Красивая еда фото: красивые картинки (37 фото) • Прикольные картинки и позитив

Красивые картинки еды (42 фото)

Задача фуд-фотографа — сделать так, чтобы каждый немедленно захотел съесть изображенное блюдо.  Предлагаем посмотреть очень красивые и стильные фотографии оригинальных блюд вызывающие здоровый аппетит.

Гречка с овощами

Грибы с овощами

Девушка кушает в ресторане

Ягодный десерт

Еда в ресторане

Еда из ягод орехов и фруктов

Жареные грибы с овощами

Завтрак каша с ягодами

Завтрак на столе

Завтрак

Интересное блюдо на ужин

Каша с ягодами

Красивое блюдо для ужина

Красивое блюдо на обед

Красная рыба и овощи

Ланч

Много полезных овощей

Морепродукты

Морепродукты на тарелке

Мясное блюдо в ресторане

Мясо в виде сердца на тарелке

Мясо с овощами

Мясо с помидорами

Овощи с яйцом

Пицца на тарелке

Полезный завтрак

Полезный салат

Салат с говядиной

Красные и зелёные овощи

Стейк

Фруктовый салат

Тигровые креветки

Филадельфия суши

Яичница в виде сердец

Яичница на завтрак с зелёной фасолью

Яичница на завтрак

Яичница с крекерами

Японская еда

Красивая японская еда

Бигланч

Семейный ужин

Вкусная еда

Сайт Photostocky собирает лучшие картинки на различные тематики. Мы ценим красоту и поэтому нацелены на создание сервиса красивых картинок, которые помогут Вам получить хороший контент и отправить их в социальных сетях (VK, Facebook, Одноклассники Ok.ru) или мессенджерах Viber, Whatsapp, Telegram, Skype.

Все картинки на сайте Photostocky находятся в свободном доступе для пользователей, поэтому вы можете скачать бесплатно картинки на свой ПК или мобильный телефон. Мы собираем лучшие открытки, гифки, изображения и фото со всего Интернета, однако мы также создаем картинки на различные тематики.

Мы будем рады Вашей поддержке, если при использовании картинок на нашем сайте Вы оставите обратную ссылку на источник и поможете развитию нашего проекта. Всем мира и добра!

 

 

Если Вам понравилась статья, Вы можете поделиться ею в социальных сетях или поставить оценку данной статье

Как сделать вкусные фотографии еды на iPhone

Еда — прекрасный объект для натюрмортов, с ее помощью можно создать отличные художественные снимки. Но чтобы сделать исключительное фото, недостаточно просто щелкнуть то, что лежит на тарелке. Как и у любого другого жанра, у фуд-фотографии есть свои правила, и им надо следовать, если вы хотите получить замечательные цвета, текстуры и формы. В этой подборке — 13 простых, но очень действенных советов, о том как получить по-настоящему вкусные кадры с помощью iPhone.

1. Снимайте при естественном освещении

Свет — ключевой элемент при создании красивых натюрмортов. Всегда фотографируйте еду при естественном дневном свете, а не под лампой — она придаст снимку неприятный оранжевый или желтоватый оттенок. Свет крайне важен для фуд-фотографии, если вы хотите передать настоящие цвета еды, тарелок и фона. Зачем вам желтый рис, желтая посуда и желтая скатерть, когда на самом деле все это белое?

Лучшее освещение для еды — мягкий, рассеянный, естественный дневной свет. В теплую погоду можно даже попробовать фотографировать на улице. Но в большинстве случаев стоит избегать прямых солнечных лучей, потому что при таком свете могут возникнуть проблемы с экспозицией, а предметы будут отбрасывать резкие тени.

Идеальный вариант — пасмурный день: облака рассеивают солнечные лучи и создают мягкий свет с мягкими же тенями. Если вы снимаете в помещении, делать это лучше на столе, который стоит у окна, чтобы естественный свет освещал композицию.

2. Управляйте тенями

Тени очень важны для фотографии. Они могут как оживить, так и убить ваш снимок. Их интенсивность зависит от того, при каком освещении вы фотографируете. Яркие прямые лучи солнца создают резкие, темные тени. В пасмурный день они будут гораздо мягче. Фото сверху сделано на ярком свету. Обратите внимание на тени. Иногда резкие тени могут добавить выразительности кадру, особенно когда они создают необычные силуэты, которые дополняют композицию.

Но в большинстве случаев при съемке натюрмортов и фуд-фотографий резких теней стоит избегать. Мягкие тени подходят лучше, они создают глубину, придают объем, при этом не подавляя собой все остальное изображение. Поэтому лучше всего снимать в пасмурный день или переместить композицию в слегка затененное место.

Если снимаете в помещении, прямые солнечные лучи, которые бьют в окно, можно рассеять полупрозрачными белыми шторами. Также можно отодвинуть объект подальше от окна или вовсе перенести его к другому окну.

Если вы снимаете на улице в солнечный день и нет возможности сместиться в тень, на помощь придет отражатель. Можно воспользоваться профессиональным светоотражателем, но сгодится и простой лист белой бумаги.

Установите отражатель с той стороны, куда падают тени, — так, чтобы он был напротив солнца. Лучи будут отражаться от него и падать на предмет съемки, осветляя тени. Снимок с зеленым смузи сделан в очень яркий солнечный день с белым листом в качестве отражателя.

Разумеется, все зависит только от вас. Если вы хотите тени на фотографии — пусть будут тени. Но всегда помните о том, какую роль на снимке играют свет и тень, и управляйте ими, чтобы получить именно то изображение, которое задумали.

3. Используйте нейтральный фон

Фон важен ничуть не меньше объекта съёмки. Если он неопрятный или яркий, то может привлечь слишком много внимания, отвлекая от самой еды. Относительно нейтральный фон позволит сделать акцент именно на предмете съемки. Причем «нейтральный фон» не значит, что он должен быть совсем простым или одноцветным, нужно, чтобы он лишь дополнял композицию, а не подавлял ее.

Есть три типа фонов, которые очень хорошо сочетаются с фуд-фотографиями: светлый, темный и деревянный (коричневый). Темное блюдо обычно лучше смотрится на темном фоне и наоборот. Деревянные поверхности — столы, разделочные доски — подходят практически к любой еде.

В качестве фона можно использовать практически что угодно. Деревянный стол у окна — отличный способ соединить хороший фон и естественное освещение. Прекрасно получаются композиции на кухонном полотенце или скатерти, особенно если они белые. Для некоторых видов еды подходят и цветные варианты, например винтажный цветочный узор.

Также в качестве фона можно попробовать черную доску, коврик, плитку, бумагу для выпекания, противень или газету. Если фотографируете еду сбоку, постарайтесь, чтобы противоположная стена была нейтральной, мягкого, неяркого цвета.

4. Подумайте о цвете

Фуд-фотография дает замечательную возможность поработать с цветом. Сам по себе цвета очень сильно влияют на всю композицию и общее впечатление от снимка. На фотографии выше использованы сходные оттенки — теплые, земляные тона дарят чувство комфорта и спокойствия.

Чтобы добиться противоположного эффекта, нужно использовать контрастные цвета. Они создают яркий, динамичный образ, который будоражит взгляд. Особенно хорошо работает контраст красного и зеленого.

Контраст может строиться на противопоставлении еды и фона или использовании нескольких разных цветов самой еды. Очень интересными получаются контрасты в смузи — это и красиво, и весело, и вкусно.

5. Выбирайте правильный ракурс

Когда фотографируете еду, всегда выбирайте тот ракурс, который лучше всего позволяет представить вашу композицию. Часто идеальным вариантом становится съемка сверху, особенно когда еда красиво представлена на тарелке или в пиале.

У такого ракурса есть несколько преимуществ. Он позволяет запечатлеть все детали блюда и фона, подчеркивает формы тарелок, приборов и других предметов. Кроме того, снимая сверху, гораздо проще сделать сильную, гармоничную композицию — достаточно верно расположить элементы на поверхности. И наконец, этот ракурс отлично подходит, если нужно отсечь нежелательные элементы на заднем плане.

Однако, если вы снимаете напиток в стакане или торт с интересными слоями, стоит делать кадр сбоку. Это также оптимальный ракурс, если вы хотите показать детали нарезанного хлеба, пирога, кекса и так далее. Только убедитесь, что фотографируете на нейтральном фоне, например напротив светлой стены.

Еще один способ — снимать по диагонали. Это вариант соединяет преимущества предыдущих двух и позволяет подчеркнуть трехмерность объекта съемки. Если не уверены, как лучше снимать ту или иную композицию, попробуйте сфотографировать ее с разных ракурсов. Вы удивитесь, когда увидите, на сколько разными получатся сюжеты.

6. Расположите еду красиво

Композиция — ключевой элемент хорошей фотографии, поэтому как следует подумайте о расположении каждого предмета. Нет ничего хуже тарелки, на которую некрасиво навалена еда. Это не фуд-фотография. Всегда старайтесь расположить ингредиенты аккуратно или необычно, чтобы создать визуальный интерес и гармонию.

Опять-таки вы всегда можете поиграть с фруктами и овощами — их можно нарезать и сложить рисунком на тарелке, подносе или противне. После того как выложили композицию, убедитесь, что не разлили сока или соуса — все потеки нужно аккуратно вытереть, чтобы на фотографии не было никаких неприглядных луж и клякс.

7. Оставьте достаточно пространства

Перед тем как щелкнуть затвором, убедитесь, что вокруг тарелки есть немного пустого места — не нужно, чтобы она полностью занимала весь кадр. Конечно, иногда крупные планы еды смотрятся очень хорошо, но чаще всего свободное, чистое пространство создает более приятную композицию и делает больший акцент на формах снимаемых предметов.

Свободное пространство при темном фоне добавляет фотографии темных тонов; светлый фон, напротив, делает изображение светлее. Поэкспериментируйте с расположением. Может быть, тарелка с едой будет лучше смотреться четко посередине кадра, а может, стоит слегка сдвинуть ее вбок. В идеале нужно сделать несколько вариантов, чтобы выяснить, какое положение в данном случае смотрится лучше всего.

8. Украсьте место

Еда и фон — основные элементы, но, чтобы сделать фотографии еще более интересными, можно украсить их несколькими небольшими предметами. Хороший вариант — использовать несколько сухих ингредиентов, которые использовались при приготовлении. Это сделает композицию более интересной и создаст «визуальный рецепт» вашего блюда.

В качестве украшения отлично смотрятся специи. Можно наполнить ложку куркумой или корицей и положить ее где-нибудь в кадре. Можно насыпать горки разноцветных специй или рассыпать по фону сахар, соль, перец. Также прекрасно подходят для украшения ягоды, кусочки фруктов, орехи, дольки шоколада и свежая зелень.

Более того, это могут быть несъедобные предметы: столовые приборы, посуда — их формы и линии пригодятся для создания композиции. Цветные камушки, как на фото ниже, тоже вполне способны оживить фотографию. Всегда представляйте, как цвета украшений будут сочетаться с цветами еды и фона. Будут ли они контрастировать или, наоборот, дополнять друг друга?

Можно использовать и природные компоненты — они сделают снимок живее и будут символизировать время года, в которое была снята фотография. Летом это могут быть цветы — они придадут яркости и нежности. Прекрасно смотрятся и листья — на фото ниже они создают характерное осеннее настроение.

Природа — бесконечный источник вдохновения. Желуди или каштаны, шишки или камушки — все это может стать украшением вашей композиции.

9. Создайте историю

Фотография — это прекрасный способ рассказать историю без слов. Привнося те или иные элементы, вы можете создавать интересный рассказ, который обязательно привлечет зрителя к фотографии. Подумайте, что может придать вашему снимку мечтательную, волнующую, захватывающую атмосферу. К примеру, можно положить рядом с тарелкой раскрытый роман или поставить чайную пару, чтобы создать чувство уюта и тепла.

Лэптоп на фоне расскажет, что вы ненадолго отвлеклись от работы ради чашечки свежесваренного кофе, а поваренная книга — что вы экспериментируете с новыми рецептами.
Фото ниже пронизано атмосферой расслабленности и свободы.

Ромашковый чай, книга, кусочки шоколада дают зрителю погрузиться в снимок и почувствовать, как приятно просто наслаждаться жизнью.

10. Добавьте человеческий фактор

Еще один способ рассказать интересную, необыкновенную историю в одном кадре — добавить человеческий фактор. Рука на фотографии позволяет создать ощущение присутствия самого зрителя на снимке — как будто он сам его делал.

Используя эту технику, вам придется держать iPhone одной рукой, поэтому постарайтесь добиться максимальной устойчивости, прежде чем нажимать кнопку съемки.

Если вы сидите за столом с друзьями, почему бы не запечатлеть руки всех вас? Эта фотография всегда будет рассказывать историю вашей дружбы и счастья, которое собрало вас за столом со вкусной едой.

11. Пусть все будет просто

Выше мы говорили о разных способах украшения снимка, но иногда лучший вариант — сделать максимально простой кадр. Если еда, которую вы снимаете, яркого цвета или необычной формы и лежит на контрастном фоне, идеальной будет простая минималистичная композиция. Для наибольшего воздействия расположите объект съемки строго по центру кадра и не применяйте никаких значительных украшений.

В такой ситуации лучше избегать узорных или ярких тарелок или чашек. Простой белый фарфор — оптимальный выбор, потому что он не будет отвлекать внимание от еды. Если вы снимаете крупным планом, украшения не нужны вообще. В фотографии иногда меньшее означает большее.

12. Настройте экспозицию

Когда вы составили композицию, организовали нужное освещение, последнее, что нужно сделать, прежде чем щелкнуть кнопкой съемки, — настроить уровень экспозиции. Говоря проще, экспозиция определяет уровень яркости изображения. Главная проблема в том, что белые тарелки и белый фон могут оказаться передержанными (слишком яркими, без видимых деталей). Чтобы не допустить передержки, следует выставить экспозицию по самым ярким местам.

Чтобы настроить экспозицию в приложении камеры, тапните по той области, которую вы хотите сделать четкой, а потом просто проведите пальцем вверх или вниз по экрану. Вверх — чтобы увеличить экспозицию и сделать изображение ярче, вниз — чтобы уменьшить ее и притемнить кадр.

Наиболее проблематично выставлять экспозицию при съемке высококонтрастных сцен — например, если вы фотографируете белую тарелку на темном фоне. Контраст настолько силен, что камере сложно будет одновременно фиксировать детали как самых ярких, так и самых темных мест.

В таких случаях надо выставлять экспозицию по самым ярким местам, а тени всегда можно будет высветлить при постобработке. Затемнить передержанные места так, чтобы были видны детали, гораздо сложнее, а иногда и вовсе невозможно.

13. Улучшите цвета в фоторедакторе

Цветов и оттенков еды — сотни, но iPhone не всегда может запечатлеть их именно так, как их видите вы. Иногда им явно не хватает яркости, а иногда их стоит слегка приглушить. К счастью, цветность всегда можно настроить с помощью фоторедакторов. Существует множество фильтров, а также отдельных инструментов, которые позволяют отрегулировать настройки изображения.

Стоит поэкспериментировать с фильтрами, чтобы найти именно тот, который подойдет к конкретному изображению. Фильтры, добавляющие яркость цветам, делают снимок более звонким, насыщенным. Фильтры, что, напротив, приглушают цвет, создают более мягкое настроение. Если вы не любите фильтры, то всегда можете воспользоваться инструментами, которые позволяют настроить насыщенность цвета, его температуру, оттенок и тон.

Резюме

Подведем итоги. iPhone — великолепное средство для съемки фуд-фотографий, и, следуя этим простым правилам, вы непременно получите очень аппетитные снимки. Так почему не начать прямо сейчас — не приготовить вкусную еду, испечь печенья, нарезать фрукты, взбить смузи, купить красивый торт и начать фотографировать?

Обращайте внимание на освещение и тени. Попробуйте снимать как в доме, так и на улице.
Выбирайте фон, который будет дополнять вашу композицию, экспериментируйте с углами съемки.

Обязательно создавайте красивую, чистую, сбалансированную композицию.
Используйте украшения, добавляйте человеческий фактор, создавайте свою собственную историю.

И, конечно, не забудьте обработать кадр, чтобы улучшить цвета и придать ему нужное настроение.

И помните, что самое хорошее в фуд-фотографии — возможность съесть все вкусности после фотосессии!

Источник: http://iphonephotographyschool.com/food

Как делать красивые фото еды и предметов для Инстаграм

Секрет красивых фото для Инстаграм заключается в сочетании продуманной композиции, правильно выбранного света и постобработки. Кроме того, важны технические нюансы: оборудование и организация фотосъемки. Об этом вы узнаете из сегодняшней статьи.

Если вы хотите раскрыть все секреты предметной фотоссесии, а также научиться делать вкусные снимки еды для соцсетей – читайте дальше!

 

Как делать красивые фотографии еды и предметов для Инстаграм

Чтобы изучить все нюансы фотосъемки, часто требуются специальные курсы, профессиональная литература и долгие часы практики. Однако наши практические советы помогут сделать привлекательные кадры даже новичкам.

Оборудование

Итак, для проведения фотосъемки необходимы:

• Фотоаппарат, iPhone или обычный телефон с камерой. Первый вариант предпочтительнее, так как позволяет сделать фото наилучшего качества. Ручные настройки зеркального фотоаппарата дадут вам возможность максимально контролировать процесс (размытие фона, фокусировку, выдержку).
• Объективы. При использовании зеркальной камеры вам потребуется отдельный объектив. Оптимальный вариант – 18-55 мм, также можно использовать макрообъектив.
• Стабилизатор. Чтобы избежать шевеленки, надо зафиксировать технику с помощью штатива (выбирайте модель с горизонтальным рычагом, который позволит делать кадры сверху). В крайнем случае можно установить камеру на мешочек с крупой или просто опереться локтями на поверхность.
• Светоотражатели. Эти аксессуары дают возможность осветить затемненные участки предмета. В зависимости от своего назначения они бывают разных цветов и размеров. Для предметной и фуд-съемки лучше всего подойдет отражатель формата А5 серебристого цвета.
• Фоны. Можно использовать обычный белый ватман, а также специальные фотофоны цветные или сделанные под дерево, мрамор.
• Лайткуб. Совмещает в себе фоны, предметный стол и модификаторы света. Он представляет собой сборную конструкцию из упругого каркаса, обтянутого белым материалом. Главное достоинство – получение бестеневого мягкого освещения. Вам нужно лишь разместить предмет или еду внутрь и, просунув фотоаппарат в специальное отверстие, сделать снимок.

Организация фотосъемки

Сначала подготовьте все, что вам нужно для успешного проведения фотосессии: основные предметы, реквизит, место, фон. Продумайте нюансы освещения и композиции – для этого лучше сделать в блокноте или фоторедакторе макеты/шпаргалки.

Обычно в фуд-съемке необходимо пошагово показать рецепт приготовления блюда. В таком случае стоит сделать серию снимков, где на первом фото будет покупка ингредиентов, на втором – подготовка посуды и приборов для приготовления, затем – процесс и в конце – красивое готовое блюдо. Делайте 3-4 снимка каждого этапа, чтобы иметь возможность выбрать лучший кадр.

Готовьте еду не как пищу, а как объект для съемки. Думайте не только как повар, но и как фотограф, стилист. Для красивой композиции используйте петрушку, розмарин, мяту, помидоры черри, оливки и спаржу. Придать вашему блюду аппетитный блеск поможет оливковое масло. Чтобы создать многослойность и добавить снимку объем, разместите на фоне салфетку, затем пустую тарелку, а на нее поставьте тарелку с блюдом.

Советы профессионалов, как сделать красивую фотографию еды:

• Выбирайте исключительно свежие ингредиенты. Увядшим листьям салата не место в вашем Инстаграм, такой дефект трудно исправить с помощью фильтров.
• Фотографируйте блюдо сразу. Аппетитнее всего мясо или пирог выглядит «с пылу, с жару».
• Для нефотогеничных объектов существуют свои уловки. Например, жареную рыбу можно прикрыть петрушкой или розмарином. Грибы лучше класть на тарелку целиком, а овощи – крупными кусками.
• Если фотографируете торт, сфокусируйтесь на одном его куске.
• При съемке мороженого подождите, пока оно немного подтает, и появятся аппетитные капли.
• Поиграйте с ракурсами. Если еда невыгодно смотрится сбоку, снимите ее сверху.
• Боитесь перегрузить снимок лишними деталями? Начните с минимализма. Выберите белый фон и белые детали (тарелки, приборы, соус), сделав цветным лишь основной продукт. Соблюдайте строгую геометрию.

Постановка кадра

Рассмотрим основные правила составления выигрышного кадра.

Концепция

Важно понимать, что именно и для чего вы снимаете. Так, для художественной съемки допускается использование приглушенного, рассеянного света с размытием фона. В то время как для рекламы лучше делать четкие, контрастные фото в контровом свете.

Ракурс

Самая популярная точка съемки – перпендикулярно расположенному в центре предмету. Однако таких фотографий тысячи. Необычный поворот кадра позволит выгодно расставить акценты и рассказать целую историю.

Можно снимать:

• сверху – идеально для смузи, яичниц и пиццы;
• сбоку – когда надо показать высоту предмета, начинку блюда;
• под углом – будет показан объем и декор блюда.

Сделайте фото блюда издалека и вблизи. Первый вариант – блюдо на столе со столовыми приборами, второй – мелкие детали.

Композиция

Правила построения снимка:

1. Следуйте правилу третей. Мысленно разбейте кадр на три одинаковые части по горизонтали и три по вертикали, разметив на пересечении линий еду или предмет. Именно эти точки привлекают внимание зрителей. Для упрощения можно включить сетку на телефоне или камере.
2. Используйте линии и диагонали. Можно расположить предметы параллельно друг другу или в ряд по диагонали – такая композиция выглядит динамичной.
3. Экспериментируйте с высотой. Разместите стаканы на разной высоте или добавьте подставку под торт.
4. Поиграйте с расположением предметов. Экспериментируйте, чтобы сделать оригинальные изображения.
5. Добавьте пространства. Пустое пространство вокруг блюда/предмета поможет ему выделиться на общем фоне.
6. Создайте ритм. Повторяющиеся детали выгодно смотрятся в кадре. На роль одинаковых предметов подойдут конфеты, печенье, листья зелени и кусочки овощей.
7. Создайте симметрию и асимметрию. Асимметрия сделает кадр живым, а симметричное расположение объектов вызовет интерес.

Фон

Выбирайте фон, подчеркивающий ваш предмет или блюдо. Фон должен играть второстепенную роль, не спорить с центральным объектом. Чем сложнее блюдо, тем проще и лаконичнее фон. А вот простой вариант, к примеру, стакан сока, можно дополнить скатертью с узором или салфеткой с надписью.

В качестве фона фуд-фотографы часто используют поднос, пол, стол, деревянную доску. Также фон можно создать самостоятельно из подручных материалов или же купить готовые фотофоны в магазине.

Экостиль до сих пор не теряет свою актуальность: используйте металл, дерево, шерсть, камень. Входят в тренд чистые фактуры. Так, горячая выпечка будет хорошо смотреться в обрамлении противня, а яркая тарелка со свежим салатом – на фоне черного или белого фона.

Цвет

Не стоит задействовать как можно больше цветов одновременно. Лучше, когда снимок выдержан в единой гамме без лишнего контраста – так он будет более приятным для восприятия. Отталкивайтесь от продуктов. Например, если на тарелке огурцы, сделайте акцент на зеленом цвете. Подберите близкие оттенки одного цвета – это поможет добиться гармоничного сочетания.

Чтобы сделать выразительный кадр, можно поиграть с контрастами. Оранжевый хорошо смотрится с синим, желтый с фиолетовым, а зеленый с красным.

Расставляйте небольшие цветовые акценты, цепляющие взгляд. Так, шоколадный чизкейк можно эффектно подчеркнуть с помощью расположенной рядом синей салфетки или ложки.

Атмосфера

Расскажите историю, задав нужное настроение. Добавив пару дополнительных предметов, вы заставите их увидеть не еду, а целый сюжет. Например, коктейль будет отлично смотреться с краем шляпы и солнечными очками, пирог – с прихваткой, а кофе – с книгой.

Оживите снимок, продемонстрировав присутствие человека. Используйте руки: пусть ваш ассистент разрежет торт или потянется с ложкой к тирамису. Эффект присутствия можно создать, оставив следы помады на кружке с чаем, сфотографировав надкусанный гамбургер или сложив приборы, словно ими уже пользовались.

Реквизит

При фуд-съемке в качестве реквизита используйте ингредиенты блюда, соусы, специи. Расположите приборы таким образом, чтобы они служили акцентом на главном объекте. Это может быть вилка рядом с тунцом или нож у головки сыра. Лучше всего использовать матовый реквизит, чтобы избежать бликов.

Экспериментируйте с количеством реквизита, убирая разные детали. Лишние элементы могут отвлечь внимание от блюда и нарушить гармонию композиции.

Подходящий реквизит для предметной съемки:

• открытки;
• свечи;
• очки;
• кофейные зерна;
• ягоды и фрукты;
• бижутерия;
• фигурки и статуэтки;
• журналы, книги и газеты;
• флаконы духов;
• кактусы и суккуленты;
• палитры и тюбики красок;
• живые, искусственные и засушенные цветы;
• конфеты, кексы, макаруны.

Это интересно: Как правильно продвигать аккаунт в Инстаграм 

Свет

Новичку лучше организовать съемку при естественном дневном освещении из окна. Так вы добьетесь натуральных оттенков без искажений. Идеальное решение – боковой свет слева или справа от вас.

Слишком яркое освещение можно сгладить шторами, листом бумаги или специальным рассеивателем. Если некоторые детали оказались в тени, направьте на них свет с помощью отражателя. Напитки следует снимать напротив солнца – так вы получите контровой свет и сможете красиво подчеркнуть цвет.

В качестве дополнительных источников освещения можно использовать лампы накаливания, студийные вспышки, фотофонари. Самый простой вариант для новичка – это фотобокс с тремя источниками света (светильниками или настольными лампами). Предмет освещается сзади и с двух сторон – в результате получается красивый снимок без резких теней.

Постобработка

Все снимки для Инстаграм важно обрабатывать в одном стиле. В этом вам помогут пресеты из программы Lightroom, которую можно установить как на ПК, так и на телефон.

Кроме того, для постобработки предусмотрено множество приложений для обработки фото в Инстаграм. Популярностью пользуются VSCO, Snapseed и SKRWT. Рекомендуем лично протестировать каждый инструмент и выбрать наиболее подходящий для вас.

Читайте также: Как настроить отложенный постинг фото в Инстаграм

Заключение

Научиться основам предметной и фуд-съемки для Инстаграм несложно – просто следуйте нашим рекомендациям:

• найдите подходящее оборудование;
• решите оргвопросы и подготовьте черновой план съемки;
• выстройте привлекательную композицию кадра;
• выставьте свет, чтобы не было пересветов и грубых теней;
• обработайте лучшие снимки в едином стиле.

Подходите к съемке творчески, вдохновляясь чужими примерами из соцсетей. Вкусных вам кадров!

Фуд-блогинг: как красиво сфотографировать еду

Профессионалы делятся своими секретами о том, как сделать хорошие фотографии еды.

Фуд-блогинг все еще не теряет популярности: в Instagram то и дело натыкаешься на аккаунты с рецептами или фотографиями красивой еды. Если и вы решили попробовать себя в этом деле, важно не ударить в грязь лицом: фотографировать еду тоже надо уметь! В конце концов, ваше хобби может превратиться в источник дохода: вдруг именно ваши фотографии привлекут взгляд подписчиков, которых сложно чем-то удивить. Ну, или по крайней мере, если вы воспользуетесь нашими советами, у вас будет красивая галерея в смартфоне. В любом случае навык фотографии не будет лишним в современной жизни.

 ^{Paramount Pictures}

Мы собрали для вас 12 проверенных советов от профессиональных фуд-блогеров, благодаря которым вы научитесь красиво фотографировать еду с помощью вашего смартфона.

 

1. По возможности снимайте при естественном освещении

^{Getty Images}

Искусственное освещение может сделать вашу еду не очень аппетитной, поэтому лучше снимать при естественном освещении. Фотографируйте рядом с окном – и вы не прогадаете. Просто поставьте блюдо на хорошо освещенный стол, выключите искусственный свет (два разных световых источника могут сделать кадр странным) и принимайтесь за дело.

А если вы бронируете столик в ресторане, то заранее попросите столик у окна. Так ваши фотографии получатся в 100 раз лучше.

 

Смотрите также

 

2. Не снимайте под прямыми солнечными лучами (только если вы не хотите увидеть на фото грубые тени)

 ^{Getty Images}

Съемка под прямыми солнечными лучами (например, на улице в солнечный день) может привести к тому, что ваша еда будет выглядеть слишком ярко. К тому же кадр испортят яркие тени. Для некоторых снимков это может быть круто, если резкие тени – часть вашей концепции. Но в большинстве случаев снимок еды выглядит неестественно. Чтобы не столкнуться с такой проблемой, снимайте при рассеянном свете: отлично подойдет свет через окно или тонкий тюль.

 

3.

Но если вы все-таки делаете кадр при лучах солнца, включите HDR

 ^youtube.com

Если вы видели на экране телефона функцию HDR, но не знали, что это, пришла пора использовать ее по назначению. HDR обозначает высокий динамический диапазон. Эта технология сбалансирует цвет фотографий и сделает их лучше. HDR делает три кадра, а затем выбирает и объединяет лучшие части каждого из них. То есть из нескольких промежуточных снимков получается один итоговый. И если вы снимаете под прямыми солнечными лучами, HDR избавит кадр от резких теней.

 

4. Отражайте свет от пищи, используя белую салфетку или лист бумаги

 ^youtube.com

Если вы фотографируете рядом с окном, поднесите что-нибудь белое (например, лист бумаги или салфетку) к плохо освещенной стороне блюда. Белый цвет отразит часть оконного света на объект съемки в тени. Таким простым способом вы равномерно распределите свет в кадре и сможете показать еще больше деталей в плохо освещенной части.

 

Смотрите также

 

5. Самостоятельно отрегулируйте экспозицию во время съемки

 ^youtube.com

Большинство современных смартфонов позволяют вручную регулировать экспозицию во время съемки. Для этого нажмите на экран во время включенной камеры – так вы откроете ползунок с настройками экспозиции. Перемещая палец вверх или вниз, вы сможете самостоятельно отрегулировать яркость вашего будущего кадра в зависимости от освещения.

 

6. Не используйте зум

 ^{Gpointstudio / Getty Images}

Если вы хотите увеличить объект съемки, просто придвиньте камеру ближе. Использование зума только снизит качество ваших фотографий, а еду на снимке сделает непривлекательной.

 

7. Делайте несколько снимков

 ^{Jesse Szewczyk/BuzzFeed}

Когда вы фотографируете объект, делайте несколько кадров. Так вы сможете просмотреть все и выбрать наиболее удачные: возможно, на каких-то фотографиях предмет съемки получился размытым и нечетким. Поэтому хорошо иметь запасные варианты.

 

8. Если вы снимаете в темноте, не включайте вспышку – лучше используйте телефон друзей в качестве источника света

  ^youtube.com

Когда вы пытаетесь сфотографировать еду в темном ресторане, вместо того чтобы использовать вспышку, попросите своего спутника включить фонарик на своем телефоне. Вы получите дополнительный источник света, интенсивность которого сможете регулировать, перемещая его ближе или дальше и меняя угол наклона. Встроенная в камеру смартфона вспышка сделает вашу фотографию плоской.

 

Смотрите также

 

9. Фотографируйте сверху

   ^youtube.com

Каждый раз, когда вы не можете определиться с ракурсом, снимайте сверху. Это беспроигрышный вариант. Конечно, это не самый креативный и интересный ракурс, но любая еда с этой точки будет выглядеть великолепно. Важный момент: во время съемки держите телефон как можно ровнее. Если окажется, что вы чуть наклонили смартфон, вы не получите желаемый кадр.

 

10. Активируйте сетку, чтобы убедиться, что кадр выровнен

 ^{Jesse Szewczyk/BuzzFeed}

Сетка будет особенно полезна, когда вы делаете кадр сверху чего-то идеально ровного. Например, круглого шоколадного печенья. Не волнуйтесь: эти линии лишь помогут сделать вам ровный кадр, но не отразятся на итоговой фотографии.

Чтобы активировать сетку на iPhone, перейдите в Настройки – Камера и включите бегунок напротив Сетки.

 

11. Держите телефон как можно устойчивее

Неловкое движение при съемке может привести к размытым фотографиям. И хотя современные смартфоны оборудованы стабилизатором, все равно старайтесь держать устройство устойчиво, когда делаете кадр. Чтобы проверить фокус на объекте съемки, увеличьте изображение на телефоне и посмотрите, насколько оно четкое. Если все в порядке, все детали на кадре будут резкими.

 

12. Не используйте готовые фильтры – лучше сделайте цветокоррекцию самостоятельно

Готовые фильтры, возможно, и подойдут для некоторых кадров, но точно не для фотографий еды. Если вы не хотите, чтобы блюдо выглядело неестественным, выставьте настройки самостоятельно. Вы можете использовать специальные приложения для редактирования фотографий, которые значительно расширят спектр ваших возможностей, позволяя вам не только регулировать цвет и свет, но и удалять лишние в кадре детали.

А теперь время сделать несколько качественных снимков!

 

^{Оригинал статьи: Here’s How Instagram Pros Take Such Good Photos Of Their Food}

^{Обложка: Фото Сугант / Unsplash}

Подпись к еде

Подпись к еде Рубрика: Подписи

Здесь – коллекция подписей к фото еды. Каждый пункт списка является самодостаточным (полным, законченным) текстом подписи – просто выберите понравившийся пункт.

• Жизнь никогда не будет прежней после этого блюда!
• Сегодняшний мой завтрак выглядит достаточно брутально?
• Начни день сытно!
• Все гениальное просто.
• Знакомьтесь! Полностью готовый к употреблению кайф выглядит таким вот образом.
• Просто покушать мне сегодня не удалось… Потому что такое можно только жрать… и хрюкать от удовольствия.
• Вкуснятины вам в ленту.
• Как вам такая идея для обеда?
• Для улучшения слюноотделения это фото просто обязано быть здесь.

• Вот от чего сегодня получаю эстетический и гастрономический оргазм. Чего и вам желаю.
• Правильная еда выглядит так.
• Такое блюдо само кого хочешь съест.
• Творчество бывает разным… У меня оно выглядит так.
• Я – не я, когда голоден.
• Оно как-то само приготовилось.
• Сохраняйте рецепт. Причмокивать, облизываться и приговаривать «белиссимо» не возбраняется и даже поощряется для улучшения пищеварения.
• Салат бедняка!
• Это блюдо – волшебное. Ставь лайк и ты никогда не познаешь голодную смерть.
• Пусть и жизнь будет такой же вкусной, как содержимое моей сегодняшней тарелки!
• А сегодня я жраль… и не мог остановиться.
• Сегодня пафосно кушаю… тактично, не спеша, с особым цинизмом.
• Безапелляционно вкусно!
• Завтрак адепта правильного питания… А с чего начинается ваш день?
• Для меня вся еда – идеальная.
• Тот неловкий момент, когда повару было скучно и он решил создать шедевр.
• Любой мой вечер становится томным и романтичным при наличии такого ужина.
• Миф, что идеальной пищи не существует, придумали люди, которые не умеют готовить вкусно.
• Безупречное топливо для организма выглядит так.
• Собственно, вот ради такого наполнения тарелок я и ехал(а) в отпуск.
• Такого у меня еще не было!
• Вот из таких съедобных мелочей и состоит мое счастье.
• Нужны ли такой еде наши фильтры? Думаю, ответ очевиден.
• Это легко приготовить и вкусно пробовать.
• Совет бывалого кулинара: если нет сил заниматься кулинарией, то можно выпить чай с хлебом и маслом и уснуть счастливым.
• Сохраняйте самообладание. Сегодня решение о питании принималось мной с учетом сложившихся обстоятельств.
• Мои сегодняшние кулинарные фантазии… Иногда мне кажется, что фантазии мои несколько переусердствовали.
• Вдохновителем сегодняшних кулинарных изысканий стал дождь за окном…
• Такую красоту жалко кушать.
• Когда мне вдруг хочется сбросить пару килограмм, из моего рациона уходит любая еда, кроме десертов.

• Приятного аппетита!
• Это конечно очень, очень недиетический перекус… Зато какой стильный!
• Не умею быть критичным к еде.
• Иногда пища воспринимается как великий дар судьбы…
• Официальное открытие сезона шашлыков!
• Жаль, что фото и монитор не могут транслировать запахи этого обеда… Его аромат просто сводит с ума, украшает жизнь, поднимает настроение и провоцирует делать яркие фотосессии.
• Пирушка пищевого наркомана, который никогда не сможет избавиться от своей зависимости.
• Смачных фото вам на завтрак. Пируем, ставим лайки и не жалеем о набранных килограммах!
• Что сегодня от скуки приготовил(а)? Варила зелье из крови моих врагов, заговоренное на растущую луну, приправленное ядом экзотических насекомых, украшенное тараканами добытыми из голов моих хейтеров.
• Вкусно. Дорого. Атмосферно.
• Блюдо на 10 из 10.
• Эстетичное оформление и небанальная подача = половина успеха романтического ужина на двоих.
• Никакие Мальдивы не заменят один обед у мамочки.
• Кто хорошо поработал, тот заслужил хорошо покушать!
• Ну как тут не ожиреть?
• Люблю красоту в тарелке… особенно люблю потреблять ее в себя. Мне кажется, что от этого и сам(а) красивее становлюсь.
• Всего-то полведра вкусняшек… и жизнь заиграла новыми красками!
• Люблю есть до тошноты… Зато потом долго ничего не готовлю.
• Иногда и еда способна выглядеть эротично.
• Лучший попутчик в жизни – вкусная и здоровая пища.
• У кого изжога – отойдите от экрана.
• Я у мамы кулинар!
• Просто захотелось поделиться с вами вкусными моментами.
• Тарелка, наполненная вкусными и красивыми блюдами – единственное существо, способное мне угодить.
• Отобедать по-итальянски – это тоже некий шанс посетить Италию… да еще и по очень доступной цене.
• Десерт родом из детства…
• Так выглядит лучшее начало лучшего дня!
• И все это я съем без зазрения совести!
• Благодаря этой вкусноте я люблю возвращаться домой.
• Обожаю еду за ее яркие краски.
• Это стоило приготовить хотя бы ради того, чтобы получить красочные фото!
• То странное ощущение, когда тебя поглотили просторы кухни…
• Все просто! Берем все, что найдется в холодильнике и делаем из этого яркий кулинарный шедевр.
• Дух высокой кухни сегодня витает вокруг меня.
• Аккуратно смешиваем, нарезаем, украшаем, сервируем все, что смогли найти в холодильнике. Открываем игристое, закрываем глаза и чувствуем – жизнь прекрасна!
• Сегодня маршрут моего кулинарного путешествия пролегал где-то в азиатских краях.

• Вот что всегда утешает меня без слов…
• Согласны, что любимые вкусности на прикроватной тумбочке выглядят куда эффектнее, чем книга?
• Прекрасное завершение удачного дня всегда выглядит только так.
• А почему бы и да!
• Вот что такое гастрономический разврат.
• Некоторые повара вполне способны убедить меня в том, что кулинария – это высокое искусство.
• Что делать, когда болеешь? Красивые фоточки десерта!
• Когда у тебя разгрузочный день и доступны только морковь и вода, фото пищи хочется постить особо активно.
• Я могу отказаться от любой еды, кроме этой.
• Процесс созидания вкусностей приносит не меньшее удовольствие, чем их поглощение. Как вам мое рукоделие?
• Я принадлежу к числу людей, которые без лишних заморочек делают себе лакомые подарки сами…
• Как от такого удержаться? Никак!
• Ранним холодным утром все средства хороши в бою с сонливостью.
• Заливаюсь слюной от этих снимков. Нахожусь на грани гурманского инфаркта.
• Так выглядит обед, который надолго оставляет теплый след в сердце.
• Любите ли вы морепродукты, как люблю их я? Без морских гадов даже 3 дня прожить – в тягость.
• Лучшее, что может случиться со мной в обед – это порция устриц.
• Русское утро с японским оттенком (для суши никогда не бывает слишком рано или слишком поздно)!
• Кто не рискует… тот не питается вкусно!
• Когда нельзя, но очень хочется есть, то можно запостить фото.
• Никто не должен отравиться!
• Когда перед тобой лежит такая аппетитная пища, как-то особенно пронзительно и остро ощущаешь себя живым!
• Аппетитных кадров вам в ленту.
• Идеальный перекус, да и начинку можно менять на свой вкус.
• Просто пальчики оближешь…

Поделись с другом!

Похожие материалы

error: Копирование не приветствуется.

Фото еды для Инстаграмма: как правильно фотографировать еду

Каждый второй пользователь сети когда-либо делал фото еды для Инстаграмма. В лентах каждого блогера можно увидеть массу фотографий путешествий, рекламных постов, питомцев, и, конечно же, фотографии еды. Фотографии продуктов становятся настоящей эпидемией, моде следует каждый.

Фотографии ради искусства

21 век называют веком культа пищи. В ней стали видеть не только продукт, позволяющий насытиться и избавиться от голода, но и объект искусства. Появились новые профессии, о существовании которых раньше не думали – фуд-фотограф и фуд-стилист.

Любители вкусно поесть часто публикуют фотографии своей еды, они наделяют ее художественный значением, приписывают ей нечто сакральное. Внешний вид сейчас имеет большее значение, чем вкус. Психологи утверждают, что желание фотографировать пищу связано с неуверенностью в себе и недостатком впечатлений от жизни.

Зачем фотографировать пищу перед ее употреблением

Внешний вид продуктов также влияет на аппетит человека. Никто не захочет есть даже самое вкусное блюдо в мире, если оно будет выглядеть отвратительно. Исследования психологов подтверждают, что снимки пищи, сделанные перед ее употреблением, доставляют удовольствие людям. Так они усиливают свой аппетит.

Чтобы сделать качественное фото еды в Инстаграм, приходится хорошо постараться. Нужно подобрать подходящий ракурс, составить красивую композицию, аккуратно расставив столовые приборы. Все это оттягивает процесс принятия пищи и подогревает аппетит. Именно поэтому, когда вы приступите к своей еде, то почувствуете, что вкус оказался лучше, чем ожидалось. Это объясняется результатом долгого ожидания и предвкушения. Некоторые психологи видят в этом некий сексуальный подтекст, считая, что все в мире эротизировано.

Именно поэтому каждый фуд-блогер сразу же достает смартфон в ресторане. Еда, опубликованная в Инстаграме, становится более привлекательной. Если пользователь откажется от фотографирования, то может показаться, что блюдо не столь вкусное. Постепенно увлечение фотографированием переходит в зависимость.

Люди хотят социального одобрения

Публикуя фотографии пищи в социальных сетях, люди хотят добиться положительного отклика от подписчиков. Таким образом, каждый может заявить о себе, привлечь внимание широкой общественности. Потребность в одобрении обществом также постепенно приравнивается к зависимости. Красивые фото еды для Инстаграмма делают в дорогих ресторанах, показывая свой уровень жизни.

Благодаря таким фотографиям вокруг блогеров создается особенный имидж. Подписчики думают, что человек много зарабатывает, что к такой жизни стоит стремиться. Иногда снимки пищи в домашних условиях также становятся поводом для общественного признания. Некоторые таким образом создают свои собственные кулинарные блоги.

Помимо всего вышесказанного, пища — интимная часть жизни. Именно поэтому некоторые аналитики считают, что люди стараются таким образом открыться перед общественностью. А фотографии еды иногда приравнивают к отдельным видам эксгибиционизма.

Зависимость от постоянных снимков

Люди, зависимые от фуд-блогинга, интересуются, как правильно фотографировать еду в Инстаграм. Они оканчивают специальные курсы, не могут есть пищу до того момента, как не выложат ее в сеть. Такие навязчивые формы можно считать видом зависимости.

Психологи утверждают, что постоянное желание делать снимки является психическим расстройством, которое стоит лечить. Можно фотографировать близких, питомцев, красивые места и еду. Но если все это переходит в навязчивую форму, вы больше не можете остановиться, то стоит задуматься.

Подписывайтесь на наш Телеграм канал, там много полезного и живое обсуждение— https://t.me/proinstagramer

Почему это может быть вредно

Оказывается, что окружающие уже устали от постоянных фотографий еды в ленте. Некоторым становится неинтересно, кто-то устает от постоянных публикаций завтраков, обедов и ужинов. Такие снимки даже становятся причиной отписок не только от блогеров, но и от близких.

Если вы фотографируете еду в ресторанах, то задумайтесь – не мешаете ли вы остальным посетителям. Если вы снимаете со вспышками и постоянно суетитесь, то можете раздражать этим. Можно потерять аппетит, наблюдая за постоянными хлопотами за соседним столиком. Именно поэтому многие владельцы заведений в Америке и Европе запрещают съемку в своих ресторанах. Иногда поведение посетителей мешает поварам и официантам.

Польза фотографирования еды

Психологи тревожатся из-за поведения людей, однако есть и положительные аспекты, которые влияют на общество. Если пользователь выкладывает фотографии здоровых и полезных блюд, то его аудитория будет наслаждаться такой пищей куда больше, чем ранее. Если мы видим, что кто-то начал питаться правильно, то начинаем сами есть только полезные продукты.

Также на еде можно отлично отрабатывать свои навыки съемки. Фото еды для Инстаграмма в домашних условиях станет отличной возможностью найти себе новое увлечение. Возможно вы сможете заняться видеоблогингом, показывая новые приготовленные блюда подписчикам. Также умение красиво готовить и подавать блюда разовьет творческое мышление и привьет в вас эстетику.

Также читайте: Как добавить несколько хештегов в сторис: поставить хэштег в истории Инстаграм

Советы по созданию качественных снимков

Большой популярностью стали пользоваться фотографы продуктов. Фото с едой для Инстаграмма есть практически у каждого. Пользователи перестают делать некачественные снимки пищи, они все больше хотят видеть в своей ленте эстетичные композиции. Фотографии перестают быть любительскими, профессионализм ценится все больше. Есть даже специальные курсы фуд-фотографов, где вас научат создавать качественные кадры.

• Нужно красиво и правильно выставить освещение. Если освещение было подобрано неправильно, то цвета будут искажаться. Важные детали станут теряться на общем фоне, а бликов станет больше, чем нужно. В солнечную погоду можно делать яркие снимки или приглушать свет бумагой. Так уйдут лишние контрасты.
• Если есть специальное оборудование, то фотографии будут гораздо сочнее, красочнее. Можно разместить отражатели в комнате, что уменьшит контрасты и придаст фотографии «жизнь».
• Не стоит забывать о правильном ракурсе. Делайте фото еды для Инстаграмма, располагая камеру под небольшим углом, только тогда получится сделать интересный и динамичный снимок. Также так получится расставить акценты на снимке, а картинка будет казаться объемной.
• Важно назначение фото. Концепции фотографий в разные ресурсы могут сильно отличаться. То, что можно опубликовать в Инстаграме, не подойдет для глянцевых журналов.
• Акценты и контраст. Блюдо должно выделяться на общем фоне, оно должно отвлекать на себя все внимание. При этом на фотографии не может быть много композиционных центров. Это приведет к тому, что глазу зрителя будет не за что зацепиться.
• Если чередовать в кадре разные текстуры, то фото будет выглядеть динамичнее. Стоит подбирать контрастные сочетания гладкого и фактурного.

Если вы будете следовать всем советам, то получите красочные снимки, привлекающие дополнительную аудиторию. А если вы научитесь правильно комбинировать их, то выработаете собственный неповторимый стиль.

Видеообзор:

Все полезное о Инстаграм — instagramer.info

Официальный сайт — www.instagram.com

Красивые фото еды для Инстаграма: фуд-контент каждому

Автор Екатерина Муракаева На чтение 9 мин. Просмотров 14 Опубликовано 19.10.2020

В социальных сетях бывает разный контент. Если делать качественные снимки, можно найти аудиторию под любое направление, которое вы выберете. И пища – популярная тема. Поговорим о том, как делать красивые фото еды для Инстаграма.

Зачем выкладывают фотографии еды в Инстаграм

Культ фото еды в Инстаграм даже получил отдельное название, фудстаграминг. В чём причина такого увлечения пищей? Самые распространённые следующие:

1. Поделиться своей жизнью. В конце концов, люди делают страницы в Instagram для того, чтобы рассказывать подписчикам о том, как мы живём. Почему бы в таком случае не выложить свой завтрак, например, если он красивый?
2. Красивое блюдо. Если вы пришли в ресторан и увидели, какую красоту делает повар в своих блюдах, загрузить это в сеть – дело святое. Искусство во всём. Порой даже мусорную бочку можно сфотографировать так, что она будет выглядеть красиво.
3. Профиль, посвящённый кулинарии. Блог, в котором выкладывают красивые фото еды для Инстаграма, рассказывают о рецептах и необычных способах приготовления, могут набирать большое количество подписчиков.

Оборудование для фотографирования еды

Конечно, многие просто щёлкают тарелку на телефон и выкладывают. Но мы говорим об идеальном контенте, о том, каким он должен быть. Поэтому и об оборудовании стоит сказать пару слов.

Фотоаппарат или смартфон

Обычного телефона тоже хватит на то, чтобы сделать качественную фотографию, если он современный. На Айфонах стандартное приложение и камера настроены так, что вам не нужно париться, можно сразу делать неплохие снимки. С другой стороны, на Андроиде и профессиональных или полупрофессиональных фотоаппаратах вы можете настраивать параметры изображения как вам только захочется.

Объективы

Если вы решили использовать фотоаппарат, подберите к нему объектив. Если часто снимаете какие-то небольшие блюда, имеет смысл обратить внимание на оборудование для макросъёмки. Часто даже один объектив может обойтись в круглую сумму.

Стабилизатор

В современных смартфонах есть встроенная оптическая стабилизация. Но зачастую из-за неё снимки получаются менее качественными. Поэтому советую взять стабилизатор. Такие фишки есть и для фотоаппаратов.

Светоотражатели

Светоотражатели – такие приблуды, которые позволяют направить свет туда, куда нужно. Они существенно экономят время при грамотном выставлении света.

Фоны

Главное сделать так, чтобы антураж подходил по цветовой гамме и стилю к блюду. Частый ракурс при съёмке пищи – сверху. Поэтому всякие скатерти, материал стола и так далее тоже влияют на снимок, который получится в итоге.

Лайткуб

Лайткуб снимет с вас беспокойство по поводу выставления света и фона. Это такая коробка без одной стороны, в которой вы делаете какой-нибудь фон, ставите лампу и снимаете. Можете выбрать хромакей, чтобы потом накладывать любую картинку. Тем более, лайткуб для еды нужен будет небольшой, и на зелёном полотне вы не разоритесь.

Процесс организации фотосъемки еды

Конечно, фуд-контент имеет свою специфику. Такая съёмка будет существенно отличаться от, например, человеческой фотосессии. Поэтому в общих чертах стоит поговорить об организации съёмок.

1. Продумать концепцию. Еда не будет ждать вечно. Поэтому перед тем, как мы начнём готовить всё необходимое для съёмки, необходимо знать, какие кадры вы хотите получить.
2. Создать антураж: выбрать фон, примерно прикинуть, где будет лежать реквизит и так далее. Важно заранее подготовить кадр, чтобы потом просто поставить тарелку и как можно скорее сделать нужные кадры, чтобы еда не потеряла свой привлекательный вид.
3. Разместить еду. Время ограничено, поэтому не тратьте его впустую. С этого момента начинается активная работа. Желательно иметь в холодильнике несколько порций, чтобы не растянуть съёмку на несколько сессий.
4. Окончательно разместить реквизит туда, где он будет смотреться хорошо. Когда мы прикидывали, где нужно разместить предметы, могли не угадать с композицией. Не делайте так, чтобы реквизит был в центре внимания. Оставляйте фокус на блюде.
5. Выставить свет. Это невозможно сделать до того, как всё встало на свои места. Работа с освещением завершает подготовку.
6. Подбор оборудования: объектива и камеры.
7. Собственно, съёмка.

Особенности постановки кадра

А теперь немного плотнее поговорим о том, какие есть особенности расположения предметов в кадре. Сразу предупреждаю: будет пара довольно абстрактных понятий.

Концепция

Должно быть хотя бы примерное представление о том, что получится в итоге: цветовая гамма, вид блюда, реквизит и так далее. Лишь после того, как появилась идея, вы должны приступить к подготовке.

Ракурс

Часто для фуд-контента выбирают ракурс сверху. Это особенно удобно, когда снимают супы или что-то другое в тарелке. Но это не значит, что и вы должны так же делать. Поиграйтесь с «точкой зрения», выбрав наиболее удачную.

Композиция

В центре внимания блюдо. Поэтому так или иначе оно должно находиться в середине кадра. Реквизит же не должен отвлекать внимание от основного предмета. Поэтому в качестве дополнительных объектов выбирайте что-то небольшое и нейтральное.

Фон

Нейтральный однотонный – самый простой вариант. Но это слишком просто. Часто для еды используют обычные столы или какую-нибудь текстуру под столешницу. Если снимаете не сверху вниз, обратите внимание и на то, что находится за столом: на стену и интерьер.

Цвет

Сочетающаяся цветовая гамма – залог красивой картинки. Человек, у которого есть хотя бы примерное понятие об эстетике, сможет определить хорошее сочетание.

Реквизит

Реквизит позволяет создать снимку историю, добавить жизни в кадр. Вот тарелка со стейком, а рядом свёрнутая газета. И вот уже мы видим не просто изображение с куском мяса, а обед, оставленный на минуту. Но предметы должны быть небольшие и почти нейтральные, чтобы не отвлекать внимание от главного объекта.

Атмосфера

У каждого блюда есть своя атмосфера. Например, панкейки с заварным кремом требуют довольно нежного антуража: пастельных светлых цветов, возможно, милой заколки в кадре. А вот какой-нибудь шашлык уже из другой оперы – цветовая гамма должна быть тёмной, обязательно должна быть в кадре текстура дерева, для красоты нужно оставить шампуры. Это лишь примеры, через которые вам будет проще понять, о чём я говорю.

Постобработка

Пожалуй, это – решающий этап. С помощью обработки вы сможете «подтянуть» снимок под стиль аккаунта.

Советы профессионалов, как красиво фотографировать еду

А теперь о нескольких советах, которые помогут сделать съёмку более простой. Конечно, когда речь заходит о рекомендациях, некоторые из них могут быть спорными.

1. Зелень лучше всего помешать в кадр из ледяной воды. Так она будет смотреться зеленее.
2. На горячую пищу можно нанести немного масла, чтобы она выглядела аппетитнее. В начале съёмки это может не пригодиться, но через пару часов блюдо будет выглядеть не так вкусно.
3. Если фотографируете салат, не стоит заправлять его слишком сильно. Чем меньше заправки, тем менее размякшим и несвежим он будет выглядеть.
4. Аль денте. Немного недоваренная еда выглядит более свежей и большой.
5. Кристальная чистота. На фотографиях будет видно каждое пятнышко. Тем более, если вы будете обрабатывать снимок, эти погрешности могут стать ещё заметнее.

Примеры красивых фото с едой

А теперь немного о примерах. Статья получилась длинной, поэтому обойдёмся без подробного анализа, лишь подметим в конкретных постах то, что можно заимствовать для своего творчества.

1. Обломов – популярный фуд блогер. На него работает целая команда. И это видно по фотографиям в профиле с рецептами. Например, в данном снимке из реквизита только полотенце, которое сильно замылено. Обратите внимание на цветовую гамму и то, как зелень становится акцентом, дополняя картину.
2. Просто блинчики с шоколадом и ягодами на белой тарелке. Выглядит интересно, ракурсы тоже выбраны неплохо.
3. Веганская шаурма, с одной стороны, нечто весьма странное. С другой, смотрится красиво. Обратите внимание на атмосферу, которая создаётся с помощью того, что вокруг блюда: газеты, картошки фри и деревянного стола.
4. Бургеры и бутерброды часто снимают в разрезе, чтобы было видно, что внутри. В данном случае снимок крайне прост, но от этого не становится менее удачным.
5. И ещё один простой пример. Панкейки с розовым кремом, ягодами и золотистыми элементами. Да, ничего особенного, но и каких-то серьёзных ошибок нет. Если у вас нет денег на серьёзное оборудование и работу с фоном, можете взять этот пост как пример. Особенно удачно здесь использование естественного освещения.

Мне нравитсяНе нравится

Фуд-блоги – популярная сфера в Instagram. На ней можно прилично заработать и раскрутиться. Главное уметь создавать контент, который будет цеплять людей. И после прочтения этой статьи у вас есть много новой полезной информации.

№1 Откуда можно брать посты для Instagram, когда нет идей?

Если у вас творческий кризис, можете воспользоваться сервисом Publbpx, который подбирает вам контент. Сейчас, из-за пандемии коронавируса, он не работает. Будем надеяться, вскоре всё наладится. Если на момент прочтения статьи сайт ещё лежит, можете изучить аккаунты конкурентов. Если ваша аудитория небольшая, возможно, на вас никто не пожалуется. В любом случае, переработайте этот новый контент под себя.

№2 Как набрать аудиторию в фуд-блог Instagram?

Оптимальный по соотношению цена/качество/простота настройки вариант – сервисы комплексного продвижения типа Zengram. Они парсят целевую аудиторию по хэштегам и аудитории, а после привлекают её внимание с помощью лайков, комментариев и подписок.

№3 Как выбрать нишу для блога в Instagram?

Вы должны изучить то, что популярно сейчас, и найти баланс – ниша должна быть одновременно и популярна, и симпатична вам. Невозможно заниматься тем, что не нравится.

Лиза Тинькова

коммерческий Instagram эксперт. Отвечаю на вопросы и помогаю читателям.

Задать вопрос

20 замечательных блогов о еде, которыми стоит следовать в 2021 году

Есть тысячи прекрасных блогов о еде, в которых есть потрясающие фотографии еды.

Читайте дальше, чтобы увидеть 20 лучших блогов о фуд-фотографии, за которыми вы должны следить в этом году.

Мы едим вместе, Скайлер Берт

[ Примечание: ExpertPhotography поддерживается читателями. Ссылки на продукты на ExpertPhotography являются реферальными. Если вы воспользуетесь одним из них и что-то купите, мы заработаем немного денег. Нужна дополнительная информация? Посмотрите, как все это работает.]

Почему фотография еды так важна для блоггеров

Блоги о еде раньше были своего рода личным журналом рецептов и коротких очерков о еде. Ни дизайн блога, ни фотографии еды не были отточенными.

С тех пор многое изменилось.

Где-то в 2007-2008 годах гастроблоги начали превращаться в стильные и красивые медиа, которые мы видим сегодня. С тех пор наша визуальная культура стремительно развивалась. Интернет-потребители могут запомнить только 10-20% прочитанной информации.Когда вы добавляете изображения или другой визуальный контент, это число увеличивается до 65%.

Блоггерам теперь нужно тратить время на создание изображений, которые будут «продавать» их рецепты своим зрителям. Разрабатывать новые рецепты уже недостаточно.

Неважно, насколько хорош ваш рецепт торта из темного шоколада. Если изображение не привлекает зрителя, вам будет сложно выделиться.

Гастростория Дарины Копкок

Блоги с потрясающими фотографиями еды

Есть так много блогов с красивыми фотографиями еды.Вот некоторые из моих лучших вариантов для просмотра в произвольном порядке.

Просто убедитесь, что вы не голодны!

20. La Tartine Gourmande

Беатрис — писатель-кулинар, фотограф и стилист из Франции. Сейчас она живет в Бостоне со своей семьей и работает фрилансером.

Она выпустила две кулинарные книги. Ее работы появлялись в шоу Марты Стюарт, New York Times, Wall Street Journal и в нескольких других СМИ.

Вы можете просмотреть восхитительные рецепты, вдохновленные французской кухней, в ее блоге.А еще у нее есть сообщения в блогах, в которых объясняются приемы стилизации и фотографирования еды.

La Tartine Gourmande

19. Здоровая Лаура

Владелец блога — Лаура из Эстонии. Она изучала право, но настоящую страсть она нашла на кухне. Лаура решила стать фуд-фотографом на полную ставку.

Она делится рецептами и советами по фотографии еды в своем блоге. Как следует из названия ее блога, у нее есть полезные рецепты, подходящие для людей с особыми диетами. Мои любимые рецепты — это лапша из цуккини.

18. Используйте свою лапшу

Аня — выпускница экологического факультета, очень любит готовить и живет в Словении. Начав свой блог, она поняла, что создание рецептов и фотографирование еды — это то, чем она хочет заниматься постоянно.

Аня любит использовать местные и сезонные ингредиенты для создания простых блюд. Она использует много натурального реквизита, который улучшает ее удивительные фотографии еды.

17. Imagelicious

Джулия получила сертификат пекарни в колледже Джорджа Брауна и сейчас живет в Торонто.Она начала вести блог в 2008 году, а десятью годами позже даже издала кулинарную книгу. Юля готовит простые и быстрые рецепты и любит здоровую пищу.

Загляните в ее блог, чтобы увидеть аппетитные фотографии еды и быстро готовые блюда.

Imagelicious

16. Дождь и макание

Сэм — профессиональный кулинарный стилист, фотограф и разработчик рецептов из Южной Африки. Проведя десять лет в корпоративном мире, она решила следовать своему сердцу и страсти к кулинарии.

Ее блог «Дождь и Дип» получил несколько наград за содержание.Сэм также написала две кулинарные книги, и ее работы были опубликованы в печатных и интернет-СМИ.

В ее блоге много блюд с разных кухонь мира и фотографии отличных блюд.

15. Поваренная книга Беа

Родом из Польши, Беа в настоящее время проживает в Великобритании. Она ведет мастер-классы по фотографии и ведет свой потрясающий блог Bea’s Cookbook.

Яркие, полные ярких цветов и текстуры изображения Беа — одни из самых популярных на Pinterest. Некоторые из ее изображений были высоко оценены на премии Pink Lady Food Photography Awards 2017 года.Это самый крупный и престижный конкурс фотографии еды в мире.

Вы можете посмотреть рецепты Беа, упорядоченные по сезонам, а также по последним сообщениям.

Поваренная книга Беа от Беа Любас

14. Маленькая плантация

Лауреат премии журнала Saveur «Лучшая фотография» The Little Plantation — это гурманский блог о растениях. Его производит Кимберли Эспинель, диетолог из Лондона.

Кимберли также работает профессиональным фуд-фотографом, реквизитом и фуд-стилистом, учителем фуд-фотографа и подкастером.

А еще она тренер по развитию в Instagram! У нее почти 65000 подписчиков, и она является популярным ресурсом в области растительной пищи.

13. Кулинарные приключения

Ева Космас Флорес из Портленда — знаток медленной еды и сезонной кулинарии. У нее около четверти миллиона подписчиков в Instagram.

Часто ведет семинары по фотографии и брендингу. Она также продает на своем веб-сайте пресеты Lightroom своего фирменного стиля фотографии.

Блог

Евы охватывает широкий спектр тем, от кулинарии до садоводства. Она также предлагает несколько курсов по фотографии и стилизации еды, а также индивидуальные занятия. Ее рецепты классифицируются по сезону и типу еды.

Ева написала две кулинарные книги, а также предлагает курс по написанию кулинарных книг.

12. Жемчужины Востока

Шибани Мишра из Сиднея, Австралия, занимается кулинарным блоггером, кулинарным стилистом и фуд-фотографом.Она родом из Индии и жила по всей Азии. Это проинформировало ее стиль приготовления и рецепты в ее блоге.

Шибани начала вести блог в 2008 году, чтобы задокументировать блюда своей родины. Но вскоре ее любовь к выпечке взяла верх.

Перенесемся на десять лет вперед, и теперь Шибани — фуд-фотограф и стилист-фрилансер с потрясающим портфолио работ. Ее блог по-прежнему набирает обороты и предлагает широкий выбор вкусных рецептов, от «Куриного тикка» до «Павлова с розовой водой».

Жемчужины Востока от Шибани Мишра

11. Evergreen Kitchen

Evergreen Kitchen — популярное онлайн-место для вегетарианцев и веганов. Или для тех, кто хочет вести более здоровый образ жизни. Дуэт мужа и жены Ангель и Бри — создатели этого великолепного блога.

Bri является сертифицированным диетологом и заботится о рецептах на сайте. Фотограф Anguel делает потрясающие снимки.

В блоге представлены разнообразные рецепты на основе растений.Я люблю гамбургеры с фасолью Chipotle и стейки из цветной капусты со специями Harissa.

10. Ресторан Bojon Gourmet

«Сезонные рецепты от выздоравливающего кондитера» — это слоган этого популярного сайта альтернативной выпечки.

Аланна Тейлор-Тобин — стилист, фотограф и повар ресторана Bojon Gourmet. Она изучала выпечку и кондитерские изделия в родном Сан-Франциско. Она много лет проработала кондитером, кейтерингом и личным шеф-поваром, прежде чем посвятить все свое внимание своему блогу.

Аланна, известная как фуд-фотограф и шеф-повар, сотрудничает с The Picture Pantry. Это одно из самых уважаемых в мире агентств по хранению продуктов питания.

Ее поваренная книга без глютена «Альтернативный пекарь» получила награду IACP Cookbook Award и была представлена ​​в путеводителе по подаркам GOOP.

9. Наши пищевые истории

Базирующиеся в Берлине Лаура Мутезиус и Нора Эйзерман составляют динамичный дуэт, стоящий за нашими продовольственными историями.

Ошеломляющий миллион подписчиков следят за их лентой в Instagram.Они публикуют вдохновляющие фотографии еды и образа жизни в крутой и мрачной скандинавской палитре.

Как фуд-стилист и фуд-фотограф, эти двое составляют идеальную пару. Рецепты, которые вы найдете в наших кулинарных историях, заслуживают такого же внимания, как и великолепная графика.

В блоге собраны безглютеновые вегетарианские рецепты, а также «Истории об ужинах». Этот сериал посвящен тому, чтобы собираться вместе с другими людьми.

8. Зови меня кекс

Линда Ломелино из Call Me Cupcake сделала потрясающую карьеру благодаря хобби.Он пустил корни, когда кексы были в моде в ее родной Швеции. Сейчас у нее 780 000+ подписчиков в Instagram.

Когда она впервые начала вести свой блог в 2009 году, у нее не было особых намерений, но она поняла, насколько увлекательной может быть выпечка.

Спустя почти десять лет она написала четыре кулинарных книги. У нее также есть дополнительный бизнес по продаже реквизита и отпечатков ее деревенского и угрюмого стиля фотографии через свой сайт.

Книги Линды доступны на английском языке на Amazon.

7.Оливки и манго

Джоан Раппос родилась в Канаде и сейчас живет на Карибском острове Тринидад со своим мужем.

Olive & Mango предлагает вдохновляющие идеи для аутентичной и вкусной домашней кухни. В блоге содержится множество рецептов здоровой комфортной пищи.

Изысканная фотография сама по себе вдохновит вас попасть на кухню.

Оливки и манго от Джоан Раппос

6. Половина запеченного урожая

Еще одно популярное место для настоящей полезной домашней кухни — Half Baked Harvest от Tieghan Gerard.Сайт был основан на ее опыте приготовления пищи для своей большой семьи из девяти человек.

Тиган живет в переоборудованном конюшне в Колорадо, где проводит дни, создавая и фотографируя новые рецепты.

С момента создания своего блога в 2012 году она получила несколько наград. К ним относятся «Блог о любимой еде читателей» от Better Homes and Gardens в 2014 и 2016 годах.

Ее кулинарная книга «Половина запеченного урожая» доступна в различных книжных магазинах, включая Amazon.

5. Торт перевернутый

Маленький перевернутый торт — это дневник Санды Вукович Пагаймо. Она фотограф еды и образа жизни из Лиссабона, Португалия.

Она имеет образование и многолетний опыт работы в области информационных технологий. Затем Санда оставила стабильную карьеру, чтобы исследовать свою страсть к фотографированию еды.

Она посещала курсы фотографии и семинары и самостоятельно училась изображениям еды. Сейчас Санда работает с фотографами и стилистами, которыми она давно восхищается.

4. Любопытная груша

«Любопытная груша» состоит из писательницы Мэг и фотографа Исси.

Эти двое — лучшие друзья, которые путешествуют и едят вместе более одиннадцати лет.

Их блог не является традиционным. Скорее, это собрание путеводителей и их опубликованных работ, которых очень много.

The Curious Pear предлагает нечто отличное от типичного блога о еде. Например, в блоге публикуются интервью с важными деятелями кулинарной индустрии.

3. Что мне съесть на завтрак сегодня?

Марта Гербер любит завтракать.

«Но что мне съесть на завтрак» — это больше, чем просто сборник рецептов завтрака. Хотя есть и такое.

В блоге также есть путеводители по некоторым из величайших городов мира, в которых побывала Марта.

Уникальные рецепты варьируются от пшенных вафель с сыром Блю до бобов Пассата на тостах.

Здесь много приятных вещей, а также великолепные фотографии Марты и впечатления от ее путешествий.

2. Krautkopf

Сюзанна и Янник — пара из Берлина, которые живут в городе, но их тянет к природе. Их разделяет страсть к кулинарии и фотографии, и это видно.

Они были выбраны в числе шести финалистов премии Saveur’s Best Food Blog Awards в 2017 году в категории «Фотография».

Как вегетарианцы, они сосредоточены на полезных сезонных ингредиентах на растительной основе.

Помимо того, что они делятся тем, что у них на столе, они берут своих читателей с собой в дорогу.Они также делятся своими историями о кухне и саду.

Пара также проводит мастер-классы по оформлению еды и фотографии в Берлине. Они делятся своими знаниями и опытом как фуд-блогеры и профессиональные фотографы.

1. Создайте. Повар. Доля.

Маргарет Пахос начала вести блог Create.Cook.Share, когда у ее дочери начали проявляться симптомы целиакии.

Переход на безглютеновую диету был быстрым.Маргарет поставила перед собой задачу создать здоровую и свежую пищу для своей семьи, которая была совсем не скучной.

Маргарет, имеющая этническое греческое происхождение, не знала, насколько важна домашняя кухня.

Ее рецепты умело организованы в соответствии с различными греческими богами и богинями. Например, Артемида — богиня сладких желаний, и здесь вы найдете рецепты десертов Маргарет.

Хотя Маргарет настаивает, что она не фотограф, мы не согласны. Благодаря ей даже самый простой кукурузный початок выглядит восхитительно.

Маргарет Пахос «Создать Cook Share» в блогах

, чтобы узнать о фотографии еды из

Вот некоторые из лучших блогов, которые можно посетить как учебный центр по всем вопросам фотографии еды.

5. Студия Two Loves

Рэйчел Коринек, австралийский фуд-фотограф, сейчас живет в Ванкувере.

Ее блог Two Loves Studio — эстетически красивое пространство. Это лучшее место для начинающих фуд-фотографов, желающих узнать все об искусстве фуд-фотографии.

Рэйчел является мастером редактирования в Lightroom и фотографии еды при естественном свете. Она предлагает онлайн-мастер-классы по постобработке и композиции фуд-фотографии. Она также проводит личные семинары по всему миру. Во время них она проведет вас через процесс фотосъемки еды и укладки.

Подписчики ее сайта получают бесплатный 7-дневный курс по улучшению фотографии еды.

Вы можете ознакомиться с ее статьей на нашем сайте: 10 советов по фотографии вкусной еды для кулинарных блоггеров.

Студия Two Loves, Рэйчел Коринек

4. Блог фотографии еды

Если вы ищете информацию от опытного профессионала, то это блог о фотографии.

Кристина Питерс — давний ветеран фуд-фотографии из Лос-Анджелеса. Начала сниматься еще во времена кино. И она работала со всеми известными брендами, такими как Burger King и Taco Bell.

Она до сих пор снимает рекламу и кулинарные книги. Но она сосредоточила свое внимание (каламбур!) На своем онлайн-центре обучения фотографии еды The Food Photography Club.

Клуб фуд-фотографии — это то место, куда можно пойти, если вы серьезно относитесь к фуд-фотографии. Вы можете получить живую критику своих изображений или поговорить с другими кулинарными блоггерами и фотографами.

3. Едим вместе

Скайлер Берт — профессиональный фуд-фотограф, работающий в своей студии в Калифорнии.

Его блог We Eat Together предлагает смесь рецептов и советов по фотографии еды. Но его настоящая претензия на известность — это его канал на Youtube и онлайн-мастер-классы.Он научит вас всему, как снимать и редактировать фуд-фотографию профессионального уровня.

Независимо от того, новичок вы или профессионал, вы многому научитесь из его блога и видео.

2. Это мудрец

Лорен Карис, живущая в Швейцарии, начала свою карьеру в качестве веганского фуд-блогера. Но вскоре она обнаружила, что на самом деле ее страстью были фотографии еды.

That’s Sage был создан для обучения других технической стороне фотографии еды.

Лорен делится своими внутренними знаниями в рамках курса «Мастер ручного режима».

Она также предлагает мастер-класс по композиции и бесплатный курс «Основы ручного режима» для подписки на ее список рассылки.

В ее блоге освещаются самые разные темы о фуд-фотографии и стилизации.

1. Брук Ларк

Брук Ларк готовит и снимает еду с 2006 года. В список ее клиентов входят известные бренды, такие как General Mills и Disney.

Она делится своими знаниями через свои «ускоренные курсы» онлайн. Они научат вас всему, что вам нужно знать, чтобы улучшить свою игру в фуд-фотографию.

Ее группа в Facebook — одно из крупнейших собраний создателей изображений еды, насчитывающее более 10 000 участников!

Заключение

Вы можете быть начинающим фуд-фотографом или просто гурманом, который любит читать блоги. Надеюсь, вы обнаружили некоторые драгоценные камни, о которых не знали!

Если вы хотите узнать больше о фуд-фотографии, не пропустите нашу электронную книгу — Edible Images!

У нас есть отличный пост о лучших фонах для фотографии еды, чтобы посмотреть в следующий раз!

30 аппетитных примеров фотографии еды, чтобы сделать ваш рот слюной

За последнее десятилетие фотография еды стала популярной, отчасти благодаря распространению социальных сетей и смартфонов.В отличие от двадцати или тридцати лет назад, сейчас легко «разделить» трапезу с друзьями — или, по крайней мере, поделиться тем, как она выглядит.

Неважно, хотите ли вы попробовать что-то новое или гордитесь приготовленным блюдом, фотография еды передает больше, чем просто само блюдо. Это способ вспомнить сладкий момент, поделиться частью своей культуры и идентичности или сделать еду в одиночестве менее одинокой.

Съемка еды — это также быстрая возможность попрактиковаться в фотографических навыках.Уловить красоту блюда — задача, на которую нужно сделать сотни снимков. Вы можете многое узнать об освещении, композиции и контрасте из простой миски с хлопьями.

Грейг Рейд — Завтрак и хорошее начало дня

Чтобы свести к минимуму разочарование (и убедиться, что еда не промокнет и не остынет), подумайте о долгом подходе к этой цели. Вместо того, чтобы сосредотачивать все свое внимание на одном приеме пищи, распределите свои «фотосессии» на несколько приемов пищи. Сделайте несколько снимков, извлеките уроки из этих фотографий и наслаждайтесь едой.

Если вы предпочитаете длительные интенсивные фотосессии с сотнями фотографий, подумайте о том, чтобы сделать что-то именно для этой цели, а не создавать фотосессию спонтанно прямо перед едой. Выделение времени для фотографий еды также может помочь вам узнать больше о съемке, так как вы планируете заранее и размышляете потом.

Хотели бы вы приготовить достаточно красивую еду, чтобы ее можно было сфотографировать? Если кулинария не является вашей сильной стороной, попробуйте сначала сосредоточиться на простых ингредиентах, таких как свежие продукты или яйца. Еда не должна быть изысканной, чтобы быть фотогеничной.

Вы также можете спросить местные рестораны или пекарни, согласны ли они позволить вам сфотографировать свою еду, как это сделал этот фотограф. Друзья или члены семьи тоже могут почувствовать за честь сфотографировать свою еду. Вы можете даже начать вместе вести блог о еде.

Для дополнительного вдохновения посмотрите эти аппетитные фотографии завтрака, обеда, ужина и десерта. Они были выбраны из числа замечательных фотографов нашей группы Flickr. Не стесняйтесь добавлять свои красивые фотографии еды в группу, чтобы мы могли вдохновиться на нашу следующую фотосессию (или обед)!

Завтрак

Если вы новичок в фуд-фотографии, попробуйте начать с завтрака.Часто это самый простой прием пищи в день, поэтому у вас будет меньше элементов для размышлений. Эта простота может значительно упростить композицию, тем более что продукты для завтрака, как правило, уже фотогеничны. Если вам не хватает цвета, просто добавьте несколько ярких клубники или апельсинов. Нужен контраст? Попробуйте тарелку хлопьев.

Если вы планируете фотосессию на золотой час — через час после восхода солнца — у вас также будет отличное освещение. Обучение в этих условиях поможет вам обрести уверенность в себе, и вы сможете приступить к обеду или ужину, не чувствуя себя разочарованным.

фотография Аники Алонзо — время пробуждения

Яне Наумоски — День 233: Грязное утро

Джули Райдаут — Грейпфрут

Нико Франциско — Арахисовое масло и медовые маффины

Jordan Parks Francisco — Bircher Muesli

Обед

Вам, вероятно, придется немного потрудиться, чтобы получить хорошее фото после обеда. Освещение и композицию может быть сложнее определить, особенно при резком солнечном свете.Как и завтрак, стремитесь к простоте. Сногсшибательно смотрятся на фото хлеб и легкий салат. Если еда грязная или сложная, попробуйте добавить пустое пространство белой тарелкой или скатертью.

Если вас не вдохновляют домашние обеды, подумайте о том, чтобы посетить ресторан или кафе, чтобы поесть уже красочно или хорошо составленные. Тогда, по крайней мере, вы сможете запечатлеть атмосферу закусочной.

Фотографии Энтони — Сэндвич от сердечного приступа

Фотография Аники Алонзо — ленивый воскресный обед

Яне Наумоски — Вкусные маленькие бутерброды

Мари Стерджес — Шлоцски

Lunchs

Manuel Франциско — смузи с черникой и бананом

Йохен Вандер Эккен — Вкусная паэлья.

Мануэль Пальма — Неаполь

Ужин

Ужин похож на обед, только с возможностью более темного освещения и более расслабленной, общительной обстановки. Если вы готовите ужин дома, вы можете попробовать сфотографировать ингредиенты вместе с готовым блюдом. Эта идея также может сработать для ужина с несколькими блюдами или приправами. Вы можете сфотографировать каждое блюдо или приправу отдельно, а затем объединить их в диптих или триптих.

Theyweed Green — Паста в гратене

ubuntugraphy — Суши

Фотографии, сделанные Энтони — Тако

Anh Tu Nguyen — Rump Steak с соусом из стейка

Nicoto Francum 9325 — Walnut Pine 285: Спагетти с мидиями

Ричард Риккарди — Шпетцле — Вохенмаркт — Марктхалле Нойн

Паскаль Рей — Салат де Пикодон

Десерт

Многие десерты дают больше возможностей для творчества и экспериментов, чем обычные блюда.Вы можете украсить их с учетом фотографии и упорядочить элементы легче, чем, скажем, спагетти.

Обычно вы можете потратить больше времени на их фотографирование. Если они не собираются таять, как мороженое, вы можете делать снимки со всех сторон, при этом блюдо не остывает и не намокает. Друзья и семья также могут быть более терпеливыми к фотографии во время десерта, после того, как они хорошо поесть. Когда их голод утерян, они могут даже начать предлагать идеи, что приведет к более оригинальным фотографиям и забавам.

Нико Франциско — Мороженое

Яне Наумоски — День 347: Сливочно-мечтательный

Нико Франциско — Трюфели с лесным орехом

Яне Наумоски — Как это было сделано

Raymondack

Glory Glass Eye —

Raymondack

Glitter — Tastyrilicious 46-я неделя ~ красный, белый и синий

VLG Budde — Pears Embrace

Советы по соблазнительной фотографии еды на iPhone | автор: Вай из TrickyPhotoshop

Еда — отличный и заманчивый объект для фотографии, а с iPhone можно добиться невероятных художественных результатов.Красивая фотография еды — это не просто поставить тарелку на стол; существуют определенные правила жанра, которым нужно следовать, чтобы ваши фотографии были эффектными.

Вместо того, чтобы возиться с уловками Photoshop, ниже приведены девять очень полезных и эффективных советов, позволяющих делать красивые и соблазнительные фотографии еды с вашего iPhone.

Дополнительный фон необходим для фуд-фотографии. Неважно, грязный он или привлекательный; он должен привлечь внимание с первого взгляда. Нейтральный фон не обязательно должен быть скучным или простым; это просто упор на еду.

Существует три распространенных типа фоновой фотографии еды:

• Темный фон: для плотно окрашенных продуктов.
• Светлый фон: для ярких блюд.
• Деревянные фоны: для создания отличного фона с естественным освещением.

Также хорошо смотрятся скатерти, кухонные полотенца, тонкие узоры, винтажные цветочные принты при правильном использовании. Вы также можете включить натуральные элементы, чтобы создать органичный вид.

Съемка с указанного выше угла — это вариант для съемки расставленного диска.Это позволяет вам включать каждую деталь еды вместе с посудой. Также легко расположить все элементы на одной поверхности для съемки. Это также устраняет все отвлекающие элементы на фоне, и вы можете добавить несколько слоев, чтобы сбалансировать композицию.

Боковые углы идеально подходят, когда вы хотите показать внутренние детали еды, например, кусок торта. Только убедитесь, что вы используете нейтральный фон. Диагональная съемка лучше всего подходит, когда вы хотите добавить оба угла, чтобы запечатлеть трехмерную форму вашей еды.

Свет играет важную роль в каждом кадре. Попробуйте использовать естественное освещение вместо искусственного, чтобы избежать дисбаланса цветовой схемы. Это также поможет вам точно передать цвета. Естественный свет добавит естественной красоты объекту нейтрального тона.

Рассеянный, мягкий и естественный дневной свет — идеальный вариант, позволяющий избежать чрезмерного солнечного света и резких теней. Кроме того, естественный свет в помещении улучшает композицию объекта. Тени также важны для увеличения глубины и создания визуального интереса к фотографии.Так что не преувеличивайте, доминируя над картиной. Избегайте резкого света и теней, так как это будет льстить вашему объекту и приведет к более плотным фотографиям.

Лучше всего размещать дефлектор на стороне тени, чтобы отражать солнечный свет. Вы также можете использовать лист бумаги, чтобы поиграть со сценой и создать воображаемое изображение.

«Негативное пространство важно для положительного освещения предмета» говорит Джек Томас, креативный руководитель King Essay.

Не заполнять материалом весь кадр; позвольте вашему объекту дышать.Оставьте немного места для снимков крупным планом, чтобы они выглядели великолепно. Это также увеличит фокус на вашем объекте. Если вы работаете с темным фоном, негативное пространство сделает еду лучше.

Основная проблема фуд-фотографии — выдержка. Это просто относится к яркости изображения. Чтобы избежать передержки, используйте блики, чтобы установить уровни яркости, чтобы увидеть больше деталей в более ярких областях.

Вы можете настроить яркость на iPhone, нажав, чтобы установить фокус на выбранную область, и проведите пальцем вверх или вниз, чтобы сделать изображение ярче или темнее.

Возможно, вы столкнетесь с проблемой при съемке для получения четкого контрастного изображения. Камера будет бороться за одновременное сохранение деталей в тенях и светах. Таким образом, либо темные участки будут недоэкспонированы, а светлые участки — переэкспонированы. Чтобы избежать этого, вы можете настроить светлые участки, установив экспозицию, чтобы вернуть детали в светлые участки.

Чтобы сделать фотографии более креативными и уникальными, попробуйте добавить в декор натуральные элементы. Вы можете добавить сухие ингредиенты, цветы, листья или ложки с разноцветными специями, чтобы поместить их в рамку.Вы также можете разместить ингредиенты в виде визуального рецепта вокруг блюда, чтобы добавить интереса.

Добавьте различные груды цветных ягод, орехов, шоколадных конфет, свежих трав и присыпанных специй в рамку, чтобы усилить декор. Непродовольственные натуральные предметы также можно использовать для декора, например, посуды или посуды активной формы. Добавьте к еде также сезонную цветовую гамму. Убедитесь, что они дополняют вашу еду.

Например, вы можете использовать подсолнухи, чтобы стрелять из манго, или вы можете использовать шоколад и сушеные листья с кофе.Желтые листья добавляют красивый осенний элемент наряду с атмосферой сосновых шишек, сушеных каштанов, гальки и желудя. Они могут быть необычным сочетанием вашей тематики.

Нет лучшего способа рассказать историю, чем фотографии. Он все рассказывает без слов. Элементы, которые вы добавляете в кадр, создают захватывающую временную шкалу, чтобы привлечь внимание зрителя с первого взгляда. Вы можете выбрать сюжетную линию вместе с темой, а затем добавить объекты, чтобы рассказать свою историю. Он может быть смелым, современным, захватывающим, атмосферным и мечтательным в урбанистическом стиле.

Вы можете добавить ноутбуки, закуски, книги, фотоаппараты, свечи, шоколадные конфеты или даже подушки, чтобы передать определенное сообщение.

В iPhone есть множество скрытых функций камеры, с помощью которых можно делать отличные фотографии. Вы можете настроить уровни шлифовки, уровни экспозиции, размеры фокуса и даже разместить различные фильтры, чтобы создать поразительный и уникальный вид для вашего объекта. Вы также можете использовать различные режимы съемки, чтобы получить идеальную короткометражку для любого времени дня.

Поговорив о множестве элементов стиля и добавив различных утверждений, чтобы повысить привлекательность вашей фотографии еды, мы придерживаемся правила, что простота — это красота искусства.Это поможет вам, если ваш объект имеет яркую, плотную и более глубокую форму, цвет или вам нужно снимать на чрезвычайно контрастном фоне. Простая композиция произведет сильное впечатление.

«Простота — это лучшая сложность, которую фотограф может когда-либо включить в кадр» (София Хольбек, помощь академика)

Вы можете сделать это, поместив блюдо в центр кадра на ярком фоне. Кроме того, рекомендуется избегать ярких цветных и узорчатых принадлежностей, посуды и посуды, чтобы они не отвлекались.Более того, если вы снимаете крупным планом, вам не нужны никакие декорации.

Фотография требует творчества и страсти больше, чем технических деталей. Однако использование соответствующих приемов может сделать ваши фотографии выдающимися среди других. Есть так много советов и приемов, которые можно использовать для улучшения фотографий, снятых с iPhone.

Фотография iPhone может выглядеть более гладкой, но для этого нужно правильно использовать функции, когда вы копаете глубже. Вы можете использовать приведенные выше советы, чтобы сделать вашу фотографию более интересной и убедительной.И как только вы закончите с этим, не забудьте опубликовать его в своих социальных сетях, чтобы привлечь приличное количество поклонников!

6 советов по съемке еды на iPhone

Последнее обновление: 30 нояб.2020 г.

Шесть советов по созданию красивых фотографий еды с помощью мобильного устройства и совершенствованию навыков фотографирования еды на iPhone.

Давайте будем честными, вы знаете, что в наши дни не только блогеры фотографируют свою еду. Я прав? Собираетесь ли вы пообедать с друзьями, готовите ужин дома или на свидании, каждый хочет запечатлеть эту потрясающую фотографию еды и опубликовать ее в Instagram или SnapChat.(Эй, ты подписываешься на меня в SnapChat? @TheLemonBowl)

Перейти к:

Ну угадайте, что? Я здесь с тобой. На самом деле, пора открыть вам небольшой секрет: всего несколько месяцев назад все фотографии, представленные на этом веб-сайте, были сделаны с помощью iPad или iPhone! Правда? У меня даже нет зеркальной камеры. В результате мне всегда задают один и тот же вопрос: «Как сделать такие красивые фотографии еды на iPhone?» Давайте приступим к делу.

Съемка при естественном освещении:

В первые годы ведения блога я готовил обед и снимал еду после захода солнца, используя супер-желтое искусственное освещение на моей кухне.Результат? Нет буэно. В ту минуту, когда я изменил свой график и начал фотографировать еду в дневное время, мои фотографии сразу стали лучше. Если вы собираетесь перекусить и хотите сделать красивую фотографию своей еды для Instagram, просто найдите столик у окна и постарайтесь попасть туда до заката. Что бы вы ни делали, не используйте вспышку.

Создайте стиль своей еды:

Немного стилизации еды имеет большое значение, когда дело доходит до фотографирования еды на iPhone.Посыпьте свежей зеленью, сбрызните немного шрирача или используйте разноцветное блюдо, чтобы добавить яркости. Не нужно переусердствовать, просто нужно немного подумать, чтобы еда выглядела такой же красивой, как и на вкус. В конце концов, люди едят в первую очередь глазами.

Выберите лучший угол:

Как правило, существует три типа ракурса для фотографирования еды: над головой (иногда называемый с высоты птичьего полета), угол ¾ или прямой. Каждый снимок идеально подходит для разных типов фотографий.Например, если вы фотографируете сочный бургер с множеством вкусных начинок, прямые фотографии позволят вам увидеть все ингредиенты. С другой стороны, если вы фотографируете красиво украшенное блюдо, снимки сверху дадут людям идеальное визуальное представление о том, что находится в блюде. Поиграйте со всеми тремя, чтобы увидеть, что работает лучше всего.

Держите выстрел близко и плотно: IPhone

лучше всего подходит для съемки крупным планом плотных фотографий без громоздких настроек.Хорошая новость в том, что вам не нужно беспокоиться о сложных стилях еды вместо чрезмерно стилизованных сцен, потому что на самом деле все дело в еде, верно?

Никогда не использовать зум:

В любом случае, никогда не используйте зум при фотографировании еды на iPhone. Каждый раз, когда вы используете цифровой зум, вы снижаете качество изображения. Вместо этого просто подойдите ближе к еде.

Редактировать как профи:

Секрет профессиональной фотографии еды на iPhone заключается в ее редактировании.Два моих любимых приложения — SnapSeed и Big Lens. SnapSeed полностью бесплатен и позволяет сделать фотографию ярче, уменьшить тени, повысить насыщенность и многое другое. Big Lens стоит 0,99 доллара и особенно хорош, поскольку обеспечивает управление диафрагмой, позволяя изменять размер фокусной точки и размывать фон, как в случае с зеркальной камерой.

Хорошо, теперь ваша очередь, друзья-фуд-фотографы iPhone! Каковы ваши лучшие советы по красивой фуд-фотографии? Я весь во внимании!

Ваша вилка ждет.

10 доступных фото-фонов с едой на каждый день

Мои любимые 10 доступных фонов для фотографий еды — менее 25 долларов за штуку. Плюс мои советы и мысли о фуд-фотографии и то, что я узнал за эти годы.

Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon и RewardStyle.

Сегодня мы говорим о фотографии еды! И да, я знаю, о чем вы думаете: «Неужели она приложила туда фотографию бумажного пакета?» Почему да, да.

МОЯ ФОТОГРАФИЯ ПИЩИ ФИЛОСОФИЯ:

Когда дело доходит до фуд-фотографии, я большой сторонник принципа «меньше значит больше» и «можно многое сделать с очень маленьким» — и это было моей мотивацией, стоящей за сегодняшним (непреднамеренно) длинным постом. Я хотел поделиться тем, как за эти годы сфотографировал множество рецептов с очень мало и очень недорогим реквизитом и фонами. Я не хотел просто написать об этом , потому что я визуальный человек и полагаю, что некоторые из вас тоже могут быть им.

Это на самом деле легко попасть в ловушку крысиных гонок по фотографии еды (поскольку это связано с блоггингом о еде), так сказать, и постоянно чувствовать, что вам нужно больше ВЕЩЕЙ, будь то лучший объектив камеры или более красивая камера тело, больше реквизита, дорогие фоны и т. д.

Поверьте, меня много раз затягивало в эту кроличью нору.

Фотография еды до и после

Хорошая фотография означает разные вещи для разных людей, и это нормально.Как и любое искусство, это субъективно. Определение отличной фотографии еды, для меня , — это фотография, которая выполняет следующее: а) художественно демонстрирует ингредиенты / имеет отличную композицию, б) вызывает какие-то чувства, воспоминания или историю, в) заставляет меня хочу съесть что-нибудь немедленно.

В идеальном мире все три. [И чтобы внести ясность, я определенно не чувствую, что мои фотографии часто соответствуют этим критериям, если вообще соответствуют.]

С учетом вышесказанного, фотография еды с годами стала для меня намного проще, и моя фотография значительно улучшилась по сравнению с тем, где она началась пять лет назад.Вы просмотрели мой архив рецептов? Готовься, это страшно.

ВАЖНОСТЬ (или ее отсутствие) «МАТЕРИАЛЫ»:

Обсуждения фотографии еды имеют тенденцию делать акцент на материалах. Хотя я не считаю себя экспертом в фотографии, я гарантирую, что вещи не делают великого фотографа.

Наличие высококачественного фотоаппарата и фона для фуд-фотографии, безусловно, может помочь и стать решающим фактором.Однако в этом нет необходимости, и это не поможет вам делать хорошие фотографии.

Моё оборудование для съёмки еды:

В течение первых четырех лет жизни моего блога (2010–2014) все мои фотографии на этом сайте были сделаны с помощью Canon Rebel T1i начального уровня и объектива 50 мм / f 1,8. Каждый последний .

В 2014 году я модернизировал свое фотооборудование до следующего:

Эти обновления значительны с точки зрения качества и функциональности объектива, , но на фотографии выше показаны два изображения (похожих объектов), снятых с помощью разного фотооборудования.Ты можешь сказать? Думаю, нет.

Независимо от того, какая фотография вам больше нравится, определяющее различие между ними не может быть отнесено на счет камеры или модернизации оборудования камеры.

ВАЖНА ЛИ ЕСТЕСТВЕННЫЙ СВЕТ ?:

Я лично считаю (и говорю это с некоторым трепетом), что люди придают слишком большое значение важности естественного света. Это может отпугнуть начинающих фуд-блогеров или тех, у кого нет гибкого графика работы.

Я люблю и предпочитаю работать с естественным освещением.Фотография при естественном освещении требует меньше оборудования, рабочего пространства и суеты.

Однако вы можете делать потрясающие фотографии еды при искусственном освещении. Если у вас нет возможности фотографировать днем, это не решающий момент. Если вы хотите завести блог о еде и у вас нет возможности фотографировать в течение дня — пусть это вас не останавливает. Стефани Ле из блога I Am A Food Blog — прекрасный тому пример.

Фотографии выше представляют собой параллельные примеры фотографий при естественном и искусственном освещении, которые я сделал на своей предыдущей работе (где я выполнял большую часть внутренней фотографии и не мог использовать естественный свет).Мой опыт работы с искусственным освещением ограничен, но знаете ли вы, что эти фотографии были сделаны с разными источниками света? Скорее всего нет.

Естественный свет не является нормой в мире коммерческой фуд-фотографии. Это нереально. Естественный свет непостоянен и постоянно меняется. Если вы когда-либо фотографировали за определенный промежуток времени, вы знаете, что освещение и цвета меняются. Для фотосъемки при естественном освещении вам необходимо изменить настройки и учесть эти изменения.

Как я улучшил свои навыки фотографии еды:

Я приписываю свои улучшения в фотографии еды за эти годы следующему:

1. Регулярно использую камеру и фотографирую еду в течение последних пяти лет.
2. Изучение правильного использования настроек камеры и понимание ISO, выдержки и диафрагмы.
3. Быть находчивым и креативным с ограниченным количеством еды и инвентаря.
4. Игра с композицией, освещением, ракурсами и стилями.
5. Читаю книги по фотографии, изучаю журналы о еде и погружаюсь в вдохновение в фуд-фотографии.
6. Изучение ценности и важности редактирования и постобработки. Обработка редактирования невероятно важна.
7. Задать вопрос и попросить совета у других фотографов. Не стесняйтесь задавать вопросы и обращаться к нам. Чаще всего люди щедры на свои знания и не против делиться, потому что в , примерно на этапе своей жизни или карьеры, им приходилось делать то же самое.

Фоны для фотографий любимой доступной еды:

Давайте обсудим фоны фуд-фотографии! В частности, 10 доступных фонов для повседневной фотографии еды (плюс один бонусный фаворит!), Которые стоят менее 25 долларов за штуку и не потребуют от вас , чтобы сделать что-нибудь вручную.

Полезны ли дорогие фоны для фотографий еды? Абсолютно. С момента первого написания этого поста я инвестировал в высококачественные фоны. Однако они не нужны для получения качественных фотографий еды.Фоны, которые я перечислил ниже, были моими предпочтениями в фуд-фотографии в течение многих лет.

Использование этих фонов заставило меня проявить творческий подход и попробовать другие вещи, чтобы добавить текстуру и объем моим фотографиям еды (наслоение тарелок и мисок, добавление постельного белья и т. Д.).

Ниже вы найдете 10 доступных фонов для фотографий еды в комплекте с отредактированными фотографиями еды , сделанными с использованием этих фонов. Я также включил , почему мне нравится каждый из них, а также все соответствующие минусы, которые стоит рассмотреть.

Икеа Линнмон Столешница | Рецепт: спагетти аматрициана

1. IKEA LINNMON НАСТОЛЬНАЯ ВЕРХА

Столешница Ikea Linnmon — прекрасный минималистичный матовый белый фон для фотографии еды, который легко стереть и очистить. Он имеет очень слабый блеск (что очень важно для съёмки еды), его легко вытереть и очистить. Идеально подходит для рецептов с намеренно грязными фотографиями еды.

Эта столешница на самом деле является верхней частью письменного стола ИКЕА; однако верх продается отдельно и может быть заказан прямо на сайте ИКЕА.Размеры 3 фута в длину и 2 фута в ширину.

Con: Этот фон имеет большую сторону и требует больше места для хранения, но он относительно легкий по весу по сравнению с большинством досок для фуд-фотографии (он сделан из ДСП и ДВП).

Примечание: Столешница не чистый, чистый ярко-белый. Это приглушенный белый цвет, и для достижения определенного вида потребуется немного повысить яркость / белизну при постобработке.

Чикаго Металлический поддон для листов | Рецепт: суп из гороха и лука-порея

2. СТАРИННЫЕ И БЫТОВЫЕ СКИДКИ

Старые противни могут быть еще одним отличным и доступным фоном для фотосъемки еды. Раньше вы на самом деле хотите, чтобы противни или противни для печенья были как можно более поврежденными. Ищите противни и противни для печенья на распродажах или покупайте их на Ebay.

Противень на фото рецепта выше на самом деле представляет собой металлическую сковороду Chicago Metallic Sheet Pan (моя любимая марка противней), которая со временем неизбежно изнашивалась и начинала приобретать такой вид.Потрепанные противни служат хорошим фоном для снимков ингредиентов сверху вниз, поскольку они придают текстуру и характер. Вы также можете поддержать их и использовать в качестве фона.

Если вам нужны другие примеры потрясающих фотографий еды с использованием проблемных листов, загляните в блог Хизер Кристо.

Напольная плитка Home Depot | Рецепт: все, бублик, вафли для завтрака

3. НАПОЛЬНАЯ ПЛИТКА КЕРАМИЧЕСКАЯ И ФАРФОРА

Керамическая и фарфоровая напольная плитка от Home Depot (или любого другого магазина товаров для дома) может служить отличным фоном для фуд-фотографии в крайнем случае.

Они очень дешевые (2–6 долларов за плитку) и легко стираются, что очень помогает при съемке еды. В наши дни напольная плитка бывает самых разных видов отделки — мрамор, камень и текстурированная. Они часто бывают матовыми (идеально).

Con: Плитка для пола тяжелая, хрупкая и не идеальна для частого хранения или перемещения. Они часто продаются в различных размерах (14 x 14 дюймов или 20 дюймов x 20 дюймов), но обычно предлагают небольшие площади поверхности для работы.Это очень ограничивает для фотографий сверху вниз, особенно если вы предпочитаете использовать много белого пространства или разместить большие тарелки и миски.

Бумага для творчества и строительная бумага | Рецепт: Мороженое Страчателла с оливковым маслом

4. РЕМЕСЛЕННАЯ И СТРОИТЕЛЬНАЯ БУМАГА

Крафт-бумага или плотная бумага (в общем) может быть чрезвычайно полезной для фотографии еды, потому что это очень дешевый способ добавления цвета и текстуры к фотографиям.Крафт-бумага также довольно проста в хранении и практически ничего не весит. Если вам нравится игривая или красочная фотография еды, это отличный вариант.

На фотографии выше я использовал и розовый, и голубой лист бумаги для рукоделия (квадраты 12 х 12 дюймов), чтобы создать установку.

Против: Крафт-бумага обычно не бывает больших размеров, и если вы пролили на нее или , вам придется ее выбросить. Если вы используете его в качестве фона, вам нужно будет закрепить его (зажим для папок — хороший способ сделать это) на пенопласт.Однако, если вы будете осторожны, может найти от них несколько применений.

Бумажные пакеты для продуктов | Рецепт: сливочный лук-порей и панчетта Паппарделле

5. БУМАЖНЫЕ ПРОДУКТЫ

Пакеты с продуктами были одним из моих любимых и безумно простых фонов для съёмки еды несколько лет назад. [Очевидно, я не использую сторону с текстом.] Не ударяйте по ней, пока не попробуете. Ножницами разложите их на листы плоского бумажного пакета.

Мне нравится натуральный цвет, который очень хорошо сочетается со многими ингредиентами, и когда он целенаправленно раскрошен и сглажен, он может добавить действительно интересную текстуру на фотографии.Бонус? Дешево, одноразово и очень легко достать. Как вариант, вы можете просто разложить пакеты с продуктами и уложить их слоями. Вот отличный пример от Эшла из Oh Lady Cakes!

Con: Эти пятна очень легко удаляются, и их обычно нужно утилизировать после одного сеанса.

Натуральная пергаментная бумага | Рецепт: песочные батончики с цитрусовым

6. НАТУРАЛЬНАЯ БУМАГА

Я люблю пергамент натуральный.Я люблю его по многим, многим причинам (которые не имеют ничего общего с фотографией еды), но это лучший фон для фотографии еды, когда я хочу добавить текстуру или естественный цвет к фотографиям еды.

Подобно бумажным пакетам, пергаментную бумагу можно мять или раскладывать. Вы также можете разрезать его на кусочки (если вы кладете его под печенье или выпечку), и если вы не уничтожаете его, вы даже можете часто использовать его повторно.

Con: Легко окрашивается.

Тонкая фанера | Рецепт: торт Grand Marnier Orange Bundt

7.ТОНКАЯ ФАНЕРА

Иногда тонкие листы фанеры могут служить отличным фоном для фуд-фотографии. Они очень легкие, дешевые и имеют относительно большую площадь поверхности (их можно вырезать или купить в различных размерах), на которые можно снимать фотографии еды. Ищите те, в которых есть как можно больше древесины или уникальной текстуры. Чтобы сделать вещи более интересными, я люблю добавлять к фотографии другие элементы (белье и т. Д.), Чтобы добавить текстуры, но они являются отличной альтернативой дорогим, тяжелым деревянным фонам и их легко подпереть.

Con: В зависимости от размера их может быть неудобно хранить на небольшом пространстве. Они также могут легко испачкаться, поэтому не кладите большую часть продуктов прямо на поверхность.

Пенопласт | Рецепт: пирог с лимонным йогуртом

8. ПЕНОВЫЕ ДОСКИ

Пенопласт просто необходим для фуд-фотографии. Их можно использовать в качестве поверхностей (в крайнем случае, но не настоятельно рекомендуется), но они могут легко служить фоном для фуд-фотографии и отлично подходят для отражения, блокировки или направления света.У меня есть минимум три белых пенопласта и два черных пенопласта (для создания теней). Цветной пенопласт также может служить в качестве фона.

Найдите их в Michael’s, CVS или в большинстве магазинов дженериков. Сара из The Sugar Hit использует различные картоны из бумаги / пенопласта, чтобы добавить цвет и характер своим фотографиям еды.

Con: Легко окрашивается.

Кухонные полотенца и полотенца | Рецепт: кокосовый суп из зеленой чечевицы

9. КУХОННОЕ БЕЛЬЕ И ОДЕЖДА

Кухонные полотенца и скатерти — еще один любимый фон (или поверхность) для фотосъемки еды, который я использую регулярно.Я предпочитаю натуральную льняную ткань, которая легко ложится ровно, так как на ней легче всего маневрировать. Я раскладываю их и помещаю на поверхность как часть фотографии ( фото выше ), а в других случаях я выкладываю их полностью и использую как единственный фон.

У меня есть несколько смелых постельных принадлежностей, например розово-красное белье выше. Тем не менее, я настоятельно рекомендую вам покупать относительно нейтральное постельное белье, которое можно использовать как можно чаще. Смелое постельное белье запоминается, но со временем может выглядеть устаревшим.

Западный вяз, Ящик и бочка, Туманное полотно, Оборудование для восстановления и Антропология — отличные ресурсы. Target также может иметь хорошие варианты.

Доска разделочная деревянная | Рецепт: жареная брюссельская капуста по-азиатски

10. ДОСКИ разделочные деревянные

Деревянные разделочные доски входят в тройку моих лучших фонов и поверхностей для фуд-фотографии. У меня не так много , , но я использовал их постоянно — в сочетании со многими другими элементами, указанными выше, — чтобы добавить многослойности, текстуры и тепла к моим фотографиям.

Они могут различаться по цене. Есть дешевые модели, но они также могут быть на чрезвычайно дорогими. Я стараюсь найти те, которые имеют как можно больше различий в зерне, и избегаю любых с желтоватыми тонами, потому что они имеют тенденцию конфликтовать с большинством продуктов и с ними трудно справиться при последующей обработке.

Большинство моих деревянных разделочных досок стоили от 10 до 25 долларов за штуку. Вы можете найти действительно хорошие из West Elm, Crate & Barrel и даже Bed Bath & Beyond (вот точный, показанный выше). Кроме того, вы можете купить дешевые доски в магазинах для рукоделия и испачкать их самостоятельно, что также может очень хорошо подойти.

Con: Обычно они имеют небольшой размер и легко окрашиваются.

11. Мраморная плита для теста (бонусный фон!)

Мраморные плиты для выпечки служат прекрасным и относительно доступным фоном для фотографии еды. Они классические и сохранятся со временем (они также могут быть полезны, если вы любите печь пироги или домашнюю выпечку!).Эта плита из теста «Ящик и бочка» стала одним из моих любимых фонов для съёмки еды с тех пор, как я впервые написала этот пост.

Обладает тусклым неблестящим покрытием, идеально подходящим для фуд-фотографии. В зависимости от плиты он может иметь различный вид.

Con: Мрамор может легко окрашиваться и оставлять водяные знаки, поэтому не кладите кислые или влажные продукты прямо на поверхность в течение любого времени.

---

Надеюсь, эта публикация на фото-ресурсе была полезной и дала вам некоторое представление и конкретные примеры того, как я на протяжении многих лет использовал чрезвычайно доступные фоны для фотографии еды, чтобы смешать мою фотографию еды.Я надеюсь, что этот пост вдохновит вас смешать вещи, проявить творческий подход и поиграть.

Если у вас есть дополнительные вопросы о моей фотографии и оборудовании, посетите мою страницу часто задаваемых вопросов!

5 советов, как делать красивые фотографии еды на телефон • Persnickety Prints

1. Найди свет! Используйте естественный свет и выключите вспышку.

2. Вставай ближе. Если ваша камера iPhone предлагает портретный режим, используйте !

3.Включите сетку камеры. Это поможет выровнять плоскую фотографию. (подробнее от Apple )

4. Следите за фоном. При съемке обращайте внимание на задний план, руки, ноги и т. Д. Перемещайте камеру или объект.

5. Редактировать! Поскольку телефоны с подсветкой сзади, напечатанные фотографии будут темнее. Использование базовой функции Auto Enhance в вашей собственной камере отлично работает!

Используйте сетку камеры для выравнивания изображений в кадре.Включите или выключите его в настройках фото камеры. Найдите свет Шторы придают фотографиям размытость и мягкость Используйте яркую посуду, чтобы добавить яркости!

что делать, если естественного дневного света нет?

Существует множество небольших портативных устройств (видеолампы и светодиодные фонари), которые можно носить с собой или иметь под рукой дома. Убедитесь, что ваш источник света хорошо рассеян и не выходит слишком резким. В крайнем случае, попробуйте свою вспышку. Настройте баланс белого и освещение в бесплатном приложении Adobe Lightroom.Наш пресет внутреннего освещения сделает все за один клик!

Фото для карточек с рецептами

Создавайте, создавайте и печатайте карточки рецептов прямо со своего телефона!

откусить и показать изнутри выведите объект на свет, стиль с корзинами получить уровень и закрыть, чтобы показать детали Сделайте фото ингредиентов Создавайте композицию с едой Используйте руки, чтобы масштабировать размер

Как создавать карточки рецептов в приложении Project Life

Эти пять основных советов улучшат ваши фотографии еды, и мы с нетерпением ждем их! Обязательно отметьте @persnicketyprints

лучших фонов для фотографии еды

Фоны для фотографии еды медленно, но верно становятся для меня зависимостью.Однако это хороший вид зависимости, потому что, как и реквизит для фуд-фотографии, их очень весело собирать! Так что я очень рад объявить о своей собственной коллекции фонов и поверхностей для фуд-фотографии, предоставленных великими людьми из BestEverBackdrops!

Прямо сейчас вы можете значительно сэкономить на своем заказе: чем больше фонов вы покупаете, тем больше вы экономите, или если вы просто хотите забрать один, используйте промокод ThanksSky15 и получите скидку 15%.

Прежде чем я покажу вам все 8 фонов из моей коллекции, я хочу обсудить, что делает фон для фотографии еды хорошим.

Выбранные вами фоны очень важны для успеха вашей фуд-фотографии. Они — основа вашей композиции. Фон — это то, на чем вы будете строить свою историю еды.

Что делает хороший фон для фотосъемки еды?

1. Текстура

Ищите пищевые фоны с текстурой, пятнами, зернистостью и другими интересными, но не отвлекающими элементами. Излишне текстурированный фон отвлекает внимание от еды. Я в восторге, когда нахожу фон с текстурой, которая может стать элементом моей композиции.

2. Цвет

Большая часть еды действительно оживает и выглядит свежей, если поместить ее на холодный, нейтральный и ненасыщенный фон. Однако выбранный вами фон должен соответствовать вашей истории, а некоторые истории звучат громко и популярно!

3. Деревенский стиль и чистый

Деревенский фон очень популярен для фотографии еды, хотя чистый тоже может быть красивым. Вам следует найти баланс между слишком стерильным фоном и поверхностями, на которых вы не чувствуете себя в безопасности.Я лично считаю, что оба конца спектра неудобны для зрителя.

4. Дерево

Деревянные фоны для фотографий еды — хороший выбор, поскольку они обеспечивают приятные цвета, текстуру, текстуру и могут быть деревенскими или шикарными. С деревянными задниками сложно ошибиться.

5. Размер

Для фуд-фотографии вам не нужны огромные фоны. Где угодно около 2 футов. X 3 фута — хороший размер для использования с углами камеры над едой или когда камера находится на уровне еды.Фон, превышающий 4 фута, отлично подходит для больших сцен, но для большинства стандартных снимков большая часть фона теряется.

6. Конструкция

Хороший фон для фуд-фотографии можно сделать из чего угодно. Однако, если фон — это то, что вы планируете использовать снова и снова, я бы остановился на прочных поверхностях. Одна из главных особенностей моих новых фонов, которой я действительно восхищаюсь, — это то, что они водонепроницаемы, устойчивы к пятнам и практически не разрушаются.Идеально подходит для беспорядочных съемок еды!

Посмотрите это видео, чтобы увидеть, насколько потрясающими будут эти фоны на вашей следующей съемке еды!

Начни создавать свою коллекцию!

Фуд-блогерам и фотографам нужна здоровая коллекция фонов и реквизита для фуд-фотографии. Наряду с хорошим освещением и стилем важны поверхности, которые мы выбираем для наших фотографий. Фон помогает создать сцену для историй, которые мы хотим рассказать о еде, которую фотографируем.

Я хочу показать вам все 8 поверхностей в моей коллекции. Каждый из них уникально разработан на основе фонов, которые я использую в своей кулинарной студии. Здоровое сочетание более темных тонов и более светлых и воздушных поверхностей. Мне действительно не терпится увидеть, как вы снимаете фуд-фотографию на этих новых фонах!

Каждый фон двусторонний, поэтому вы можете комбинировать любые две поверхности вместе.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы купить мою новую коллекцию Surface!

Фоны для фотографий еды, которые обязательно должны быть

Фон Название: Vesper

Vesper — это деревенская, но чистая и просторная деревянная столешница.

Этот фон имеет мягкие белые и синие тона, естественный рисунок износа и реалистичную текстуру, идеально подходит для фотографии еды.

С яркой весенней или летней атмосферой я использую Vesper, когда хочу создавать прекрасные рецепты фруктов и овощей.

Имя фона: Dark N Stormy

Это одна из моих любимых поверхностей. Мало того, что он отлично подходит для съемки сверху вниз, Dark N Stormy отлично работает в качестве фона за едой.

Он обладает удивительной универсальностью, так как его текстурированная сталь идеально подходит для размещения стейков и хлеба непосредственно поверх него.

Насыщенные синие и пятнистые черные тона действительно сделают все, что вы разместите, популярным! Отличный фон для мрачной и угрюмой фотографии еды.

Фон Название: Afterglow

Afterglow имеет красивую воздушность на своей текстурированной окрашенной поверхности. Светло-синий фон с более темными тонами.

Мне нравится, как свежее послесвечение заставляет выглядеть почти любой рецепт на моей фотографии. Он действительно дополняет пищу зеленью и красным.

Он идеально подходит для снимков над головой, но послесвечение также прекрасно работает в качестве фона для размещения за едой в кадрах и видеороликах.

Фон Имя: Raki

У каждого фотографа должен быть мраморный фон для еды и фотографий !

Уж больно они весят тонну! Вот почему я хотел создать задник Raki для легкого портативного решения.

Яркий кремово-белый мрамор с великолепными темными прожилками, которые создают удивительные линии, с которыми можно работать в ваших композициях.

Прямо сейчас вы можете сэкономить на своем заказе: чем больше фонов вы покупаете, тем больше вы экономите, или если вы просто хотите забрать один, используйте промокод ThanksSky15 и получите скидку 15%.

Фон Название: Blue Curacao

Blue Curacao имеет великолепные насыщенные синие тона с ощущением старины.

Искусно нанесен предыдущим слоем белой краски, просвечивающей потрескавшуюся деревянную поверхность. Эта поверхность дает намек на рустикальный стиль с ощущением чистой классики.

Желтый, красный и зеленый оттенки выделяются на этом фоне фотографии еды, что делает его удивительным для съемки по любому рецепту.

Имя фона: Frostbite

Сделанный из бетонного фона, Frostbite имеет отличную текстуру.Яичный белок с теплыми тонами и ярким характером.

Фон, подходящий для деревенских и деревенских рецептов, а также для более современных.

Этот бетонный фон с красивыми линиями и естественным износом — один из моих любимых!

Имя фона: Коляска

Много рецептов напитков? Тогда коляска для вас.

Стильный фон барной стойки в винтажном стиле. Темное дерево с тонкой текстурой под дерево, царапинами и царапинами, свидетельствующими об огромном использовании и любви.

Мне нравится этот фон для всех моих мрачных и мрачных коктейльных снимков.

Имя фона: Черное перо

Оригинал 80 фунтов. капа, этот фон для фотографии еды был создан из чего угодно, только не пера. Однако эта новая облегченная версия — мечта.

Мне нравятся насыщенные тона и зернистость, которые делают этот фон потрясающим, чтобы снимать практически любой рецепт.

Черное перо фигурирует в большинстве моих видео о еде либо как блок для разделки мяса, либо как основание, на котором я готовлю свои рецепты.Смело и красиво.

Комбинируйте свои любимые дизайны или купите все 8 поверхностей ЗДЕСЬ!

Я помню, как был счастлив, что получил свой первый опыт и, наконец, смог разнообразить свою фуд-фотографию.

Красивая еда фото: красивые картинки (37 фото) • Прикольные картинки и позитив