знаю к кому бежать, и кто даст 100% желаемый результат!
ClientsYoko Foto — фотосъемка еды
Yoko Foto — фотосъемка едыСтудия профессиональной
съемки еды
Есть вопросы? Звоните! 8 499 653 51 17 м. Нагорная, Электролитный проезд, дом 3
При заказе фотосъемки, работа фудстилиста в подарок!
Дни Часы Минуты Секунды
и другие бренды России и Мира
посмотрите примеры работ:
Prev Slide Next Slide
Prev Slide Next Slide
10 исполнителей работают для вас
Каждый год количество постоянных клиентов нашей студии увеличивается на 30%
Все необходимое оборудование
У нас в собственности более 15 швейцарских осветительных приборов и автономные источники питания, не требующие подачи электричества.
МЫ ЗНАЕМ, КАК СНИМАТЬ ЕДУ
Наша студия ориентирована на съемку еды. Каждый год мы
снимаем более 1500 различных блюд.ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ
Полный производственный цикл включает составление Тех. задания, подбор посуды и аксессуаров, разработку локации, подготовку блюда к съемке, работу фудстилиста, съемку фото или виде, постпродакшн.
Мы формируем смету до начала съемки
КУХНЯ-СТУДИЯ
В студии Yoko Foto есть необходимое оборудование для приготовления блюд.
Мы не посредники и не рекламное агентство
Мы приветствуем присутствие заказчика на съемке.
В нашей собственной команде работает 10 специалистов.
Съемки для ресторана Lacasa
Рассчет стоимости ни к чему Вас не обязывает.
Мы свяжемся с Вами и подготовим оптимальную смету в день обращения.
Мы гарантируем безопасность Ваших контактных данных и не передаем их третьим лицам
100% положительных отзывов о нашей работе
Торговый дом “Бронницкий ювелир”
Лилия Рыбак,
руководитель проектов по маркетингу
[email protected]
Интернет-магазин обуви UGG
Марат Азизов,
руководитель интернет-магазина UGG
[email protected]
2,5 года
совместной
работы
Андрей Жемчугов,
компания Dream Team,
[email protected]
«Сроки соблюдены, качество обеспечено! Все четко и профессионально…»
“Стояла задача – выбрать фотографа в Москве, чтобы качественно отснять 4 группы продукции. Выбор пал на студию Yoko Foto.
Встретились, обсудили детали. Толковые, профессиональные, понимающие ребята с умными глазами, которым не надо объяснять
очевидных вещей в силу того, что они делали такие работы многократно.
Договорились по цене и срокам, все было сделано, как и договаривались – в высшей степени качественно и здорово! Сроки соблюдены, качество обеспечено! Все четко и профессионально. Пять баллов!
Мне все понравилось, буду рад продолжить сотрудничество!”
6 лет
совместной
работы
Светлана,
пищевое производство “Ля Фантази”,
[email protected]
Огромный плюс, что фотосъемку проводят по программе «Все включено»
“В ассортименте нашей компании более 60 наименований блюд, нам часто приходится снимать продукцию и сотрудничество с Yoko Foto стало очень удобным. Нам не нужно думать, чем украсить продукцию, какую посуду подобрать для съемки — в Yoko Foto поставленную задачу решают “под ключ”.
2 года
совместной
работы
Андрей Максимов,
сеть фаст-фуд «Тако-гриль»,
[email protected]
Рекомендуем ВСЕМ!
Слаженная команда, профессиональное оборудование, работу выполнили в срок, результат превзошел все ожидания! Отдельная благодарность фуд-стилистам.
Они сделали из блюд визуальный шедевр! Приятно попадать в надежные руки!
1 год
совместной
работы
Ольга Маслихова,
генеральный директор ресторана «Теория кухня&bar»
На нашей страничке в фейсбук материала хватит как минимум на год
Нашему новому ресторану понадобились фото для меню. Я не профессионал в фотографии, пересмотрела кучу работ и одно я поняла точно — есть просто фото еды, а есть те от которых текут слюнки. Друзья скинули ссылку на группу Yoko Foto в фейсбуке, написала им прямо со странички. Теперь у нас есть по 5-6 разных фотографий на каждое блюдо, можем использовать их в меню, специальных предложениях, а нашей страничке в фейсбук материала хватит как минимум на год. Ребята спасибо!
7 лет
совместной
работы
Светлана Ким,
генеральный директор компании «Арирам»,
[email protected]
Каждый наш заказ выполняется в срок и «под ключ»
С Yoko Foto мы работаем более 7 лет. Можно сказать, наше производство полностью обслуживается в этой фото и дизайн студии.
Каждый наш заказ выполняется в срок и «под ключ». Мы не тратим свое время на заботу о внешнем виде наших блюд и подбор аксессуаров для съемки, все эти заботы берут на себя в Yoko Foto.
посуда и текстиль
кухня-студия
аксессуары для съемки
- Интернет-магазины
- Розничные и оптовые торговые компании
- Рестораны, кафе, бары
- Пищевые производства
Напишите нам или позвоните 8 499 653 51 17
[email protected]Мы находимся по адресу: г. Москва, м. Нагорная, Электролитный проезд, дом 3
Информация личного характера, полученная в формате электронных регистрационных форм, используется нами, среди прочего, для целей регистрирования пользователей, для поддержки работы и совершенствования нашего сайта, отслеживания политики и статистики пользования сайтом, а также в целях, разрешенных Вами. Кроме того, мы используем информацию личного характера для поддержания с Вами связи иными способами. Например, если Вы направляете нам сообщение через данный сайт, мы можем воспользоваться Вашей персональной информацией, чтобы ответить на него.
Мы также используем персональную информацию для того, чтобы проинформировать Вас о внесении существенных изменений в настоящую Политику конфиденциальности.
Время от времени мы можем приглашать пользователей предоставлять информацию в формате опросов или анкет. Участие в таких опросах или подписных листах совершенно добровольно, следовательно, пользователь сайта может принять решение, раскрывать ли запрашиваемую информацию. В дополнение к прочим целям, предусмотренным в настоящей Политике конфиденциальности, контактная информация, полученная в связи с опросами или анкетами, используется для сообщения Вам результатов опросов или анкетирования, а также для контроля или совершенствования использования и повышения удовлетворенности данным сайтом.
Мы свяжемся в Вами
в самое ближайшее время!
Фудстайлинг – профессиональная фотосъемка еды и блюд для рекламы и полиграфии
BRANDEXPERTBRANDEXPERTBRANDEXPERTBRANDEXPERTBRANDEXPERTBRANDEXPERT
org/BreadcrumbList»>Фотосъемка еды, пищевых продуктов, готовых блюд, десертов и процесса их создания является неотъемлемым этапом брендинга, разработки коммуникационной и маркетинговой стратегии продуктовых, ритейл или horeca-брендов.
Фудстайлинг — самостоятельная отрасль в профессиональной фотографии, ориентированная одновременно на воплощение творческих идей фотографа, арт-директора, шеф-повара, а также достижение маркетинговых целей создаваемого рекламно-имиджевого образа. Фудстилист — эксперт по фудстайлингу — сочетает одновременно навыки профессионального фотографа, дизайнера, декоратора, художника, при этом очень четко умеет уловить идеи шеф-повара, создавшего блюдо, и арт-директора, диктующего стиль и направление коммуникаций бренда.
Ведь задача фудстайлинга не только презентовать продукт или блюдо максимально красиво, но также предельно эффективно с точки зрения стратегических маркетинговых и коммуникационных задач бренда.
Профессиональный фудстайлинг и фотосъемка еды требуются любому бренду, имеющему дело с продуктами питания: производственным холдингам, ритейлерам, разработчикам дизайна упаковки, кафе, кондитерским, ресторанам и другим проектам сегмента horeca — словом, каждому бренду, в чьей рекламе требуется аппетитная подача, которую дает только профессиональная фотосъемка еды и фудстайлинг.
Проекты
КлинскийКлинскийПрофессиональная фотосъемка и фудстайлинг для обновленной упаковки «Клинский»
Мираторг DorperМираторг DorperПрофессиональная фотосъемка и фудстайлинг позволяют подчеркнуть гастрономический характер бренда, исключительное качество и вкус баранины Dorper от «Мираторг».
Карпаччо «Мираторг»Карпаччо «Мираторг»Профессиональная фотосъемка для новой линейки карпаччо «Мираторг» Black Angus
Другие услуги
Предметная фотосъёмкаПредметная фотосъёмка
Фотосъёмка предметов — один из наиболее важных этапов в создании рекламы, формировании имиджа, порой даже производственном процессе.
Ведь зачастую профессиональная предметная фотосъемка требуется и производится для разработки дизайна упаковки конечного продукта.
Предметная фотосъемка необходима для создания страниц интернет-магазина, каталога, рекламно-имиджевой и полиграфической продукции различного типа и назначения. Наиболее распространенными видами предметной фотосъемки являются съемки одежды, обуви, аксессуаров, техники, продуктов питания и т.д. Каждый из типов съемки имеет свои сложности и особенности, но очень многое их в равной мере объединяет. В частности, подготовка, четкая постановка целей и задач на конкретную предметную фотосъемку, понимание типа носителя, на котором будут использованы фотоматериалы, а также четкое понимание концепции будущего макета, каталога или иного носителя.
Студийная съёмка
Студийная фотосъёмка — неотъемлемый элемент в рекламно-коммуникационной стратегии любого современного бренда. В качественных профессиональных фотографиях в равной мере нуждаются компании и бренды, продающие товары и предоставляющие услуги, ритейлеры, онлайн-магазины, рестораны, кафе, кондитерские, аптеки, клиники, салоны — словом, любой бизнес, который хочет привлечь внимание потребителя, завоевать его доверие и продать свой продукт.
Самое высокое доверие к любому продукту в информационном пространстве формирует именно качественная профессиональная фотография, поэтом она считается одним из самых эффективных инструментов маркетинга, брендинга и рекламы.
Промышленная фотосъёмка
Фотосъёмка объектов промышленности — один из востребованных жанров, необходимый для создания респектабельного доверительного имиджа предприятия, демонстрации его производственных процессов, мощностей и др. Результаты профессиональной промышленной фотосъёмки активно используются в рекламных и коммерческих целях: в презентациях, на сайтах, в имиджевых каталогах, рекламных буклетах и др.
Фотосъёмка для сайтаФотосъёмка для сайта
Фотосъёмка для интернет-магазина, сайта или онлайн-каталога предполагает создание высококачественных профессиональных фотоснимков, которые будут эффективно использоваться в рекламно-маркетинговых целях.
Ювелирная фотосъёмкаЮвелирная фотосъёмка
Съемка ассортимента продукции ювелирного бренда, как правило, производится с целью создания каталога, буклета, презентации в онлайн-магазине или других рекламно-имиджевых носителей.
Каталожная съёмка
Создание интернет-магазина или каталога бренда, представляющего полный ассортимент продукции вашего бренда, невозможно без проведения профессиональной фотосъемки для каталога. Каталожная съемка и ее качество имеют приоритетное значение в формировании образа и имиджа бренда. Особенно важно качество фотосъемки при создании каталогов брендов одежды, обуви, аксессуаров и украшений, так как такие каталоги не только ориентированы на прямую рекламу и реализацию маркетинговых задач бренда, но в первую очередь, отвечают за формирование индивидуальности, имиджа и атмосферы бренда.
Рекламная фотосъёмкаРекламная фотосъёмка
Рекламная фотосъёмка — особый жанр фотоискусства, применимый практически во всех сферах коммуникаций, рекламы, PR и управления имиджем.
Рекламная фотография используется при создании наружной рекламы, имиджевых каталогов, буклетов, макетов рекламы для прессы, баннеров, упаковок продукции, календарей, сайтов и др. Она может быть имиджевой, формирующей определенный контекст, стиль и общий образ бренда, или предметной — демонстрирующей конкретный продукт.
Корпоративная фотосъёмка
Корпоративная фотосъёмка предполагает формирование положительного имиджа компании, ее руководства и сотрудников через создание профессиональных интерьерных, промышленных фотографий и деловых портретов руководящего состава. Качественная профессиональная корпоративная фотосъёмка необходима для размещения на сайте, в информационных, справочных и рекламно-имиджевых материалах бренда, каталогах, буклетах и др. Потребность в корпоративной съемке возникает не только у крупных промышленных предприятий, но и у клиник, фитнес-центров, салонов, где фото сотрудников сопровождаются информацией о профессиональных достижениях и работают на формирование репутационного капитала бренда.
Профессиональная фотосъёмка
Формирование образа бренда посредством профессиональной фотосъемки: имиджевая и предметная фотосъемка, студийная фотосъемка, бьюти и фэшн-съемка, профессиональный фудстайлинг и др.
Блог
Хитрости фудстайлинга
Пища — пожалуй, самая капризная модель, поэтому профессиональный фудстайлинг требует особого обучения и многолетней практики. Как только осветительное оборудование на съемочной площадке дает слишком много света и тепла, зеленые листья тут же вянут, а готовые блюда обветриваются. К каким только хитростям не прибегают фотографы и фудстилисты, чтобы надолго сохранить свежий вид блюда и получить идеальный кадр. Порой фотографы так далеко заходят в этих трюках, что блюда, выглядящие идеально свежими и аппетитными на фото, являются на самом деле абсолютно несъедобными. Это излюбленный повод пошутить для тех, кто утверждает, что верить рекламе нельзя.
Например, идеальной густоты сметана в рекламном кадре может запросто оказаться густым клеем ПВА, в мороженое — это наверняка какая-то гелевая, пластиковая или силиконовая масса, ведь настоящее мороженое под светом софитов растает раньше, чем вы успеете красиво выложить его и сфокусироваться.
Зачастую все красиво сфотографированные блюда совсем не съедобны. Котлеты могут быть покрыты лаком для волос, который придает им такой аппетитный блеск на снимках, а пельмени наверняка слеплены из одного теста, ведь мясо будет проступать на фото некрасивыми темными пятнами.
Но еще сложнее фотосъемка еды в случае, когда речь идет о съемках для меню ресторана авторской кухни, а перед фотографом — настоящие блюда, приготовленные шеф-поваром. Срок жизни таких произведений искусства, как правило, не превышает 20-30 минут, и это еще с учетом возможности замены быстро увядающей зелени на более свежую. Иными словами, фудстайлинг для рекламы или создания иллюстрированного меню ресторанов требует еще более высокого уровня профессионализма от фотографа и фудстилиста.
Профессиональный фудстайлинг в Москве
Если вашему бренду требуется профессиональный фудстайлинг и фотосъемка еды, необходимо выбирать профессионалов, которые имеют опыт работы с продуктами питания, а также большой опыт успешной реализации проектов в сферах, максимально приближенных к актуальным художественным и маркетинговым задачам вашего проекта.
Эксперты фотостудии брендингового агентства «Остров Свободы» имеют свыше 10 лет опыта работы в фудстайлинге и фотосъемке продуктов питания для разработки эффективных дизайнов упаковки, меню кафе и ресторанов, сайтов, каталогов, рекламы и рекламно-имиджевой полиграфической продукции. Сотрудничество с нашими экспертами гарантирует наиболее эффективное решение актуальных задач вашего бренда как с эстетической точки зрения, так и с точки зрения выполнения маркетинговых KPI вашего проекта.
7 ошибок в фуд-фотографии, которых следует избегать
Если вы хотите улучшить свою фуд-фотографию, вы, вероятно, слышали один и тот же старый совет, повторяющийся в каждой статье. Поэтому вместо того, чтобы заново объяснять, что вы должны делать, я объясню, что делать , а не , если вы хотите получить более профессиональные результаты.
Недавно я просматривал фотографии еды, представленные участниками одного из наших критических шоу в прямом эфире, и, глядя на изображения, я обнаружил несколько распространенных ошибок, которые повторялись снова и снова.
Чтобы помочь вам лучше фотографировать еду, я обобщил ключевые моменты, которые следует учитывать при фотографировании еды, чтобы вы могли избежать этих распространенных проблем.
РЕЗУЛЬТАТ ФОТОГРАФИИ В ПРЯМОМ РЕЖИМЕ
Критика фотографий участников — Фотография еды
Теперь доступно для просмотра в повторе
В этом прямом эфире Карл просматривает изображения еды, присланные участниками, и высказывает свое мнение о каждом из них.
Подробнее
Подробнее
Присоединяйтесь
1. Герой не ясен
Хотя это может показаться очевидным, вы будете удивлены тем, как легко можно увлечься созданием выстрелил и потерял из виду, что такое герой.
Применимо ко всем типам фотографии, ключ к отличной фуд-фотографии заключается в том, чтобы возвысить героя и подчинить себе актеров второго плана. Два самых простых способа сделать это — использовать композицию и освещение.
Когда дело доходит до композиции, герой не обязательно должен быть центральным элементом в кадре. Он даже не обязательно должен быть полностью в кадре, но он должен быть в центре внимания. Подумайте об использовании меньших или менее значимых предметов, чтобы направить взгляд зрителя на предмет, или даже реквизита, чтобы указать на предмет.
Освещение также можно использовать, чтобы привлечь внимание зрителя к герою, и мы можем легко использовать множество различных методов освещения, чтобы выделить объект.
В качестве примеров этого взгляните на занятия в нашем курсе фуд-фотографии. Вы увидите множество примеров в живом критическом шоу, где, просто изменяя контрастность изображения, мы можем контролировать, куда смотрит зритель.
КУРС ФОТОГРАФИИ
Фуд-фотография
Фуд-фотография и стиль с Анной Пустынниковой и
Karl Taylor
Узнайте, как оформлять, освещать и фотографировать еду на наших обширных курсах фуд-фотографии.
Смотреть курс
Смотреть курс
Присоединяйтесь
2. Нет повествования
Главный совет профессионального фуд-фотографа и стилиста Анны Пустынниковой: все хорошие фотографии еды должны рассказывать историю.
История может быть настолько простой или сложной, насколько вам нравится, и может быть рассказана с использованием комбинации фона, реквизита и освещения.
Какую бы историю вы ни пытались рассказать, будь то классический семейный суп или смесь трав, используемая для приправы самого лучшего стейка, изображение должно вызывать желание и эмоции у зрителя.
3. Мощный актерский состав
В фуд-фотографии часто используется целый ряд реквизитов — от чайников до разделочных досок, от салфеток до свежих ингредиентов. Хитрость в создании целостного образа заключается в том, чтобы тщательно продумать, какой реквизит вы хотите включить.
Соответствует ли предмет сцене, которую вы пытаетесь создать? Соответствует ли реквизит стилю съемки? Например, такие специи, как соль и перец, не помешали бы супу с мускатным орехом, но они не подойдут для порции круассанов. Точно так же деревенская деревянная разделочная доска подойдет для гамбургера, но не для суши.
Важно учитывать каждый элемент, который вы включаете в свой снимок, потому что они могут помочь сделать отличный снимок, но также могут очень легко испортить изображение.
4. Неправильный стиль и методы освещения
Независимо от того, используете ли вы естественный свет или студийную вспышку, последнее, что вам нужно, — это использовать фронтальное освещение для фуд-фотографии.
Этот тип освещения является одним из худших для фуд-фотографии (и фотосъемки продуктов в целом), так как он дает плоское и скучное изображение.
Как вы увидите на многих наших уроках по фотографии еды, я часто использую боковое или контровое освещение, так как это помогает улучшить текстуру и форму объекта.
Подумайте, какой модификатор вы используете (особенно если вы фотографируете глянцевые или отражающие объекты, такие как ягоды) и какое освещение вы хотите создать. Мягкое освещение может подойти для фуд-фотографии, но вы должны быть осторожны, чтобы изображение не выглядело плоским. Как вы увидите на многих наших кулинарных уроках, я обычно использую более яркое освещение или комбинацию жесткого и мягкого света.
Вы можете дополнительно управлять светом, используя флажки, чтобы блокировать свет в некоторых областях изображения, или отражатели, чтобы добавить дополнительный свет там, где он вам нужен.
5. Неправильная глубина резкости
Небольшая глубина резкости — распространенный прием при съемке еды, но это не правило.
Хотя это может выглядеть красиво и помочь изолировать объект, не обращайте внимания на слишком маленькую глубину резкости, так как это может отвлечь внимание от повествования и сообщения вашего изображения.
Наилучшая глубина резкости зависит от угла съемки и размера объекта. Например, изображения сыра фета, имбиря и чая с лаймом были сняты при f5 на 35-мм камеру, а утка — при f11. Не существует «идеальной» глубины резкости — все зависит от того, что вы снимаете, и от того, что вы хотите получить от изображения.
6. Ненужные отвлекающие факторы
Я уже упоминал о тщательном выборе основы для вашего изображения, и хотя неподходящий или ненужный реквизит может отвлекать внимание, так же как и яркие блики, загруженный фон или неудобно расположенные предметы. Это небольшие, но значимые отвлекающие факторы, которые могут оказать довольно большое негативное влияние на итоговое изображение.
Чтобы контролировать нежелательные блики или яркие пятна, рассмотрите возможность использования флажков, чтобы блокировать часть света.
Если вы снимаете на месте, а фон слишком занят, убедитесь, что убрали все отвлекающие предметы (как вы увидите, мы сделали это на наших съемках спагетти, колбасных изделий и круассанов). Если вы работаете в студии, обязательно выберите правильный фон — такой, который не будет отвлекать внимание от объекта.
Обратите внимание и на размещение реквизита. Ищите группировки, которые становятся слишком сильными, или расстановки, которые выглядят полковыми. Даже простая вилка, расположенная под неудобным углом, может испортить выстрел.
7. Не стрелять на привязи
Если можете (и, вероятно, сможете), стреляйте на привязи. Это позволит вам увидеть гораздо больше, чем если бы вы смотрели на изображение на задней панели камеры.
Во всех наших уроках по еде вы увидите, что мы с Анной работали привязанными, даже когда снимали на натуре.
Популярное программное обеспечение для привязки включает Lightroom и CaptureOne, но вы также можете снимать привязкой, используя собственное программное обеспечение вашей камеры.
У пользователей Nikon, например, есть Nikon Camera Control Pro, а у пользователей Canon — Canon EOS Utility.
Хотя для настройки может потребоваться немного больше усилий, съемка на привязи действительно лучший способ правильно увидеть, что вы снимаете; вы будете поражены тем, насколько это упрощает композицию и освещение сцены съемки.
Все эти моменты более подробно рассматриваются в нашем критическом шоу фуд-фотографии, а также в нашем курсе фуд-фотографии. Если вам нужны другие приемы фуд-фотографии, ознакомьтесь с нашими полными уроками и двумя живыми мастер-классами с Анной.
© Карл Тейлор Образование. Все права защищены. Никакой контент на этой странице не может быть использован или передан третьим лицам.
Рекомендованный контент
Чтобы узнать больше о фуд-фотографии, взгляните на наши обширные курсы фуд-фотографии с ведущим фуд-фотографом и стилистом Анной Пустынниковой. Сюда входит все: от фотосъемки еды при естественном освещении до фотосъемки моделей и рук в редакционном стиле.
Развлечение с фуд-фотографией — Photofocus
Поделись с
своими друзьями:
Оставить комментарий
Вот забавная идея для осенней фотосессии, особенно в преддверии праздников. Устройте встречу с друзьями-фотографами, особенно если вы все любите печь или готовить.
Каждый приносит тарелку — возможно, сладкое, солёное, закуску, десерт… ну вы поняли. А теперь наслаждайтесь прекрасным утром, снимая все это на камеру. Затем наслаждайтесь едой и компанией вместе.
Наливка с зеленым чаемУстановите дату
В зависимости от того, сколько их будет, это само по себе может стать подвигом, так что начинайте пораньше, чтобы все могли договориться. Думая о месте, есть ли место для всех, чтобы стрелять? Достаточно ли света? Это будет внутри или снаружи? Будет тема?
Пусть каждый сам решит, что ему принести. Нет смысла есть все десерты, если это не та тема, к которой вы стремитесь. Возможно, это один из бабушкиных рецептов..jpg)
Угощения на Хэллоуин, угощения на День Благодарения или даже подготовка к Рождеству? Возможно, вы все хотели бы попробовать свои силы в создании карточек с рецептами для кулинарной книги или Pinterest?
У меня есть несколько замечательных друзей-фотографов, которые любят печь, так что у нас было несколько замечательных блюд, которые можно было запечатлеть. Нашей темой была «Наливка», где мы хотели запечатлеть шоколадный соус, сливки, молоко и соусы, которые льются или капают на каждое блюдо. Это сделало всю съемку более сложной и веселой. Мы устроились в моей домашней студии, но это могла быть кухня или столовая. У нас также были некоторые другие предметы, которые не имели коэффициента заливки.
Делайте снимки
Поскольку у нас было несколько продуктов питания, мы установили различные станции, чтобы у каждого было свое собственное место для съемки. Мы все снимали на штативах и использовали дистанционные затворы, чтобы снимать и заливать.
Иногда это проще сделать с напарником.
Установите свою сцену, установите фокус, а затем зафиксируйте действие. Не забудьте установить скорость затвора, чтобы либо заморозить действие, либо запечатлеть действие. Некоторые кадры мы сняли с выдержкой 1/80, а другие — с выдержкой 1/160. Попробуйте разные выдержки и решите, какой эффект вы предпочитаете для своего снимка.
Я использовал свой объектив с фиксированным фокусным расстоянием 50 мм, чтобы снять все это. Другие использовали 100-мм макро- и зум-объективы. Так что на самом деле не имеет значения, какой объектив или оборудование у вас есть, это то, с чем каждый может повеселиться. Мы также использовали естественный свет в студии.
Устройтесь поудобнее и наслаждайтесь
Делить утренние разговоры и смех — отличный способ встретиться с друзьями, особенно после последних нескольких лет. Это может быть встреча в конце года или просто для развлечения. После того, как мы все сфотографировали, мы могли сесть и наслаждаться хорошей едой и компанией. Вы могли бы даже провести день с настоящей выпечкой.
Или подумайте о том, чтобы сделать что-то подобное со своими детьми или внуками, получить массу удовольствия и смеха, а также запечатлеть несколько приятных воспоминаний.
Вдохновение
Ищете новые источники вдохновения? Почему бы не ознакомиться с другими статьями Photofocus:
- Создание потрясающей фотографии еды при естественном освещении из окна
- Шесть восхитительных советов по началу работы с фотографией еды
- Создание праздничного настроения с помощью фотографий праздничной еды
- Создание движения с помощью фотографий праздничной еды
- 10 лучших реквизитов для фуд-фотографии
Расскажите свою историю на второй ежегодной конференции Visual Storytelling Conference!
Примите участие в четырехдневных интерактивных онлайн-тренингах с разнообразным образовательным контентом под руководством опытных фотографов и создателей контента. Это бесплатное мероприятие начинается с серии технических учебных курсов для развития необходимых навыков, за которыми следуют живые онлайн-сессии по фотографии, видео, бизнесу и социальным сетям.
Получите бесплатный билет или сэкономьте на VIP-пропуске!
Джули Пауэлл Писатель и фотограф
Джули Пауэлл — увлеченный фотограф и педагог, проводит онлайн-классы и семинары по натюрморту, макросъемке, еде и портретам в Мельбурне, Австралия. Джули также является отмеченным наградами цифровым художником и фотографом, который глубоко увлечен изобразительным искусством и концептуальной фотографией, выставляясь в галереях Европы, США и Австралии. Смотрите больше ее работ на ее веб-сайте Juliepowellphotography.com или в социальных сетях.
Juliepowellphotography.com
Похожие темы
5 октября 2022 г.
Оставить комментарий
Спасибо нашим партнерам, которые сделали фотофокус возможным. Tamron поможет вам с превосходной оптикой, идеально подходящей для любой ситуации. Благодаря защите от непогоды и улучшенной стабилизации изображения вы откроете свои творческие возможности.
AfterShoot — AfterShoot помогает фотографам быстрее отбирать фотографии, оставляя больше времени для творческих задач. Сэкономьте 10 долларов с кодом PHOTOCUS10.
Capture One — Capture One создает мощное программное обеспечение для редактирования фотографий для всех фотографов. Его подлинная реалистичная обработка цветов, удобство редактирования и самое быстрое в отрасли подключение дают вам полный творческий контроль.
Mylio – Доступ к вашим фотографиям из любого места без облака! Легко демонстрируйте свои фотографии на ходу, устраняйте дубликаты, находите лица и ищите эти потрясающие места.
Skylum – Ваши фотографии станут еще красивее за считанные минуты. Создатели Luminar и Aurora HDR, Skylum адаптируются к вашему стилю и уровню навыков. Оцените уникальные инструменты Luminar Neo для замены неба и редактирования портретов.
B&H – B&H является всемирно известным поставщиком всего оборудования, которое необходимо фотографам, видеооператорам и кинематографистам для создания их самых лучших работ.
Вам также может понравиться
Вам также может понравиться
Получайте дополнительную информацию в свой почтовый ящик
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости от Photofocus каждую неделю.
Руководство по фуд-фотографии для начинающих
Сделай сам Фотографии вкусной еды С этими важными советами СоветыФотография еды с естественным освещением — невероятно полезный жанр по НАСТОЛЬКО многим причинам, что я действительно хочу, чтобы вы попробовали его сами!
Во-первых, вы можете сделать это в очень маленьком пространстве, даже если у вас нет обильного естественного света. При этом главный объект никуда не убежит (привет, детский синдром фотографа!). Вы можете потворствовать любой ранее существовавшей зависимости от реквизита (или развить новую)… и, говоря о реквизите, это открывает целый мир творчества! Вы также не ограничены фотографированием блюд, и вам не нужно быть потрясающим поваром.
Честно говоря, с несколькими советами и рекомендациями по фотосъемке еды любой может попробовать это. Но будьте осторожны, это может вызвать привыкание!
Ролик с лучшими моментами этой недели — это коллекция фотографий вкусной еды от наших великолепных выпускников, которые мы дополнили важными советами, которые, по нашему мнению, помогут вам начать получать удовольствие от фуд-фотографии…
1. СветМягкий свет лучше всего подходит для фуд-фотографии. Узнать его можно по отсутствию резко очерченных линий между тенями и светлыми областями. Мягкий свет мягко обволакивает ваш объект, а градация между тенью и бликами будет очень тонкой и трудно точно определить, где заканчивается один и начинается другой.
Одна из лучших особенностей изображений еды с естественным освещением заключается в том, что благодаря небольшим объектам вам не нужно много света. Если у вас очень темный дом, вы можете поставить небольшой стол (даже карточный стол достаточно большой) рядом с окном или дверным светом.
Устраните помехи на фоне с помощью фонов. Лучший бит? Вам не нужны дорогие, изготовленные на заказ фоны или подставки для фонов! Подойдет просто кусок доски приличного размера.
Связанный: Фотография еды с естественным освещением
Высокий и низкий ключ Экспозиция s
Фуд-фотография подходит как для высокого, так и для низкого ключа. Так что, независимо от того, предпочитаете ли вы светлый, яркий и воздушный или темный и капризный, он будет работать и петь!
Для создания легкого и воздушного образа используйте в основном светлый реквизит и фон и установите яркий (рассеянный от насекомых) свет.
Наоми Шерман, аспирант
Для создания темного и драматичного образа используйте в основном реквизит и фон глубоких тонов, а также более низкий ключевой свет.
Naomi Sherman, Advanced Graduate
Related: How to Use Natural Light for Dark & Moody Photos
2.
Props & Styling Props It has to надо сказать, это один из самых забавных аспектов фуд-фотографии!
С реквизитом вы можете играть с цветом, текстурой и узором. Вы можете создавать яркие современные образы, используя минималистские настройки, смелые цвета и простой реквизит. Или вы можете поиграть с винтажным видом, включающим множество текстур, глубокие тона, старую кухонную утварь, тарелки и линии, найденные в магазинах.
Реквизит может добавить интереса и глубины вашей фотографии еды или передать человеческий фактор, включая руку, готовящую еду или съедающую ее.
Реквизит также может быть мощным инструментом повествования. Включение конкретных инструментов для приготовления пищи или ингредиентов показывает, как еда была приготовлена или откуда взялись ингредиенты. Они могут даже предположить, что вот-вот произойдет (например, если вы фотографируете еду на накрытом для еды столе) или что уже произошло (например: недоеденная еда с использованной посудой и разбросанными в кадре крошками).
Имея все это в виду, ваши варианты реквизита для фуд-фотографии уже безграничны. И мы даже не касаемся белья, тарелок и задников.
Итак, когда дело доходит до реквизита и стиля, обратите внимание на следующее:
- Тарелки, миски и доски
- Посуда для еды и приготовления пищи
- Лен
- Ингредиенты
- Цветы и другая флора
- Травы и специи
Styling
Решая, что использовать, выберите несколько и убедитесь, что они сочетаются друг с другом и (особенно) с предметом. Используйте свою еду как источник вдохновения, пытаясь решить, какие цвета и текстуры использовать в реквизите.
Например, на фотографии ниже коричневые пятнышки на блюде отражают тон и текстуру тоста. Но, самое главное, эффект тонкий, поэтому он не подавляет.
Салли Фроули, аспирант
Если стиль не кажется вам естественным, ограничьте себя одной тарелкой, миской или поверхностью для еды и добавьте интереса с помощью одной посуды.
Если вы готовы повысить уровень, ознакомьтесь с этой статьей…
Связано: How to Style Magazine Worthy Food Photos
3. Изображения еды Композиция
Угол, под которым вы снимаете, является одним из главных факторов при съемке еды. Решая, под каким углом снимать, вам нужно учитывать, что вы пытаетесь выделить, и могут ли другие элементы в кадре мешать или отвлекать, или вы хотите выделить их.
Вы также должны хорошо видеть еду, включая ее детали и текстуру. Если у вас есть героический реквизит, например, красиво состаренная старинная ложка, вы можете сбить ее, чтобы действительно показать ее.
Уровень глаз
Опуститесь на уровень глаз и учитывайте правило третей при размещении еды и реквизита.
Пэм Харт, аспирант
Угол 45 градусов снимков Этот ракурс, вероятно, наиболее распространен в фуд-фотографии, так как это идеальный способ показать еду и обстановку, когда вы хотите увидеть передняя часть сервировочной посуды.
Это также самое сложное, чтобы получить право! Слишком высоко, и вы не можете видеть другие элементы должным образом. Слишком наклонно, и кажется, что он падает с поверхности.
Тем не менее, не существует универсального решения, потому что все предметы и реквизит, очевидно, разные. Вам просто нужно попробовать множество ракурсов и посмотреть, что лучше всего выглядит, когда вы снимаете их с камеры.
Эмма Куинн, выпускница
Shoot DownЕсли вы действительно хотите привлечь внимание к деталям в еде или реквизите, ракурс сверху обрамляет элементы фона и действительно привлекает внимание к объекту.
Вы можете легко сбить ручное оружие, если у вас достаточно света. Однако, если вы делаете много снимков, это может немного утомить! Это также очень сложно сделать, если у вас проблемы с ростом. Если у вас нет штатива и пары 12-дюймовых туфель на платформе… используйте стул или небольшую стремянку, чтобы подняться достаточно высоко, чтобы вы могли легко снимать прямо вниз, а не под углом.
Джо Шанахан, выпускник
Мне нравится прерывание узора в этом кадре, созданное перемещением одной части. Это не только добавило интереса, но и намекнуло, что кусочки уже съедены. Кроме того, клубника дает нам подсказку относительно основного ингредиента.
Пэм Харт, аспирант
4. Приготовление едыДумайте не только о готовом продукте и попробуйте фотосъемку, рассказывающую о еде, запечатлев ее в процессе приготовления.
Becca Lord-Lyon, Advanced Graduate
Debra O’flaherty, Advanced Graduate
Dinithi Ranatunga, Advanced Graduate
Связанный : 23 Фотографии.
Не любите готовить или нет времени? Не вся фуд-фотография должна быть готовой едой и не обязательно должна быть приготовлена дома!
Думай нестандартно. Захватывайте свежие ингредиенты, такие как фрукты и овощи, продукты, купленные на ферме, храните кексы, травы и специи.
Sally Frawley, Advanced Graduate
Jo Shanahan, выпускник
Naomi Sherman, Advanced Graduate
Sally Frawley, Advanced Graduate
6.